（一）實(shí)質(zhì)性技術(shù)需求

1、供應(yīng)商需提供食堂原材料。供應(yīng)商按照采購(gòu)人要求設(shè)計(jì)科學(xué)合理的菜譜，根據(jù)實(shí)際用餐標(biāo)準(zhǔn)，按需采購(gòu)糧油、時(shí)令鮮蔬、水產(chǎn)、豬牛羊肉、禽蛋、水果等原材料。供應(yīng)商需全年提供三餐餐飲服務(wù)（含法定節(jié)假日），用餐標(biāo)準(zhǔn)：30元/人/天（含稅價(jià)格），用餐人數(shù)約276人。本項(xiàng)目食堂為包工包料，供應(yīng)商所采購(gòu)的食材需經(jīng)采購(gòu)人認(rèn)可同意方可加工制作。

2、以下費(fèi)用均由物業(yè)公司承擔(dān)

行政辦公費(fèi)用：通訊費(fèi)用、日常辦公費(fèi)用（如打印機(jī)、復(fù)印機(jī)、傳真機(jī)等辦公設(shè)施所產(chǎn)生的耗材費(fèi)及辦公用品用具、各項(xiàng)記錄表格、標(biāo)識(shí)等）

清潔耗材：日常清潔（常用清潔工具、日常保潔用品、清潔用劑、垃圾袋等）、衛(wèi)生間客用品(擦手紙、洗手液、卷紙等）；

單件單價(jià)在200元以下的維修材料；

廚雜用品：如洗滌劑、餐巾紙、牙簽、菜刀、圍巾、菜墩、菜勺等；

公共區(qū)域設(shè)施及標(biāo)識(shí)費(fèi)用（公共區(qū)域標(biāo)識(shí)及衛(wèi)生間卷紙盒、垃圾桶、轎廂防塵墊等公共區(qū)域設(shè)施）

3、至少2名具有由國(guó)家安全生產(chǎn)監(jiān)督管理局頒發(fā)的《高壓電工證》及《低壓電工證》。

（二）一般技術(shù)需求

一、崗位需求

結(jié)合楊柳青鎮(zhèn)社區(qū)衛(wèi)生服務(wù)中心及精武鎮(zhèn)社區(qū)衛(wèi)生服務(wù)中心實(shí)際情況，所需崗位擬聘用項(xiàng)目經(jīng)理1人，下設(shè)5個(gè)服務(wù)部門(mén)，共計(jì)35人，具體為：

綜合辦公室：項(xiàng)目經(jīng)理1人；

保潔部：保潔人員6人；

工程部：電工4人；

秩序維護(hù)部：秩序維護(hù)員12人，導(dǎo)診人員2人；

餐飲部：廚師2人，面點(diǎn)2人，幫廚6人。

項(xiàng)目投入人員崗位及每個(gè)崗位的需要人數(shù)要求

二、服務(wù)需求

清潔保潔：企業(yè)投入所需大型機(jī)械設(shè)備，堅(jiān)持雙人入室作業(yè)，室外綠植養(yǎng)護(hù)專業(yè)、環(huán)保，雨雪天氣啟動(dòng)應(yīng)急掃保措施。

秩序維護(hù)：安保人員實(shí)行軍事化管理，支持24小時(shí)值守，部分人員的持有消防資格證，提供形象門(mén)崗服務(wù)，保證辦公樓（區(qū)）安全和正常工作秩序，對(duì)來(lái)人來(lái)訪進(jìn)行登記、引導(dǎo)、查驗(yàn)，做好安全保衛(wèi)和防火防盜工作；做好車輛、道路及環(huán)境秩序的維護(hù)和管理；做好消防管理。

設(shè)備維修：服務(wù)人員負(fù)責(zé)巡查、維修、維護(hù)（具有專業(yè)資質(zhì)），確保供電、供水按照標(biāo)準(zhǔn)正常運(yùn)行，完成空調(diào)、電梯等設(shè)備維護(hù)的對(duì)接。

餐飲服務(wù)：廚師定期（3-6個(gè)月）培訓(xùn)并在全國(guó)范圍內(nèi)實(shí)施輪換，菜肴搭配合理，營(yíng)養(yǎng)膳食，工作人員注重形象，服務(wù)到位，推行農(nóng)藥殘留檢測(cè)和食品留樣檢測(cè)。建立食品衛(wèi)生管理制度、原材料管理制度、設(shè)備管理制度、崗位職責(zé)、工作規(guī)程、工作計(jì)劃、考核標(biāo)準(zhǔn)。

人力資源：遇大型活動(dòng)，可提供充足的服務(wù)接待、安全保衛(wèi)等人力資源支持。

其它服務(wù):分發(fā)報(bào)紙、提前報(bào)送設(shè)備維修計(jì)劃、安排專業(yè)人員（人員執(zhí)證）在崗、與各專業(yè)維修維保單位對(duì)接、確保設(shè)備正常運(yùn)行、業(yè)主單位辦公環(huán)境調(diào)整和服務(wù)接待等需求。

所有物業(yè)服務(wù)人員的工資不得低于天津市最低工資標(biāo)準(zhǔn)。供應(yīng)商成交后須按照《勞動(dòng)法》有關(guān)規(guī)定為物業(yè)服務(wù)人員繳納社會(huì)保險(xiǎn)等相關(guān)待遇。

遇大型活動(dòng)，可提供充足的服務(wù)接待、安全保衛(wèi)等人力資源支持。

三、服務(wù)內(nèi)容

本次服務(wù)內(nèi)容包括辦公大樓內(nèi)外所屬區(qū)域的保潔、秩序維護(hù)、工程維修管理、服務(wù)大廳導(dǎo)引、餐飲服務(wù)、代收代繳水電費(fèi)、機(jī)電設(shè)備運(yùn)行維護(hù)、綠植租擺及相關(guān)服務(wù)。

1. 保潔部

（1）符合醫(yī)院保潔服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)：所有樓宇公共區(qū)域（包括大廳、走廊、洗手間、各出入口、樓道、樓梯、辦公大廳）、部分辦公室、會(huì)議室、庭院、外場(chǎng)（庭院、室外停車場(chǎng)、圍擋護(hù)欄、宣傳欄、綠地等）的清潔消毒等。

（2）日常垃圾清倒、清運(yùn)、固體廢棄物處理；醫(yī)療垃圾嚴(yán)格按程序分裝、稱重、記錄、運(yùn)送；

（3）消殺服務(wù)；

（4）外圍或停車場(chǎng)衛(wèi)生清潔；

（5）特殊天氣處置（雨雪等）；

（6）外檐清洗、天窗百葉的定期（周/月）清潔；

（7）發(fā)現(xiàn)吸煙者及時(shí)勸阻；

（8）診療科室，治療室，觀察室，輸液室，掛號(hào)室，藥房，藥庫(kù)等科室每天清掃二次，隨時(shí)推塵保潔；保持地面無(wú)痰漬、煙蒂、紙屑及廢棄物；

（9）輸液椅，輸液床，候診椅，門(mén)把手，所有導(dǎo)診臺(tái)每天清潔消毒；

（10）熟練掌握污水處理系統(tǒng)的操作程序正確投放藥物,殺滅廢水中的致病微生物，在消毒前可對(duì)廢水進(jìn)行預(yù)處理，包括一級(jí)處理和二級(jí)處理確保抽檢合格. 醫(yī)療垃圾嚴(yán)格按程序分裝、稱重、記錄、運(yùn)送。

企業(yè)在負(fù)責(zé)以上內(nèi)容的同時(shí)，投入所需必要的機(jī)械設(shè)備，清潔消殺用品專業(yè)、環(huán)保，雨雪天氣啟動(dòng)應(yīng)急掃保措施。作業(yè)中涉及到的清潔設(shè)備、工具、耗材、藥劑、衛(wèi)生間客用品由物業(yè)提供。

2. 秩序維護(hù)部

（1）人員出入安全管理：卡證檢查、來(lái)訪進(jìn)行登記接待管理，做好安全保衛(wèi)工作；

（2）物品安全管理：物品出入檢查、物品暫存、快遞、報(bào)刊及雜志的收發(fā)與管理；

（3）安全/消防檢查：日周月例行安全/消防檢查，季度、節(jié)假日、活動(dòng)/接待、重點(diǎn)區(qū)域檢查；

（4）消防/監(jiān)控值班：內(nèi)部現(xiàn)場(chǎng)接警處理，突發(fā)事件處理調(diào)度；

（5）安全消防重點(diǎn)部位管理：負(fù)責(zé)重點(diǎn)部位的預(yù)案制訂；責(zé)任人的維護(hù)，重點(diǎn)部位評(píng)估；

（6）項(xiàng)目公共秩序管理：正常工作秩序維護(hù)及事件處理；

（7）安防/消防器材、耗材、用具管理：安全崗位用具管理，消防用具檢查、測(cè)試、保養(yǎng)及維修；

（8）消防設(shè)施安檢：臨時(shí)性疏散指示圖、滅火器、消火栓日常檢查；

（9）鑰匙/門(mén)禁管理；停車場(chǎng)及停車位管理與服務(wù)；

（10）安全預(yù)案制定；消防演習(xí)；突發(fā)事件的預(yù)防與處理：如火險(xiǎn)/火災(zāi)監(jiān)控及撲救等；

（11）樓內(nèi)大廳導(dǎo)診經(jīng)中心的培訓(xùn)，能夠了解中心的服務(wù)項(xiàng)目及就醫(yī)范圍，熟悉就醫(yī)流程，熟練掌握自助掛號(hào)機(jī)，自助取報(bào)告等相關(guān)設(shè)備的操作，協(xié)助患者自助掛號(hào)；

（12）能夠積極配合中心組織的義診及宣傳活動(dòng)，配合發(fā)放宣傳資料，服從中心的安排；

（13）保管好愛(ài)心傘、溫度計(jì)、輪椅等公共財(cái)物。

3．工程部

（1）負(fù)責(zé)樓宇房屋日常管理：門(mén)、窗、墻、地面、露臺(tái)、天花頂棚等維修維護(hù)工作；

（2）日常配電系統(tǒng)管理：配電箱、線路、開(kāi)關(guān)、插座巡查檢修維護(hù)工作；

（3）日常空調(diào)系統(tǒng)管理：空調(diào)系統(tǒng)運(yùn)行及末端的巡查、檢修、維護(hù)、清理工作；

（4）給排水系統(tǒng)管理：洗手間、茶水間、給水泵房、管道及排水系統(tǒng)等設(shè)施設(shè)備維修維護(hù)工作；

（5）弱電系統(tǒng)管理：門(mén)禁、監(jiān)控系統(tǒng)日常運(yùn)行管理和巡視工作及日常保養(yǎng)與維修；

（6）消防系統(tǒng)管理：消防設(shè)備、滅火器材、氣體滅火系統(tǒng)的日常管理及年檢工作；

（7）網(wǎng)絡(luò)設(shè)備管理：協(xié)助甲方專業(yè)部門(mén)管理綜合布線相關(guān)弱電機(jī)房；

（8）會(huì)議設(shè)備管理：負(fù)責(zé)會(huì)議設(shè)備日常管理、檢查、調(diào)配工作，協(xié)助甲方監(jiān)管專業(yè)維修工作；

（9）能源管理：每月水、電、空調(diào)管理，能源數(shù)據(jù)分析；供冷、供熱期間，提前開(kāi)啟、適時(shí)關(guān)閉面板，有適宜及有效的節(jié)能措施；

（10）應(yīng)急預(yù)案：執(zhí)行辦公場(chǎng)地制訂的防火、停電、跑水，供冷中斷的應(yīng)急措施。發(fā)現(xiàn)不正常狀態(tài)必須找出原因加以糾正。24小時(shí)搶修服務(wù)、應(yīng)急方案等；

（11）負(fù)責(zé)項(xiàng)目電腦及網(wǎng)絡(luò)維修、運(yùn)行保障工作。

4．餐飲部

1)????服務(wù)內(nèi)容

負(fù)責(zé)食堂整體運(yùn)營(yíng)，確保食材安全健康。為樓內(nèi)辦公人員提供早餐、午餐、晚上值班人員用餐及臨時(shí)加班用餐。推行農(nóng)藥殘留檢測(cè)和食品留樣檢測(cè)。

2)????服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)

(%2) 菜肴搭配合理，營(yíng)養(yǎng)膳食，適合大多數(shù)人的口味，并掌握好供應(yīng)時(shí)間節(jié)點(diǎn)，按需操作和供應(yīng)，減少浪費(fèi)。

(%2) 把好食品和原輔料衛(wèi)生質(zhì)量關(guān)，堅(jiān)決杜絕不潔和變質(zhì)食品及菜肴進(jìn)廚房、上餐桌，發(fā)現(xiàn)質(zhì)量問(wèn)題，立即撤換，并進(jìn)行調(diào)查、核實(shí)，及時(shí)提出處理意見(jiàn)和整改措施，消除影響，造成嚴(yán)重后果，相關(guān)人員要承擔(dān)經(jīng)濟(jì)和法律責(zé)任。

(%2) 餐廳保持清潔，餐具嚴(yán)格消毒，無(wú)污垢，無(wú)異味。

(%2) 虛心聽(tīng)取意見(jiàn)或建議，發(fā)生投訴，經(jīng)核實(shí)后，及時(shí)整改，爭(zhēng)取投訴者的諒解。

(%2) 供應(yīng)商承擔(dān)食品衛(wèi)生管理責(zé)任，對(duì)食品48小時(shí)留樣備查，有留樣記錄。

(%2) 建立健全的食品衛(wèi)生考核管理制度，包括原材料、人員等的管理控制。

(%2) 為保證設(shè)備設(shè)施的正常運(yùn)行，餐飲部各部門(mén)應(yīng)配合工程部做好對(duì)設(shè)備設(shè)施的日常維護(hù)和保養(yǎng)，正確使用與維護(hù)廚房設(shè)備，加強(qiáng)日常管理，防止事故發(fā)生，嚴(yán)禁人為損壞。定期檢查廚具運(yùn)轉(zhuǎn)情況和衛(wèi)生情況，對(duì)設(shè)備定期進(jìn)行安全檢查。發(fā)現(xiàn)故障和安全隱患及時(shí)與工程部聯(lián)系進(jìn)行維修，并及時(shí)上報(bào)甲方相關(guān)部門(mén)，確保灶具安全使用。

(%2) 采購(gòu)人委托供應(yīng)商負(fù)責(zé)辦理餐廳營(yíng)業(yè)的衛(wèi)生許可證。

(%2) 廚師定期（3－6個(gè)月）培訓(xùn)，服務(wù)員注重形象、服務(wù)到位。

(%2) 接受衛(wèi)生防疫部門(mén)定期對(duì)食堂衛(wèi)生進(jìn)行防疫檢查，接受采購(gòu)人對(duì)原材料及成品價(jià)格的檢查。

5．其他服務(wù)

根據(jù)服務(wù)大廳及各辦公區(qū)的布局進(jìn)行綠植租擺及日常養(yǎng)護(hù)。

物業(yè)單位須提供水、電費(fèi)代收代繳服務(wù)，費(fèi)用以實(shí)際繳納金額為準(zhǔn)，另行支付。

甲方交辦的其他臨時(shí)性工作。

四、關(guān)鍵環(huán)節(jié)把握

改革機(jī)關(guān)事務(wù)管理是加強(qiáng)機(jī)關(guān)自身建設(shè)的必然趨勢(shì)，又是一項(xiàng)復(fù)雜的、長(zhǎng)期的、敏感的系統(tǒng)工程，因此一些關(guān)鍵環(huán)節(jié)的把握至關(guān)重要。

1、中標(biāo)物業(yè)公司應(yīng)嚴(yán)格執(zhí)行《勞動(dòng)法》與《勞動(dòng)合同法》相關(guān)規(guī)定，依法與職工簽訂勞動(dòng)合同，繳納社會(huì)保險(xiǎn)，按時(shí)足額支付勞動(dòng)報(bào)酬。

用工年齡男性不超過(guò)60歲，女性不超過(guò)50歲，中標(biāo)物業(yè)公司進(jìn)場(chǎng)后需提供勞動(dòng)局開(kāi)據(jù)的用工人員登記表。

2、做好無(wú)縫平穩(wěn)銜接。由中標(biāo)的物業(yè)管理公司制定交接進(jìn)駐方案，立即與現(xiàn)有物業(yè)公司接洽，抽調(diào)公司高管組成領(lǐng)導(dǎo)小組及工作組，前期介入派駐雙倍管理人員，采取適當(dāng)?shù)姆绞焦膭?lì)有經(jīng)驗(yàn)、有技術(shù)的員工加入公司，迅速全面開(kāi)展工作。同時(shí)，由中標(biāo)的物業(yè)管理公司立即結(jié)合服務(wù)方案，提出現(xiàn)狀改造的建議，以確保服務(wù)方案落實(shí)到位。