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青羊區(qū)西華門集中辦公區(qū)物業(yè)管理服務及餐飲服務采購項目需求論證公示

  • 四川
  • 狀態(tài):公告
所在地區(qū)四川招標類型公告
請點擊下載下載發(fā)布時間2019-01-15
青羊區(qū)西華門集中辦公區(qū)物業(yè)管理服務及餐飲服務采購項目需求論證公示

系統(tǒng)發(fā)布時間:2019-01-15 19:18

各潛在供應商、單位、個人:
??成都市青羊區(qū)機關(guān)事務管理局擬采購青羊區(qū)西華門集中辦公區(qū)物業(yè)管理服務及餐飲服務。根據(jù)《四川省政府采購項目需求論證和履約驗收管理辦法》(川財采〔2015〕32號),采購人于2019年1月11日組織專家對采購項目采購需求進行了論證,采購人已根據(jù)專家意見進行了修改。
??各潛在供應商、單位、個人對公示內(nèi)容及論證意見有異議的,應于公示發(fā)布次日起3個工作日內(nèi),以書面形式(包括異議具體內(nèi)容、事實、供應商名稱及聯(lián)系人姓名和聯(lián)系方式等)將異議情況反饋至采購人或財政部門。
?
采購單位地址:成都市青羊區(qū)西華門街19號
郵編:610031
采購單位聯(lián)系人:尹老師
聯(lián)系電話:028-86245452

附件1? 供應商資格、服務內(nèi)容及要求 、評分辦法及標準
附件2? 專家組審核論證意見


?????????????????????????????????????2019年1月15日

附件:

  • 附件
信息來源:http://www.ccgp-sichuan.gov.cn/1 青羊區(qū)西華門集中辦公區(qū)物業(yè)管理服務及餐飲服務 招標需求 一項目名稱青羊區(qū)西華門集中辦公區(qū)物業(yè)管理服務及餐飲服務采購項目 二投標人和投標產(chǎn)品資格資質(zhì)及其他類似效力要求 一政府采購法第二十二條規(guī)定的資格條件 1具有獨立承擔民事責任的能力 2有良好的商業(yè)信譽和健全的財務會計制度 3具有履行合同所必需的設備和專業(yè)技術(shù)能力 4有依法繳納稅收和社會保障資金的良好記錄 5參加政府采購活動前三年內(nèi)在經(jīng)營活動中沒有重大違法記錄 6法律行政法規(guī)規(guī)定的其他條件 二投標人須具備的特定資格條件 1本次招標不接受聯(lián)合體投標 2供應商營業(yè)執(zhí)照經(jīng)營范圍中包含有物業(yè)管理服務和餐飲相關(guān)類范圍 三本次招標項目服務范圍 負責西華門辦公區(qū)整個物業(yè)區(qū)域內(nèi)秩序維護客服會議服務房屋構(gòu)筑物及 設備設施的維護維修和運行管理清潔衛(wèi)生及環(huán)境維護服務公共區(qū)域綠化維 護以及餐飲管理服務本物管服務項目含所有人力成本辦公秩序環(huán)境設 施設備維護維修所需工具及低值易耗品費用含門窗鎖水電氣開關(guān)水龍頭 廁具設施燈泡及燈管等燈具道閘桿電梯門墊會議室桌臺布套及沙發(fā)巾等 清洗會議用杯具清洗物業(yè)清掃保潔用品及用具雨傘由甲方在入場時提供給 乙方100把中途損壞或遺失由乙方補足并隨時保證與甲方提供的數(shù)量一致 企業(yè)管理費及法定稅金 注1弱電維保電梯維保電梯年檢消防維保中央空調(diào)維保等設備 維保項目不在此招標的范圍 2食堂用設施設備原輔材料采購食堂就餐使用低值易耗品含塑 料制品牙簽紙巾洗滌用品由采購人負責食堂抽油煙機清洗費用廚房專2 業(yè)設備的維修費用餐廚垃圾的清運費用由采購人負責 3本項目水電氣等公共能耗費用由采購人直接支付不在此次招 標的范圍 四本次招標項目概況 一物業(yè)位置西華門街19號 二物業(yè)類型行政辦公樓 三招標范圍概況 實際總建筑面積為9382909㎡規(guī)劃建筑面積9238437㎡其中地上建 筑面積6387592㎡地下建筑面積為2995317㎡綠地面積3200㎡辦公區(qū) 共有4個大門主大門側(cè)大門平安巷大門2道地下車庫二處其中一處 3層機動車位569個另一處1層機動車位42個安防消防總監(jiān)控室1個 檔案館獨立消防監(jiān)控室1個物業(yè)類型為辦公樓建筑結(jié)構(gòu)為框架結(jié)構(gòu) 食堂可提供1200人就餐服務需求采購人提供餐飲場所配置廚具目前 餐飲場所水電氣通采購人已配備廚房排煙系統(tǒng)冰庫灶具廚具等設施設備 和用具如鍋碗瓢盆刀具菜墩等 四設施設備 設備名稱 設備情況 空調(diào)系統(tǒng) 空調(diào)面積34334㎡總冷負荷4986KW總熱負荷2850KW三臺螺桿式冷水 機組單臺1768KW制熱為三臺膜式壁真空鍋爐單臺1160KW冷卻塔2 臺冷卻泵4臺冷凍泵4臺熱水泵4臺末端設備風機盤管986臺 電梯 共計16臺其中電梯14臺餐梯2臺品牌為上海蒂森虜伯克 供水設備 新建5×3×2立方米水箱2個高區(qū)水泵2臺中區(qū)水泵2臺舊樓5號樓20 立方米水箱3個 排水設備 總坪設有4100×2400×2400mm化糞池1個排水采用雨污水分流的方式 其中地面以上直接排入市政管網(wǎng)地下室則先分別排入雨水集水坑和污水集水 坑再由潛水泵打入市政管網(wǎng) 消防設備 消防泵共計4臺其中噴淋泵2臺普消泵2臺功率均為55KW臺消防 控制主機1臺煙感報警探頭2158個手動報警裝置303個噴淋頭4296個 消火栓箱233個 備用發(fā)電機 備用發(fā)電機容量660KVA與低壓配電系統(tǒng)可實現(xiàn)自動投送功能 供電系統(tǒng) 配電房5個其中1個高壓配電室4個低壓配電室變壓器5臺每臺容量 1250KVA 安保系統(tǒng) 視頻監(jiān)控系統(tǒng)1套道閘系統(tǒng)1套 廚房設施設備系統(tǒng) 全套 五本次招標項目物業(yè)管理服務內(nèi)容及要求3 一物管服務基本要求 1參照DB510100T0132013中甲級寫字樓標準執(zhí)行 2有規(guī)范而完善的為該項目量身定做的綜合性辦公物管管理服務方案火 災地震維穩(wěn)等應急預案以及相關(guān)管理制度 3公示24小時服務電話故障急修10分鐘內(nèi)其它報修30分鐘內(nèi)到達現(xiàn) 場有完整的報修維修和回訪記錄 4保密措施到位供應商須承諾中標后與采購人簽訂保密協(xié)議對管理 服務中接觸到的涉密事項必須做好保密工作涉及泄密事件要追究相關(guān)責任人 5根據(jù)業(yè)主業(yè)務工作需求按要求提供物業(yè)服務合同之外的特約服務和代 辦服務 6物業(yè)公司負責員工工作期間的人身安全 7接受業(yè)主定期對服務質(zhì)量進行測評以及季度年度的綜合考評考評 考核標準依據(jù)本項目物業(yè)管理要求由業(yè)主方制定具體實施辦法按百分制實行 季度考評年度考核要求秩序維護有力辦公區(qū)秩序良好杜絕各類安全責任 事故環(huán)境衛(wèi)生清掃保潔及綠化維護覆蓋率達100合格率達98設施設備運 行良好完好率98以上餐飲服務滿意度達到75以上各類服務綜合滿意率 達到95以上季度綜合考評85分以下每降低一分業(yè)主方扣除物業(yè)管理費2000 元年度綜合考評在80分以下時業(yè)主方不再與其續(xù)簽合同 8維護好員工利益不得拖延工資發(fā)放不得隨便克扣員工薪資福利 不得隨意解聘或聘用員工 9員工薪資不得低于當?shù)刈畹托匠陿藴使添毘兄Z中標后在合同執(zhí) 行過程中扣除中標金額的1作為甲方對本項目乙方優(yōu)秀員工的獎勵經(jīng)費 10法律行政法規(guī)規(guī)定的其他事項 二物業(yè)管理的具體要求 1房屋維護管理服務 1對房屋及附屬設施進行日常管理和維修養(yǎng)護保證使用功能正常檢 修和保養(yǎng)記錄齊全 2房屋及附屬設施需要維修時屬于小修范圍的應及時組織修復屬 于大中修范圍的應及時編制房屋維修計劃和維修資金使用計劃向業(yè)主提出4 報告與建議并根據(jù)業(yè)主的決定及時組織維修 3根據(jù)房屋實際使用年限每年定期對房屋進行一次全面的安全狀況檢 查并做好日常的巡檢工作建立健全檢查記錄發(fā)現(xiàn)問題應及時報告并受委 托安排專項修理遇緊急情況時應及時采取必要的應急措施 4保證房屋及附屬設施完好率98以上 5負責業(yè)主安排的臨時房屋維護工作 2設施設備的運行管理服務 1對共用設施設備進行日常管理包括中央空調(diào)系統(tǒng)消防系統(tǒng)電 梯系統(tǒng)高低壓供配電系統(tǒng)發(fā)電機系統(tǒng)安全監(jiān)控門禁系統(tǒng)道閘系統(tǒng)音響 會議系統(tǒng)的運行管理依法應由專業(yè)部門負責的和維修保養(yǎng)除外給排水系統(tǒng) 照明系統(tǒng)運行管理及日常零修小修保障設施設備順暢運行降低設施設備運 行維護費用實現(xiàn)運行低碳化注辦公區(qū)的日常維修耗材單次或單件在100000 元以內(nèi)的由中標方承擔 2負責與辦公樓中央空調(diào)電梯消防道閘監(jiān)控電子顯示屏音 響會議系統(tǒng)發(fā)電機系統(tǒng)等專業(yè)設備維護單位的聯(lián)系對接以及對專業(yè)設備維護 單位的監(jiān)督管理對維護工作不到位不達標的及時向業(yè)主物業(yè)主管部門報告 3建立共用設施設備檔案設備臺帳設施設備的運行檢查維修 保養(yǎng)等記錄齊全 4設施設備標志齊全規(guī)范責任明確操作維護人員嚴格執(zhí)行設施設 備操作規(guī)程及保養(yǎng)規(guī)范設施設備運行正常 5消防設施設備完好可隨時啟用消防通道暢通 6設備房保持整潔通風無滴漏和鼠害現(xiàn)象 7管理區(qū)域內(nèi)道路平整主要道路及停車場交通標志齊全規(guī)范 8容易危及人身安全的設施設備有明顯警示標志和防范措施對可能發(fā) 生的各種突發(fā)設備故障有應急方案 9負責對供水供電電信網(wǎng)絡智能化設施等的日常運行管理以及 對專業(yè)設備維護單位的監(jiān)督管理當專業(yè)維護單位在物業(yè)管理區(qū)域內(nèi)對相關(guān)管線 設施進行維修養(yǎng)護時應給予必要的協(xié)調(diào)和配合 10按國家相關(guān)規(guī)定負責本項目的高低壓配電房24小時值守工作值守5 人員持有相關(guān)的資格證書 11按規(guī)定進行防雷設施的年檢 12每年2次進行二次供水水箱清洗及水質(zhì)檢測 13負責業(yè)主安排的臨時設施設備維護工作 3秩序維護服務 1安全管理目標在青羊區(qū)采購人的統(tǒng)一協(xié)調(diào)下與公安機關(guān)緊密配合 建立集中辦公區(qū)的安全防范體系業(yè)務上接受青羊區(qū)采購人和鄰近派出所的指導 檢查監(jiān)督 A確保安保責任區(qū)域內(nèi)不發(fā)生刑事案件火災事故交通事故 B日常辦公秩序井然有序有效維護安保責任區(qū)域內(nèi)正常的工作生活秩序 C保證辦公區(qū)的各項安全管理制度得到有效落實嚴格控制無證閑雜人員 上訪人員或其他身份不明人員及各種違章無證車輛進入院內(nèi) D安保責任區(qū)域內(nèi)治安秩序良好治安防范措施嚴密有效治安隱患發(fā)現(xiàn) 處置及時違反治安管理規(guī)定的行為得到有效制止和處理偷盜案件的發(fā)案率得 到有效控制 E辦公區(qū)內(nèi)消防安全管理的規(guī)定得到有效落實安保責任區(qū)域內(nèi)消防管理嚴 格規(guī)范各種消防隱患發(fā)現(xiàn)處置及時發(fā)生火警處置果斷規(guī)范及時 F辦公區(qū)內(nèi)交通安全管理的規(guī)定得到有效落實安保責任區(qū)域內(nèi)的交通秩序 良好機動車行駛停放規(guī)范有序違反交通安全管理規(guī)定的行為得到有效整治 各消防通道暢通無阻交通糾紛事故的現(xiàn)場處置及時規(guī)范有效 G接受青羊區(qū)采購人和派出所的業(yè)務指導檢查與監(jiān)督配合協(xié)助采購人 和派出所對有關(guān)事件的調(diào)查處理制定各類突發(fā)事件及應急救援預案發(fā)生緊急 突發(fā)事件非正常上訪等服從機關(guān)事務辦和相關(guān)部門的統(tǒng)一指揮和調(diào)度突 發(fā)事件得到迅速解決并確保完成各項任務 H杜絕在院內(nèi)和四周圍墻上亂寫亂張貼廣告標語等影響外觀的行為出 現(xiàn)院內(nèi)禁止燃放煙花鞭炮 I保障重大活動順利進行接待外賓領(lǐng)導或舉行大型會議等重要公務活動 時保安人員禮儀接待協(xié)助配合采購人及相關(guān)部門做好安全防范車輛停放安 排和外圍秩序維持等工作6 J保障集中辦公區(qū)工作人員的人身安全不受侵犯財產(chǎn)不受損失各種機密 得到保護 K對危及人身安全處應設置明顯標志和防范措施 L集中辦公區(qū)內(nèi)各單位和機關(guān)干部職工對安全保衛(wèi)工作的滿意率應達90 以上以問卷調(diào)查及綜合考評為準 2安全管理范圍 集中辦公區(qū)辦公樓會議停車場服務中心等區(qū)域內(nèi)部和外圍及公用設施 的保安包括治安消防交通管理和防范巡邏執(zhí)勤 3安全管理具體要求 按照預防為主打防結(jié)合的原則嚴格落實辦公區(qū)安全管理各項規(guī)定創(chuàng)建 一流的保安隊伍提供優(yōu)質(zhì)高效的安保服務采用各種現(xiàn)代化管理手段實施科 學規(guī)范的日常管理確保辦公區(qū)的安全與穩(wěn)定 A門衛(wèi)管理辦公區(qū)主入口副入口平安巷入口設24小時固定崗哨主 入口要求雙崗服務一號樓1樓大廳二號樓1樓大廳五號樓大廳應設立禮儀 崗位對公務往來人員有禮貌地詢問執(zhí)行驗證工作與被訪問人及時聯(lián)系確 認并辦理有關(guān)手續(xù)后方可入內(nèi)對不熟悉的辦事人員要及時引導 B交通秩序的管理維持辦公區(qū)內(nèi)地上和地下的車輛交通秩序指揮和疏導 各類車輛并按規(guī)定停放引導要及時手勢要規(guī)范態(tài)度要熱情 C重要空間管理負責辦公區(qū)重要領(lǐng)導樓層來訪人員的問詢指引工作及治 安防范工作 4停車場管理 A進行安全服務嚴格執(zhí)行停車場管理制度停車合理指揮規(guī)范車輛停 放整齊防止交通事故的發(fā)生 B關(guān)注己停車輛防止用戶粗心而造成損失發(fā)現(xiàn)車輛報警立即趕赴現(xiàn)場進 行處理 C有重大活動安排時應根據(jù)需要事先預留車位并擺放醒目標志防止車 輛堵塞現(xiàn)象發(fā)生 D制定完善的停車場管理制度確保各單位公務車輛和工作人員私人車輛 外來辦事車輛停放有序7 E做好各種安全標識和安全設施的維護管理如道閘限速器轉(zhuǎn)彎凸鏡 限高牌限速牌道路指示牌區(qū)域指示牌等發(fā)現(xiàn)損壞應及時更換維修保 證行車安全 F車輛按規(guī)定道路方向行駛安全有序 G指揮車輛動作規(guī)范熱情禮貌服務周到 H停車場實行24小時值班巡邏制度查看車輛有無損壞漏油漏水情況 和車輛防護狀況是否完好是否有可疑人員在停車場滯留等 I發(fā)生交通事故時迅速保護和控制現(xiàn)場及時報警并搶救傷員防止車輛 堵塞現(xiàn)象發(fā)生 J對外來貨車視情進行開箱檢查 K如因保安人員失職導致車輛被盜被損壞情況則由物業(yè)管理公司負責賠 償損失 5安防系統(tǒng)消防系統(tǒng)管理 A消防員應24小時對消防系統(tǒng)進行監(jiān)控發(fā)現(xiàn)報警立刻通知相關(guān)崗位人員 到現(xiàn)場查看確認防止超標準使用報警確屬安警火警則按安警火警處理程 序立即進行處理屬誤報的查明原因消除故障恢復系統(tǒng)做好處理記錄 B發(fā)生火警或誤報使電梯迫降時立即通知電梯內(nèi)乘客保持鎮(zhèn)靜并通知相 關(guān)人員做好解救工作 C定期對消防系統(tǒng)進行巡視檢查檢測和保養(yǎng)發(fā)現(xiàn)問題及時排除保證系 統(tǒng)的正常可靠運行 D嚴格執(zhí)行交接班制度加強消防管理 E做好安防消防系統(tǒng)檢查工作并做好記錄 F安防監(jiān)控應24小時進行值守發(fā)現(xiàn)問題立刻通知相關(guān)崗位人員到現(xiàn)場查 看確認做好記錄 6負責安防消防總監(jiān)控室和檔案館獨立消防監(jiān)控室的24小時值守 7注意事項 A不得泄露辦公區(qū)內(nèi)部工作人員的私人電話工作時間及生活規(guī)律 B未經(jīng)辦公區(qū)主管部門批準一律不允許參觀人員入內(nèi)參觀大樓要害部位和 核心設備8 C對施工現(xiàn)場進行檢查監(jiān)督 D物業(yè)管理檔案資料按保密等級分類存放和使用 8負責業(yè)主安排 的臨時秩序維護工作 4環(huán)境衛(wèi)生和公共綠化服務 1各樓層設置相應的垃圾桶垃圾袋裝化保持垃圾桶清潔無異味 每日至少清運2次 2本項目所有公共區(qū)域辦公辦案區(qū)域及附屬設施和場所應做到全天 候保潔由專人負責管理做到場所物件整潔窗明幾凈地面無灰塵無紙 屑無油污和積水等 3衛(wèi)生間每日沖洗由專人負責管理定期藥物消灑做到無蠅無臭 味無堵塞洗手臺無水跡鏡面墻面干凈地面無積水和泥土廁所周圍無 垃圾雜物 4各會議室地面干凈桌椅茶幾沙發(fā)等擺放整齊保持潔凈門窗 工作間無污漬無灰塵水杯無茶垢無口紅等污漬 5負責區(qū)領(lǐng)導辦公室的室內(nèi)保潔工作 6負責辦公區(qū)公共區(qū)域的綠化養(yǎng)護工作 7根據(jù)實際情況定期進行消毒和滅蟲除害 8負責每日收集辦公樓垃圾及將垃圾集中至垃圾中轉(zhuǎn)站服務垃圾清運 出辦公區(qū)的費用由中標方負責 9按規(guī)定進行化糞池隔油池雨污水井的疏通和清掏 5客戶服務 1負責來訪人員及辦事人員的接待和服務工作 2負責報事報修及投訴的處理工作 3負責日常回訪及走訪工作 4負責重要空間領(lǐng)導樓層的前臺接待服務工作 5負責信函信件報刊雜志的收發(fā)工作 6負責業(yè)主安排的臨時客服工作 6會議服務 負責會議中心的各項會務服務工作提供會議服務服務應做到熱情周到9 細致 1根據(jù)會議要求進行會場布置 2提供高質(zhì)量的各項會議會務服務 3按照會議的規(guī)格配置相應的物品 具體包括根據(jù)會議主辦方要求做好會標定制會場布置文件分裝鮮花定 制投影音響設備調(diào)節(jié)空調(diào)調(diào)節(jié)水果定制茶水毛巾等服務 4其中會務配置的相應物品由業(yè)主或會議使用單位提供 5負責會議系統(tǒng)的日常管理及調(diào)試工作 6負責業(yè)主安排的臨時會務工作 7餐飲服務 1服務內(nèi)容 a服務模式采用勞務服務外包的模式由投標人委派專業(yè)廚房工作人員及 食堂管理服務人員對采購人餐廳提供機關(guān)食堂管理服務根據(jù)采購人要求和餐標 制定菜譜并實際操作逐步增加特色菜品實現(xiàn)菜品多樣化做到營養(yǎng)均衡 搭配科學美味可口每周菜譜應事先報采購人同意工作時間內(nèi)及部分節(jié)假 日加班早中晚三餐的制作及就餐服務餐廳分餐制自助餐接待餐會 議用餐活動用餐等服務餐廳及設施設備的清潔衛(wèi)生服務餐廳設施設備管理 等食堂用設施設備原輔材料采購食堂使用低值易耗品含塑料制品牙簽 紙巾洗滌用品由采購人負責食堂抽油煙機清洗費用廚房專業(yè)設備的維修 費用餐廚垃圾的清運費用由采購人負責 b原材料驗收采購人派專人負責對供應的肉類蔬菜和干雜等原材料進行 驗收 c加工根據(jù)采購人要求進行加工供應工作 d食堂保潔保證就餐區(qū)工作區(qū)的保潔服務保證就餐區(qū)的清潔度和舒適 度工作區(qū)按要求做好衛(wèi)生工作如樓梯電梯衛(wèi)生間衛(wèi)生等 e食堂管理中標人對食堂的日常生產(chǎn)人員做好管理工作負責食品質(zhì)量 消防衛(wèi)生食品安全操作安全和人身安全等食品衛(wèi)生和食品安全工作制定食 堂的管理流程及應急預案建立健全標準化管理方案團隊培訓方案后廚運行 管理方案食堂設施設備維護方案 三安全 食品安全操作安全人身安全10 保障方案節(jié)能減排及成本控制方案等餐飲管理各項管理制度配合采購人進行 食堂物資設備管理并做好食堂各項登統(tǒng)計等工作 f食品衛(wèi)生許可由中標方辦理該項目餐飲服務許可證采購人協(xié)助配 合 2食堂供餐需求 a大餐區(qū)就餐概況 序號 餐種 預計時間 就餐預計人數(shù) 參考菜品 備注 1 早餐 早上730點 至9點 以實際就餐 人數(shù)為準 飲品小菜面點等 參考菜品以實 際菜單為準 2 午餐 中午12點 至13點 1500最高峰值 4葷4素湯水果 面食等 3 外賣 下午17點 以實際就餐 人數(shù)為準 包子饅頭花卷等 4 晚餐 下午5點30點至630 分 以實際就餐 人數(shù)為準 2葷2素湯 備注以上人數(shù)均為預計值 b小餐區(qū)就餐概況 序號 餐種 預計時間 就餐預計人數(shù) 參考菜品 備注 1 早餐 早上740 至9點 以實際就餐 人數(shù)為準 飲品小菜面點等 參考菜品以實 際菜單為準自 助餐 2 午餐 中午12點 至13點 最高峰值150人 4葷4素粗糧鹵 菜湯面食等 3 晚餐 下午5點30點至6點 30分 以實際就餐 人數(shù)為準 2葷2素湯面食 c會議餐活動餐接待餐等就餐概況 以實際參會人數(shù)活動人數(shù)及相應的餐標準備菜品以實際菜單為準 3餐標 早餐 為青羊區(qū)西華門辦公區(qū)工作人員提供早餐供餐時間為上午7點30分至9 點人數(shù)以實際就餐人數(shù)為準早餐供應小菜飲品面點粥品等 午餐 為青羊區(qū)西華門辦公區(qū)工作人員提供午餐供餐時間為中午1200至13 00人數(shù)大約為1650人最高峰值供應包含4葷菜4素菜粗糧面點 湯等含燉品蒸菜炒菜等供應數(shù)量根據(jù)實際情況而定 晚餐11 為青羊區(qū)西華門辦公區(qū)工作人員提供晚餐供餐時間為下午530至630 人數(shù)以實際就餐人數(shù)為準供應包含2葷菜2素菜湯 4其他要求 a葷素搭配比例為1比1 b所有的蔬菜應用當季時令新鮮蔬菜 c菜單擬定要求 d廚師長提供每周工作人員菜單擬定臨時接待餐菜單提交采購人審核 ★六人員要求 服務人員定點定位定責定編準確合理服務人員崗位定編不少于246人配 置指導如下具體人員配置可多于優(yōu)于指導配置 人員 配置 管理 人員 工程 維護 部 秩序 維護 部 環(huán)境衛(wèi)生 和公共綠 化服務部 客服會 務部 餐飲服務部 匯總 人員 數(shù) 指導 配置 6 20 68 50 37 65人其中至少應包含以 下主要人員餐飲總負責 人1人廚師長1人廚 師11人其中含紅案白 案涼菜面點接待等 廚師 前臺接待服務人員 19人指紋系統(tǒng)管理1人 庫管1人 246 人員配備要求熱愛黨熱愛祖國擁護黨的基本路線堅持改革開放政 治思想過硬遵紀守法樹立用戶至上服務第一的服務意識和強烈的責任 感和良好的職業(yè)道德愛崗敬業(yè)誠守信譽優(yōu)質(zhì)高效服務用戶具有高度的責 任意識和保密意識知識與能力并重有一定的物業(yè)管理工作經(jīng)驗及相應崗位的 技能技術(shù)人員持有相關(guān)證書餐飲服務人員須持有健康證投標文件中可不提 供全部的證書投標人可在投標文件中提供承諾函承諾中標后將相關(guān)服務人員 證書交甲方備案 七商務要求 一物業(yè)管理服務期限為3年服務期內(nèi)合同一年一簽第一年物業(yè)服 務費用為中標金額第二年第三年如果國家政策性調(diào)整社會保險繳納標準且 在年度考核合格基礎(chǔ)上甲乙雙方協(xié)商根據(jù)社保調(diào)整比例而調(diào)整物業(yè)服務費 二合同期內(nèi)采購人有權(quán)對物業(yè)管理工作進行考核如達不到合同約定 的標準則采購人有權(quán)根據(jù)考核辦法扣減費用一年內(nèi)累計三次考核不合格視 為年度考核不合格采購人有權(quán)直接終止合同12 三付款方式按月支付次月15日前支付上月費用 四其他要求采購人免費向投標人提供相應的辦公用房但不提供物業(yè) 管理人員及員工住宿用房投標人工作所需基本用具及耗材含辦公用具工程 用具保安安全器具保潔用具及基本耗材等由其自行解決物業(yè)部份的管理 及服務人員不含餐飲服務人員若需在機關(guān)食堂搭餐采購人將按照早餐2 元人午餐8元人晚餐5元人的標準向中標方收取餐費 八物管服務考核辦法及標準 考核標準依據(jù)本項目物業(yè)管理要求由采購人制定具體實施辦法按百 分制實行季度考評年度考核并將平時檢查或抽查中存在的問題納入季度 考核扣分內(nèi)采購人根據(jù)工作實際對考評標準不斷完善和細化要求秩序維 護有力辦公區(qū)秩序良好杜絕各類安全責任事故環(huán)境衛(wèi)生清掃保潔及綠 化維養(yǎng)覆蓋率達100合格率達100設施設備運行良好完好率達98 以上各項服務綜合滿意率達到90以上其中餐飲服務滿意度可放寬至 75以上季度綜合考評在90分以下的業(yè)主方有權(quán)要求物業(yè)公司限期整 改季度綜合考評85分以下每降低一分業(yè)主方扣除物業(yè)管理費2000元 年度綜合考評在80分以下時業(yè)主方不再與其續(xù)簽合同 考核分為物業(yè)考核和餐飲考核物業(yè)權(quán)重為70餐飲權(quán)重30 1物業(yè)考評標準 項目 服務質(zhì)量標準 分值 監(jiān)督考評標準 房屋管 理5分 無違反規(guī)劃亂搭亂建無擅自自改房屋用途 1分 發(fā)現(xiàn)一處亂搭亂建現(xiàn)象扣01擅自改變該表 房屋用途扣01分直至該項分值扣完為止 房屋外觀完好整潔外墻瓷片無脫落無裂縫 玻璃幕墻清潔明亮無破損無明顯污漬無亂張 貼和亂懸掛現(xiàn)象 1分 發(fā)現(xiàn)外墻有污漬一處扣01分外墻有瓷片脫 落或裂縫未及時上報或與施工單位聯(lián)系維修一 處扣01分玻璃幕墻破損一處或污漬未及時上 報或采取措施扣01分亂張貼一處扣01分 直至該項分值扣完為止 房屋共用場所內(nèi)墻無破損涂料無脫落無明 顯污漬各樓層天花板無破損無滴水印 1分 一處有污漬或脫落破損扣除1分直至該項分 值扣完為止 房屋主體共用設施整潔共用樓梯天臺通 道等處無堆放雜物 1分 發(fā)現(xiàn)一處共用設施損壞扣01分一處堆放雜 物扣01分直至該項分值扣完為止 各房頂和天臺隔熱層無破損雨水排水管通暢 無阻塞外溢現(xiàn)象 1分 一處有破損扣01分一處有雨水排水管不通 扣05分直至該項分值扣完為止 一給排水泵設施 5分 供水泵閥門水池及其球閥供水管道定期檢 查保養(yǎng) 1分 查記錄每月不少于一次未達到扣01分 直至該項分值扣完為止13 機電設 備管理 20分 水池水無外溢供水閥門管道無滲漏 1分 現(xiàn)場檢查發(fā)現(xiàn)一處滲漏扣01分直至該項 分值扣完為止 排水泵定期檢查無堵塞排水井定期清理保 證污水排放通暢 1分 有記錄每月不少于一次未達到扣01分 直至該項分值扣完為止 排污管道無滲漏 1分 現(xiàn)場檢查發(fā)現(xiàn)一處滲漏扣01分直至該項 分值扣完為止 設備房無積水浸泡現(xiàn)象發(fā)生 1分 發(fā)生一次扣01分直至該項分值扣完為止 二中央空調(diào)系統(tǒng) 5分 值班人員必須嚴格按照程序操作空調(diào)機組水 泵控制裝置等相關(guān)空調(diào)設備 1分 不按操作規(guī)程操作每次扣05分直至該項 分值扣完為止 定期對空調(diào)設備進行檢修維護及保養(yǎng)必須 如實做好記錄 1分 超過規(guī)定期限未做保養(yǎng)或記錄有誤扣01分 直至該項分值扣完為止 設備必須清潔不漏油不漏水不漏氣保 持機房的干凈整潔 1分 如發(fā)現(xiàn)漏油漏水漏氣每處扣01分直至 該項分值扣完為止 冬夏兩季對各公共區(qū)域空調(diào)新風機過濾網(wǎng)風 機盤管過濾網(wǎng)進行清洗 1分 如未按規(guī)定進行清洗每次扣01分直至該 項分值扣完為止 值班室保持清潔衛(wèi)生采光通風照明良 好必須帶證上崗 1分 達不到要求者扣01分直至該項分值扣完為 止 三消防系統(tǒng) 6分 消防控制中心24小時值班控制中心消防設 備設施完好無損可隨時起動 1分 無24小時值班每次扣02分設備設施損 壞不能起動每次扣03分直至該項分值扣完為 止 消防管理人員能熟練掌握消防設施設備的使 用方法 1分 不會使用操作扣03分不熟練扣02分直 至該項分值扣完為止 消防管理人員能正確果斷處理各種火險火災 以及救護程序 1分 不會扣02分直至該項分值扣完為止 大樓內(nèi)各種消防設施定期檢查保養(yǎng)維護確 保無缺損保障正常運行 1分 無保養(yǎng)扣01分一處運行障礙扣01分一 處缺或損壞扣01分直至該項分值扣完為止 制定突發(fā)火災應急方案設立消防疏散圖應 急照明燈路標完好緊急疏散通道通暢無堆放雜 物堵塞 1分 一處不符合要求扣01分一處雜物堵塞扣 01分直至該項分值扣完為止 嚴格消防管理制度認真巡查火險隱患確保 無火災事故發(fā)生 1分 檢查一處有隱患扣05分發(fā)生火災事故1分 并追究責任直至該項分值扣完為止 四供配電系統(tǒng) 5分 保持室內(nèi)照明燈具事故照明各柜指示燈儀 表良好 1分 抽查發(fā)現(xiàn)同時壞3盞以上者扣01分以此類 推直至該項分值扣完為止 設備運行記錄交接班記錄必須完整準確 清晰 1分 如發(fā)現(xiàn)虛假不符等每次扣01分直至該 項分值扣完為止 配電室內(nèi)配電柜操作開關(guān)設明顯標志停電拉 閘檢修拉閘必須事先通知有關(guān)單位特殊及緊 急情況除外 并掛警示牌 1分 違者每次扣01分直至該項分值扣完為止 發(fā)電機每次空載運行保養(yǎng)不低于15分鐘運行 時間并詳細填好運行記錄 1分 不合格者每項扣01分直至該項分值扣完為 止14 機房內(nèi)整潔無亂堆現(xiàn)象無煙頭保持機身 潔凈儀表清晰 1分 抽查時發(fā)現(xiàn)不合格者每項扣01分直至該項 分值扣完為止 五電梯管理 4分 電梯轎廂運行平穩(wěn)無抖動擺動或異響現(xiàn)象 1分 出現(xiàn)一次扣01分直至該項分值扣完為止 電梯轎廂電風扇照明各按鍵樓層顯示燈 完好 1分 抽查時壞三盞以上者扣01分以此類推直 至該項分值扣完為止 運行中電梯突發(fā)故障管理人員須在10分鐘 內(nèi)趕到現(xiàn)場處理故障 1分 超過5分鐘扣05分 直至該項分值扣完為止 停檢修電梯須提前通知后勤中心認可后方可 執(zhí)行緊急情況除外并在電梯最底層外門處設 置警示牌 1分 不符合者每項扣01分直至該項分值扣完為 止 公共區(qū) 域及其 設施管 理10分 大門廣場路面平坦無損壞車位線和導向 清楚 1分 一項不符合要求扣01分直至該項分值扣完 為止 雨水井污水蓋完好無缺井壁無損井底無 砂石雜物堵塞 1分 一個井不符合要求扣01分直至該項分值扣 完為止 雨水污水管道無裂無阻塞無滲漏水流 暢通 1分 一處不符合要求扣01分直至該項分值扣完 為止 電纜溝蓋各閥門蓋無損壞無積水 1分 一處不符合扣01分 直至該項分值扣完為止 單位內(nèi)圍墻及門無生銹無裂斷無變形 1分 一處不符合扣01分 直至該項分值扣完為止 路燈燈罩無破損燈柱無歪斜損壞 1分 一盞路燈不符合扣01分直至該項分值扣完 為止 公共場所樓道照明燈各類介紹欄宣傳欄 照明燈完好確保照明正常各門窗配件完好無損 1分 一處不符合扣01分 直至該項分值扣完為止 廁所無阻塞確保排污通暢廁所門隔斷無 損壞 1分 發(fā)生一處阻塞未及時疏通扣01分一個廁所 門或隔斷損壞未修復扣01分直至該項分值扣完 為止 對二次供水蓄水池按規(guī)定定期清洗消毒并取 得衛(wèi)生許可證 1分 未按時清洗或未取得合格證扣05分直至該 項分值扣完為止 樓頂設施①衛(wèi)生天線②供水池設施③避 雷設施各項性能完好 1分 一項設施出故障未及時修復扣01分直至該 項分值扣完為止 清潔衛(wèi) 生管理 15分 一公共區(qū)域衛(wèi)生清潔保潔 9分 清潔保潔責任劃分到人責任范圍清潔達到標 準化清潔員著裝統(tǒng)一工作細致形象良好 1分 未明確責任到人一處扣01分一處未達到 標準保潔扣01分直至該項分值扣完為止 各責任區(qū)域門窗干凈明亮清爽地面無紙屑 果皮灰塵雜物和污漬垃圾筒紙簍內(nèi)的垃圾不 能超過三分之二 1分 一個責任區(qū)域一項未做到扣02分直至該項 分值扣完為止 各洗手間清潔明亮無積水無污漬無異味 2分 一個洗手間一項不符合扣05分 各開水間地面無垃圾積水熱水器常擦拭 定期清理水垢各水盆清潔池明亮無污漬 1分 一個開水間一項不合符合扣01分直至該項 分值扣完為止 地面保持干燥尤其下雨天要加強管理放置 地滑警示牌防止行人摔傷確保安全 1分 未設置警示牌每次扣02分因地面有水或 其他果皮等致使人摔傷全扣并且承擔由此引發(fā)的 責任直至該項分值扣完為止 垃圾站的垃圾做到日產(chǎn)日清每三天至少清洗 1分 一項未做到扣01分 直至該項分值扣完為止15 一次外露面無垃圾附著 確保無衛(wèi)生死角 1分 有一處衛(wèi)生死角扣05分直至該項分值扣完 為止 二外圍環(huán)境保潔 6分 路面無明顯泥沙污垢無1cm以上的石子 每100平方米煙頭紙屑不超過3處 1分 不符合扣05分直至該項分值扣完為止 大樓四周綠化叢中無煙盒飲料瓶盒塑料袋 等垃圾 1分 發(fā)現(xiàn)一處扣01分直至該項分值扣完為止 綠化草地無煙盒飲料瓶盒塑料袋等垃圾 煙頭紙屑每100平方米不超過2處 1分 發(fā)現(xiàn)一處扣01分直至該項分值扣完為止 各平臺房頂無亂堆放雜物目視無垃圾無 污漬無青苔無積水 1分 發(fā)現(xiàn)一處扣01分直至該項分值扣完為止 各明溝無垃圾無青苔暢通 1分 一條溝不符合扣01分直至該項分值扣完為 止 確保無衛(wèi)生死角 1分 一處扣05分直至該項分值扣完為止 安全保 衛(wèi)管理 15分 所聘用的保安人員必須訓練有素有保安隊全 管理制度和職責安全防患措施確保安全穩(wěn)定 2分 管理制度職責措施不健全每項扣01分 發(fā)生安全事故一次扣1分發(fā)生重大安全事故扣2 分直至該項分值扣完為止 保安隊員必須熟悉物業(yè)環(huán)境上班時按規(guī)定著 裝和佩戴裝備文明值勤見到領(lǐng)導應敬禮不與 職工到訪人員發(fā)生矛盾和沖突 1分 發(fā)現(xiàn)一名隊員著裝不整齊扣01分不禮貌扣 01分無理與他人發(fā)生沖突一次扣05分發(fā)生 兩次建議辭退直至該項分值扣完為止 保安必須實行24小時值班巡邏認真履行職 責機動靈活加強重點區(qū)域和人少到的部位巡邏 2分 查值班巡邏日志當值發(fā)生事件無記錄扣05 分記錄不規(guī)范扣01分如反映巡邏不到位一次 扣05分巡邏乘座電梯一次扣01分直至該項 分值扣完為止 做好重大活動會議的安全保衛(wèi)工作圓滿完成 交辦的任務 2分 因安全保衛(wèi)工作失誤造成不良影響扣2分 直至該項分值扣完為止 嚴格執(zhí)行登記制度凡進入機關(guān)辦公樓的外來 人員應詢問來訪目的查驗有關(guān)證件并進行登記 2分 未登記每人扣01分扣完為止直至該項分 值扣完為止 定期組織安全教育積時發(fā)現(xiàn)各類安全隱患 確保不發(fā)生物品被盜和各類案件及安全事故 2分 無安全教育查記錄扣01分發(fā)生手機錢 包被盜事件一次扣01分發(fā)生財產(chǎn)被盜案或保安 員內(nèi)部自盜一次扣1分并追究管理管理人員的責 任直至該項分值扣完為止 做好上訪時的現(xiàn)場秩序維護工作確保人身和 財產(chǎn)安全并配合好信訪局公安機關(guān)及相關(guān)部門 進行疏導 3分 未及時維護秩序每次扣05分不主動配合 信訪局公安及相關(guān)部門疏導每次扣05分直 至該項分值扣完為止 協(xié)助搬運家具時必須輕移輕放無損壞家具 和地板 1分 造成家具或地板損壞扣01分并承擔10維 修費用直至該項分值扣完為止 做好停車場的管理正確疏導進出各種車輛按 位泊車提醒車主關(guān)好車輛門窗上好防盜鎖防 止車輛碰撞損壞被盜等問題發(fā)生 2分 發(fā)現(xiàn)亂停放車輛一輛扣01分發(fā)生車輛碰 撞損壞或被盜一次扣05分并由管理公司承擔 相應責任直至該項分值扣完為止 引導非機動車輛集中停放停放整齊場地潔 凈落實管理制度確保安全嚴防損壞與丟失 1分 一項不符合扣01分發(fā)生損壞或丟失一次扣 05分并由管理公司承擔相應責任直至該項分 值扣完為止16 門衛(wèi)崗位嚴格執(zhí)勤維護進出車輛秩序不 與車主發(fā)生沖突 1分 發(fā)生一起扣01分直至該項分值扣完為止 保安隊員年流動率不超過20治安案件發(fā) 生率控制在2以內(nèi) 1分 流動率每超過一個百分點扣01分 依此類推 每增加一個案件扣05分 直至該項分值扣完為止 會務管 理 20分 做好會議室的保潔整潔達到會議服務工作 標準要求 1分 一處不符合扣01分 直至該項分值扣完為止 根據(jù)會議主辦單位的會議人數(shù)確認所需要的 桌椅數(shù)量并擺成需要的形狀 1分 一處不符合扣01分 直至該項分值扣完為止 按照會議要求準備合格的會議用品提前準備 好開水茶葉資料具體視情況而定并請會議 主辦單位確認 1分 一處不符合扣01分 直至該項分值扣完為止 服務人員應在半小時前嚴格按要求著裝上崗 及時開啟檢查需要的會議設備確保會議的可持 續(xù)性 1分 回訪不合格一項扣01分直至該項分值扣完 為止 會議結(jié)束參會人員離開后服務人員著手清 場工作關(guān)閉設備及照明查看有無遺留物品和會 議資料如發(fā)現(xiàn)需及時聯(lián)系 1分 抽查不符合每次扣01分直至該項分值扣 完為止 綠化管 理 5分 一室外綠化 3分 喬灌樹木花卉長勢良好定期修剪無枯枝 死權(quán)敗葉無病蟲害 1分 一處01分樹木枯死一株扣02分直至該 項分值扣完為止 花卉定期修剪養(yǎng)護使其整齊美觀無折損 無斑禿無黃葉 1分 一處不符合扣01分 直至該項分值扣完為止 草地長勢良好無雜草修剪整齊美觀無明 顯踐踏現(xiàn)象無黃土裸露情況 1分 一處不符合扣01分 直至該項分值扣完為止 二室內(nèi)綠化 2分 根據(jù)具體情況安排好室內(nèi)的綠化美化工作 環(huán)境并根據(jù)不同季節(jié)和花卉長勢情況及葉更換 1分 甲方提出一處未安排好扣01分直至該項分 值扣完為止 各種花卉盆栽長勢良無枯枝黃葉敗葉 無蟲害葉枝上無明顯積塵盆內(nèi)無垃圾煙頭 紙屑等雜物 1分 一處花卉盆栽不符合扣01分直至該項分 值扣完為止 服務受 理 10分 負責物業(yè)管理的服務電話應執(zhí)行24小時值 班隨時有人接聽 2分 無24小時服務電話扣05分無人接聽電話 一次扣01分直至該項分值扣完為止 耐心禮貌受理各單位服務申請報修求助 建議問詢投訴等各類信息并做好記錄及時分 發(fā)處理的回訪 1分 不禮貌或不耐心一次扣01分無記錄一次扣 01分處理不及時或無回訪一次扣01分無 落實或無饋一次扣01分直至該項分值扣完為 止 對安排的有關(guān)事務要及時跟蹤落實和反饋 2分 在能力范圍內(nèi)未及時處理反饋一次扣01 分直至該項分值扣完為止 當接到維修任務時小修項目及時完成重大 和緊急維修項目應及時報告公司領(lǐng)導和業(yè)主領(lǐng)導 1分 在能力范圍之內(nèi)未及時處理一次扣01分 未報告一次扣01分直至該項分值扣完為止 發(fā)生與物業(yè)管理有關(guān)的重大突發(fā)事件應立即 上報有關(guān)部門和領(lǐng)導并做好處理 2分 未按時發(fā)放意見表扣01分同一問題2次未 解決扣02分直至該項分值扣完為止 每季發(fā)放服務工作征求意見表及時采納合理 建議改進存在問題不斷提高管理與服務質(zhì)量 2分 未征求意見每次扣02分直至該項分值扣 完為止17 機關(guān)單位干部職工測評參與率不少于80 5分 有5在一般以下扣05分達到10扣1 分依次類推直至該項分值扣完為止 2餐飲考核標準 一基礎(chǔ)管理25分 考核 項目 考核內(nèi)容 扣分標準 考核 得分 人 員 管 理 1工作人員必須持有效健康證凡患有5病不得從事該行 業(yè)瘡癤化膿性創(chuàng)傷特別是手指被切破以及可能引起食 物中毒的腸道疾病或健康帶菌者一律不準從事入口食品的加 工工作建立傷病即時報告制度 不按要求每發(fā)生一次扣01分 2管理人員姓名照片職務公示員工健康證原件 規(guī)章制度應急預案上墻 沒規(guī)章制度一次扣1分沒應急 預案扣1分 3服務人員佩戴標志儀容儀表規(guī)范言行舉止規(guī)范熱情 大方服務主動細致周到要文明禮貌小餐區(qū)服務人員形 象好講普通話化淡妝 未按要求做的發(fā)現(xiàn)一次扣01 分 4嚴禁脫崗睡崗竄崗酒后上崗在工作時間吸煙服 用違禁藥品嬉鬧聊天做與工作無關(guān)的事情 如有違反發(fā)現(xiàn)一次01分因違 反禁令而導致的安全責任事故 除扣1的本季服務費外追究賠 償和法律責任 5上班必須按規(guī)定著工作服佩戴工號牌上班時間不準戴 手鐲鏈戒指耳環(huán)等飾物不留長指甲不涂指甲油女職 工不準長發(fā)披肩男職工不準留長發(fā)和胡須 如有違反發(fā)現(xiàn)一次扣01分 6不能當著客人的面做不雅觀的動作如抓癢摳鼻子 挖耳朵梳頭發(fā)剔牙打呵欠等打噴涕應適當遮掩 如有違反發(fā)現(xiàn)一次扣01分 7工作人員勤洗澡勤換衣勤洗頭發(fā)不能有頭屑身體 不能有異味工作服不得有油漬皺痕和異味 如有違反發(fā)現(xiàn)一次扣01分 8上班時間不準吃東西更不準私拿吃用餐廳及后廚的 食物和物品嚴禁偷盜財物 上班時間吃東西者發(fā)現(xiàn)一次 扣01分如發(fā)現(xiàn)有私拿吃 用餐廳及后廚的食物偷盜占 用公家財物除按照價格的10 倍賠償外發(fā)現(xiàn)一次即扣1的本 季度服務費并追究法律責任 9嚴格執(zhí)行就餐人員刷卡制度不得漏刷 如有違反發(fā)現(xiàn)一次扣01分 10嚴格按要求對各類人員進行定期安全業(yè)務等培訓累 計每年至少32小時安全培訓每月不少于一次培訓有記錄 未培訓一次扣05分沒有培訓 記錄扣01分 11不得故意損壞公共財產(chǎn)拾到的物品不得私分占有 如發(fā)現(xiàn)故意損壞公共財產(chǎn)私分 占有者按物品價格的10倍賠 償并扣除2分 12工作操作時對餐飲工具要輕拿輕放挪動物品及時 歸位保護成品 如有違反發(fā)現(xiàn)一次扣01分損 壞物品照價賠償 13嚴格遵守甲方保密規(guī)定并將保密教育內(nèi)容納入年度培 訓計劃 如有違反發(fā)現(xiàn)一次扣1分 14對辭退的員工不得在甲方區(qū)域有沖突糾纏扯皮現(xiàn) 如有違反發(fā)現(xiàn)一次扣02分18 象發(fā)生 15嚴格執(zhí)行甲方的各項管理規(guī)范規(guī)定制度 如有違反發(fā)現(xiàn)一次扣01分 16廚師長流動須報請甲方同意 未經(jīng)甲方同意一次扣1分 17員工按規(guī)定時間就餐不得提前就餐 發(fā)現(xiàn)一次扣02分 制 度 管 理 1按照招標文件要求建立健全標準化管理方案團隊培訓 方案后廚運行管理方案食堂設施設備維護方案三安全 食品安全操作安全人身安全方案節(jié)能減排及成本控 制方案等餐飲管理各項管理制度各崗位工作標準并制定具 體的落實措施和考核辦法并留甲方監(jiān)管部門備案備查 未建立相關(guān)制度一項扣02分 違反相關(guān)制度發(fā)現(xiàn)一次扣01分 2嚴格控制成本控制有具體措施及辦法有文字記錄 不得出現(xiàn)浪費現(xiàn)象 如有違反發(fā)現(xiàn)一次扣02分 3管理人員每日巡視檢查各工作區(qū)域和崗位及時處理發(fā)現(xiàn) 問題并整改有記錄 如有違反發(fā)現(xiàn)一次扣01分 4凡是對餐飲的有效投訴一經(jīng)查實視事件嚴重影響程 度 如有違反發(fā)現(xiàn)一次扣0205分 5各崗位工作記錄準確詳實規(guī)范不得缺項不得流于 形式可追溯 如有違反發(fā)現(xiàn)一次扣01分 6不得私自提供有償服務 如有違反發(fā)現(xiàn)一次扣1分 7健全各類標示標牌格式應統(tǒng)一規(guī)范懸掛擺放應安 全正規(guī)醒目無涂改無褪色 如有違反發(fā)現(xiàn)一次扣01分 8制定食品安全事故處置方案定期檢查食品安全防范措施 有記錄重大事件應第一時間上報甲方不得隱瞞延遲 上報 方案措施制度不健全扣05 分因隱瞞延報而導致的各類 問題嚴重的扣除當季1的服務 費 9餐廳閉餐后禁止外人進出后廚非工作人員不得隨意進出 并有外來人員登記記錄 如有違反發(fā)現(xiàn)一次扣02分無 登記表扣01分 10檢查中要求整改的事項應立即整改同樣整改問題不 得出現(xiàn)2次以上否則將納入單項考核 提出問題未及時整改扣02分 反復出現(xiàn)3次及以上同類問 題扣05分 11嚴格執(zhí)行晨檢制度有記錄重點檢查從業(yè)人員是否 患有有礙食品安全的疾病 如有未晨檢一次扣02分 服 務 質(zhì) 量 1按時按規(guī)定按標準供應飯菜中途補充要及時不斷檔 不按要求供餐扣02分無特殊 情況未按時供餐視影響程度輕重 扣15分 2餐前桌面紙品牙簽擺放整齊規(guī)范充足不得斷檔 未及時補充物品每發(fā)現(xiàn)一次扣 01分 3凡接觸食品的員工加工操作前必須用皂液洗手并用流 水沖凈 如有違反發(fā)現(xiàn)一次扣01分 4服務過程中應注意避免作業(yè)工具發(fā)出聲音工具保持干 凈整潔在指定位置擺放整齊 如有違反發(fā)現(xiàn)一次扣01分 5每季度發(fā)放餐飲管理服務工作征求意見單對合理的建議 及時整改滿意率達75以上非滿意事項不得連續(xù)出現(xiàn)2次 以上含2次 滿意率低于90分的每低于1 分扣01分 6與服務對象職工及管理人員不得有謾罵肢體沖突行為 如有違反發(fā)現(xiàn)一次扣1分19 不得有投訴事件發(fā)生 二安全管理30分 考核 項目 考核內(nèi)容 扣分標準 考核 得分 食 品 安 全 1嚴格執(zhí)行衛(wèi)生食品管理制度嚴格執(zhí)行 食品加工等各項操作規(guī)程 如有違反發(fā)現(xiàn)一次扣01分 2冷貨制品保管禁止帶有色塑料袋存入豆 制品入冷凍庫保存不得超過24小時 如有違反發(fā)現(xiàn)一次扣02分 3使用剩余鮮肉入冷庫攤開碼放鮮魚馬 上初加工清洗干凈放專用容器送切配間加工或 冷庫保存 如有違反發(fā)現(xiàn)一次扣01分 4做到勤進勤出先進先出定期清倉檢查 防止食品過期變質(zhì)霉變生蟲及時清理不 符合衛(wèi)生要求的食品儲存加工生熟分開 如有違反發(fā)現(xiàn)一次扣01分 5執(zhí)行生與熟隔離葷與素隔離成品與 半成品隔離食物與雜物隔離的四隔離 制度 如有違反發(fā)現(xiàn)一次扣01分 6加工生熟食品使用的刀板墩炊具 抹布等工具及筐盆盤桶碗等容器要嚴格 分開并定期進行消毒有記錄 未按要求使用發(fā)現(xiàn)一次扣01分未按要求進行 消毒發(fā)現(xiàn)一次口01分 7進入冷葷間人員必須二次更衣洗手消 毒佩戴帽子口罩非冷葷間工作人員不得進入 冷葷專間 如有違反發(fā)現(xiàn)一次扣01分 8加工生海產(chǎn)品必須嚴防生海產(chǎn)品及其加工 工用具容器等污染其他食品和器具 如有違反發(fā)現(xiàn)一次扣01分 9涼拌菜必須在專用涼菜制作間操作加工 涼菜制作間冰箱只能存放涼菜成品 如有違反發(fā)現(xiàn)一次扣01分 10原則上不存放成品食品 如有違反發(fā)現(xiàn)一次扣01分 11廚房菜墩要隨用隨刮并殺菌消毒不使 用時必須徹底清潔放于指定位置 如有違反發(fā)現(xiàn)一次扣01分 12嚴格執(zhí)行蔬菜先洗后切的食品衛(wèi)生管理制 度 如有違反發(fā)現(xiàn)一次扣01分 13加工食品的原料必須新鮮蔬菜不得有枯 葉霉斑蟲蛀腐爛如衛(wèi)生不合格要退回 粗加工清洗禁止使用變質(zhì)原料嚴禁未達標食 品和腐爛變質(zhì)菜品上桌不得發(fā)生食品中毒和腹 瀉事件 如有違反發(fā)現(xiàn)一次扣01分因工作失職導致的 食品安全問題按照四級食品安全事故分別對應 扣除當季14的服務費用 14飯菜中不得出現(xiàn)頭發(fā)蚊蟲鼠糞干枯 草鋼絲球絲等異常雜物 如有違反發(fā)現(xiàn)一次扣05分 15從后廚傳入餐廳的食品需用保鮮膜餐蓋 密封 如有違反發(fā)現(xiàn)一次扣01分 16接觸已清洗消毒的餐具按要求佩戴手套 口罩 如有違反發(fā)現(xiàn)一次扣01分 17接觸成品食品時按要求佩戴手套口罩 如有違反發(fā)現(xiàn)一次扣01分20 18每餐必須作好留樣記錄留樣時期食品 名稱便于檢查每樣食品必須按要求留足100g 留樣食品必須保留在留樣專用冰箱48小時時間 到滿后方可倒掉 如有違反發(fā)現(xiàn)一次扣2分 飯 菜 質(zhì) 量 1熱菜要熟要爛酥軟滑嫩清 鮮脆 如未達標發(fā)現(xiàn)一次扣02分 2菜品不得有異味腥膻臭味等每月至 少創(chuàng)新1道新菜品 發(fā)現(xiàn)菜品有異味扣1分每月未創(chuàng)新菜品扣02 分 3掌握好咸淡菜品口味要溫性中性要 平和平淡要體現(xiàn)菜品色香味 如口感不適發(fā)現(xiàn)扣除01分 4嚴格遵守國家質(zhì)檢總局規(guī)定不得使用違 禁食品 如有違反發(fā)現(xiàn)一次扣1分 5每季度征求服務對象菜品意見不少于就餐 單位的80 滿意度低于75時按每低于1扣01分 設備設施 安全 1各部門管理人員必須每日對餐飲管理的設 備設施進行綜合巡查對發(fā)現(xiàn)的問題及時處理 并上報且記錄完善 發(fā)現(xiàn)問題未及時上報扣02分記錄不完善扣 01分 2設施設備使用功能完好附件齊全操作 時保護好成品對設備設施定期維護保養(yǎng)有設 備運轉(zhuǎn)記錄 未保護好成品發(fā)現(xiàn)一次扣05分如發(fā)現(xiàn)記錄不 全扣1分未定期保養(yǎng)扣05分 3各項工作嚴格按安全操作規(guī)程執(zhí)行嚴格 遵守用電用氣操作規(guī)程安全規(guī)程杜絕違章 操作定期檢查消防電氣燃氣設備有無漏電 無漏水絕緣老化管線裸露等現(xiàn)象發(fā)現(xiàn)及時 處理消除安全事故隱患 如不按要求發(fā)現(xiàn)一次扣02分因操作不當導致 的事故按四級安全事故等級相應扣罰14的當 季服務費用 4加強電器天然氣管線各類設備維護管理 保障性能完好 如發(fā)現(xiàn)記錄不全扣01分 5重大節(jié)假日前冬季雨季汛前必須進 行安全專項檢查無重大安全火災設備管理 安全事故 節(jié)假日前未安全檢查扣02分發(fā)生事故按本款 第3條處理 6針對性建立各種公共突發(fā)事件處理機制和 預案包括組織機構(gòu)人員和具體措施一旦發(fā) 生突發(fā)事件即能立即實施 未建立應急預案扣2分 水 電 氣 1食物餐具清洗后及時關(guān)水食品加工完 成后及時關(guān)閉燃氣各操作間工作完畢應及時關(guān) 燈關(guān)門 未及時關(guān)閉發(fā)現(xiàn)一次扣05分 2后廚每日用電用氣工作完畢有檢查并有 檢查記錄 如沒做檢查記錄發(fā)現(xiàn)一次扣01分 3燈具空調(diào)電視等設備設施完好有效 使用按規(guī)定時間執(zhí)行 未按時間執(zhí)行扣01分 三衛(wèi)生管理40分 考核 項目 考核內(nèi)容 扣分標準 考核 得分 間 服 務 1目視地面清潔干凈無雜物水漬塵漬痰 發(fā)現(xiàn)有污漬扣01分21 漬膠漬地面光亮干凈完好無垃圾無污跡 2墻面保持光亮無塵無污漬無灰塵無明顯 污染無蜘蛛網(wǎng) 未按要求做發(fā)現(xiàn)一次扣01分 3玻璃門窗無污漬無灰塵無水漬無手印 光潔明亮 未按要求做發(fā)現(xiàn)一次扣01分 4天花板風口懸掛裝飾懸掛牌無蜘蛛網(wǎng) 無污漬無灰塵 未按要求做發(fā)現(xiàn)一次扣01分 5各種家具椅子桌子放置整齊光潔無灰 塵無污漬 未按要求做發(fā)現(xiàn)一次扣01分 6餐桌餐椅完好無損物品擺放整齊有序 規(guī)范無污跡無破損備用物品一應俱全無隔餐 遺留下垃圾等 未按要求做發(fā)現(xiàn)一次扣01分 7餐具玻璃器皿等清潔衛(wèi)生明亮無缺口 無油漬無殘渣無水跡 未按要求做發(fā)現(xiàn)一次扣01分 8餐廳工作臺隨時保持清潔不得留置任何食 品以防止細菌傳入 發(fā)現(xiàn)工作餐臺未保持清潔扣01分 9布件清潔完好熨燙平整無污跡光亮如 新擺放規(guī)范不得交叉使用 未按要求做發(fā)現(xiàn)一次扣01分 10服務間內(nèi)設施歸類合理規(guī)范擺放有序整 潔干凈 未按要求做發(fā)現(xiàn)一次扣01分 11服務用具無油膩無污跡使用靈活清潔 完好擺放規(guī)范轉(zhuǎn)臺清潔無臟痕無油膩轉(zhuǎn) 動靈活 未按要求做發(fā)現(xiàn)一次扣01分 12門頂面框門把手無塵土無污跡 發(fā)現(xiàn)有污跡扣01分 13窗溝窗道窗臺窗簾臺布桌套椅套 干凈無灰塵無皺褶無破損玻璃光潔明亮無污 跡無灰塵 未按要求做發(fā)現(xiàn)一次扣01分 14潔具干凈無污跡無灰塵 未按要求做發(fā)現(xiàn)一次扣01分 15消防設施標識牌等公共設施干凈無積塵 未按要求做發(fā)現(xiàn)一次扣01分 16垃圾桶按指定位置擺放桶身表面干凈無污漬 痰漬異味煙灰缸內(nèi)煙頭不應超過3個垃圾不應 超過23內(nèi)膽應定期清潔消毒 如發(fā)現(xiàn)垃圾超過23未倒扣01分 17清潔間中各種設備物品表面干凈無水跡 無污漬清潔工具擺放整齊有序規(guī)范室內(nèi)無異味 未按要求做發(fā)現(xiàn)一次扣01分 后廚 衛(wèi)生 1廚房各操作間地面無污漬無雜物無水漬 墻面保持光亮無塵無污漬無灰塵 發(fā)現(xiàn)有污漬扣01分 2各操作間無老鼠蟑螂有防鼠措施無衛(wèi)生 死角 無防范措施扣05分 3各操作間工作完畢不得擺放拖把墩布清 洗池無污跡水龍頭光潔 未按要求發(fā)現(xiàn)一次一次扣01分 4各操作間門頂面框門把手無塵土無污 跡 未按要求做發(fā)現(xiàn)一次扣01分 5玻璃門窗無污漬無灰塵無水漬無手印 光潔明亮 未按要求做發(fā)現(xiàn)一次扣01分22 6設施設備歸類合理規(guī)范擺放有序表面無 水跡無污漬無刮痕里面無異味無污垢無殘 留物干凈整潔物品分類規(guī)范清楚 未按要求發(fā)現(xiàn)一次扣01分 7服務用具無油膩無污跡使用靈活清潔 完好擺放整齊規(guī)范 未規(guī)范擺放扣01分 8布件清潔完好熨燙平整無污跡光亮如 新擺放規(guī)范不得交叉使用 未規(guī)范擺放及交叉使用扣01分 9工作臺面干凈無污漬無雜物每日消毒 物品擺放整齊有序規(guī)范標示清楚 臺面未消毒扣1分物品擺放不規(guī)范扣01分 10廚房各操作間工作完畢垃圾及時清理不得留 存垃圾桶桶身表面干凈無污漬痰漬異味內(nèi)膽 應定期清潔消毒 未按要求做發(fā)現(xiàn)一次扣01分 11粗加工間物品擺放整齊規(guī)范禁止塑料袋裝 食品上架垃圾及時清理目視無凌亂現(xiàn)象 發(fā)現(xiàn)塑料袋物品上架扣01分垃圾未及時清 理扣01分 12烹調(diào)間工作完畢不得擺放垃圾桶 發(fā)現(xiàn)亂擺放垃圾用品扣01分 13面點工作臺面不得作為菜墩直接使用 發(fā)現(xiàn)亂使用者扣01分 14餐具洗消工作時餐具不得直接放置在地面上 及時清掃地面污跡不得堵塞下水道 發(fā)現(xiàn)餐具放置地面扣01分下水道堵塞扣 05分 15餐具消毒柜所有餐具碼放整齊規(guī)范 未擺放整齊規(guī)范扣01分 16留樣盒表面無水跡無污漬無刮痕里面無 異味無污垢無殘留物干凈整潔物品分類規(guī)范 清楚 發(fā)現(xiàn)留樣柜有異味扣1分 17冷藏庫無異味食品擺放整齊規(guī)范 未擺放整齊規(guī)范扣01分 18冷凍冷藏設備每周化霜處理冷凍室干凈 無異味食品擺放整齊規(guī)范 未擺放整齊規(guī)范扣01分 19排水溝無殘留物無積水無污垢無異味 發(fā)現(xiàn)排水溝未處理干凈扣01分 20煙罩無油污無水漬無污垢無灰塵保持 原有光亮度 未按要求做發(fā)現(xiàn)一次扣01分 21廚房設備設施有周期性清潔保養(yǎng)計劃有具 體落實措施并在甲方留底備查每季度對煙道清洗一 次 未計劃及措施扣01分每季度未協(xié)助甲方對 煙道清理扣1分 22垃圾處理及時袋裝垃圾擺放整齊殘食處理 處地面無明顯垃圾無污水外溢無明顯異味無蚊 蠅飛舞垃圾日產(chǎn)日清 發(fā)現(xiàn)日垃圾未處理扣01分 衛(wèi) 生 間 1地面干凈無污漬無水漬無異味墻壁表 面干凈無污跡無擦痕隔斷表面干凈無污漬 無亂寫亂畫現(xiàn)象 發(fā)現(xiàn)有污漬扣01分 2大小便池表面表面光潔明亮內(nèi)外側(cè)無污 漬無毛發(fā)感應開關(guān)表面光潔無污跡 發(fā)現(xiàn)有污漬扣01分 3金屬附件表面干凈無污跡有金屬光澤 發(fā)現(xiàn)有污跡扣01分 4天花板無污跡無蜘蛛網(wǎng)風口或換氣扇表面 干凈無積塵 發(fā)現(xiàn)有蜘蛛網(wǎng)扣01分 5門表面干凈無污跡面盆無積水無水銹 無污垢 未按要求做發(fā)現(xiàn)一次扣01分23 6紙簍不能超過23滿無異味 如發(fā)現(xiàn)垃圾超過23未倒扣01分 7洗手液紙巾用品充足齊全無破損 紙巾用品補充不充足扣01分 8有衛(wèi)生情況卡片主管簽到 未簽到一次扣01分 9衛(wèi)生間內(nèi)保持空氣流通無異味 未按要求做發(fā)現(xiàn)一次扣01分 滅 四 害 1定期組織對后廚進行消毒每月不少于四次 控制蒼蠅蚊蟲蟑螂的密度 無記錄扣05分記錄不全按少1次扣01分 2消殺用藥須符合國家規(guī)定有專業(yè)人員操作 未按要求做發(fā)現(xiàn)一次扣01分 3嚴格執(zhí)行防疫消毒制度 未按防疫消毒制度進行消毒扣05分 4制定有效防鼠滅鼠措施并積極組織實施 未按要求做發(fā)現(xiàn)一次扣01分 餐具消 毒 1餐具使用后必須嚴格洗凈消毒做到使用一次 消毒一次消毒按一洗二刷三沖四消毒五潔 凈六烘干順序操作開餐前餐具不得有污跡 未按要求消毒扣05分就餐時餐具有污跡扣 05分 2消毒柜定期檢查維護保證消毒柜的正常使用 未對消毒柜定期維護發(fā)現(xiàn)一次扣01分 3保持餐具的完整美觀擺放整齊潔凈餐具不 得損壞報損率每月控制在不銹鋼餐具05小 餐區(qū)瓷器1 普通瓷器2玻璃器皿15筷子2 不按要求扣02分餐具損壞超出報損扣2分 并照價賠償 4所用餐具刀具筐盆盒子必須用后消毒 分類存放禁止直接落地 未按要求做發(fā)現(xiàn)一次扣01分 5冷葷間及專用工用具每日做好高溫消毒及紫外 線消毒并有消毒記錄 未消毒記錄發(fā)現(xiàn)一次扣01分 6洗滌劑消毒液符合國家安全規(guī)定配置比例 必須根據(jù)要求配置并在使用日期內(nèi)使用 未按要求發(fā)現(xiàn)一次扣1分 四節(jié)能降耗5分 考核 項目 考核內(nèi)容 扣分標準 考核 得分 節(jié) 能 降 耗 1節(jié)約用電用氣用水 發(fā)現(xiàn)浪費現(xiàn)象一次扣05分 2協(xié)助甲方管理節(jié)能降耗減排工作建立節(jié)能降 耗工作協(xié)調(diào)機制明確責任分工確定專職人員建 立水電氣節(jié)能管理制度 沒有建立節(jié)能降耗減排制度和無明確分工扣 02分 3建立日常檢查記錄表工程人員隨時跟蹤水電 氣使用情況 未按要求執(zhí)行發(fā)現(xiàn)一次扣01分 4建立水電氣設備日常登記工作每月按時上報 甲方交辦的各種報表材料 未按要求執(zhí)行發(fā)現(xiàn)一次扣01分 5認真巡查杜絕浪費每月數(shù)據(jù)出現(xiàn)異常應查 缺補漏細化措施深度挖潛做到人走閘閉 無故超水超電超氣該項不得分發(fā)現(xiàn)一次浪費 水電氣現(xiàn)象扣2分 6工作間用餐間及公共區(qū)域的用電和照明采用 節(jié)能型設備并按有關(guān)節(jié)能規(guī)定進行管理 沒有按要求扣01分 其他 發(fā)生以上未列出的其他管理事項及食品安全事項等 由采購方根據(jù)造成的影響及范圍進行扣分在 餐飲考核總分內(nèi)扣除24 八評分建議綜合評分法 評審項目及權(quán)重分值 評分標準 報價10分 1經(jīng)評標委員會評審通過資格性和符合性審查且投標報價最低的投標人的投標 報價作為評標基準價 2投標報價得分=評標基準價投標報價×10 3對小型微型企業(yè)監(jiān)獄企業(yè)殘疾人福利單位的投標價格如涉及給予6 的扣除后的價格參與評審 商務評審 45分 投標人 履約能力 37分 投標人 業(yè)績 10分 投標人2016年1月1日以后管理過的類似項目服務內(nèi)容同時包含秩序維護或 安保環(huán)境維護或清潔衛(wèi)生設施設備維護會議服務餐飲或食堂有一個項目 得1分最多得10分 說明提供合同中標通知書以及合同款項支付憑證復印件如為分期付款的至 少提供一次付款憑證 蓋鮮章原件備查 會議服務 經(jīng)驗 10分 1投標人管理的物業(yè)管理項目中具有為業(yè)主單位提供會議服務保障經(jīng)驗合 同內(nèi)容中應包含有會議服務的服務內(nèi)容的每有1個項目得05分最多得4分 說明提供合同復印件中標通知書以及合同款項支付憑證復印件如為分期付款 的至少提供一次付款憑證 2投標人自2016年1月1日以來提供100人次不含以下的會議服務的 每有1次得05分最多得1分提供100人次含300人次不含會議服 每有1次得05分最多得2分提供300人次含以上的會議服務的每有1 次得1分最多得3分說明提供服務對象開具的會議服務的證明材料證明材 料內(nèi)容包括但不限于會議時間會議地點會議內(nèi)容主辦單位復印件蓋鮮章 原件備查 餐飲服務 經(jīng)驗 5分 投標人管理的物業(yè)管理項目中具有為業(yè)主單位提供食堂服務保障經(jīng)驗合同內(nèi) 容中應包含有食堂服務的相關(guān)服務內(nèi)容的每有1個項目得05分最多得5分 說明提供合同復印件中標通知書以及合同款項支付憑證復印件如為分期付款 的至少提供一次付款憑證 投標人 實力 12分 1投標人管理的類似項目中有獲得過市級優(yōu)秀項目榮譽或省級優(yōu)秀項目榮譽或 全國物業(yè)管理示范大廈榮譽的每有1個得1分最多得8分 注1提供獲獎證 書復印件或提供獲獎評驗或復驗文件復印件2同一項目獲得多個級別榮譽的只 計算1次不重復記分 2投標人獲得過市級及以上政府部門關(guān)于安全生產(chǎn)先進集體的表彰的得4 分 說明提供表彰證明材料復印件 投標人服務 水平及售后 服務能力 8分 用戶單位 滿意度 評價 5分 1投標人提供第三方專業(yè)調(diào)查評估機構(gòu)滿意度調(diào)查報告客戶滿意度綜合分數(shù)在 95含分以上的得2分90分含至95分之間的得1分低于90分或者未提 供的不得分說明提供第三方評估機構(gòu)出具的客戶滿意度測評報告復印件 2投標人提供類似項目業(yè)主單位出具的綜合評價書面證明每提供1個業(yè)主單位 出具的書面綜合評價為滿意的證明得05分最多得3分說明①提供評價項 目合同復印件②提供業(yè)主單位出具的綜合評價書面證明復印件均加蓋鮮章 管理體系 3分 投標人具有ISO9001質(zhì)量管理體系ISO14001環(huán)境管理體系OHSAS18001職業(yè)健 康安全管理體系認證證書且在有效期內(nèi)的每有一項得1分 說明提供證書復印件證明在有效期內(nèi)的網(wǎng)絡截圖覆蓋項目的證書附件原 件備查 25 技術(shù)評審 45分 管理人員 經(jīng)驗 9分 項目經(jīng)理 2分 擬派的項目經(jīng)理具有項目經(jīng)理證書具有本科及以上學歷且管理過不低于5萬 ㎡類似項目3年以上經(jīng)驗的得2分任何一個條件不滿足均不得分說明1提 供相關(guān)證書復印件和投標人為其繳納最近不少于6個月的社保繳納證明材料復印件 均加蓋鮮章原件備查2提供具有管理過不低于5萬㎡類似項目且管理時間不少 于3年的工作簡介相應合同復印件并加蓋合同對應的服務單位公章的證明材料 證明材料應明確管理面積和管理時間 項目設施 設備管理 團隊 2分 擬派的項目設施設備主管具有大專含以上學歷且具有工程類高級職稱證書 并從事類似項目3年以上管理經(jīng)驗的得2分說明1提供相關(guān)證書復印件和 投標人為其繳納最近不少于6個月的社保繳納證明材料復印件均加蓋鮮章原件 備查原件備查2提供具有從事類似項目不少于3年的工作簡介相應合同復印 件并加蓋合同對應的服務單位公章的證明材料 餐廳后廚 團隊 5分 1投標人擬派本項目的廚師長具有特級廚師證資格證書且同時具有營養(yǎng)師證書 的得2分 2投標人擬派駐本項目的后廚團隊中每有一人具有廚師證或面點師證的得05 分最多得2分 3投標人擬派本項目的后廚團隊中具有食品藥品監(jiān)督管理員證的得1分 說明提供相關(guān)證明材料復印件和供應商為其繳納最近不少于6個月的社保繳納 證明材料復印件原件備查 物業(yè)管理服務的整體設 想策劃及組織落實 方案5分 1根據(jù)投標人針對本項目物業(yè)管理服務的整體設想策劃及組織落實方案進行綜 合比較評分整體設想全面可行策劃合理組織落實方案合理可行的得3分 整體設想較全面比較可行策劃比較合理組織落實方案比較合理可行的得2 分對本項目物業(yè)管理服務有基本的整體設想策劃和組織落實方案的得1分未 提供的不得分 2投標人具有物業(yè)管理專業(yè)辦公軟件OA系統(tǒng) 智能化物業(yè)管理軟件和 顧客服務管控平臺的得2分只有三項均具有的得分否則不得分說明提 供使用合同復印件原件備查 項目管理機構(gòu)3分 根據(jù)投標人針對本項目管理機構(gòu)設置管理機構(gòu)框圖工作職能及職責管理人員 配備等進行綜合比較評分管理機構(gòu)設置合理科學工作職能及職責全面管理 人員配備合理可行的得3分管理機構(gòu)設置比較合理科學工作職能及職責比 較全面管理人員配備比較合理可行的得2分針對本項目有基本的管理機構(gòu)設 置工作職能及職責管理人員配備的得1分未提供的不得分 秩序維護服務方案 5分 根據(jù)投標人的秩序維護車輛停放管理服務方案的人員配置崗位職責和其他相關(guān) 內(nèi)容進行綜合比較評分秩序維護車輛停放管理服務方案合理可行科學人 員配置合理崗位職責明確的得5分秩序維護車輛停放管理服務方案較為合理 可行科學人員配置比較合理崗位職責較為明確的得3分針對本項目有基本 的秩序維護車輛停放管理服務方案基本人員配置及崗位職責的得1分未提供 的不得分 環(huán)境綠化維護服務方案 3分 根據(jù)投標人的環(huán)境綠化維護方案的人員配置崗位職責進行綜合比較評分環(huán)境綠 化維護方案內(nèi)容全面人員配置合理科學崗位職責明確的得3分環(huán)境綠化維 護內(nèi)容比較全面人員配置比較合理科學崗位職責較為明確的得2分針對本 項目有基本的環(huán)境綠化維護方案有基本的崗位職責的得1分未提供的不得分 房屋管理設施設備維護 方案3分 根據(jù)投標人的房屋管理設施設備維護方案的人員配置崗位職責進行綜合比較評 分房屋管理設施設備維護方案內(nèi)容全面人員配置合理科學崗位職責明確 的得3分房屋管理設施設備維護方案內(nèi)容比較全面人員配置比較合理科學26 崗位職責較為明確的得2分針對本項目有基本的房屋管理設施設備維護方案 有基本的崗位職責的得1分未提供的不得分 客服會議收發(fā)服務 方案3分 根據(jù)投標人針對本項目提供的客服會議收發(fā)服務方案進行綜合比較評分服務 方案內(nèi)容完整合理可行的得3分服務方案內(nèi)容較完整方案比較合理比較 可行的得2分服務方案內(nèi)容基本合理可行的的得1分未提供的不得分 餐飲服務方案5分 根據(jù)對投標人針對本項目提供的餐飲服務方案進行綜合比較評分服務方案內(nèi)容完 整合理可行的得4分服務方案內(nèi)容較完整方案比較合理比較可行的得2 分服務方案內(nèi)容基本合理可行的的得1分未提供的不得分 應急處理方案5分 根據(jù)投標人提供的針對本項目各種突發(fā)性事件應急處理方案進行綜合比較評分對 突發(fā)性事件的應急處理方案全面措施得當方案合理可行的得5分應急處理 方案較全面措施較為得當方案比較合理比較可行的得3分有基本合理可 行的應急處理方案的得1分未提供的不得分 投標人的規(guī)章管理制度 2分 對投標人的規(guī)章管理制度及考核辦法進行綜合比較評分規(guī)章管理制度完善考核 內(nèi)容完整合理可行的得2分規(guī)章管理制度較完善考核內(nèi)容較完整比較合理 可行的得1分有基本的規(guī)章管理制度考核內(nèi)容基本可行的得05分未提供的 不得分 培訓方案2分 根據(jù)投標人對各種崗位人員的培訓方案進行綜合比較評分培訓方案完善合理可 行的得2分培訓方案較完善比較合理可行的得1分有基本的培訓方案可行的 得05分未提供的不得分27 合同主要條款 合同編號XXXX 簽訂地點XXXX 簽訂時間XXXX年XX月XX日 采購人甲方 供應商乙方 依據(jù)中華人民共和國合同法 中華人民共和國政府采購法與項目行業(yè) 有關(guān)的法律法規(guī)以及XXXX項目項目編號XXXX的招標文件乙方的投 標文件及中標通知書甲乙雙方同意簽訂本合同詳細技術(shù)說明及其他 有關(guān)合同項目的特定信息由合同附件予以說明合同附件及本項目的招標文件 投標文件中標通知書等均為本合同的組成部分 第一條 項目基本情況 第二條 合同期限 第三條 服務內(nèi)容與質(zhì)量標準 1XXXX 2XXXX 3XXXX 第四條 服務費用及支付方式 一本項目服務費用由以下組成 1XX萬元 2XX萬元 3XX萬元 二服務費支付方式 根據(jù)每季度考核情況進行季度結(jié)算28 第五條 知識產(chǎn)權(quán) 乙方應保證所提供的服務或其任何一部分均不會侵犯任何第三方的專利權(quán) 商標權(quán)或著作權(quán) 第六條 無產(chǎn)權(quán)瑕疵條款 乙方保證所提供的服務的所有權(quán)完全屬于乙方且無任何抵押查封等產(chǎn)權(quán)瑕 疵如有產(chǎn)權(quán)瑕疵的視為乙方違約乙方應負擔由此而產(chǎn)生的一切損失 第七條 保證金 1乙方交納 元作為本合同的履約保證金 2乙方交納 元作為本合同的安全質(zhì)量保證金 3乙方交納 元作為本合同的資產(chǎn)使用保證金 4履約保證金作為違約金的一部分及用于補償甲方因乙方不能履行合同義 務而蒙受的損失 5安全質(zhì)量保證金用于因乙方原因?qū)е碌氖称钒踩鹿实陌ǖ幌抻?食物中毒事件不潔食品產(chǎn)生的腹瀉等后果的由乙方承擔全部賠償責任 6資產(chǎn)使用保證金用于因乙方不當操作而造成甲方的資產(chǎn)損壞或毀損由 乙方承擔全部賠償責任 第九條 甲方的權(quán)利和義務 1甲方有權(quán)對合同規(guī)定范圍內(nèi)乙方的服務行為進行監(jiān)督和檢查擁有監(jiān)管 權(quán)有權(quán)定期核對乙方提供服務所配備的人員數(shù)量對甲方認為不合理的部分有 權(quán)下達整改通知書并要求乙方限期整改 2甲方有權(quán)依據(jù)雙方簽訂的考評辦法對乙方提供的服務進行定期考評當 考評結(jié)果未達到標準時有權(quán)依據(jù)考評辦法約定的數(shù)額扣除履約保證金 3負責檢查監(jiān)督乙方管理工作的實施及制度的執(zhí)行情況 4根據(jù)本合同規(guī)定按時向乙方支付應付服務費用 5國家法律法規(guī)所規(guī)定由甲方承擔的其它責任 第十條 乙方的權(quán)利和義務 1對本合同規(guī)定的委托服務范圍內(nèi)的項目享有管理權(quán)及服務義務 2根據(jù)本合同的規(guī)定向甲方收取相關(guān)服務費用并有權(quán)在本項目管理范圍29 內(nèi)管理及合理使用 3及時向甲方通告本項目服務范圍內(nèi)有關(guān)服務的重大事項及時配合處理 投訴 4接受項目行業(yè)管理部門及政府有關(guān)部門的指導接受甲方的監(jiān)督 5乙方應依照中華人民共和國勞動法中華人民共和國勞動合同法 等相關(guān)法律規(guī)定建立健全與派駐甲方人員的勞動管理制度按時足額發(fā)放工資 繳納各種社會保險妥善處理勞資糾紛工傷事故及其他影響社會穩(wěn)定事件 6國家法律法規(guī)所規(guī)定由乙方承擔的其它責任 第十一條 違約責任 1甲乙雙方必須遵守本合同并執(zhí)行合同中的各項規(guī)定保證本合同的正常 履行 2發(fā)生非因甲方原因?qū)е碌氖称钒踩鹿实陌ǖ幌抻谑澄镏卸臼录?不潔食品產(chǎn)生的腹瀉等后果的由乙方承擔全部賠償責任 3如因乙方工作人員在履行職務過程中的的疏忽失職過錯等故意或者 過失原因給甲方造成損失或侵害包括但不限于甲方本身的財產(chǎn)損失由此而導 致的甲方對任何第三方的法律責任等乙方對此均應承擔全部的賠償責任 第十二條 不可抗力事件處理 1在合同有效期內(nèi)任何一方因不可抗力事件導致不能履行合同則合同 履行期可延長其延長期與不可抗力影響期相同 2不可抗力事件發(fā)生后應立即通知對方并寄送有關(guān)權(quán)威機構(gòu)出具的證 明 3不可抗力事件延續(xù)XX天以上雙方應通過友好協(xié)商確定是否繼續(xù)履行 合同 第十三條 解決合同糾紛的方式 1在執(zhí)行本合同中發(fā)生的或與本合同有關(guān)的爭端雙方應通過友好協(xié)商解 決經(jīng)協(xié)商在XX天內(nèi)不能達成協(xié)議時應提交成都仲裁委員會仲裁 2仲裁裁決應為最終決定并對雙方具有約束力 3除另有裁決外仲裁費應由敗訴方負擔 4在仲裁期間除正在進行仲裁部分外合同其他部分繼續(xù)執(zhí)行 第十四條 合同生效及其他30 1合同經(jīng)雙方法定代表人或授權(quán)委托代理人簽字并加蓋單位公章后生效 2合同執(zhí)行中涉及采購資金和采購內(nèi)容修改或補充的須經(jīng)政府采購監(jiān)管 部門審批并簽書面補充協(xié)議報政府采購監(jiān)督管理部門備案方可作為主合同不 可分割的一部分 3本合同一式XX份自雙方簽章之日起起效甲方XX份乙方XX份政府 采購代理機構(gòu)XX份同級財政部門備案XX份具有同等法律效力 第十五條 附件 1項目招標文件 2項目修改澄清文件 3項目投標文件 4中標通知書 5其他 甲方 蓋章 乙方 蓋章 法定代表人授權(quán)代表 法定代表人授權(quán)代表 地 址 地 址 開戶銀行 開戶銀行 賬號 賬號 電 話 電 話 傳 真 傳 真 簽約日期XX年XX月XX日 簽約日期XX年XX月XX日

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