國(guó)家知識(shí)產(chǎn)權(quán)局專利局專利業(yè)務(wù)用房食堂設(shè)備采購(gòu)更正公告
項(xiàng)目名稱：國(guó)家知識(shí)產(chǎn)權(quán)局專利局專利業(yè)務(wù)用房食堂設(shè)備采購(gòu)
項(xiàng)目編號(hào)：0747-1961SCCNM101
一、項(xiàng)目聯(lián)系方式：
項(xiàng)目聯(lián)系人：王女士、盧先生
項(xiàng)目聯(lián)系電話：010-59369673、010-59369372
二、原公告名稱及地址時(shí)間等：
首次公告日期：2019年02月02日
本次變更日期：2019年03月11日
原公告項(xiàng)目名稱：國(guó)家知識(shí)產(chǎn)權(quán)局專利局專利業(yè)務(wù)用房食堂設(shè)備采購(gòu)
原公告地址：http://www.ccgp.gov.cn/cggg/zygg/gkzb/201902/t20190202_11610586.htm
三、更正事項(xiàng)、內(nèi)容：
1. 投標(biāo)截止時(shí)間（開標(biāo)時(shí)間）變更為2019年3月27日上午09:30，投標(biāo)文件遞交地點(diǎn)（開標(biāo)地點(diǎn)）變更為北京市西城區(qū)復(fù)興門外大街A2號(hào)中化大廈6層第7會(huì)議室。
2. 招標(biāo)文件做部分調(diào)整，詳見附件。
四、其它補(bǔ)充事宜：
無
五、聯(lián)系方式：
采購(gòu)單位名稱：國(guó)家知識(shí)產(chǎn)權(quán)局專利局
采購(gòu)單位地址：北京市海淀區(qū)薊門橋西土城路6號(hào)
采購(gòu)單位聯(lián)系方式：施老師 010-62086602
采購(gòu)代理機(jī)構(gòu)全稱：中化商務(wù)有限公司
采購(gòu)代理機(jī)構(gòu)地址：北京市西城區(qū)復(fù)興門外大街A2號(hào)中化大廈20層
采購(gòu)代理機(jī)構(gòu)聯(lián)系方式：王女士（010-59369372）、盧先生 （010-59369673）
附件.pdf
1 第二章 投標(biāo)資料表和投標(biāo)人須知 投標(biāo)資料表 投標(biāo)資料表是對(duì)投標(biāo)人須知的具體說明表格中的對(duì)應(yīng)條款號(hào)是對(duì)應(yīng)投標(biāo)人須知中的
條款編號(hào) 對(duì)應(yīng) 條款號(hào) 內(nèi)容 說明與要求 11 項(xiàng)目概述 招標(biāo)人名稱國(guó)家知識(shí)產(chǎn)權(quán)局專利局 項(xiàng)目名稱國(guó)家知識(shí)產(chǎn)權(quán)局專利局專利業(yè)務(wù)用房食堂設(shè)備采購(gòu) 招標(biāo)編號(hào)07471961SCCNM101 招標(biāo)內(nèi)容食堂設(shè)備 項(xiàng)目預(yù)算人民幣 163827萬(wàn)元 招標(biāo)代理機(jī)構(gòu)名稱中化商務(wù)有限公司 地址北京市西城區(qū)復(fù)興門外大街 A2號(hào)中化大廈 21層 電話0105936937201059369673 傳真01059369323 23 投標(biāo)人的資
格要求 1投標(biāo)人須滿足中華人民共和國(guó)政府采購(gòu)法第二十二條及中
華人民共和國(guó)政府采購(gòu)法實(shí)施條例第十七條要求包括 ?具有獨(dú)立承擔(dān)民事責(zé)任的能力 ?具有良好的商業(yè)信譽(yù)和健全的財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)制度 ?具有履行合同所必需的設(shè)備和專業(yè)技術(shù)能力 ?有依法繳納稅收和社會(huì)保障資金的良好記錄 ?參加此采購(gòu)活動(dòng)前三年內(nèi)在經(jīng)營(yíng)活動(dòng)中沒有重大違法記錄 ?符合法律法規(guī)規(guī)定的其他條件 2本項(xiàng)目不接受聯(lián)合體投標(biāo) 3被人民法院列為失信被執(zhí)行人或被原國(guó)家安全監(jiān)管總局列入
安全生產(chǎn)不良記錄黑名單的潛在投標(biāo)人不得參加投標(biāo)否則其
投標(biāo)無效 政府采購(gòu)活動(dòng)中查詢及使用供應(yīng)商信用記錄的具體要求為
供應(yīng)商未被列入失信被執(zhí)行人重大稅收違法案件當(dāng)事人名單
政府采購(gòu)嚴(yán)重違法失信行為記錄名單聯(lián)合體形式投標(biāo)的聯(lián)合
體成員存在不良信用記錄視同聯(lián)合體存在不良信用記錄 1查詢渠道信用中國(guó)網(wǎng)站wwwcreditchinagovcn
和中國(guó)政府采購(gòu)網(wǎng)wwwccgpgovcn 2截止時(shí)點(diǎn)投標(biāo)截止時(shí)間 3信用信息查詢記錄和證據(jù)留存具體方式經(jīng)評(píng)標(biāo)委員會(huì)
確認(rèn)的查詢結(jié)果網(wǎng)頁(yè)截圖作為查詢記錄和證據(jù)與其他采購(gòu)
文件一并保存 4信用信息的使用原則經(jīng)評(píng)標(biāo)委員會(huì)認(rèn)定的被列入失信
被執(zhí)行人重大稅收違法案件當(dāng)事人名單政府采購(gòu)嚴(yán)重違 2 對(duì)應(yīng) 條款號(hào) 內(nèi)容 說明與要求 法失信行為記錄名單的供應(yīng)商其投標(biāo)無效 4投標(biāo)人必須從中化商務(wù)有限公司處購(gòu)買招標(biāo)文件并登記備案 24 對(duì)聯(lián)合體投
標(biāo)的要求 對(duì)聯(lián)合體的要求本項(xiàng)目不接受聯(lián)合體投標(biāo) 65 現(xiàn)場(chǎng)踏勘 現(xiàn)場(chǎng)踏勘安排有 踏勘時(shí)間2019年 2月 14日上午 10時(shí) 踏勘地點(diǎn)北京市昌平區(qū)北京科技商務(wù)區(qū)核心區(qū)朱辛莊二期地塊
國(guó)家知識(shí)產(chǎn)權(quán)局專利局專利業(yè)務(wù)用房 聯(lián) 系 人蘇先生 聯(lián)系電話62086590 注屆時(shí)請(qǐng)每家潛在投標(biāo)人可安排不超過 2人出席并須攜帶本
人身份證原件及加蓋投標(biāo)單位公章的介紹信證明函現(xiàn)場(chǎng)踏
勘僅組織一次 66 標(biāo)前會(huì)或標(biāo)前
準(zhǔn)備工作 標(biāo)前會(huì)安排無 81 投標(biāo)文件的
構(gòu)成 1投標(biāo)函格式見附件 1 2開標(biāo)一覽表格式見附件 21 3投標(biāo)分項(xiàng)報(bào)價(jià)表格式見附件 3 4技術(shù)規(guī)格偏離表格式見附件 4 5商務(wù)條款偏離表格式見附件 5 6法定代表人授權(quán)書授權(quán)代表為非法定代表人時(shí)提供格式見
附件 6 7投標(biāo)保證金承諾函格式見附件 7 8招標(biāo)服務(wù)費(fèi)承諾函格式見附件 8 9投標(biāo)人情況表格式見附件 9 10資格證明文件包括 ?有效的企業(yè)法人營(yíng)業(yè)執(zhí)照副本或事業(yè)單位法人證書或社會(huì)團(tuán)體
法人登記證書稅務(wù)登記證組織機(jī)構(gòu)代碼證復(fù)印件三證合
一的提供企業(yè)法人營(yíng)業(yè)執(zhí)照副本或事業(yè)單位法人證書或社會(huì)
團(tuán)體法人登記證書復(fù)印件 ?經(jīng)具有審計(jì)資格的第三方審計(jì)的近一年度財(cái)務(wù)審計(jì)報(bào)告復(fù)印件
或開標(biāo)前三個(gè)月內(nèi)投標(biāo)人開戶銀行出具的資信證明除開具銀
行明確表示復(fù)印無效的銀行資信證明可以是復(fù)印件加蓋本單
位公章資信證明要能證明投標(biāo)人的資信狀況良好往來賬款
正常無透支行為存款證明無效 ?最近一次依法繳納稅收的證明文件復(fù)印件依法不需要繳納稅
收的應(yīng)提供相應(yīng)文件說明 ?最近一次依法繳納社會(huì)保障資金的證明文件復(fù)印件依法不需
要繳納社會(huì)保障資金的應(yīng)提供相應(yīng)文件說明 ?參加此次采購(gòu)活動(dòng)前三年內(nèi)在經(jīng)營(yíng)活動(dòng)中沒有重大違法記錄的
書面聲明 投標(biāo)文件的構(gòu) ?類似項(xiàng)目業(yè)績(jī)清單及相關(guān)證明文件要求詳見第三章評(píng)標(biāo)標(biāo) 3 對(duì)應(yīng) 條款號(hào) 內(nèi)容 說明與要求 成 準(zhǔn) ?評(píng)標(biāo)細(xì)則及技術(shù)需求書中提及的其他資質(zhì)材料證明文件 11詳細(xì)的技術(shù)響應(yīng)方案包括主要投標(biāo)標(biāo)的情況表 12售后服務(wù)承諾 13自行編寫的技術(shù)文件包括但不限于以下內(nèi)容 1 貨物主要技術(shù)指標(biāo)和運(yùn)行性能的詳細(xì)描述 2 關(guān)鍵部件明細(xì)表包括品牌制造廠家名稱和國(guó)別 3 詳細(xì)的交貨清單 4 投標(biāo)貨物配件五金件特殊工具及備件清單為
使貨物正常連續(xù)使用應(yīng)提供貨物從采購(gòu)人開始使用起
三年期間所需的完整的備件及特殊工具等清單包括備件
及特殊工具的貨源及現(xiàn)行價(jià)格 5 技術(shù)需求點(diǎn)對(duì)點(diǎn)投標(biāo)情況 6 貨物安裝驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn) 7 項(xiàng)目進(jìn)度表 8 貨物的來源地 9 投標(biāo)貨物售后培訓(xùn)維修和服務(wù)計(jì)劃表貨物技術(shù)
支持和售后服務(wù)的程序內(nèi)容及措施 10 實(shí)施人員組織規(guī)劃及參與人員簡(jiǎn)介 14售后服務(wù)網(wǎng)點(diǎn)明細(xì)表 95 投標(biāo)文件份數(shù) 投標(biāo)文件的份數(shù)正本 1份副本 4份電子文檔 1份其中投
標(biāo)分項(xiàng)報(bào)價(jià)表投標(biāo)人退款銀行信息表招標(biāo)服務(wù)費(fèi)承諾函需
提供 Word版本 101 報(bào)價(jià)方式 報(bào)價(jià)方式到買方現(xiàn)場(chǎng)交鑰匙價(jià) 報(bào)價(jià)要求 1投標(biāo)報(bào)價(jià)應(yīng)包括詳細(xì)分項(xiàng)報(bào)價(jià)表 2投標(biāo)貨幣為人民幣 3投標(biāo)報(bào)價(jià)應(yīng)包括全套產(chǎn)品專用工具安裝調(diào)試費(fèi)培訓(xùn)費(fèi)
資料費(fèi)售后服務(wù)及技術(shù)保障費(fèi)等招標(biāo)文件規(guī)定的投標(biāo)人賣方
應(yīng)履行義務(wù)的全部費(fèi)用投標(biāo)文件應(yīng)包括供貨范圍清單 112 投標(biāo)保證金 投標(biāo)保證金金額人民幣 15萬(wàn)元 131 投標(biāo)截止時(shí)
間地點(diǎn) 接收投標(biāo)文件截止時(shí)間2019年 3月 27日北京時(shí)間上午 0930 接收投標(biāo)文件地點(diǎn)北京市西城區(qū)復(fù)興門外大街 A2號(hào)中化大廈
6層第 7會(huì)議室投標(biāo)文件遞交登記處 聯(lián)系人盧先生 電話01059369673 151 開標(biāo)時(shí)間地
點(diǎn) 開標(biāo)時(shí)間2019年 3月 27日北京時(shí)間上午 0930 開標(biāo)地點(diǎn)北京市西城區(qū)復(fù)興門外大街 A2號(hào)中化大廈 6層第 7
會(huì)議室 241 招標(biāo)代理服務(wù) 招標(biāo)代理機(jī)構(gòu)將以中標(biāo)金額為基數(shù)參照國(guó)家計(jì)委關(guān)于印發(fā)< 4 對(duì)應(yīng) 條款號(hào) 內(nèi)容 說明與要求 費(fèi) 招標(biāo)代理服務(wù)收費(fèi)管理暫行辦法>的通知 計(jì)價(jià)格2002 1980
號(hào) 國(guó)家發(fā)展改革委辦公廳關(guān)于招標(biāo)代理服務(wù)收費(fèi)有關(guān)問題的
通知發(fā)改辦價(jià)格2003857 號(hào)和關(guān)于降低部分建設(shè)項(xiàng)
目收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范收費(fèi)行為等有關(guān)問題的通知 發(fā)改價(jià)格2011
534號(hào)規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn)的收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)在發(fā)出中標(biāo)通知書的同時(shí)向
中標(biāo)人收取招標(biāo)服務(wù)費(fèi) 251 履約保證金 無 272 節(jié)能采購(gòu)政策 1本次投標(biāo)產(chǎn)品型號(hào)如列入最新一期節(jié)能清單在標(biāo)書發(fā)布
之日后公布的同時(shí)執(zhí)行上期和本期節(jié)能清單節(jié)能產(chǎn)品政府采
購(gòu)清單內(nèi)型號(hào)投標(biāo)產(chǎn)品型號(hào)和節(jié)能清單型號(hào)須完全一致臺(tái)式
計(jì)算機(jī)產(chǎn)品的性能參數(shù)還須與附件所列性能參數(shù)完全一致投
標(biāo)人須在投標(biāo)文件中提供證明資料包括提供投標(biāo)產(chǎn)品所在節(jié)能
清單頁(yè)復(fù)印件臺(tái)式計(jì)算機(jī)產(chǎn)品還須提供性能參數(shù)所在頁(yè)復(fù)印
件并加蓋單位公章 2施行強(qiáng)制采購(gòu)的產(chǎn)品如無證明材料投標(biāo)無效 3非強(qiáng)制采購(gòu)產(chǎn)品無證明材料不予認(rèn)定 4政府強(qiáng)制采購(gòu)節(jié)能產(chǎn)品以最新一期節(jié)能產(chǎn)品政府采購(gòu)清單
中標(biāo)注★的產(chǎn)品為準(zhǔn) 283 核心產(chǎn)品 砍排機(jī)詳見第四章 技術(shù)需求書 注本表加注的內(nèi)容若不滿足要求將導(dǎo)致投標(biāo)無效且不允許在開標(biāo)后補(bǔ)正 5 第四章 技術(shù)需求書 一設(shè)備清單及指標(biāo)要求 1審查業(yè)務(wù)南樓 設(shè) 備 清 單 序號(hào) 貨物名稱 規(guī)格單位 mm 數(shù)量 單位 技術(shù)參數(shù) 地下一層 驗(yàn)貨區(qū) 1 地秤 1 臺(tái) 200KG電子稱電壓 220V功率
200W臺(tái)面不小于 800mm× 600mm 2 雙層工作臺(tái) 1800× 750× 800 1 臺(tái) 1臺(tái)面板采用 30415mm不銹鋼
板配 30412mm不銹鋼板做補(bǔ)強(qiáng)
撐 2層板采用 30412mm不銹鋼板
配 30412mm不銹鋼板做補(bǔ)強(qiáng)撐 3腳通采用 Φ38×15不銹鋼圓通
配可調(diào)性不銹鋼子彈腳 水產(chǎn)冷藏庫(kù)冷凍庫(kù) 3 冷凍庫(kù) 7600× 3800× 2500 1 套 庫(kù)板采用 100mm厚聚脂發(fā)泡雙面
30410mm不銹鋼板庫(kù)門采用自
動(dòng)回歸門采用西克比澤爾三洋
冷凝機(jī)組或同等質(zhì)量的冷凝機(jī)組風(fēng)
冷模式全自動(dòng)電腦控制箱電壓
380V功率≥7KW 4 四層貨架 1200× 500× 1800 8 臺(tái) 層板采用 30412mm不銹鋼板凹
型加強(qiáng)筋采用 12mm不銹鋼板層
架腳用 38× 38× 12mm不銹鋼管配
可調(diào)性不銹鋼子彈腳 5 地架格式 1200× 400× 200 6 臺(tái) 采用 30412mm不銹鋼板配子彈
腳腳通 Φ38X12mm不銹鋼管加強(qiáng)
筋采用 25× 25× 12mm不銹鋼板方
管 一層廚房 副食間 6 環(huán)保型燃
氣單頭大鍋
灶 1200× 1250× 800 5 臺(tái) 符合 CJT392一 2012中餐燃?xì)獯箦?灶標(biāo)準(zhǔn)要求不低于 DZTK78028A
標(biāo)準(zhǔn)要求節(jié)能板材選用優(yōu)質(zhì)
SUS304不銹鋼臺(tái)面采用厚 15mm
的不銹鋼板制作爐背板爐側(cè)板 6 爐前板采用 12mm厚不銹鋼板制
作爐底架采用 40mm× 40mm國(guó)標(biāo)
角鐵制作角鐵架上附 20mm厚冷
鐵板與石錦隔熱所有角鐵涂有足夠
的防銹漆爐膛內(nèi)砌耐火磚及石棉混
合耐火泥沙配直徑 5寸混風(fēng)式燃燒
器爐頭帶長(zhǎng)明火種燃燒器為節(jié)能
環(huán)保型燃燒器配有電子點(diǎn)火熄火保
護(hù)裝置燃?xì)夤艿兰芭浼捎脙?yōu)質(zhì)國(guó)
標(biāo)管件每個(gè)爐頭配有搖擺水龍頭
鍋架鍋直徑 1000mm采用反邊
爐腳用直徑 50mm鍍鋅管外套
12mm不銹鋼圓管直 7 爐臺(tái)拼板 1250× 500 3 臺(tái) 板材選用優(yōu)質(zhì) SUS304不銹鋼臺(tái)
面板用 15㎜厚 其它均采用 12mm 8 掛墻層板 1200× 350 1 臺(tái) 選用優(yōu)質(zhì) 304不銹鋼板材層板厚
為 15mm 9 雙星水池 1200× 750× 800 1 臺(tái) 采用 SUS304不銹鋼臺(tái)面料厚 15
㎜配置混水龍頭槽體料厚 12㎜
槽體深度為 400mm槽體焊接需要
墊焊接胎具保證槽體焊接不變形
臺(tái)腳選用直徑 38X15㎜不銹鋼圓
通帶不銹鋼調(diào)節(jié)腳橫擋用￠
25× 15㎜厚的不銹鋼管下水口采
用手動(dòng)控制閥控制 10 地架平板 1200× 400× 200 2 臺(tái) 層面采用 30412mm不銹鋼板配
子彈腳腳通 Φ38X12mm不銹鋼管
加強(qiáng)筋采用 25× 25× 12mm不銹鋼
板方管 11 調(diào)料柜 1200× 600× 1800 1 臺(tái) 選用優(yōu)質(zhì) 304不銹鋼板材配 4扇
滑動(dòng)趟門門為雙層復(fù)式雙層門上
吊螺式結(jié)構(gòu)用 12mm不銹鋼作外
壁10mm不銹鋼作內(nèi)壁門兩側(cè)加
裝防撞條柜身料厚 12mm柜體內(nèi)
部圓弧連接消除衛(wèi)生死角把手采
用與冰箱同款拉手加強(qiáng)筋與臺(tái)面之
間用螺柱焊連接材料厚度為
15mm腳為全金屬外包不銹鋼調(diào)節(jié)
腳 12 雙層工作臺(tái) 1800× 900× 800 5 臺(tái) 1臺(tái)面板采用 30415mm不銹鋼
板配 30412mm不銹鋼板做補(bǔ)強(qiáng)
撐2層板采用 30412mm不銹
鋼板配 30412mm不銹鋼板做補(bǔ) 7 強(qiáng)撐3腳通采用 Φ38×15不銹
鋼圓通配可調(diào)性不銹鋼子彈腳 13 萬(wàn)能蒸烤
箱 879× 791× 1782 1 臺(tái) 容量20× 11GN功率≥37KW
電壓380V每天烹飪膳食份數(shù)
150300集烘焙煎烤燒烤蒸
燉涮煮等各種烹飪功能于一體
帶有密閉系統(tǒng)烤箱內(nèi)不銹鋼烤架可
放 10 個(gè) 11GN盤金屬架包括在整
機(jī)報(bào)價(jià)中自制餐烹調(diào)系統(tǒng) 備有清
洗系統(tǒng)和中心溫度探針配備前端軟
化過濾裝置 14 環(huán)保型雙
門蒸箱連阻
垢磁化過濾
器 1200× 910× 1800 1 臺(tái) 符合 CJT1872013中餐燃?xì)庹粝錁?biāo)
準(zhǔn)要求不低于 ZXTG30A標(biāo)準(zhǔn)要
求板材選用優(yōu)質(zhì) SUS304不銹鋼
蒸柜上體主架采用 15mm厚不銹鋼
板外殼側(cè)板采用 12mm厚不銹鋼
板蒸柜門采用 12mm厚不銹鋼板
內(nèi)殼采用 12mm厚水膽用 5mm
不銹鋼板制作配自動(dòng)上水溢水裝
置水膽用 50mm× 50mm角鐵架承
載所有角鐵涂有足夠的防銹漆配
5寸混風(fēng)式燃燒器爐頭帶長(zhǎng)明火種
燃燒器為混風(fēng)式鑄鐵環(huán)保型燃燒器
配置一套引射點(diǎn)火設(shè)施配有電子點(diǎn)
火熄火保護(hù)裝置燃?xì)夤艿兰芭浼?用優(yōu)質(zhì)國(guó)標(biāo)管件及下體側(cè)板前板
采用 12mm 厚不銹鋼板灶腳用
φ50mm及 M24調(diào)節(jié)螺 15 GN插盤車 460× 630× 1780 2 臺(tái) 選用優(yōu)質(zhì) 304不銹鋼板材立柱沖
孔層架高度可自由調(diào)節(jié)立腿為
38× 25× 15mm不銹鋼配置萬(wàn)向定
位腳輪 16 雙頭低湯灶 1300× 750× 550 1 臺(tái) 板材選用優(yōu)質(zhì) SUS304不銹鋼臺(tái)
面采用厚 15mm的不銹鋼板制作
爐背板爐側(cè)板爐前板采用 12mm
厚不銹鋼板制作爐底架采用
40mm× 40mm國(guó)標(biāo)角鐵制作角鐵
架上附 20mm厚冷鐵板與石錦隔
熱所有角鐵涂有足夠的防銹漆配
燃燒器為節(jié)能環(huán)保型燃燒器燃燒器
為節(jié)能環(huán)保型爐頭燃?xì)夤艿兰芭浼?采用優(yōu)質(zhì)國(guó)標(biāo)管件爐腳用直徑
50mm鍍鋅管外套 12mm不銹鋼圓 8 管直配水龍頭 17 六頭煲仔
爐 1200× 800× 800 2 臺(tái) 板材選用優(yōu)質(zhì) SUS304不銹鋼爐
面采用厚 15mm的不銹鋼板制作
爐背板爐側(cè)板爐前板采用 12mm
厚不銹鋼板制作接油盤用 12mm
不銹鋼板爐底架采用
40mm× 40mm國(guó)標(biāo)角鐵制作所有
角鐵涂有足夠的防銹漆燃燒器為節(jié)
能環(huán)保型爐頭燃?xì)夤艿兰芭浼捎?優(yōu)質(zhì)國(guó)標(biāo)管件 18 環(huán)保型燃
氣雙頭雙尾
炒爐 2200× 1250× 800 1 臺(tái) 符合 CJT282013中餐燃?xì)獬床嗽?標(biāo)準(zhǔn)要求不低于 ZCTG128A標(biāo)準(zhǔn)
要求板材選用優(yōu)質(zhì) SUS304不銹
鋼臺(tái)面采用厚 15mm的不銹鋼板
制作爐背板爐側(cè)板爐前板采用
12mm厚不銹鋼板制作爐底架采
用 40mm× 40mm國(guó)標(biāo)角鐵制作角
鐵架上附 20mm厚冷鐵板與石錦隔
熱所有角鐵涂有足夠的防銹漆爐
膛內(nèi)砌耐火磚及石棉混合耐火泥沙
配直徑 5寸混風(fēng)式燃燒器爐頭帶長(zhǎng)
明火種燃燒器為節(jié)能環(huán)保型燃燒
器配有電子點(diǎn)火熄火保護(hù)裝置燃
氣管道及配件采用優(yōu)質(zhì)國(guó)標(biāo)管件每
個(gè)爐頭配有搖擺水龍頭水盆鍋架
爐腳用直徑 50mm鍍鋅管外套
12mm不銹鋼圓管直 19 調(diào)料車 720× 540× 800 1 臺(tái) 選用優(yōu)質(zhì) 304不銹鋼板材臺(tái)面厚
為 12mm下面用 U型 10mm加強(qiáng)
梁補(bǔ)固下層板用 10mm厚制作
立腿為 30438× 38× 12mm不銹鋼
管配萬(wàn)向定位腳輪 20 雙層工作臺(tái) 1800× 750× 800 1 臺(tái) 1臺(tái)面板采用 30415mm不銹鋼
板配 30412mm不銹鋼板做補(bǔ)強(qiáng)
撐2層板采用 30412mm不銹
鋼板配 30412mm不銹鋼板做補(bǔ)
強(qiáng)撐3腳通采用 Φ38×15不銹
鋼圓通配可調(diào)性不銹鋼子彈腳 21 三層送餐車 1050× 580× 870 3 臺(tái) 板材選用優(yōu)質(zhì) SUS304不銹鋼全
部 12mm厚制作腳輪為聚氨酯材
料靜音加重型萬(wàn)向腳輪其中兩個(gè)
腳輪帶制動(dòng)裝置 22 洗地龍頭 1 臺(tái) 軟管長(zhǎng)度107米 開發(fā)式 9 流量537升分鐘 23 滅蠅燈 2 臺(tái) 電壓220V 功率30W 電網(wǎng)電壓3000V 24 雙聚能步進(jìn)
開水器 570× 500× 1450 1 臺(tái) 電源380V12KW流量每小時(shí)
≥200L 25 凈水器 480× 320× 500 1 臺(tái) 流量壁掛 400加侖前置凈水機(jī)電腦
板控制5級(jí)反滲透處理電源
220V120W 26 油網(wǎng)煙罩 5500× 1700× H 94 平米 1煙罩采用 30412mm厚不銹鋼
板配置防火濾油網(wǎng)2配置防爆
防潮照明燈 3煙罩后方配置不銹鋼
接油盒 27 油網(wǎng)煙罩 3500× 1700× H 6 平米 1煙罩采用 30412mm厚不銹鋼
板配置防火濾油網(wǎng)2配置防爆
防潮照明燈 3煙罩后方配置不銹鋼
接油盒 28 油網(wǎng)煙罩 10400× 1700× H 18 平米 1煙罩采用 30412mm厚不銹鋼
板配置防火濾油網(wǎng)2配置防爆
防潮照明燈 3煙罩后方配置不銹鋼
接油盒 29 廚房設(shè)備自
動(dòng)滅火裝置 690× 720× 200 4 套 藥劑充裝量 145+05kg有效噴射
時(shí)間≥30S使用溫度050℃滅火
種類油鍋火 主食庫(kù) 30 四層貨架 1200× 500× 1800 6 臺(tái) 層板采用 30412mm不銹鋼板凹
型加強(qiáng)筋采用 12mm不銹鋼板層
架腳用 38× 38× 12mm不銹鋼管配
可調(diào)性不銹鋼子彈腳 31 地架平板 1200× 400× 200 18 臺(tái) 12mm304不銹鋼板配子彈腳腳
通 Φ38X12mm不銹鋼管加強(qiáng)筋采
用 25× 25× 12mm不銹鋼板方管 配餐間售飯間 32 三格保溫售
飯臺(tái) 1200× 750× 800 8 臺(tái) 臺(tái)面采用 15mm不銹鋼板柜外殼
采用 12mm不銹鋼板柜內(nèi)水膽采
用 10mm不銹鋼板配 10mm不
銹鋼板做加力筋門外殼采用 12mm不銹鋼板門內(nèi)殼采用 08mm不銹鋼板雙層內(nèi)填聚胺脂發(fā)
泡柜內(nèi)層板采用 12mm不銹鋼板
配 10mm不銹鋼板做補(bǔ)強(qiáng)撐份數(shù)
盆采用 11份數(shù)盆加不銹鋼平板蓋
板以上均采用 304不銹鋼 33 對(duì)開門干濕 1400× 815× 1800 1 臺(tái) 內(nèi)外箱材質(zhì)均為 304不銹鋼移 10 保溫柜 動(dòng)式托盤適用于 21GN盤帶防撞
條可調(diào)節(jié)層架導(dǎo)軌溫度范圍
+10+60° C 濕度2050電源
220V50Hz1Ph 功率5KW 34 干濕保溫柜 1800× 750× 800 5 臺(tái) 內(nèi)外箱材質(zhì)均為 304不銹鋼移
動(dòng)式托盤適用于 21GN盤帶防撞
條可調(diào)節(jié)層架導(dǎo)軌溫度范圍
+10+60° C 濕度2050電源
220V50Hz1Ph 功率5KW 35 異型雙層工
作臺(tái) 760× 750× 800 1 臺(tái) 1臺(tái)面板采用 30415mm不銹鋼
板配 30412mm不銹鋼板做補(bǔ)強(qiáng)
撐2層板采用 30412mm不銹
鋼板配 30412mm不銹鋼板做補(bǔ)
強(qiáng)撐3腳通采用 Φ38×15不銹
鋼圓通配可調(diào)性不銹鋼子彈腳 36 雙層工作臺(tái) 700× 750× 800 1 臺(tái) 1臺(tái)面板采用 30415mm不銹鋼
板配 30412mm不銹鋼板做補(bǔ)強(qiáng)
撐2層板采用 30412mm不銹
鋼板配 30412mm不銹鋼板做補(bǔ)
強(qiáng)撐3腳通采用 Φ38×15不銹
鋼圓通配可調(diào)性不銹鋼子彈腳 37 紫外線消毒
燈 1 臺(tái) 操作方式按鍵控制光源類型紫
外線光源功率2130W電壓
110V 38 滅蠅燈 1 臺(tái) 電壓220V 功率30W 電網(wǎng)電壓3000V 39 保溫湯桶 760× 800× 800 2 臺(tái) 板材采用 304不銹鋼板臺(tái)面厚
15mm不銹鋼板側(cè)板背板采用
厚 10mm不銹鋼板底厚 10mm不
銹鋼裝萬(wàn)向帶剎車聚氨酯輪電壓
220V功率4KW數(shù)碼電子顯示
溫控器溫度范圍5～100℃ 40 雙層工作臺(tái) 1500× 750× 800 1 臺(tái) 1臺(tái)面板采用 30415mm不銹鋼
板配 30412mm不銹鋼板做補(bǔ)強(qiáng)
撐2層板采用 30412mm不銹
鋼板配 30412mm不銹鋼板做補(bǔ)
強(qiáng)撐3腳通采用 Φ38×15不銹
鋼圓通配可調(diào)性不銹鋼子彈腳 洗碗間 41 單孔殘食臺(tái)
柜 1500× 750× 800 1 臺(tái) 板材選用優(yōu)質(zhì) SUS304不銹鋼表
面處理為 4號(hào)砂光處理臺(tái)面采用厚
15mm的不銹鋼板側(cè)板采用
12mm厚不銹鋼板門外殼采用 11 12mm厚制作腳通采用 12mm厚
×直徑 38mm不銹鋼圓管連可調(diào)節(jié)
腳臺(tái)面加兩條 150mm寬× 12mm
厚不銹鋼加強(qiáng)筋加固 42 大單星盆臺(tái) 1000× 750× 800 6 臺(tái) 采用 SUS304不銹鋼臺(tái)面料厚 15
㎜配置混水龍頭槽體料厚 12㎜
槽體深度為 400mm槽體焊接需要
墊焊接胎具保證槽體焊接不變形
臺(tái)腳選用直徑 38X15㎜不銹鋼圓
通帶不銹鋼調(diào)節(jié)腳橫擋用￠
25× 15㎜厚的不銹鋼管 43 活動(dòng)工作臺(tái) 1500× 750× 800 2 臺(tái) 1臺(tái)面板采用 30415mm不銹鋼
板配 30412mm不銹鋼板做補(bǔ)強(qiáng)
撐2層板采用 30412mm不銹
鋼板配 30412mm不銹鋼板做補(bǔ)
強(qiáng)撐3腳通采用 Φ38×15不銹
鋼圓通配配萬(wàn)向定位腳輪 44 長(zhǎng)龍式洗
碗機(jī)連烘干
機(jī) 5500× 997× 2099 1 臺(tái) 雙道噴淋系統(tǒng)最終噴淋為 360°環(huán)
繞噴淋洗滌量510032002500 碟小時(shí) 8寸碟 耗水量最大 230 升小時(shí)清洗溫度5565℃噴淋
溫度8290℃?zhèn)魉蛶挾?612mm有效洗滌高度440mm
進(jìn)口長(zhǎng)度950mm出口長(zhǎng)度
1000mm水箱加熱功率18kW
噴淋加熱功率 25kW 烘干加熱功
率 9kW總配電量 78kW 電源
380V50Hz3 45 排氣罩 3000× 1400× H 42 平米 1油網(wǎng)煙罩殼體采用 30412mm
不銹鋼板2罩體內(nèi)每米配置高亮
度防爆燈 46 光波熱風(fēng)
循環(huán)消毒柜 1310× 700× 1980 4 臺(tái) 雙不銹鋼門高溫 150℃消毒柜加
粗不銹鋼層架消毒溫度范圍
60150℃消毒方式智能光波熱風(fēng)
循環(huán)容積 720L電壓 220v功率
48kw以上均采用 304不銹鋼 47 滅蠅燈 2 臺(tái) 電壓220V 功率30W 電網(wǎng)電壓3000V 48 高壓花灑龍
頭 3 臺(tái) 臺(tái)上型 單孔 花灑龍頭材質(zhì)不銹鋼
+不銹鋼彈性軟管噴槍頭流量537
升分鐘 49 洗地龍頭 1 臺(tái) 軟管長(zhǎng)度107米 開發(fā)式 流量537升分鐘 12 調(diào)料庫(kù) 50 四層貨架 1200× 500× 1800 8 臺(tái) 層板采用 30412mm不銹鋼板凹
型加強(qiáng)筋采用 12mm不銹鋼板層
架腳用 38× 38× 12mm不銹鋼管配
可調(diào)性不銹鋼子彈腳 51 地架平板 1200× 400× 200 4 臺(tái) 層板采用 30412mm不銹鋼板配
子彈腳腳通 Φ38X12mm不銹鋼管
加強(qiáng)筋采用 25× 25× 12mm不銹鋼
板方管 52 高身儲(chǔ)物柜 1200× 480× 1800 2 臺(tái) 選用優(yōu)質(zhì) 304不銹鋼板材配 4扇
滑動(dòng)趟門門為雙層復(fù)式雙層門上
吊螺式結(jié)構(gòu)用 12mm不銹鋼作外
壁10mm不銹鋼作內(nèi)壁門兩側(cè)加
裝防撞條柜身料厚 12mm柜體內(nèi)
部圓弧連接消除衛(wèi)生死角把手采
用與冰箱同款拉手加強(qiáng)筋與臺(tái)面之
間用螺柱焊連接材料厚度為
15mm腳為全金屬外包不銹鋼調(diào)節(jié)
腳 潔具間 53 掛墻吊柜 1300× 400× 600 1 臺(tái) 柜身采用 30412mm不銹鋼板柜
內(nèi)活動(dòng)層板采用 30412mm不銹鋼
板配 12mm不銹鋼板做加力筋 3
門板采用 30408mm不銹鋼板雙
層內(nèi)填聚胺脂發(fā)泡 54 掛布架 1200× 300× 1500 1 臺(tái) 選用優(yōu)質(zhì) 304不銹鋼板材層板厚
12mm支架掛鉤立腿為
30438× 38× 12mm不銹鋼管配直
徑 38mm不銹鋼可調(diào)節(jié)重力子彈腳 餐廳化驗(yàn)室 55 雙星水池 1200× 750× 800 1 臺(tái) 采用 SUS304不銹鋼臺(tái)面料厚 15
㎜配置混水龍頭槽體料厚 12㎜
槽體深度為 260mm槽體焊接需要
墊焊接胎具保證槽體焊接不變形
臺(tái)腳選用直徑 38X15㎜不銹鋼圓
通帶不銹鋼調(diào)節(jié)腳橫擋用￠
25× 15㎜厚的不銹鋼管下水口采
用手動(dòng)控制閥控制 56 雙層工作臺(tái) 1800× 750× 800 1 臺(tái) 1臺(tái)面板采用 30415mm不銹鋼
板配 30412mm不銹鋼板做補(bǔ)強(qiáng)
撐2層板采用 30412mm不銹
鋼板配 30412mm不銹鋼板做補(bǔ)
強(qiáng)撐3腳通采用 Φ38×15不銹 13 鋼圓通配可調(diào)性不銹鋼子彈腳 57 四門高身
雪柜 1210× 800× 2000 2 臺(tái) 柜體整體不銹鋼材質(zhì)及制冷機(jī)組位
置集成式不銹鋼格柵設(shè)計(jì)可拆卸式
冷凝器過濾網(wǎng)無中柱式結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)
變頻壓縮機(jī)組長(zhǎng)短片蒸發(fā)器設(shè)計(jì)容
積約 1000L溫度范圍 1525℃
功率220V900W 58 滅蠅燈 1 臺(tái) 電壓220V 功率30W 電網(wǎng)電壓3000V 小保鮮庫(kù) 59 保鮮庫(kù) 3200× 2900× 2500 1 套 庫(kù)板采用 100mm厚聚脂發(fā)泡雙面
30410mm不銹鋼板庫(kù)門采用自
動(dòng)回歸門采用西克比澤爾三洋
冷凝機(jī)組或同等質(zhì)量的冷凝機(jī)組風(fēng)
冷模式全自動(dòng)電腦控制箱電壓
380V功率4KW 60 四層貨架 1200× 500× 1800 4 臺(tái) 層板采用 30412mm不銹鋼板凹
型加強(qiáng)筋采用 12mm不銹鋼板層
架腳用 38× 38× 12mm不銹鋼管配
可調(diào)性不銹鋼子彈腳 61 地架平板 1200× 400× 200 1 臺(tái) 層板采用 30412mm不銹鋼板配
子彈腳腳通 Φ38X12mm不銹鋼管
加強(qiáng)筋采用 25× 25× 12mm不銹鋼
板方管 回收區(qū) 62 雙孔殘食臺(tái)
柜 1500× 750× 800 2 臺(tái) 板材選用優(yōu)質(zhì) SUS304不銹鋼表
面處理為 4號(hào)砂光處理臺(tái)面采用厚
15mm的不銹鋼板側(cè)板采用
12mm厚不銹鋼板門外殼采用
12mm厚制作腳通采用 12mm厚
×直徑 38mm不銹鋼圓管連可調(diào)節(jié)
腳臺(tái)面加兩條 150mm寬× 12mm
厚不銹鋼加強(qiáng)筋加固 63 雙層收碗車 850× 550× 870 8 臺(tái) 304不銹鋼板臺(tái)面 10mm厚不銹
鋼板底用厚 10不銹鋼槽做加力筋 二層廚房 烹飪間 64 環(huán)保型燃
氣雙頭雙尾
炒爐 2200× 1250× 800 1 臺(tái) 符合 CJT282013中餐燃?xì)獬床嗽?標(biāo)準(zhǔn)要求不低于 ZCTG128A標(biāo)準(zhǔn)
要求板材選用優(yōu)質(zhì) SUS304不銹
鋼臺(tái)面采用厚 15mm的不銹鋼板
制作爐背板爐側(cè)板爐前板采用
12mm厚不銹鋼板制作爐底架采 14 用 40mm× 40mm國(guó)標(biāo)角鐵制作角
鐵架上附 20mm厚冷鐵板與石錦隔
熱所有角鐵涂有足夠的防銹漆爐
膛內(nèi)砌耐火磚及石棉混合耐火泥沙
配直徑 5寸混風(fēng)式燃燒器爐頭帶長(zhǎng)
明火種燃燒器為節(jié)能環(huán)保型燃燒
器配有電子點(diǎn)火熄火保護(hù)裝置燃
氣管道及配件采用優(yōu)質(zhì)國(guó)標(biāo)管件每
個(gè)爐頭配有搖擺水龍頭水盆鍋架
爐腳用直徑 50mm鍍鋅管外套
12mm不銹鋼圓管直 65 調(diào)料車 720× 540× 800 1 臺(tái) 選用優(yōu)質(zhì) 304不銹鋼板材臺(tái)面厚
為 12mm下面用 U型 10mm加強(qiáng)
梁補(bǔ)固下層板用 10mm厚制作
立腿為 30438× 38× 12mm不銹鋼
管配萬(wàn)向定位腳輪 66 雙層工作臺(tái) 1800× 900× 800 9 臺(tái) 1臺(tái)面板采用 30415mm不銹鋼
板配 30412mm不銹鋼板做補(bǔ)強(qiáng)
撐2層板采用 30412mm不銹
鋼板配 30412mm不銹鋼板做補(bǔ)
強(qiáng)撐3腳通采用 Φ38×15不銹
鋼圓通配可調(diào)性不銹鋼子彈腳 67 六頭煲仔
爐 1200× 800× 800 1 臺(tái) 板材選用優(yōu)質(zhì) SUS304不銹鋼爐
面采用厚 15mm的不銹鋼板制作
爐背板爐側(cè)板爐前板采用 12mm
厚不銹鋼板制作接油盤用 12mm
不銹鋼板爐底架采用
40mm× 40mm國(guó)標(biāo)角鐵制作所有
角鐵涂有足夠的防銹漆燃燒器為節(jié)
能環(huán)保型爐頭燃?xì)夤艿兰芭浼捎?優(yōu)質(zhì)國(guó)標(biāo)管件 68 雙頭低湯灶 1300× 750× 550 1 臺(tái) 板材選用優(yōu)質(zhì) SUS304不銹鋼臺(tái)
面采用厚 15mm的不銹鋼板制作
爐背板爐側(cè)板爐前板采用 12mm
厚不銹鋼板制作爐底架采用
40mm× 40mm國(guó)標(biāo)角鐵制作角鐵
架上附 20mm厚冷鐵板與石錦隔
熱所有角鐵涂有足夠的防銹漆配
燃燒器為節(jié)能環(huán)保型燃燒器燃燒器
為節(jié)能環(huán)保型爐頭燃?xì)夤艿兰芭浼?采用優(yōu)質(zhì)國(guó)標(biāo)管件爐腳用直徑
50mm鍍鋅管外套 12mm不銹鋼圓
管直配水龍頭 15 69 環(huán)保型燃
氣單頭大鍋
灶 1200× 1250× 800 7 臺(tái) 符合 CJT392一 2012中餐燃?xì)獯箦?灶標(biāo)準(zhǔn)要求不低于 DZTK78028A
標(biāo)準(zhǔn)要求節(jié)能板材選用優(yōu)質(zhì)
SUS304不銹鋼臺(tái)面采用厚 15mm
的不銹鋼板制作爐背板爐側(cè)板
爐前板采用 12mm厚不銹鋼板制
作爐底架采用 40mm× 40mm國(guó)標(biāo)
角鐵制作角鐵架上附 20mm厚冷
鐵板與石錦隔熱所有角鐵涂有足夠
的防銹漆爐膛內(nèi)砌耐火磚及石棉混
合耐火泥沙配直徑 5寸混風(fēng)式燃燒
器爐頭帶長(zhǎng)明火種燃燒器為節(jié)能
環(huán)保型燃燒器配有電子點(diǎn)火熄火保
護(hù)裝置燃?xì)夤艿兰芭浼捎脙?yōu)質(zhì)國(guó)
標(biāo)管件每個(gè)爐頭配有搖擺水龍頭
鍋架鍋直徑 1000采用反邊爐
腳用直徑 50mm鍍鋅管外套 12mm
不銹鋼圓管直 70 爐臺(tái)拼板 1250× 500 5 臺(tái) 板材選用優(yōu)質(zhì) SUS304不銹鋼臺(tái)
面板用 15㎜厚 其它均采用 12mm 71 四層貨架 1200× 500× 1800 4 臺(tái) 層板采用 30412mm不銹鋼板凹
型加強(qiáng)筋采用 12mm不銹鋼板層
架腳用 38× 38× 12mm不銹鋼管配
可調(diào)性不銹鋼子彈腳 72 洗地龍頭 1 臺(tái) 軟管長(zhǎng)度107米 開發(fā)式 流量537升分鐘 73 掛墻層板 1600× 350 1 臺(tái) 選用優(yōu)質(zhì) 304不銹鋼板材層板厚
為 15mm 74 雙星水池 1600× 750× 800 1 臺(tái) 采用 SUS304不銹鋼臺(tái)面料厚 15
㎜配置混水龍頭槽體料厚 12㎜
槽體深度為 400mm槽體焊接需要
墊焊接胎具保證槽體焊接不變形
臺(tái)腳選用直徑 38X15㎜不銹鋼圓
通帶不銹鋼調(diào)節(jié)腳橫擋用￠
25× 15㎜厚的不銹鋼管下水口采
用手動(dòng)控制閥控制 75 地架平板 1200× 400× 200 8 臺(tái) 采用 30412mm不銹鋼板配子彈
腳腳通 Φ38X12mm不銹鋼管加強(qiáng)
筋采用 25× 25× 12mm不銹鋼板方
管 76 環(huán)保型雙門
蒸箱連阻垢
磁化過濾器 1200× 910× 1800 3 臺(tái) 符合 CJT1872013中餐燃?xì)庹粝錁?biāo)
準(zhǔn)要求不低于 ZXTG30A標(biāo)準(zhǔn)要
求板材選用優(yōu)質(zhì) SUS304不銹鋼 16 蒸柜上體主架采用 15mm厚不銹鋼
板外殼側(cè)板采用 12mm厚不銹鋼
板蒸柜門采用 12mm厚不銹鋼板
內(nèi)殼采用 12mm厚水膽用 5mm
不銹鋼板制作配自動(dòng)上水溢水裝
置水膽用 50mm× 50mm角鐵架承
載所有角鐵涂有足夠的防銹漆配
5寸混風(fēng)式燃燒器爐頭帶長(zhǎng)明火種
燃燒器為混風(fēng)式鑄鐵環(huán)保型燃燒器
配置一套引射點(diǎn)火設(shè)施配有電子點(diǎn)
火熄火保護(hù)裝置燃?xì)夤艿兰芭浼?用優(yōu)質(zhì)國(guó)標(biāo)管件及下體側(cè)板前板
采用 12mm 厚不銹鋼板灶腳用
φ50mm及 M24調(diào)節(jié)螺 77 四門玻璃留
樣冰箱 1210× 800× 2000 1 臺(tái) 柜體整體不銹鋼材質(zhì)及制冷機(jī)組位
置集成式不銹鋼格柵設(shè)計(jì)可拆卸式
冷凝器過濾網(wǎng)無中柱式結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)
變頻壓縮機(jī)組長(zhǎng)短片蒸發(fā)器設(shè)計(jì)真
空四玻璃門 容積大約 1000L溫度
范圍1525℃功率
220V900W 78 萬(wàn)能蒸烤
箱 879× 791× 1782 1 臺(tái) 容量20× 11GN功率37KW
電壓380V每天烹飪膳食份數(shù)
150300集烘焙煎烤燒烤蒸
燉涮煮等各種烹飪功能于一體
帶有獨(dú)特的密閉系統(tǒng)烤箱內(nèi)不銹鋼
烤架可放 10 個(gè) 11GN盤金屬架包
括在整機(jī)報(bào)價(jià)中自制餐烹調(diào)系統(tǒng) 備有清洗系統(tǒng)和中心溫度探針配備
前端軟化過濾裝置 79 可傾式搖擺
湯鍋 1470× 905× 990 1 臺(tái) 用于大型餐廳或食堂熬湯炒菜燒
水和煮飯之用以燃?xì)鉃闊嵩匆詫?dǎo)
熱油為介質(zhì)外層保溫可傾倒使
鍋體受熱均勻可調(diào)燃?xì)饬抗?jié)約能
源方便操作易于清潔容量 200L
鍋內(nèi)徑 840mm耗氣量 20KGH 80 四門高身
雪柜 1210× 800× 2000 2 臺(tái) 柜體整體不銹鋼材質(zhì)及制冷機(jī)組位
置集成式不銹鋼格柵設(shè)計(jì)可拆卸式
冷凝器過濾網(wǎng)無中柱式結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)
變頻壓縮機(jī)組長(zhǎng)短片蒸發(fā)器設(shè)計(jì)容
積大約 1000L 溫度范圍15
25℃功率220V900W 81 GN插盤車 460× 630× 1780 3 臺(tái) 選用優(yōu)質(zhì) 30415mm不銹鋼板材 17 立柱沖孔層架高度可自由調(diào)節(jié)立
腿為 38× 25× 15mm不銹鋼配置萬(wàn)
向定位腳輪 82 雙聚能步進(jìn)
開水器 570× 500× 1450 1 臺(tái) 電源380V12KW流量每小時(shí)
200L 83 凈水器 480× 320× 500 1 臺(tái) 流量壁掛 400加侖前置凈水機(jī)電腦
板控制5 級(jí)反滲透處理電源
220V120W 84 三層送餐車 1050× 580× 870 3 臺(tái) 板材選用優(yōu)質(zhì) SUS304不銹鋼全
部 12mm厚制作腳輪為聚氨酯材
料靜音加重型萬(wàn)向腳輪其中兩個(gè)
腳輪帶制動(dòng)裝置 85 滅蠅燈 2 臺(tái) 電壓220V 功率30W 電網(wǎng)電壓3000V 86 油網(wǎng)煙罩 6500× 1700× H 111 平米 1煙罩采用 30412mm厚不銹鋼
板配置防火濾油網(wǎng)2配置防爆
防潮照明燈 3煙罩后方配置不銹鋼
接油盒 87 油網(wǎng)煙罩 4900× 1700× H 84 平米 1煙罩采用 30412mm厚不銹鋼
板配置防火濾油網(wǎng)2配置防爆
防潮照明燈 3煙罩后方配置不銹鋼
接油盒 88 油網(wǎng)煙罩 7400× 1700× H 13 平米 1煙罩采用 30412mm厚不銹鋼
板配置防火濾油網(wǎng)2配置防爆
防潮照明燈 3煙罩后方配置不銹鋼
接油盒 89 油網(wǎng)煙罩 5400× 1500× H 81 平米 1煙罩采用 30412mm厚不銹鋼
板配置防火濾油網(wǎng)2配置防爆
防潮照明燈 3煙罩后方配置不銹鋼
接油盒 90 廚房設(shè)備自
動(dòng)滅火裝置 690× 720× 200 6 套 藥劑充裝量 145+05kg有效噴射
時(shí)間≥30S使用溫度050℃滅火
種類油鍋火 配餐間售飯間 91 對(duì)開門干濕
保溫柜 1400× 815× 1800 3 臺(tái) 內(nèi)外箱材質(zhì)均為 304不銹鋼移動(dòng)
式托盤適用于 21GN盤帶防撞條
可調(diào)節(jié)層架導(dǎo)軌溫度范圍
+10+60° C 濕度2050電源
220V50Hz1Ph 功率5KW 92 三格保溫售
飯臺(tái) 1200× 750× 800 10 臺(tái) 臺(tái)面采用 15mm不銹鋼板柜外殼
采用 12mm不銹鋼板柜內(nèi)水膽采
用 10mm不銹鋼板配 10mm不
銹鋼板做加力筋門外殼采用 18 12mm不銹鋼板門內(nèi)殼采用 08mm不銹鋼板雙層內(nèi)填聚胺脂發(fā)
泡柜內(nèi)層板采用 12mm不銹鋼板
配 10mm不銹鋼板做補(bǔ)強(qiáng)撐份數(shù)
盆采用 11份數(shù)盆加不銹鋼平板蓋
板以上均采用 304不銹鋼 93 雙層工作臺(tái) 750× 750× 800 1 臺(tái) 1臺(tái)面板采用 30415mm不銹鋼
板配 30412mm不銹鋼板做補(bǔ)強(qiáng)
撐2層板采用 30412mm不銹
鋼板配 30412mm不銹鋼板做補(bǔ)
強(qiáng)撐3腳通采用 Φ38×15不銹
鋼圓通配可調(diào)性不銹鋼子彈腳 94 雙層工作臺(tái) 700× 750× 800 1 臺(tái) 1臺(tái)面板采用 30415mm不銹鋼
板配 30412mm不銹鋼板做補(bǔ)強(qiáng)
撐2層板采用 30412mm不銹
鋼板配 30412mm不銹鋼板做補(bǔ)
強(qiáng)撐3腳通采用 Φ38×15不銹
鋼圓通配可調(diào)性不銹鋼子彈腳 95 紫外線消毒
燈 3 臺(tái) 操作方式按鍵控制光源類型紫
外線光源功率2130W電壓
110V 96 保溫湯桶 760× 800× 800 2 臺(tái) 板材采用 304不銹鋼板臺(tái)面厚
15mm不銹鋼板側(cè)板背板采用
厚 10mm不銹鋼板底厚 10mm不
銹鋼裝萬(wàn)向帶剎車聚氨酯輪電壓
220V功率4KW數(shù)碼電子顯示
溫控器溫度范圍5～100℃ 97 雙層工作臺(tái) 1500× 750× 800 1 臺(tái) 1臺(tái)面板采用 30415mm不銹鋼
板配 30412mm不銹鋼板做補(bǔ)強(qiáng)
撐2層板采用 30412mm不銹
鋼板配 30412mm不銹鋼板做補(bǔ)
強(qiáng)撐3腳通采用 Φ38×15不銹
鋼圓通配可調(diào)性不銹鋼子彈腳 98 雙層工作臺(tái) 1500× 750× 800 2 臺(tái) 1臺(tái)面板采用 30415mm不銹鋼
板配 30412mm不銹鋼板做補(bǔ)強(qiáng)
撐2層板采用 30412mm不銹
鋼板配 30412mm不銹鋼板做補(bǔ)
強(qiáng)撐3腳通采用 Φ38×15不銹
鋼圓通配可調(diào)性不銹鋼子彈腳 99 光波熱風(fēng)循
環(huán)消毒柜 1310× 700× 1980 2 臺(tái) 雙不銹鋼門高溫 150℃消毒柜加
粗不銹鋼層架消毒溫度范圍
60150℃消毒方式智能光波熱風(fēng)
循環(huán)容積 720L電壓 220v功率 19 48kw 100 滅蠅燈 1 臺(tái) 電壓220V 功率30W 電網(wǎng)電壓3000V 粗加工間 101 四層貨架 1200× 500× 1800 8 臺(tái) 層板采用 30412mm不銹鋼板凹
型加強(qiáng)筋采用 12mm不銹鋼板層
架腳用 38× 38× 12mm不銹鋼管配
可調(diào)性不銹鋼子彈腳 102 地架平板 1200× 400× 200 6 臺(tái) 層板采用 30412mm不銹鋼板配
子彈腳腳通 Φ38X12mm不銹鋼管
加強(qiáng)筋采用 25× 25× 12mm不銹鋼
板方管 103 雙層工作臺(tái) 1800× 750× 800 1 臺(tái) 1臺(tái)面板采用 30415mm不銹鋼
板配 30412mm不銹鋼板做補(bǔ)強(qiáng)
撐2層板采用 30412mm不銹
鋼板配 30412mm不銹鋼板做補(bǔ)
強(qiáng)撐3腳通采用 Φ38×15不銹
鋼圓通配可調(diào)性不銹鋼子彈腳 104 電開水器連
底座 1 臺(tái) 電壓3N380V 功率 12KW容量 100L116L溫度
范圍50℃93℃ 105 凈水器 480× 320× 500 1 套 流量壁掛 400加侖前置凈水機(jī)電腦
板控制 5級(jí)反滲透處理 電源 220V
功率 120W 106 土豆去皮機(jī) 1660× 830× 980 1 臺(tái) 用于對(duì)球莖類蔬菜進(jìn)行清洗去皮
采用凹凸毛毛刷清洗機(jī)是由不銹鋼
板及多條毛刷輥圍成的封閉料斗毛
刷輥在減速電機(jī)的帶動(dòng)下旋轉(zhuǎn)從而
帶動(dòng)物料翻轉(zhuǎn)物料上方設(shè)有噴淋裝
置可對(duì)物料進(jìn)行噴淋沖洗毛輥數(shù)
量7根電源380V 三相 50Hz產(chǎn)
能范圍5001000Kgh功率
15Kw 107 大單星盆臺(tái) 1200× 760× 800 2 臺(tái) 采用 SUS304不銹鋼臺(tái)面料厚 15
㎜配置混水龍頭槽體料厚 12㎜
槽體深度為 400mm槽體焊接需要
墊焊接胎具保證槽體焊接不變形
臺(tái)腳選用直徑 38X15㎜不銹鋼圓
通帶不銹鋼調(diào)節(jié)腳橫擋用￠
25× 15㎜厚的不銹鋼管 108 掛墻層板 1200× 350 2 臺(tái) 選用優(yōu)質(zhì) 304不銹鋼板材層板厚
為 15mm 109 滅蠅燈 1 臺(tái) 電壓220V 功率30W 20 電網(wǎng)電壓3000V 110 洗地龍頭 1 臺(tái) 軟管長(zhǎng)度107米 開發(fā)式 流量537升分鐘 洗菜間 111 水觸媒食
品凈化機(jī) 1500× 850× 980 1 臺(tái) 1不用化學(xué)添加技術(shù)符合 2017年
10月 1日?qǐng)?zhí)行的果蔬凈化清洗機(jī)
的標(biāo)準(zhǔn)標(biāo)準(zhǔn)號(hào) SBT111902017
對(duì)于農(nóng)殘的去除率在 95以上對(duì)
于病菌的去除率在 99以上對(duì)于
激素的降解率 75以上且無有害
氣體物質(zhì)殘留對(duì)人和環(huán)境安全無害 2水容積≥154L電壓380V35KW
蔬菜處理量約 12KG次810分鐘
瓜果處理量約 45KG50KG次810
分鐘肉類處理量約
45KG50KG810分鐘 112 水觸媒食
品凈化機(jī) 1800× 850× 980 1 臺(tái) 1不用化學(xué)添加技術(shù)符合 2017年
10月 1日?qǐng)?zhí)行的果蔬凈化清洗機(jī)
的標(biāo)準(zhǔn)標(biāo)準(zhǔn)號(hào) SBT111902017
對(duì)于農(nóng)殘的去除率在 95以上對(duì)
于病菌的去除率在 99以上對(duì)于
激素的降解率最高 75以上且無
有害氣體物質(zhì)殘留對(duì)人和環(huán)境安全
無害 2 水容積98L× 2 功
率45KW380V蔬菜最大處理量
約 15kg次910分鐘瓜果最大處
理量約 60kg次910分鐘肉類
最大處理量約 60kg次911分鐘 113 地架格式 1200× 400× 200 2 臺(tái) 采用 30412mm 不銹鋼板配子彈
腳腳通 Φ38X12mm不銹鋼管加強(qiáng)
筋采用 25× 25× 12mm 不銹鋼板方
管 114 掛墻層板 1200× 350 3 臺(tái) 選用優(yōu)質(zhì) 304不銹鋼板材層板厚
為 15mm 115 大單星盆臺(tái) 1200× 750× 800 3 臺(tái) 采用 SUS304不銹鋼臺(tái)面料厚 15
㎜配置混水龍頭槽體料厚 12㎜
槽體深度為 400mm槽體焊接需要
墊焊接胎具保證槽體焊接不變形
臺(tái)腳選用直徑 38X15㎜不銹鋼圓
通帶不銹鋼調(diào)節(jié)腳橫擋用￠
25× 15㎜厚的不銹鋼管 切菜間 116 刀具收納柜 560× 510× 1100 1 臺(tái) 1板采用 30415mm不銹鋼板
配 30412mm不銹鋼板做補(bǔ)強(qiáng)撐
2層板采用 30412mm不銹鋼板 21 配 30412mm不銹鋼板做補(bǔ)強(qiáng)撐
3腳通采用 Φ38×15不銹鋼圓通
配可調(diào)性不銹鋼子彈腳配套放置切
菜機(jī)刀具帶消毒功能 117 單星水池 600× 600× 800 1 臺(tái) 采用 SUS304不銹鋼臺(tái)面料厚 15
㎜配置混水龍頭槽體料厚 12㎜
槽體深度為 400mm槽體焊接需要
墊焊接胎具保證槽體焊接不變形
臺(tái)腳選用直徑 38X15㎜不銹鋼圓
通帶不銹鋼調(diào)節(jié)腳橫擋用￠
25× 15㎜厚的不銹鋼管下水口采
用手動(dòng)控制閥控制 118 不銹鋼菜墩
架雙層3格 600× 500× 800 1 臺(tái) 板材選用優(yōu)質(zhì) SUS304不銹鋼臺(tái)
面采用厚 15mm的不銹鋼板側(cè)板
層板采用 12mm厚不銹鋼板門
外殼采用 12mm厚制作內(nèi)膽用
08mm厚腳通采用 12mm厚×直
徑 38mm不銹鋼圓管連可調(diào)節(jié)腳
臺(tái)面與層板加兩條 150mm寬
× 12mm厚不銹鋼加強(qiáng)筋加固 119 刀具消毒箱 2 臺(tái) 電壓 220V 50Hz功率 15W 有
鎖 內(nèi)置紫外線UV燈消毒殺菌
功能 設(shè)有開關(guān)停燈及 120分鐘時(shí)
間調(diào)控優(yōu)質(zhì)不銹鋼制成 箱內(nèi)可放
置 5～10把刀具 設(shè)有開門停止紫
外線燈工作功能設(shè)有磁性門吸和門
鎖鎖門功能設(shè)有掛墻孔可選擇
懸掛或座臺(tái)擺放內(nèi)置消殺菌功能 120 蔬菜切丁
機(jī) 950× 700× 1400 1 臺(tái) 能將球莖類蔬果切成丁條絲狀
產(chǎn)量500800KGHR切 10mm
紅蘿卜丁條件 電源380V 三相 功率11KW 切割的接觸面是鋁合金 121 平切片刀圓
刀組橫切刀
組及刮板 配套刀具 20MM規(guī)格 2 套 配套刀具 122 平切片刀圓
刀組橫切刀
組及刮板 配套刀具 15MM規(guī)格 2 套 配套刀具 123 平切片刀圓
刀組橫切刀
組及刮板 配套刀具 10MM規(guī)格 2 套 配套刀具 124 多功能切 1330× 650× 1360 1 臺(tái) 可將根莖類蔬菜蔬果類切成丁片 22 菜機(jī) 絲條狀成品形狀片絲丁葉
菜部切長(zhǎng)度 160mm可調(diào)產(chǎn)量
5001200KGHR 電源 220V 單相 功率 15KW
輸送帶寬度140MM 125 備用標(biāo)準(zhǔn)半
月刀具及刀
具合 配套刀具 2 套 配套刀具 126 兩枚刃切片
刀盤 配套刀具 16MM可
調(diào) 2 套 配套刀具 127 一枚刃切片
刀盤 配套刀具 615MM可
調(diào) 2 套 配套刀具 128 兩枚刃切絲
刀盤 配套刀具 2× 2MM金
屬盒 2 套 配套刀具 129 搓泥刀盤 2 套 配套刀具 130 斜切漏斗 2 套 配套刀具 131 四層貨架 1200× 500× 1800 2 臺(tái) 層板采用 30412mm不銹鋼板凹
型加強(qiáng)筋采用 12mm不銹鋼板層
架腳用 38× 38× 12mm不銹鋼管配
可調(diào)性不銹鋼子彈腳 132 滅蠅燈 1 臺(tái) 電壓220V 功率30W 電網(wǎng)電壓3000V 133 雙層工作臺(tái) 1800× 750× 800 3 臺(tái) 1臺(tái)面板采用 30415mm不銹鋼
板配 30412mm不銹鋼板做補(bǔ)強(qiáng)
撐2層板采用 30412mm不銹
鋼板配 30412mm不銹鋼板做補(bǔ)
強(qiáng)撐3腳通采用 Φ38×15不銹
鋼圓通配可調(diào)性不銹鋼子彈腳 134 洗地龍頭 1 臺(tái) 軟管長(zhǎng)度107米 開發(fā)式 流量537升分鐘 保鮮庫(kù) 135 保鮮庫(kù) 12500× 5100× 2500 1 套 庫(kù)板采用 100mm厚聚脂發(fā)泡雙面
30410mm不銹鋼板庫(kù)門采用自
動(dòng)回歸門采用西克比澤爾三洋
冷凝機(jī)組或同等質(zhì)量的冷凝機(jī)組風(fēng)
冷模式全自動(dòng)電腦控制箱電壓
380V功率10KW 136 四層貨架 1200× 500× 1800 20 臺(tái) 層板采用 30412mm不銹鋼板凹
型加強(qiáng)筋采用 12mm不銹鋼板層
架腳用 38× 38× 12mm不銹鋼管配
可調(diào)性不銹鋼子彈腳 137 地架格式 1200× 400× 200 16 臺(tái) 采用 30412mm不銹鋼板配子彈
腳腳通 Φ38X12mm不銹鋼管加強(qiáng) 23 筋采用 25× 25× 12mm不銹鋼板方
管 洗碗間 138 單孔殘食臺(tái)
柜 1500× 760× 800 1 臺(tái) 板材選用優(yōu)質(zhì) SUS304不銹鋼表
面處理為 4號(hào)砂光處理臺(tái)面采用厚
15mm的不銹鋼板側(cè)板采用
12mm厚不銹鋼板門外殼采用
12mm厚制作腳通采用 12mm厚
×直徑 38mm不銹鋼圓管連可調(diào)節(jié)
腳臺(tái)面加兩條 150mm寬× 12mm
厚不銹鋼加強(qiáng)筋加固 139 大單星盆臺(tái) 1000× 750× 800 5 臺(tái) 采用 SUS304不銹鋼臺(tái)面料厚 15
㎜配置混水龍頭槽體料厚 12㎜
槽體深度為 400mm槽體焊接需要
墊焊接胎具保證槽體焊接不變形
臺(tái)腳選用直徑 38X15㎜不銹鋼圓
通帶不銹鋼調(diào)節(jié)腳橫擋用￠
25× 15㎜厚的不銹鋼管 140 高壓花灑龍
頭 3 臺(tái) 臺(tái)上型 單孔 花灑龍頭材質(zhì)不銹
鋼+不銹鋼彈性軟管 噴槍頭流量537升分鐘 141 活動(dòng)工作臺(tái) 1500× 750× 800 3 臺(tái) 1臺(tái)面板采用 30415mm不銹鋼
板配 30412mm不銹鋼板做補(bǔ)強(qiáng)
撐2層板采用 30412mm不銹
鋼板配 30412mm不銹鋼板做補(bǔ)
強(qiáng)撐3腳通采用 Φ38×15不銹
鋼圓通配配萬(wàn)向定位腳輪 142 長(zhǎng)龍式洗
碗機(jī)連烘干
機(jī) 5500× 997× 2099 1 臺(tái) 雙道噴淋系統(tǒng)最終噴淋為 360°環(huán)
繞噴淋洗滌量510032002500 碟小時(shí) 8寸碟 耗水量最大 230 升小時(shí) 清洗溫度5565℃ 噴淋
溫度8290℃ 傳送帶寬度
612mm 有效洗滌高度
440mm 進(jìn)口長(zhǎng)度950mm 出口
長(zhǎng)度1000mm 水箱加熱功率
18kW 噴淋加熱功率25kW 烘干
加熱功率9kW 總配電量
78kW 電源380V50Hz 143 排氣罩 3000× 1400× H 42 平米 1油網(wǎng)煙罩殼體采用 30412mm
不銹鋼板2罩體內(nèi)每米配置高亮
度防爆燈 144 光波熱風(fēng)循
環(huán)消毒柜 1310× 700× 1980 5 臺(tái) 雙不銹鋼門高溫 150℃消毒柜加
粗不銹鋼層架消毒溫度范圍 24 60150℃消毒方式智能光波熱風(fēng)
循環(huán)容積 720L電壓 220v功率
48kw 145 滅蠅燈 2 臺(tái) 電壓220V 功率30W 電網(wǎng)電壓3000V 146 洗地龍頭 1 臺(tái) 軟管長(zhǎng)度107米 開發(fā)式 流量537升分鐘 存碗間 147 光波熱風(fēng)循
環(huán)消毒柜 1310× 700× 1980 4 臺(tái) 雙不銹鋼門高溫 150℃消毒柜加
粗不銹鋼層架消毒溫度范圍
60150℃消毒方式智能光波熱風(fēng)
循環(huán)容積 720L電壓 220v功率
48kw 潔具間 148 掛墻吊柜 1300× 400× 600 1 臺(tái) 柜身采用 30412mm不銹鋼板柜
內(nèi)活動(dòng)層板采用 30412mm不銹鋼
板配 12mm不銹鋼板做加力筋 3
門板采用 30408mm不銹鋼板雙
層內(nèi)填聚胺脂發(fā)泡 149 掛布架 1200× 300× 1500 1 臺(tái) 選用優(yōu)質(zhì) 304不銹鋼板材層板厚
12mm支架掛鉤立腿為
30438× 38× 12mm不銹鋼管配直
徑 38mm不銹鋼可調(diào)節(jié)重力子彈腳 回收區(qū) 150 雙孔殘食臺(tái)
柜 1500× 750× 800 4 臺(tái) 板材選用優(yōu)質(zhì) SUS304不銹鋼表
面處理為 4號(hào)砂光處理臺(tái)面采用厚
15mm的不銹鋼板側(cè)板采用
12mm厚不銹鋼板門外殼采用
12mm厚制作腳通采用 12mm厚
×直徑 38mm不銹鋼圓管連可調(diào)節(jié)
腳臺(tái)面加兩條 150mm寬× 12mm
厚不銹鋼加強(qiáng)筋加固 151 雙層收碗車 900× 600× 810 14 臺(tái) 304不銹鋼板臺(tái)面 10mm厚不銹
鋼板底用厚 10mm厚不銹鋼槽做
加力筋 水產(chǎn)加工間 152 雙層工作臺(tái) 1300× 750× 800 1 臺(tái) 1臺(tái)面板采用 30415mm不銹鋼
板配 30412mm不銹鋼板做補(bǔ)強(qiáng)
撐2層板采用 30412mm不銹
鋼板配 30412mm不銹鋼板做補(bǔ)
強(qiáng)撐 3腳通采用 Φ38×15mm不
銹鋼圓通配可調(diào)性不銹鋼子彈腳 153 大單星盆臺(tái) 1000× 750× 800 2 臺(tái) 采用 SUS304不銹鋼臺(tái)面料厚 15 25 ㎜配置混水龍頭槽體料厚 12㎜
槽體深度為 400mm槽體焊接需要
墊焊接胎具保證槽體焊接不變形
臺(tái)腳選用直徑 38X15㎜不銹鋼圓
通帶不銹鋼調(diào)節(jié)腳橫擋用￠
25× 15㎜厚的不銹鋼管兩段磨
與￠38管相切的園弧焊接堅(jiān)固 154 掛墻層板 1000× 350 2 臺(tái) 選用優(yōu)質(zhì) 304不銹鋼板材層板厚
為 15mm 155 單星剖魚臺(tái) 1500× 750× 800 2 臺(tái) 采用 SUS304不銹鋼臺(tái)面料厚 15
㎜配置混水龍頭槽體料厚 12㎜
槽體深度為 400mm槽體焊接需要
墊焊接胎具保證槽體焊接不變形
臺(tái)腳選用直徑 38X15㎜不銹鋼圓
通帶不銹鋼調(diào)節(jié)腳橫擋用￠
25× 15㎜厚的不銹鋼管 156 掛墻層板 1500× 350 2 臺(tái) 選用優(yōu)質(zhì) 304不銹鋼板材層板厚
為 15mm 157 雙層工作臺(tái) 1000× 750× 800 1 臺(tái) 1臺(tái)面板采用 30415mm不銹鋼
板配 30412mm不銹鋼板做補(bǔ)強(qiáng)
撐2層板采用 30412mm不銹
鋼板配 30412mm不銹鋼板做補(bǔ)
強(qiáng)撐3腳通采用 Φ38×15不銹
鋼圓通配可調(diào)性不銹鋼子彈腳 三層廚房 小吃間 158 環(huán)保型燃
氣雙頭雙尾
炒爐 2200× 1250× 800 1 臺(tái) 符合 CJT282013中餐燃?xì)獬床嗽?標(biāo)準(zhǔn)要求不低于 ZCTG128A標(biāo)準(zhǔn)
要求板材選用優(yōu)質(zhì) SUS304不銹
鋼臺(tái)面采用厚 15mm的不銹鋼板
制作爐背板爐側(cè)板爐前板采用
12mm厚不銹鋼板制作爐底架采
用 40mm× 40mm國(guó)標(biāo)角鐵制作角
鐵架上附 20mm厚冷鐵板與石錦隔
熱所有角鐵涂有足夠的防銹漆爐
膛內(nèi)砌耐火磚及石棉混合耐火泥沙
配直徑 5寸混風(fēng)式燃燒器爐頭帶長(zhǎng)
明火種燃燒器為節(jié)能環(huán)保型燃燒
器配有電子點(diǎn)火熄火保護(hù)裝置燃
氣管道及配件采用優(yōu)質(zhì)國(guó)標(biāo)管件每
個(gè)爐頭配有搖擺水龍頭水盆鍋架
爐腳用直徑 50mm鍍鋅管外套
12mm不銹鋼圓管直 26 159 調(diào)料車 720× 540× 800 1 臺(tái) 選用優(yōu)質(zhì) 304不銹鋼板材臺(tái)面厚
為 12mm下面用 U型 10mm加強(qiáng)
梁補(bǔ)固下層板用 10mm厚制作
立腿為 30438× 38× 12mm不銹鋼
管配萬(wàn)向定位腳輪 160 雙層工作臺(tái) 1800× 900× 800 12 臺(tái) 1臺(tái)面板采用 30415mm不銹鋼
板配 30412mm不銹鋼板做補(bǔ)強(qiáng)
撐2層板采用 30412mm不銹
鋼板配 30412mm不銹鋼板做補(bǔ)
強(qiáng)撐3腳通采用 Φ38×15不銹
鋼圓通配可調(diào)性不銹鋼子彈腳 161 六頭煲仔
爐 1200× 800× 800 1 臺(tái) 板材選用優(yōu)質(zhì) SUS304不銹鋼爐
面采用厚 15mm的不銹鋼板制作
爐背板爐側(cè)板爐前板采用 12mm
厚不銹鋼板制作接油盤用 12mm
不銹鋼板爐底架采用
40mm× 40mm國(guó)標(biāo)角鐵制作所有
角鐵涂有足夠的防銹漆燃燒器為節(jié)
能環(huán)保型爐頭燃?xì)夤艿兰芭浼捎?優(yōu)質(zhì)國(guó)標(biāo)管件 162 雙頭低湯灶 1300× 750× 550 1 臺(tái) 板材選用優(yōu)質(zhì) SUS304不銹鋼臺(tái)
面采用厚 15mm的不銹鋼板制作
爐背板爐側(cè)板爐前板采用 12mm
厚不銹鋼板制作爐底架采用
40mm× 40mm國(guó)標(biāo)角鐵制作角鐵
架上附 20mm厚冷鐵板與石錦隔
熱所有角鐵涂有足夠的防銹漆配
燃燒器為節(jié)能環(huán)保型燃燒器燃燒器
為節(jié)能環(huán)保型爐頭燃?xì)夤艿兰芭浼?采用優(yōu)質(zhì)國(guó)標(biāo)管件爐腳用直徑
50mm鍍鋅管外套 12mm不銹鋼圓
管直配水龍頭 163 環(huán)保型燃
氣單頭大鍋
灶 1200× 1250× 800 4 臺(tái) 符合 CJT392一 2012中餐燃?xì)獯箦?灶標(biāo)準(zhǔn)要求不低于 DZTK78028A
標(biāo)準(zhǔn)要求節(jié)能板材選用優(yōu)質(zhì)
SUS304不銹鋼臺(tái)面采用厚 15mm
的不銹鋼板制作爐背板爐側(cè)板
爐前板采用 12mm厚不銹鋼板制
作爐底架采用 40mm× 40mm國(guó)標(biāo)
角鐵制作角鐵架上附 20mm厚冷
鐵板與石錦隔熱所有角鐵涂有足夠
的防銹漆爐膛內(nèi)砌耐火磚及石棉混
合耐火泥沙配直徑 5寸混風(fēng)式燃燒 27 器爐頭帶長(zhǎng)明火種燃燒器為節(jié)能
環(huán)保型燃燒器配有電子點(diǎn)火熄火保
護(hù)裝置燃?xì)夤艿兰芭浼捎脙?yōu)質(zhì)國(guó)
標(biāo)管件每個(gè)爐頭配有搖擺水龍頭
鍋架鍋直徑 1000采用反邊爐
腳用直徑 50mm鍍鋅管外套 12mm
不銹鋼圓管直 164 環(huán)保型燃
氣蒸煮灶 1800× 1050× 800 1 臺(tái) 符合 CJT282013中餐燃?xì)獬床嗽?標(biāo)準(zhǔn)要求不低于 ZCTG128A標(biāo)準(zhǔn)
要求板材選用優(yōu)質(zhì) SUS304不銹
鋼臺(tái)面采用厚 15mm的不銹鋼板
制作爐背板爐側(cè)板爐前板采用
12mm厚不銹鋼板制作爐底架采
用 40mm× 40mm國(guó)標(biāo)角鐵制作角
鐵架上附 20mm厚冷鐵板與石錦隔
熱所有角鐵涂有足夠的防銹漆爐
膛內(nèi)砌耐火磚及石棉混合耐火泥沙
配直徑 5寸混風(fēng)式燃燒器爐頭帶長(zhǎng)
明火種燃燒器為節(jié)能環(huán)保型燃燒
器配有電子點(diǎn)火熄火保護(hù)裝置燃
氣管道及配件采用優(yōu)質(zhì)國(guó)標(biāo)管件每
個(gè)爐頭配有搖擺水龍頭水盆鍋架
爐腳用直徑 50mm鍍鋅管外套
12mm不銹鋼圓管直 165 可傾式搖擺
湯鍋 1470× 905× 990 1 臺(tái) 功能熬湯炒菜燒水和煮飯以
燃?xì)鉃闊嵩匆詫?dǎo)熱油為介質(zhì)外層
保溫可傾倒使鍋體受熱均勻可
調(diào)燃?xì)饬糠奖悴僮饕子谇鍧嵢?量 200L鍋內(nèi)徑 840mm耗氣量
20KGH 166 爐臺(tái)拼板 1250× 500 1 臺(tái) 不銹鋼均采用材質(zhì) SUS304拉絲貼
塑板臺(tái)面板用 15㎜厚其它均采
用 12mm 167 洗地龍頭 1 臺(tái) 軟管長(zhǎng)度107米 開發(fā)式 流量537升分鐘 168 掛墻層板 1200× 350 1 臺(tái) 選用優(yōu)質(zhì) 304不銹鋼板材層板厚
為 15mm 169 雙星水池 1200× 750× 800 1 臺(tái) 采用 SUS304不銹鋼臺(tái)面料厚 15
㎜配置混水龍頭槽體料厚 12㎜
槽體深度為 400mm槽體焊接需要
墊焊接胎具保證槽體焊接不變形
臺(tái)腳選用直徑 38X15㎜不銹鋼圓
通帶不銹鋼調(diào)節(jié)腳橫擋用￠ 28 25× 15㎜厚的不銹鋼管下水口采
用手動(dòng)控制閥控制 170 高速打蛋機(jī) 740× 640× 1080 1 臺(tái) 容量 40 升 標(biāo)配 1缸 1球 1扇 電
壓380 V50Hz 功率125KW功
能 1用于打制蛋糕奶油餡料等
也可攪拌少量面團(tuán)2三速排擋轉(zhuǎn)
速快3采用星形齒輪轉(zhuǎn)動(dòng)軸和齒
輪經(jīng)過特殊熱處理加工 171 壓面機(jī) 1130× 510× 1250 1 臺(tái) 工作效率 60kgh 配用電
壓 380V功率15KW外殼全包
圍形式配細(xì)刀采用 15mm圓刀 172 打粉機(jī) 610× 1050× 1200 1 臺(tái) 打粉量 1包面粉不小于 25KG 電
壓380V 50Hz功率53KW 性
能1可選用自動(dòng)或手動(dòng)操作2
快速和慢速兩種攪拌速度3數(shù)位
型計(jì)時(shí)器 4一體成型鑄件機(jī)身 5
一體拉伸成型不銹鋼桶6不銹鋼
攪拌鉤7雙馬達(dá) 173 單門醒發(fā)箱 830× 1460× 2130 1 臺(tái) 下門 18盤冷藏醒發(fā)箱 盤數(shù) 18盤
電壓220V 功率29KW 174 萬(wàn)能蒸烤
箱 879× 791× 1782 1 臺(tái) 容量20× 11GN功率37KW電
壓380V每天烹飪膳食份數(shù)
150300集烘焙煎烤燒烤蒸
燉涮煮等各種烹飪功能于一體
帶有獨(dú)特的密閉系統(tǒng)烤箱內(nèi)不銹鋼
烤架可放 10 個(gè) 11GN盤金屬架包
括在整機(jī)報(bào)價(jià)中 備有清洗系統(tǒng)和
中心溫度探針配備前端軟化過濾裝
置 175 電餅鐺 天然氣 620x750x910 2 臺(tái) 電壓 12V功率 0Kw 176 面粉車 700× 500× 550 4 臺(tái) 選用優(yōu)質(zhì) 304不銹鋼板材上面
帶推拉門上層板厚 12mm不銹鋼
板并加圍邊下一層板厚 12mm不
銹鋼板加強(qiáng)筋厚 12mm不銹鋼
配置方向輪活動(dòng)輪 4個(gè)其中兩個(gè)帶
剎車輪為聚胺酯材料 177 木面案工作
臺(tái) 1800× 800× 800 4 臺(tái) 臺(tái)面為 50MM厚整體柳木板支架
通腿用外徑 80MM× 80MM的不銹鋼
管加強(qiáng)筋用 15MM厚鍍鋅板配
不銹鋼可調(diào)子彈腳 178 全自動(dòng)豆?jié){
機(jī) 906× 606× 1053 1 臺(tái) 容量不小于 30L具有自動(dòng)加水
自動(dòng)磨漿自動(dòng)濾漿自動(dòng)煮漿自
動(dòng)保溫自動(dòng)清洗等功能軸流磨粉 29 碎技術(shù)精細(xì)研磨均質(zhì)乳化采用
大火煮沸小火熬香預(yù)約制漿單
獨(dú)加熱單獨(dú)清洗自動(dòng)保溫功率
220v52KW 179 環(huán)保型雙門
蒸箱連阻垢
磁化過濾器 1200× 910× 1800 2 臺(tái) 符合 CJT1872013中餐燃?xì)庹粝錁?biāo)
準(zhǔn)要求不低于 ZXTG30A標(biāo)準(zhǔn)要
求板材選用優(yōu)質(zhì) SUS304不銹鋼
蒸柜上體主架采用 15mm厚不銹鋼
板外殼側(cè)板采用 12mm厚不銹鋼
板蒸柜門采用 12mm厚不銹鋼板
內(nèi)殼采用 12mm厚水膽用 5mm
不銹鋼板制作配自動(dòng)上水溢水裝
置水膽用 50mm× 50mm角鐵架承
載所有角鐵涂有足夠的防銹漆配
5寸混風(fēng)式燃燒器爐頭帶長(zhǎng)明火種
燃燒器為混風(fēng)式鑄鐵環(huán)保型燃燒器
配置一套引射點(diǎn)火設(shè)施配有電子點(diǎn)
火熄火保護(hù)裝置燃?xì)夤艿兰芭浼?用優(yōu)質(zhì)國(guó)標(biāo)管件及下體側(cè)板前板
采用 12mm 厚不銹鋼板灶腳用
φ50mm及 M24調(diào)節(jié)螺 180 燃?xì)怆p頭生
煎灶 1500× 850× 800 1 臺(tái) 板材選用優(yōu)質(zhì) SUS304不銹鋼表
面處理為 4號(hào)砂光處理臺(tái)面采用厚
15mm的不銹鋼板制作爐背板
爐側(cè)板爐前板采用 12mm厚不銹
鋼板制作爐底架采用
40mm× 40mm國(guó)標(biāo)角鐵制作角鐵
架上附 20mm厚冷鐵板與石錦隔
熱所有角鐵涂有足夠的防銹漆爐
膛內(nèi)砌耐火磚及石棉混合耐火泥沙
配直徑 5寸混風(fēng)式燃燒器爐頭帶長(zhǎng)
明火種燃燒器為節(jié)能環(huán)保型燃燒
器配有電子點(diǎn)火裝置燃?xì)夤艿兰?配件采用優(yōu)質(zhì)國(guó)標(biāo)管件每個(gè)爐頭配
有搖擺水龍頭水盆鍋架炸茜架
爐腳用直徑 50mm鍍鋅管外套
12mm不銹鋼圓管直 181 四門高身
雪柜 1210× 800× 2000 2 臺(tái) 柜體整體不銹鋼材質(zhì)及制冷機(jī)組位
置集成式不銹鋼格柵設(shè)計(jì)可拆卸式
冷凝器過濾網(wǎng)無中柱式結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)
變頻壓縮機(jī)組長(zhǎng)短片蒸發(fā)器設(shè)計(jì)容
積大約 1000L溫度范圍15
25℃功率220V900W 30 182 包子機(jī) 700× 700× 1700 1 臺(tái) 電壓 220v功率 27KW產(chǎn)量 2400
只H規(guī)格5200g個(gè)采用氣動(dòng)
切刀采用微電腦控制操控節(jié)能效
率高采用成型盤垂直包合成型9
褶 12褶 16褶高分子材料刀塊 183 餃子機(jī) 1550× 580× 1060 1 臺(tái) 電壓 220v功率 22KW產(chǎn)量 5000
只H規(guī)格 550g個(gè)微電腦控制
多變頻調(diào)速餡料的快慢餃子皮的
厚薄都可調(diào)節(jié)出餡系統(tǒng)采用立式料
斗立式餡絞龍結(jié)合偏心餡泵同步撥
擠餡料方式 184 GN插盤車 460× 630× 1780 4 臺(tái) 選用優(yōu)質(zhì) 30415mm不銹鋼板材
立柱沖孔層架高度可自由調(diào)節(jié)立
腿為 38× 25× 15mm不銹鋼配置萬(wàn)
向定位腳輪 185 三層送餐車 1050× 580× 870 3 臺(tái) 板材選用優(yōu)質(zhì) SUS304不銹鋼全
部 12mm厚制作腳輪為環(huán)球牌聚
氨酯材料靜音加重型萬(wàn)向腳輪其
中兩個(gè)腳輪帶制動(dòng)裝置 186 雙聚能步進(jìn)
開水器 570× 500× 1450 1 臺(tái) 電源380V12KW流量每小時(shí)
200L 187 凈水器 480× 320× 500 1 臺(tái) 流量壁掛 400加侖前置凈水機(jī)電腦
板控制5級(jí)反滲透處理電源
220V120W 188 洗地龍頭 1 臺(tái) 軟管長(zhǎng)度107米 開發(fā)式 流量537升分鐘 189 雙星水池 1600× 750× 800 1 臺(tái) 采用 SUS304不銹鋼臺(tái)面料厚 15
㎜配置混水龍頭槽體料厚 12㎜
槽體深度為 400mm槽體焊接需要
墊焊接胎具保證槽體焊接不變形
臺(tái)腳選用直徑 38X15㎜不銹鋼圓
通帶不銹鋼調(diào)節(jié)腳橫擋用￠
25× 15㎜厚的不銹鋼管下水口采
用手動(dòng)控制閥控制 190 掛墻層板 1600× 350 1 臺(tái) 選用優(yōu)質(zhì) 304不銹鋼板材層板厚
為 15mm 191 油網(wǎng)煙罩 6500× 1700× H 11 平米 1煙罩采用 30412mm厚不銹鋼
板配置防火濾油網(wǎng)2配置防爆
防潮照明燈 3煙罩后方配置不銹鋼
接油盒 192 油網(wǎng)煙罩 7400× 1700× H 126 平米 1煙罩采用 30412mm厚不銹鋼
板配置防火濾油網(wǎng)2配置防爆
防潮照明燈 3煙罩后方配置不銹鋼 31 接油盒 193 油網(wǎng)煙罩 4900× 1500× H 74 平米 1煙罩采用 30412mm厚不銹鋼
板配置防火濾油網(wǎng)2配置防爆
防潮照明燈 3煙罩后方配置不銹鋼
接油盒 194 油網(wǎng)煙罩 9300× 1500× H 14 平米 1煙罩采用 30412mm厚不銹鋼
板配置防火濾油網(wǎng)2配置防爆
防潮照明燈 3煙罩后方配置不銹鋼
接油盒 195 廚房設(shè)備自
動(dòng)滅火裝置 690× 720× 200 6 套 藥劑充裝量 145+05kg有效噴射
時(shí)間≥30S使用溫度050℃滅火
種類油鍋火 196 滅蠅燈 2 臺(tái) 電壓220V 功率30W 電網(wǎng)電壓3000V 配餐間售飯間 197 對(duì)開門干濕
保溫柜 1400× 815× 1800 2 臺(tái) 內(nèi)外箱材質(zhì)均為 304不銹鋼移動(dòng)
式托盤適用于 21GN盤帶防撞條
可調(diào)節(jié)層架導(dǎo)軌溫度范圍
+10+60° C 濕度2050電源
220V50Hz1Ph 功率5KW 198 三格保溫售
飯臺(tái) 1200× 750× 800 8 臺(tái) 臺(tái)面采用 15mm不銹鋼板柜外殼
采用 12mm不銹鋼板柜內(nèi)水膽采
用 10mm不銹鋼板配 10mm不
銹鋼板做加力筋門外殼采用 12mm不銹鋼板門內(nèi)殼采用 08mm不銹鋼板雙層內(nèi)填聚胺脂發(fā)
泡柜內(nèi)層板采用 12mm不銹鋼板
配 10mm不銹鋼板做補(bǔ)強(qiáng)撐份數(shù)
盆采用 11份數(shù)盆加不銹鋼平板蓋
板以上全部采用 304不銹鋼 199 單開門工作
臺(tái)柜 1500× 750× 800 1 臺(tái) 1臺(tái)面板采用 30415mm不銹鋼
板配 30412mm不銹鋼板做補(bǔ)強(qiáng)
撐2層板采用 30412mm不銹
鋼板配 30412mm不銹鋼板做補(bǔ)
強(qiáng)撐3腳通采用 Φ38× 15不銹
鋼圓通配可調(diào)性不銹鋼子彈腳 200 紫外線消毒
燈 3 臺(tái) 操作方式按鍵控制光源類型紫
外線光源功率2130W燈電壓
110V 201 多功能電磁
煮爐 1200× 750× 800 2 臺(tái) 全優(yōu)質(zhì)不銹鋼結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)智能化電腦
控制技術(shù)升溫快熱效率達(dá)到 92
以上三重立體防輻射外殼屏蔽設(shè)
計(jì)電壓380V功率15kw 32 202 雙層工作臺(tái) 1500× 750× 800 5 臺(tái) 1臺(tái)面板采用 30415mm不銹鋼
板配 30412mm不銹鋼板做補(bǔ)強(qiáng)
撐2層板采用 30412mm不銹
鋼板配 30412mm不銹鋼板做補(bǔ)
強(qiáng)撐3腳通采用 Φ38×15不銹
鋼圓通配可調(diào)性不銹鋼子彈腳 203 光波熱風(fēng)
循環(huán)消毒柜 1310× 700× 1980 4 臺(tái) 雙不銹鋼門高溫 150℃消毒柜加
粗不銹鋼層架消毒溫度范圍
60150℃消毒方式智能光波熱風(fēng)
循環(huán)容積 720L電壓 220v功率
48kw 204 臺(tái)式煎餅爐 450× 480× 240 1 臺(tái) 不銹鋼爐身配置直徑 400mm圓形熱
板爐頭電壓220v功率3kw 205 油網(wǎng)煙罩 2500× 1200× H 3 平方 1煙罩采用 30412mm厚不銹鋼
板配置防火濾油網(wǎng)2配置防爆
防潮照明燈 3煙罩后方配置不銹鋼
接油盒 206 保溫湯桶 760× 800× 800 2 臺(tái) 板材采用 304不銹鋼板臺(tái)面厚
15mm不銹鋼板側(cè)板背板采用
厚 10mm不銹鋼板底厚 10mm不
銹鋼裝萬(wàn)向帶剎車聚氨酯輪電壓
220V功率4KW數(shù)碼電子顯示
溫控器溫度范圍5～100℃ 207 雙層工作臺(tái) 1500× 750× 800 1 臺(tái) 1臺(tái)面板采用 30415mm不銹鋼
板配 30412mm不銹鋼板做補(bǔ)強(qiáng)
撐2層板采用 30412mm不銹
鋼板配 30412mm不銹鋼板做補(bǔ)
強(qiáng)撐3腳通采用 Φ38×15不銹
鋼圓通配可調(diào)性不銹鋼子彈腳 肉加工間 208 滅蠅燈 1 臺(tái) 電壓220V 功率30W 電網(wǎng)電壓3000V 209 落地式絞
肉機(jī) 605× 480× 950 1 臺(tái) 入料尺寸200× 90mm加工尺寸
340mm生產(chǎn)能力 800KgH電壓
380V 三相 50Hz功率15Kw 210 落地式鋸
骨機(jī) 770× 640× 1530 1 臺(tái) 適用于各類動(dòng)物骨頭冷凍肉等切
割整機(jī)不銹鋼制造臺(tái)面尺寸 690
L× 590Wmm 切割尺寸 245H × 260W mm
功率15KW電源380V 211 落地式切
丁機(jī) 1450× 780× 940 1 臺(tái) 大門未關(guān)和拉板未到位的情況下機(jī)
器不會(huì)工作設(shè)備邊角鈍化處理無
鋒利邊角外漏刀柵及大切刀裝拆方 33 便不使用工具即可全部卸下測(cè)壓
機(jī)構(gòu)可使一次切割的肉料的量增加
并有助于預(yù)壓力加快達(dá)到設(shè)定值肉
料可步進(jìn)進(jìn)料改變刀柵中刀片的數(shù)
量可切割出不同尺寸的肉丁組合
方便整機(jī)身均為 SUS304不銹鋼
制成入料口尺寸84× 84× 350mm
產(chǎn)量400500 KgHR電源380V 三相功率32 KW 212 單開門工作
臺(tái)柜 1500× 750× 800 1 臺(tái) 板材選用優(yōu)質(zhì) SUS304不銹鋼臺(tái)
面采用厚 15mm的不銹鋼板側(cè)板
層板采用 12mm厚不銹鋼板門
外殼采用 12mm厚制作內(nèi)膽用
08mm厚腳通采用 12mm厚×直
徑 38mm不銹鋼圓管連可調(diào)節(jié)腳
臺(tái)面與層板加兩條 150mm寬
× 12mm厚不銹鋼加強(qiáng)筋加固 213 臺(tái)式切片
機(jī) 2 臺(tái) 整體采用食品級(jí)專用鋁鎂合金及不
銹鋼材料表面經(jīng)拋光陽(yáng)極氧化處
理電器安全裝置避免意外發(fā)生切
片部分采用無級(jí)變速裝置能加工不
同溫度的冷凍肉載物臺(tái)尺寸
420× 350× 130mm切片厚度
05~15mm刀片尺寸φ375mm
加工能力40~60次分鐘切割寬
度 345mm電壓功率 380V1KW 214 水觸媒食品
凈化機(jī) 1500× 850× 980 1 臺(tái) 1不用化學(xué)添加技術(shù)符合 2017年
10月 1日?qǐng)?zhí)行的果蔬凈化清洗機(jī)
的標(biāo)準(zhǔn)標(biāo)準(zhǔn)號(hào) SBT111902017
要求對(duì)于農(nóng)殘的去除率在 95以上
對(duì)于病菌的去除率在 99以上對(duì)
于激素的降解率最高可達(dá) 75且
無有害氣體物質(zhì)殘留對(duì)人和環(huán)境安
全無害水容積不低于 154L 電
壓380V35KW蔬菜處理量約
12KG次810分鐘瓜果處理量約
45KG50KG次810分鐘肉類處
理量約 45KG50KG810分鐘 215 掛墻層板 1200× 350 2 臺(tái) 選用優(yōu)質(zhì) 304不銹鋼板材層板厚
為 15mm 216 解凍池 1200× 760× 800 2 臺(tái) 采用 SUS304不銹鋼臺(tái)面料厚 15
㎜配置混水龍頭不銹鋼高腳去水
器槽體料厚 12㎜槽體深度為 34 400mm槽體焊接需要墊焊接胎具
保證槽體焊接不變形臺(tái)腳選用直
徑 38X15㎜不銹鋼圓通帶不銹鋼
調(diào)節(jié)腳橫擋用￠25× 15㎜厚的
不銹鋼管下水口采用手動(dòng)控制閥控
制 217 洗地龍頭 1 臺(tái) 軟管長(zhǎng)度107米 開發(fā)式 流量537升分鐘 218 雙層工作臺(tái) 1800× 750× 800 2 臺(tái) 1臺(tái)面板采用 30415mm不銹鋼
板配 30412mm不銹鋼板做補(bǔ)強(qiáng)
撐2層板采用 30412mm不銹
鋼板配 30412mm不銹鋼板做補(bǔ)
強(qiáng)撐3腳通采用 Φ38×15不銹
鋼圓通配可調(diào)性不銹鋼子彈腳 219 地架平板 1200× 400× 200 1 臺(tái) 12mm304不銹鋼板配子彈腳腳
通 Φ38X12mm不銹鋼管加強(qiáng)筋采
用 25× 25× 12mm不銹鋼板方管 220 雙層工作臺(tái) 850× 750× 800 2 臺(tái) 1臺(tái)面板采用 30415mm不銹鋼
板配 30412mm不銹鋼板做補(bǔ)強(qiáng)
撐2層板采用 30412mm不銹
鋼板配 30412mm不銹鋼板做補(bǔ)
強(qiáng)撐3腳通采用 Φ38×15不銹
鋼圓通配可調(diào)性不銹鋼子彈腳 221 砍排機(jī) 16405201263 1 臺(tái) 可將橫條狀排骨切成塊電源
220V功率054Kw刀片厚度
015mm切片直徑250mm 切片速度50次Min全自動(dòng) 厚度可調(diào)節(jié)范圍15mm 肉凍庫(kù) 222 冷凍庫(kù) 7800× 6200× 2500 1 套 庫(kù)板采用 100mm厚聚脂發(fā)泡雙面
30410mm不銹鋼板庫(kù)門采用自
動(dòng)回歸門采用西克比澤爾三洋
冷凝機(jī)組或同等質(zhì)量的冷凝機(jī)組風(fēng)
冷模式全自動(dòng)電腦控制箱電壓
380V功率10KW 223 小凍庫(kù) 3800× 3300× 2500 1 套 庫(kù)板采用 100mm厚聚脂發(fā)泡雙面
30410mm不銹鋼板庫(kù)門采用自
動(dòng)回歸門采用西克比澤爾三洋
冷凝機(jī)組或同等質(zhì)量的冷凝機(jī)組風(fēng)
冷模式全自動(dòng)電腦控制箱電壓
380V功率5KW 224 地架平板 1200× 400× 200 30 臺(tái) 層板采用 30412mm不銹鋼板配
子彈腳腳通 Φ38X12mm不銹鋼管 35 加強(qiáng)筋采用 25× 25× 12mm不銹鋼
板方管 225 四層貨架 1200× 500× 1800 5 臺(tái) 層板采用 30412mm不銹鋼板凹
型加強(qiáng)筋采用 12mm不銹鋼板層
架腳用 38× 38× 12mm不銹鋼管配
可調(diào)性不銹鋼子彈腳 洗碗間 226 單孔殘食臺(tái)
柜 1500× 750× 800 1 臺(tái) 板材選用優(yōu)質(zhì) SUS304不銹鋼表
面處理為 4號(hào)砂光處理臺(tái)面采用厚
15mm的不銹鋼板側(cè)板采用
12mm厚不銹鋼板門外殼采用
12mm厚制作腳通采用 12mm厚
×直徑 38mm不銹鋼圓管連可調(diào)節(jié)
腳臺(tái)面加兩條 150mm寬× 12mm
厚不銹鋼加強(qiáng)筋加固 227 大單星盆臺(tái) 1000× 750× 800 7 臺(tái) 采用 SUS304不銹鋼臺(tái)面料厚 15
㎜配置混水龍頭槽體料厚 12㎜
槽體深度為 400mm槽體焊接需要
墊焊接胎具保證槽體焊接不變形
臺(tái)腳選用直徑 38X15㎜不銹鋼圓
通帶不銹鋼調(diào)節(jié)腳橫擋用￠
25× 15㎜厚的不銹鋼管 228 高壓花灑龍
頭 3 臺(tái) 臺(tái)上型 單孔 花灑龍頭材質(zhì)不銹鋼
+不銹鋼彈性軟管 噴槍頭流量537升分鐘 229 活動(dòng)工作臺(tái) 1500× 750× 800 2 臺(tái) 1臺(tái)面板采用 30415mm不銹鋼
板配 30412mm不銹鋼板做補(bǔ)強(qiáng)
撐2層板采用 30412mm不銹
鋼板配 30412mm不銹鋼板做補(bǔ)
強(qiáng)撐3腳通采用 Φ38×15不銹
鋼圓通配配萬(wàn)向定位腳輪 230 光波熱風(fēng)
循環(huán)消毒柜 1310× 700× 1980 6 臺(tái) 雙不銹鋼門高溫 150℃消毒柜加
粗不銹鋼層架溫度范圍 60150℃
消毒方式智能光波熱風(fēng)循環(huán)容積
720L電壓220v功率48kw 231 長(zhǎng)龍式洗
碗機(jī)連烘干
機(jī) 5500× 997× 2099 1 臺(tái) 雙道噴淋系統(tǒng)最終噴淋為 360°環(huán)
繞噴淋洗滌量510032002500 碟小時(shí) 8寸碟 耗水量最大 230 升小時(shí)清洗溫度5565℃噴淋
溫度8290℃?zhèn)魉蛶挾?612mm有效洗滌高度440mm
進(jìn)口長(zhǎng)度950mm出口長(zhǎng)度
1000mm水箱加熱功率 18kW 噴 36 淋加熱功率 25kW 烘干加熱功率
9kW總配電量78kW 電源
380V50Hz3 232 排氣罩 3000× 1400× H 42 平米 1油網(wǎng)煙罩殼體采用 30412mm
不銹鋼板2罩體內(nèi)每米配置高亮
度防爆燈 233 滅蠅燈 1 臺(tái) 電壓220V 功率30W 電網(wǎng)電壓3000V 234 洗地龍頭 1 臺(tái) 軟管長(zhǎng)度107米 開發(fā)式 流量537升分鐘 主食間 235 環(huán)保型雙門
蒸箱連阻垢
磁化過濾器 1200× 910× 1800 7 臺(tái) 符合 CJT1872013中餐燃?xì)庹粝錁?biāo)
準(zhǔn)要求不低于 ZXTG30A標(biāo)準(zhǔn)要
求板材選用優(yōu)質(zhì) SUS304不銹鋼 蒸柜上體主架采用 15mm厚不銹鋼
板外殼側(cè)板采用 12mm厚不銹鋼
板蒸柜門采用 12mm厚不銹鋼板
內(nèi)殼采用 12mm厚水膽用 5mm
不銹鋼板制作配自動(dòng)上水溢水裝
置水膽用 50mm× 50mm角鐵架承
載所有角鐵涂有足夠的防銹漆配
5寸混風(fēng)式燃燒器爐頭帶長(zhǎng)明火種
燃燒器為混風(fēng)式鑄鐵環(huán)保型燃燒器
配置一套引射點(diǎn)火設(shè)施配有電子點(diǎn)
火熄火保護(hù)裝置燃?xì)夤艿兰芭浼?用優(yōu)質(zhì)國(guó)標(biāo)管件及下體側(cè)板前板
采用 12mm 厚不銹鋼板灶腳用
φ50mm及 M24調(diào)節(jié)螺 236 環(huán)保型燃
氣單頭大鍋
灶 1200× 1250× 800 1 臺(tái) 符合 CJT392一 2012中餐燃?xì)獯箦?灶標(biāo)準(zhǔn)要求不低于 DZTK78028A
標(biāo)準(zhǔn)要求節(jié)能板材選用優(yōu)質(zhì)
SUS304不銹鋼臺(tái)面采用厚 15mm
的不銹鋼板制作爐背板爐側(cè)板
爐前板采用 12mm厚不銹鋼板制
作爐底架采用 40mm× 40mm國(guó)標(biāo)
角鐵制作角鐵架上附 20mm厚冷
鐵板與石錦隔熱所有角鐵涂有足夠
的防銹漆爐膛內(nèi)砌耐火磚及石棉混
合耐火泥沙配直徑 5寸混風(fēng)式燃燒
器爐頭帶長(zhǎng)明火種燃燒器為節(jié)能
環(huán)保型燃燒器配有電子點(diǎn)火熄火保
護(hù)裝置燃?xì)夤艿兰芭浼捎脙?yōu)質(zhì)國(guó)
標(biāo)管件每個(gè)爐頭配有搖擺水龍頭 37 鍋架鍋直徑 1000采用反邊爐
腳用直徑 50mm鍍鋅管外套 12mm
不銹鋼圓管直 237 雙層工作臺(tái) 1800× 750× 800 4 臺(tái) 1臺(tái)面板采用 30415mm不銹鋼
板配 30412mm不銹鋼板做補(bǔ)強(qiáng)
撐2層板采用 30412mm不銹
鋼板配 30412mm不銹鋼板做補(bǔ)
強(qiáng)撐3腳通采用 Φ38×15不銹
鋼圓通配可調(diào)性不銹鋼子彈腳 238 GN插盤車 460× 630× 1780 7 臺(tái) 選用優(yōu)質(zhì) 304不銹鋼板材立柱沖
孔層架高度可自由調(diào)節(jié)立腿為
38× 25× 15mm不銹鋼配置萬(wàn)向定
位腳輪 239 打粉機(jī) 610× 1050× 1200 2 臺(tái) 打粉量 1包面粉不小于 25KG 電
壓380V 50Hz功率53KW 1
可選用自動(dòng)或手動(dòng)操作2快速和
慢速兩種攪拌速度3數(shù)位型計(jì)時(shí)
器4一體成型鑄件機(jī)身不變形
加工精度高5一體拉伸成型不銹
鋼桶6不銹鋼攪拌鉤7雙馬達(dá)
8攪拌均勻上中下面筋一致 240 高速打蛋機(jī) 740× 640× 1080 1 臺(tái) 容量 40 升 標(biāo)配 1缸 1球 1扇 電
壓380 V50Hz 功率125KW產(chǎn)
品性能1適用于打制蛋糕奶油
餡料等也可攪拌少量面團(tuán)2三速
排擋轉(zhuǎn)速快3采用星形齒輪轉(zhuǎn)
動(dòng)軸和齒輪經(jīng)過特殊熱處理加工 241 壓面機(jī) 1130× 510× 1250 1 臺(tái) 工作效率 60kgh 配用電壓 380V
可選功率15KW配一把粗刀
一把細(xì)刀 242 木面案工作
臺(tái) 1800× 800× 800 2 臺(tái) 臺(tái)面為 50MM厚整體柳木板支架
通腿用外徑 80MM× 80MM的不銹鋼
管加強(qiáng)筋用 15MM厚鍍鋅板配
不銹鋼可調(diào)子彈腳 243 豪華型電烤
箱 1665× 1310× 1600 1 臺(tái) 規(guī)格3層 6盤 400x600mm烤
盤 功率189KW電熱絲網(wǎng)狀排
布火力均應(yīng)微電腦數(shù)字控制器上
等鋼材高溫不竄熱不變形加大爐
膛板加厚保溫層加厚板材 244 單門醒發(fā)箱 830× 1460× 2130 1 臺(tái) 下門 18盤冷藏醒發(fā)箱 盤數(shù)18盤 電壓220V 功率29KW 245 掛墻層板 1200× 350 1 臺(tái) 選用優(yōu)質(zhì) 304不銹鋼板材層板厚
為 15mm 38 246 單星水池 1000× 750× 800 1 臺(tái) 采用 SUS304不銹鋼臺(tái)面料厚 15
㎜配置混水龍頭槽體料厚 12㎜
槽體深度為 400mm槽體焊接需要
墊焊接胎具保證槽體焊接不變形
臺(tái)腳選用直徑 38X15㎜不銹鋼圓
通帶不銹鋼調(diào)節(jié)腳橫擋用￠
25× 15 ㎜厚的不銹鋼管下水口采
用手動(dòng)控制閥控制 247 洗地龍頭 1 臺(tái) 軟管長(zhǎng)度107米 開發(fā)式 流量537升分鐘 248 面粉車 700× 500× 550 2 臺(tái) 選用優(yōu)質(zhì) 304不銹鋼板材上面帶
推拉門上層板厚 12mm不銹鋼板
并加圍邊下一層板厚 12mm不銹
鋼板加強(qiáng)筋厚 12mm不銹鋼配
置方向輪活動(dòng)輪 4個(gè)其中兩個(gè)帶剎
車輪為聚胺酯材料 249 油網(wǎng)煙罩 9100× 1700× H 155 平米 1煙罩采用 30412mm厚不銹鋼
板配置防火濾油網(wǎng)2配置防爆
防潮照明燈 3煙罩后方配置不銹鋼
接油盒 250 油網(wǎng)煙罩 6400× 1700× H 11 平米 1煙罩采用 30412mm厚不銹鋼
板配置防火濾油網(wǎng)2配置防爆
防潮照明燈 3煙罩后方配置不銹鋼
接油盒 251 廚房設(shè)備自
動(dòng)滅火裝置 690× 720× 200 2 套 藥劑充裝量 145+05kg有效噴射
時(shí)間≥30S使用溫度050℃滅火
種類油鍋火 252 滅蠅燈 1 臺(tái) 電壓220V 功率30W 電網(wǎng)電壓3000V 存碗間 253 光波熱風(fēng)
循環(huán)消毒柜 1310× 700× 1980 5 臺(tái) 雙不銹鋼門高溫 150℃消毒柜加
粗不銹鋼層架消毒溫度范圍
60150℃消毒方式智能光波熱風(fēng)
循環(huán)容積 720L電壓 220v功率
48kw 潔具間 254 掛墻吊柜 1400× 350× 600 1 臺(tái) 柜身采用 30412mm不銹鋼板柜
內(nèi)活動(dòng)層板采用 30412mm不銹鋼
板配 12mm不銹鋼板做加力筋 3
門板采用 30408mm不銹鋼板雙
層內(nèi)填聚胺脂發(fā)泡 255 掛布架 1400× 300× 1500 1 臺(tái) 選用優(yōu)質(zhì) 304不銹鋼板材層板厚
12mm支架掛鉤立腿為 39 30438× 38× 12mm不銹鋼管配直
徑 38mm不銹鋼可調(diào)節(jié)重力子彈腳 回收區(qū) 256 雙孔殘食臺(tái)
柜 1500× 750× 800 2 臺(tái) 板材選用優(yōu)質(zhì) SUS304不銹鋼表
面處理為 4號(hào)砂光處理臺(tái)面采用厚
15mm的不銹鋼板側(cè)板采用
12mm厚不銹鋼板門外殼采用
12mm厚制作腳通采用 12mm厚
×直徑 38mm不銹鋼圓管連可調(diào)節(jié)
腳臺(tái)面加兩條 150mm寬× 12mm
厚不銹鋼加強(qiáng)筋加固 257 雙層收碗車 850× 550× 870 8 臺(tái) 304不銹鋼板臺(tái)面 10mm厚不銹
鋼板底用厚 10不銹鋼槽做加力筋
304不銹鋼板 涼菜間 258 感應(yīng)洗手池 500× 500× 800 1 臺(tái) 采用 SUS304不銹鋼臺(tái)面料厚 15
㎜配置感應(yīng)水龍頭槽體料厚 12
㎜槽體深度為 260mm槽體焊接
需要墊焊接胎具保證槽體焊接不變
形臺(tái)腳選用直徑 38X15㎜不銹
鋼圓通帶不銹鋼調(diào)節(jié)腳橫擋用￠
25× 15㎜厚的不銹鋼管下水口采
用手動(dòng)控制閥控制 259 烘手器 1 臺(tái) 額定電壓 220v額定功率 1020 w
感應(yīng)距離≥130 mm風(fēng)速≥105 ms
干手時(shí)間 49 s 260 三星水池 1800× 750× 800 1 臺(tái) 采用 SUS304不銹鋼臺(tái)面料厚 15
㎜配置混水龍頭槽體料厚 12㎜
槽體深度為 400mm槽體焊接需要
墊焊接胎具保證槽體焊接不變形
臺(tái)腳選用直徑 38X15㎜不銹鋼圓
通帶不銹鋼調(diào)節(jié)腳橫擋用￠
25× 15㎜厚的不銹鋼管下水口采
用手動(dòng)控制閥控制 261 平臺(tái)雪柜 1800× 750× 800 2 臺(tái) 柜體整體不銹鋼材質(zhì)及制冷機(jī)組位
置集成式不銹鋼格柵設(shè)計(jì)可拆卸式
冷凝器過濾網(wǎng)無中柱式結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)
容積495L溫度范圍612℃
功率220V596W 262 紫外線消毒
燈 2 臺(tái) 操作方式按鍵控制光源類型紫
外線光源功率2130W電壓
110V 排煙系統(tǒng) 40 263 廚房排油煙
系統(tǒng)管道 煙罩專用配套系統(tǒng) 680 ㎡ 采用 12mm厚鍍鋅板制作 264 廚房送風(fēng)系
統(tǒng)管道 煙罩專用配套系統(tǒng) 360 ㎡ 采用 12mm厚鍍鋅板制作 2審查業(yè)務(wù)北樓 設(shè) 備 清 單 序
號(hào) 貨物名
稱 規(guī)格 數(shù)量 單位 技術(shù)參數(shù) 地下一層 驗(yàn)貨區(qū) 1 地秤 1 臺(tái) 200KG電子稱電壓 220V功率
200W臺(tái)面不小于 800cm× 600cm 2 雙層工作臺(tái) 1800× 750× 800 1 臺(tái) 1臺(tái)面板采用 30415mm不銹鋼
板配 30412mm不銹鋼板做補(bǔ)強(qiáng)
撐2層板采用 30412mm不銹
鋼板配 30412mm不銹鋼板做補(bǔ)
強(qiáng)撐3腳通采用 Φ38×15不銹
鋼圓通配可調(diào)性不銹鋼子彈腳 冷藏庫(kù)冷凍庫(kù) 3 冷藏庫(kù) 4200× 3500× 250
0 1 套 庫(kù)板采用 100mm 厚聚脂發(fā)泡雙面
30410mm不銹鋼板庫(kù)門采用自
動(dòng)回歸門采用西克比澤爾三洋
冷凝機(jī)組或同等質(zhì)量的冷凝機(jī)組風(fēng)
冷模式全自動(dòng)電腦控制箱電壓
380V功率5KW 4 冷凍庫(kù) 6000× 4400× 250
0 1 套 庫(kù)板采用 100mm 厚聚脂發(fā)泡雙面
30410mm不銹鋼板庫(kù)門采用自
動(dòng)回歸門采用西克比澤爾三洋
冷凝機(jī)組或同等質(zhì)量的冷凝機(jī)組風(fēng)
冷模式全自動(dòng)電腦控制箱電壓
380V功率7KW 5 地架格式 1200× 400× 200 12 臺(tái) 層板采用 30412mm不銹鋼板配
子彈腳腳通 Φ38X12mm不銹鋼管
加強(qiáng)筋采用 25× 25× 12mm不銹鋼
板方管 6 四層貨架 1200× 500× 1800 8 臺(tái) 層板采用 30412mm不銹鋼板凹
型加強(qiáng)筋采用 12mm不銹鋼板層
架腳用 38× 38× 12mm不銹鋼管配
可調(diào)性不銹鋼子彈腳 一層廚房 41 肉加工間 7 水觸媒食
品凈化機(jī) 1500× 850× 980 1 臺(tái) 1不用化學(xué)添加技術(shù)符合 2017年
10月 1日?qǐng)?zhí)行的果蔬凈化清洗機(jī)
的標(biāo)準(zhǔn)標(biāo)準(zhǔn)號(hào) SBT111902017
要求對(duì)于農(nóng)殘的去除率在 95以上
對(duì)于病菌的去除率在 99以上對(duì)
于激素的降解率最高可達(dá) 75且
無有害氣體物質(zhì)殘留對(duì)人和環(huán)境安
全無害 2水容積不低于 154L 電壓380V35KW蔬菜處理量約
12KG次810分鐘瓜果處理量約
45KG50KG次810分鐘肉類處
理量約 45KG50KG810分鐘 8 水觸媒食
品凈化機(jī) 1800× 850× 980 1 臺(tái) 1不用化學(xué)添加技術(shù)符合 2017年
10月 1日?qǐng)?zhí)行的果蔬凈化清洗機(jī)
的標(biāo)準(zhǔn)標(biāo)準(zhǔn)號(hào) SBT111902017
要求對(duì)于農(nóng)殘的去除率在 95以上
對(duì)于病菌的去除率在 99以上對(duì)
于激素的降解率最高可達(dá) 75且
無有害氣體物質(zhì)殘留對(duì)人和環(huán)境安
全無害 2 水容積98L× 2 功
率45KW380V 蔬菜最大處理
量約 15kg次910分鐘瓜果最
大處理量約 60kg次910分鐘
肉類最大處理量約 60kg次911
分鐘 9 掛墻層板 1200× 350 3 臺(tái) 選用優(yōu)質(zhì) 304不銹鋼板材層板厚
為 15mm 10 解凍池 1200× 750× 800 3 臺(tái) 采用 SUS304不銹鋼臺(tái)面料厚 15
㎜配置混水龍頭不銹鋼高腳去水
器槽體料厚 12㎜槽體深度為
400mm槽體焊接需要墊焊接胎具
保證槽體焊接不變形臺(tái)腳選用直
徑 38X15㎜不銹鋼圓通帶不銹鋼
調(diào)節(jié)腳橫擋用￠25× 15㎜厚的
不銹鋼管兩段磨與￠38管相切的
園弧焊接堅(jiān)固下水器配備雜物過
濾和清除裝置下水口采用手動(dòng)控制
閥控制 11 臺(tái)式切片
機(jī) 2 臺(tái) 整體采用食品級(jí)專用鋁鎂合金及不
銹鋼材料表面經(jīng)拋光陽(yáng)極氧化處
理無毒耐腐蝕電器安全裝置能避
免意外的發(fā)生切片部分采用無級(jí)變 42 速裝置能加工不同溫度的冷凍肉
載物臺(tái)尺寸420× 350× 130mm切
片厚度05~15mm刀片尺寸
φ375mm加工能力40~60次分
鐘切割寬度 345mm電壓功率
380V1KW 12 單開門工作
臺(tái)柜 1500× 850× 800 2 臺(tái) 板材選用優(yōu)質(zhì) SUS304不銹鋼臺(tái)
面采用厚 15mm的不銹鋼板側(cè)板
層板采用 12mm厚不銹鋼板門
外殼采用 12mm厚制作內(nèi)膽用
08mm厚腳通采用 12mm厚×直
徑 38mm不銹鋼圓管連可調(diào)節(jié)腳
臺(tái)面與層板加兩條 150mm寬
× 12mm厚不銹鋼加強(qiáng)筋加固 13 四格菜墩架 800× 500× 800 1 臺(tái) 板材選用優(yōu)質(zhì) SUS304不銹鋼臺(tái)
面采用厚 15mm的不銹鋼板側(cè)板
層板采用 12mm厚不銹鋼板門
外殼采用 12mm厚制作內(nèi)膽用
08mm厚腳通采用 12mm厚×直
徑 38mm不銹鋼圓管連可調(diào)節(jié)腳
臺(tái)面與層板加兩條 150mm寬
× 12mm厚不銹鋼加強(qiáng)筋加固 14 落地式絞
肉機(jī) 605× 480× 950 2 臺(tái) 入料尺寸200× 90mm加工尺寸
340mm生產(chǎn)能力800KgH電
壓 380V 三相 50Hz功率 15Kw 15 雙層工作臺(tái) 1800× 750× 800 4 臺(tái) 1臺(tái)面板采用 30415mm不銹鋼
板配 30412mm不銹鋼板做補(bǔ)強(qiáng)
撐2層板采用 30412mm不銹
鋼板配 30412mm不銹鋼板做補(bǔ)
強(qiáng)撐3腳通采用 Φ38×15不銹
鋼圓通配可調(diào)性不銹鋼子彈腳 16 落地式鋸
骨機(jī) 770× 640× 1530 1 臺(tái) 適用于各類動(dòng)物骨頭冷凍肉等切
割整機(jī)不銹鋼制造臺(tái)面尺寸 690
L×590Wmm 切割尺寸 245H × 260W mm 功率15KW 電源380V 三相 17 刀具消毒箱 2 臺(tái) 電壓 220V SPN 50Hz 電量 15W 規(guī)格 有鎖 內(nèi)置紫外線UV燈
消毒殺菌功能 設(shè)有開關(guān)停燈及
120分鐘時(shí)間調(diào)控優(yōu)質(zhì)不銹鋼制成 箱內(nèi)可放置 5～10把刀具設(shè)有開門
停止紫外線燈工作功能設(shè)有磁性門 43 吸和門鎖鎖門功能設(shè)有掛墻孔
可選擇懸掛或座臺(tái)擺放內(nèi)置消殺菌
功能 18 地架平板 1200× 400× 200 1 臺(tái) 層板采用 30412mm不銹鋼板配
子彈腳腳通 Φ38X12mm不銹鋼管
加強(qiáng)筋采用 25× 25× 12mm不銹鋼
板方管 19 落地式切
丁機(jī) 1450× 780× 940 1 臺(tái) 大門未關(guān)和拉板未到位的情況下機(jī)
器不會(huì)工作設(shè)備邊角鈍化處理無
鋒利邊角外漏刀柵及大切刀裝拆方
便不使用工具即可全部卸下便于
清洗更換刀柵測(cè)壓機(jī)構(gòu)可使一次切
割的肉料的量增加并有助于預(yù)壓力
加快達(dá)到設(shè)定值肉料可步進(jìn)進(jìn)料
改變刀柵中刀片的數(shù)量可切割出不
同尺寸的肉丁組合方便整機(jī)身均
為 SUS304不銹鋼制成產(chǎn)品參數(shù)
入料口尺寸84× 84× 350mm產(chǎn)量
400500 KgHR電源 380V 三相功
率32 KW 20 滅蠅燈 2 臺(tái) 電壓220V 功率30W 電網(wǎng)電壓3000V 21 洗地龍頭 1 臺(tái) 軟管長(zhǎng)度107米 開發(fā)式 流量537升分鐘 粗加工間 22 滅蠅燈 1 臺(tái) 電壓220V 功率30W 電網(wǎng)電壓3000V 23 地秤 1 臺(tái) 200KG電子稱電壓 220V功率
200W臺(tái)面不小于 800mm× 600mm 25 四層貨架 1200× 500× 1800 6 臺(tái) 層板采用 30412mm不銹鋼板凹
型加強(qiáng)筋采用 12mm不銹鋼板層
架腳用 38× 38× 12mm不銹鋼管配
可調(diào)性不銹鋼子彈腳 26 雙層工作臺(tái) 1800× 750× 800 4 臺(tái) 1臺(tái)面板采用 30415mm不銹鋼
板配 30412mm不銹鋼板做補(bǔ)強(qiáng)
撐2層板采用 30412mm不銹
鋼板配 30412mm不銹鋼板做補(bǔ)
強(qiáng)撐3腳通采用 Φ38×15不銹
鋼圓通配可調(diào)性不銹鋼子彈腳 27 地架平板 1200× 400× 200 6 臺(tái) 12mm304不銹鋼板配子彈腳腳
通 Φ38X12mm不銹鋼管加強(qiáng)筋采
用 25× 25× 12mm不銹鋼板方管 28 土豆去皮機(jī) 1700× 720× 1050 1 臺(tái) 適用于馬鈴薯胡蘿卜蓮藕甘薯 44 等蔬果類清洗去皮輥刷全部使用實(shí)
心軸制造全機(jī) 304不銹鋼毛輥
長(zhǎng)度1200mm 毛棍數(shù)量8 功率11KW 電壓380V 產(chǎn)
量400kg小時(shí) 29 大單星盆臺(tái) 1200× 750× 800 2 臺(tái) 采用 SUS304不銹鋼臺(tái)面料厚 15
㎜配置混水龍頭槽體料厚 12㎜
槽體深度為 400mm槽體焊接需要
墊焊接胎具保證槽體焊接不變形
臺(tái)腳選用直徑 38X15㎜不銹鋼圓
通帶不銹鋼調(diào)節(jié)腳橫擋用￠
25× 15㎜厚的不銹鋼管 30 掛墻層板 1200× 350 2 臺(tái) 選用優(yōu)質(zhì) 304不銹鋼板材層板厚
為 15mm 31 洗地龍頭 1 臺(tái) 軟管長(zhǎng)度107米 開發(fā)式 流量537升分鐘 32 電開水器連
底座 1 臺(tái) 電壓3N380V 功率12KW容量100116L溫度
范圍50℃93℃ 33 凈水器 480× 320× 500 1 臺(tái) 流量壁掛 400加侖前置凈水機(jī)電
腦板控制5級(jí)反滲透處理電源
220V120W 洗菜間 34 大單星盆臺(tái) 1200× 750× 800 7 臺(tái) 采用 SUS304不銹鋼臺(tái)面料厚 15
㎜配置混水龍頭槽體料厚 12㎜
槽體深度為 400mm槽體焊接需要
墊焊接胎具保證槽體焊接不變形
臺(tái)腳選用直徑 38X15㎜不銹鋼圓
通帶不銹鋼調(diào)節(jié)腳橫擋用￠
25× 15㎜厚的不銹鋼管 35 掛墻層板 1200× 350 7 臺(tái) 選用優(yōu)質(zhì) 304不銹鋼板材層板厚
為 15mm 36 地架格式 1200× 400× 200 6 臺(tái) 層板采用 30412mm不銹鋼板配
子彈腳腳通 Φ38X12mm不銹鋼管
加強(qiáng)筋采用 25× 25× 12mm不銹鋼
板方管 37 水觸媒食
品凈化機(jī) 1500× 850× 980 1 臺(tái) 1不用化學(xué)添加技術(shù)符合 2017年
10月 1日?qǐng)?zhí)行的果蔬凈化清洗機(jī)
的標(biāo)準(zhǔn)標(biāo)準(zhǔn)號(hào) SBT111902017
要求對(duì)于農(nóng)殘的去除率在 95以上
對(duì)于病菌的去除率在 99以上對(duì)
于激素的降解率最高可達(dá) 75且
無有害氣體物質(zhì)殘留對(duì)人和環(huán)境安 45 全無害水容積不低于 154L電
壓380V35KW蔬菜處理量約
12KG次810分鐘瓜果處理量約
45KG50KG次810分鐘肉類處
理量約 45KG50KG810分鐘 38 滅蠅燈 1 臺(tái) 電壓220V 功率30W 電網(wǎng)電壓3000V 39 水觸媒食
品凈化機(jī) 1800× 850× 980 1 臺(tái) 1不用化學(xué)添加技術(shù)符合 2017年
10月 1日?qǐng)?zhí)行的果蔬凈化清洗機(jī)
的標(biāo)準(zhǔn)標(biāo)準(zhǔn)號(hào) SBT111902017
要求對(duì)于農(nóng)殘的去除率在 95以上
對(duì)于病菌的去除率在 99以上對(duì)
于激素的降解率最高可達(dá) 75且
無有害氣體物質(zhì)殘留對(duì)人和環(huán)境安
全無害水容積98L× 2 功率
45KW380V蔬菜最大處理量約
15kg次910分鐘瓜果最大處理
量約 60kg次910分鐘肉類最
大處理量約 60kg次911分鐘 切菜間 40 四層貨架 1200× 500× 1800 1 臺(tái) 層板采用 30412mm不銹鋼板凹
型加強(qiáng)筋采用 12mm不銹鋼板層
架腳用 38× 38× 12mm不銹鋼管配
可調(diào)性不銹鋼子彈腳 41 多功能切
菜機(jī) 1330× 650× 1360 1 臺(tái) 可將根莖類蔬菜蔬果類切成丁片
絲條狀成品形狀片絲丁 葉菜部切長(zhǎng)度160mm可調(diào) 產(chǎn)量5001200KGHR 電源 220V 單相 功率 15KW 輸送帶寬度140MM 42 備用標(biāo)準(zhǔn)半
月刀具及刀
具合 配套刀具 2 套 配套刀具 43 兩枚刃切片
刀盤 配套刀具 16MM
可調(diào) 2 套 配套刀具 44 一枚刃切片
刀盤 配套刀具 615MM
可調(diào) 2 套 配套刀具 45 兩枚刃切絲
刀盤 配套刀具 2× 2MM
金屬盒 2 套 配套刀具 46 搓泥刀盤 2 套 配套刀具 47 斜切漏斗 2 套 配套刀具 48 不銹鋼菜墩
架雙層 3
600× 500× 800 1 臺(tái) 板材選用優(yōu)質(zhì) SUS304不銹鋼臺(tái)
面采用厚 15mm的不銹鋼板側(cè)板 46 格 層板采用 12mm厚不銹鋼板門
外殼采用 12mm厚制作內(nèi)膽用
08mm厚腳通采用 12mm厚×直
徑 38mm不銹鋼圓管連可調(diào)節(jié)腳
臺(tái)面與層板加兩條 150mm寬
× 12mm厚不銹鋼加強(qiáng)筋加固 49 雙層工作臺(tái) 1800× 750× 800 3 臺(tái) 1臺(tái)面板采用 30415mm不銹鋼
板配 30412mm不銹鋼板做補(bǔ)強(qiáng)
撐2層板采用 30412mm不銹
鋼板配 30412mm不銹鋼板做補(bǔ)
強(qiáng)撐3腳通采用 Φ38×15不銹
鋼圓通配可調(diào)性不銹鋼子彈腳 50 刀具收納柜 560× 510× 1100 1 臺(tái) 1板采用 30415mm不銹鋼板
配 30412mm不銹鋼板做補(bǔ)強(qiáng)撐
2層板采用 30412mm不銹鋼板
配 30412mm不銹鋼板做補(bǔ)強(qiáng)撐
3腳通采用 Φ38×15不銹鋼圓通
配可調(diào)性不銹鋼子彈腳配套容納切
菜機(jī)刀具帶消毒功能 51 刀具消毒箱 2 臺(tái) 電壓 220V SPN 50Hz 電量 15W 規(guī)格 有鎖 內(nèi)置紫外線UV燈
消毒殺菌功能 設(shè)有開關(guān)停燈及
120分鐘時(shí)間調(diào)控優(yōu)質(zhì)不銹鋼制成 箱內(nèi)可放置 5～10把刀具設(shè)有開門
停止紫外線燈工作功能設(shè)有磁性門
吸和門鎖鎖門功能設(shè)有掛墻孔
可選擇懸掛或座臺(tái)擺放 52 單開門工作
臺(tái)柜 1800× 750× 800 1 臺(tái) 板材選用優(yōu)質(zhì) SUS304不銹鋼臺(tái)
面采用厚 15mm的不銹鋼板側(cè)板
層板采用 12mm厚不銹鋼板門
外殼采用 12mm厚制作內(nèi)膽用
08mm厚腳通采用 12mm厚×直
徑 38mm不銹鋼圓管連可調(diào)節(jié)腳
臺(tái)面與層板加兩條 150mm寬
× 12mm厚不銹鋼加強(qiáng)筋加固 53 滅蠅燈 2 臺(tái) 電壓220V 功率30W 電網(wǎng)電壓3000V 保鮮庫(kù) 54 保鮮庫(kù) 11000× 4300× 25
00 1 套 庫(kù)板采用 100mm厚聚脂發(fā)泡雙面
30410mm不銹鋼板庫(kù)門采用自
動(dòng)回歸門采用西克比澤爾三洋
冷凝機(jī)組或同等質(zhì)量的冷凝機(jī)組風(fēng)
冷模式全自動(dòng)電腦控制箱電壓 47 380V功率10KW 55 地架格式 1200× 400× 200 9 臺(tái) 層板采用 30412mm不銹鋼板配
子彈腳腳通 Φ38X12mm不銹鋼管
加強(qiáng)筋采用 25× 25× 12mm不銹鋼
板方管 56 四層貨架 1200× 500× 1800 14 臺(tái) 層板采用 30412mm不銹鋼板凹
型加強(qiáng)筋采用 12mm不銹鋼板層
架腳用 38× 38× 12mm不銹鋼管配
可調(diào)性不銹鋼子彈腳 肉凍庫(kù) 57 肉凍庫(kù) 9800× 6300× 250
0 1 套 庫(kù)板采用 100mm厚聚脂發(fā)泡雙面
30410mm不銹鋼板庫(kù)門采用自
動(dòng)回歸門采用西克比澤爾三洋
冷凝機(jī)組或同等質(zhì)量的冷凝機(jī)組風(fēng)
冷模式全自動(dòng)電腦控制箱電壓
380V功率10KW 58 地架格式 1200× 400× 200 24 臺(tái) 層板采用 30412mm不銹鋼板配
子彈腳腳通 Φ38X12mm不銹鋼管
加強(qiáng)筋采用 25× 25× 12mm不銹鋼
板方管 59 四層貨架 1200× 500× 1800 5 臺(tái) 層板采用 30412mm不銹鋼板凹
型加強(qiáng)筋采用 12mm不銹鋼板層
架腳用 38× 38× 12mm不銹鋼管配
可調(diào)性不銹鋼子彈腳 小凍庫(kù) 60 小凍庫(kù) 5000× 3700× 250
0 1 套 庫(kù)板采用 100mm厚聚脂發(fā)泡雙面
30410mm不銹鋼板庫(kù)門采用自
動(dòng)回歸門采用西克比澤爾三洋
冷凝機(jī)組或同等質(zhì)量的冷凝機(jī)組風(fēng)
冷模式全自動(dòng)電腦控制箱電壓
380V功率5KW 61 地架格式 1200× 400× 200 11 臺(tái) 層板采用 30412mm不銹鋼板配
子彈腳腳通 Φ38X12mm不銹鋼管
加強(qiáng)筋采用 25× 25× 12mm不銹鋼
板方管 62 四層貨架 1200× 500× 1800 2 臺(tái) 層板采用 30412mm不銹鋼板凹
型加強(qiáng)筋采用 12mm不銹鋼板層
架腳用 38× 38× 12mm不銹鋼管配
可調(diào)性不銹鋼子彈腳 低值易耗品 63 地架平板 1200× 400× 200 6 臺(tái) 層板采用 30412mm不銹鋼板配
子彈腳腳通 Φ38X12mm不銹鋼管
加強(qiáng)筋采用 25× 25× 12mm不銹鋼 48 板方管 64 四層貨架 1200× 500× 1800 13 臺(tái) 層板采用 30412mm不銹鋼板凹
型加強(qiáng)筋采用 12mm不銹鋼板層
架腳用 38× 38× 12mm不銹鋼管配
可調(diào)性不銹鋼子彈腳 水產(chǎn)加工間 65 掛墻層板 1500× 350 2 臺(tái) 選用優(yōu)質(zhì) 304不銹鋼板材層板厚
為 15mm 66 單星殺魚臺(tái) 1500× 750× 800 2 臺(tái) 采用 SUS304不銹鋼臺(tái)面料厚 15
㎜配置混水龍頭槽體料厚 12㎜
槽體深度為 400mm槽體焊接需要
墊焊接胎具保證槽體焊接不變形
臺(tái)腳選用直徑 38X15㎜不銹鋼圓
通帶不銹鋼調(diào)節(jié)腳橫擋用￠
25× 15㎜厚的不銹鋼管 67 掛墻層板 1000× 350 1 臺(tái) 選用優(yōu)質(zhì) 304不銹鋼板材層板厚
為 15mm 68 雙層工作臺(tái) 1000× 750× 800 1 臺(tái) 1臺(tái)面板采用 30415mm不銹鋼
板配 30412mm不銹鋼板做補(bǔ)強(qiáng)
撐2層板采用 30412mm不銹
鋼板配 30412mm不銹鋼板做補(bǔ)
強(qiáng)撐3腳通采用 Φ38×15不銹
鋼圓通配可調(diào)性不銹鋼子彈腳 69 滅蠅燈 1 臺(tái) 電壓220V 功率30W 電網(wǎng)電壓3000V 70 電子稱 1 臺(tái) 電壓220v功率05KW稱重
50kg 二層廚房 主食庫(kù) 71 地架平板 1200× 400×
200 13 臺(tái) 層板采用 30412mm不銹鋼板配
子彈腳腳通 Φ38X12mm不銹鋼管
加強(qiáng)筋采用 25× 25× 12mm不銹鋼
板方管 72 四層貨架 1200× 500×
1800 3 臺(tái) 層板采用 30412mm不銹鋼板凹
型加強(qiáng)筋采用 12mm不銹鋼板層
架腳用 38× 38× 12mm不銹鋼管配
可調(diào)性不銹鋼子彈腳 73 高身儲(chǔ)物柜 1200× 500×
1800 3 臺(tái) 選用優(yōu)質(zhì) 304不銹鋼板材配 4扇
滑動(dòng)趟門門為雙層復(fù)式雙層門上
吊螺式結(jié)構(gòu)用 12mm不銹鋼作外
壁10mm不銹鋼作內(nèi)壁門兩側(cè)加
裝防撞條柜身料厚 12mm柜體內(nèi)
部圓弧連接消除衛(wèi)生死角把手采 49 用與冰箱同款拉手加強(qiáng)筋與臺(tái)面之
間用螺柱焊連接材料厚度為
15mm腳為全金屬外包不銹鋼調(diào)節(jié)
腳 雜品庫(kù) 74 四層貨架 1200× 500×
1800 5 臺(tái) 層板采用 30412mm不銹鋼板凹
型加強(qiáng)筋采用 12mm不銹鋼板層
架腳用 38× 38× 12mm不銹鋼管配
可調(diào)性不銹鋼子彈腳 75 地架平板 1200× 400×
200 2 臺(tái) 層板采用 30412mm不銹鋼板配
子彈腳腳通 Φ38X12mm不銹鋼管
加強(qiáng)筋采用 25× 25× 12mm不銹鋼
板方管 76 高身儲(chǔ)物柜 1200× 500×
1800 1 臺(tái) 選用優(yōu)質(zhì) 304不銹鋼板材配 4扇
滑動(dòng)趟門門為雙層復(fù)式雙層門上
吊螺式結(jié)構(gòu)用 12mm不銹鋼作外
壁10mm不銹鋼作內(nèi)壁門兩側(cè)加
裝防撞條柜身料厚 12mm柜體內(nèi)
部圓弧連接消除衛(wèi)生死角把手采
用與冰箱同款拉手加強(qiáng)筋與臺(tái)面之
間用螺柱焊連接材料厚度為
15mm腳為全金屬外包不銹鋼調(diào)節(jié)
腳 調(diào)料庫(kù) 77 四層貨架 1200× 500×
1800 9 臺(tái) 層板采用 30412mm不銹鋼板凹
型加強(qiáng)筋采用 12mm不銹鋼板層
架腳用 38× 38× 12mm不銹鋼管配
可調(diào)性不銹鋼子彈腳 78 地架平板 1200× 400×
200 4 臺(tái) 層板采用 30412mm不銹鋼板配
子彈腳腳通 Φ38X12mm不銹鋼管
加強(qiáng)筋采用 25× 25× 12mm不銹鋼
板方管 79 高身儲(chǔ)物柜 1200× 500×
1800 2 臺(tái) 選用優(yōu)質(zhì) 304不銹鋼板材配 4扇
滑動(dòng)趟門門為雙層復(fù)式雙層門上
吊螺式結(jié)構(gòu)用 12mm不銹鋼作外
壁10mm不銹鋼作內(nèi)壁門兩側(cè)加
裝防撞條柜身料厚 12mm柜體內(nèi)
部圓弧連接消除衛(wèi)生死角把手采
用與冰箱同款拉手加強(qiáng)筋與臺(tái)面之
間用螺柱焊連接材料厚度為
15mm腳為全金屬外包不銹鋼調(diào)節(jié)
腳 主食間 50 80 環(huán)保型雙門蒸箱
連阻垢磁化過濾
器 1200× 910×
1800 8 臺(tái) 符合 CJT1872013中餐燃?xì)庹粝錁?biāo)
準(zhǔn)要求不低于 ZXTG30A標(biāo)準(zhǔn)要
求板材選用優(yōu)質(zhì) SUS304不銹鋼
蒸柜上體主架采用 15mm厚不銹鋼
板外殼側(cè)板采用 12mm厚不銹鋼
板蒸柜門采用 12mm厚不銹鋼板
內(nèi)殼采用 12mm厚水膽用 5mm
不銹鋼板制作配自動(dòng)上水溢水裝
置水膽用 50mm× 50mm角鐵架承
載所有角鐵涂有足夠的防銹漆配
5寸混風(fēng)式燃燒器爐頭帶長(zhǎng)明火
種燃燒器為混風(fēng)式鑄鐵環(huán)保型燃燒
器配置一套引射點(diǎn)火設(shè)施配有電
子點(diǎn)火熄火保護(hù)裝置燃?xì)夤艿兰芭?件采用優(yōu)質(zhì)國(guó)標(biāo)管件及下體側(cè)板
前板采用 12mm 厚不銹鋼板灶腳
用 φ50mm及 M24調(diào)節(jié)螺 81 豪華型電烤箱 1665× 1310
× 1600 1 臺(tái) 規(guī)格3層 6盤 400x600mm烤
盤 功率 189KW電熱絲網(wǎng)狀排
布火力均應(yīng)微電腦數(shù)字控制器精
密度高誤差小準(zhǔn)確控制溫度電
器元件堅(jiān)固耐用上等鋼材高溫不竄
熱不變形加大爐膛板加厚保溫
層加厚板材不竄熱儀表電器安
全耐用 82 電餅鐺 620x750x9
10 2 臺(tái) 電壓 380V功率 45Kw 83 電餅鐺 天然氣
620x750x9
10 1 臺(tái) 電壓 12V功率 0Kw 84 壓面機(jī) 1130× 510×
1250 1 臺(tái) 工作效率 60kgh 配用電壓 380V
可選功率15KW外殼全包圍形
式配細(xì)刀采用 15mm圓刀 85 打粉機(jī) 610× 1050×
1200 2 臺(tái) 打粉量 1包面粉不小于 25KG 電
壓380V 50Hz功率53KW可
選用自動(dòng)或手動(dòng)操作快速和慢速兩
種攪拌速度數(shù)位型計(jì)時(shí)器一體成
型鑄件機(jī)身不變形加工精度高
一體拉伸成型不銹鋼桶不銹鋼攪拌
鉤雙馬達(dá) 86 高速打蛋機(jī) 740× 640× 1
080 1 臺(tái) 容量 40 升 標(biāo)配 1缸 1球 1扇 電
壓 380 V50Hz 功率 125KW 產(chǎn)
品性能1適用于打制蛋糕奶油 51 餡料等也可攪拌少量面團(tuán)2三速
排擋轉(zhuǎn)速快 3采用星形齒輪轉(zhuǎn)動(dòng)
軸和齒輪經(jīng)過特殊熱處理加工 87 木面案工作臺(tái) 1800× 800×
800 4 臺(tái) 臺(tái)面為 50MM厚整體柳木板支架
通腿用外徑 80MM× 80MM的不銹鋼
管加強(qiáng)筋用 15MM厚鍍鋅板配
不銹鋼可調(diào)子彈腳 88 雙開門木面案調(diào)
理柜 1800× 800×
800 2 臺(tái) 臺(tái)面為 50MM厚整體柳木板支架
通腿用外徑 80MM× 80MM的不銹鋼
管加強(qiáng)筋用 15MM厚鍍鋅板配
不銹鋼可調(diào)子彈腳 89 面粉車 700× 500× 5
50 4 臺(tái) 選用優(yōu)質(zhì) 304不銹鋼板材上面帶
推拉門上層板厚 12mm不銹鋼板
并加圍邊下一層板厚 12mm不銹
鋼板加強(qiáng)筋厚 12mm不銹鋼配
置方向輪活動(dòng)輪 4個(gè)其中兩個(gè)帶剎
車輪為聚胺酯材料 90 掛墻層板 1200× 350 1 臺(tái) 選用優(yōu)質(zhì) 304不銹鋼板材層板厚
為 15mm 91 雙星水池 1200× 750×
800 1 臺(tái) 采用 SUS304不銹鋼臺(tái)面料厚 15
㎜配置混水龍頭槽體料厚 12㎜
槽體深度為 400mm槽體焊接需要
墊焊接胎具保證槽體焊接不變形
臺(tái)腳選用直徑 38X15㎜不銹鋼圓
通帶不銹鋼調(diào)節(jié)腳橫擋用￠
25× 15㎜厚的不銹鋼管下水口采
用手動(dòng)控制閥控制 92 洗地龍頭 1 臺(tái) 軟管長(zhǎng)度107米 開發(fā)式 流量537升分鐘 93 單門醒發(fā)箱 830× 1460×
2130 1 臺(tái) 下門 18盤冷藏醒發(fā)箱 盤數(shù)18盤 電壓220V 功率29KW 94 GN插盤車 460× 630× 1
780 4 臺(tái) 選用優(yōu)質(zhì) 304不銹鋼板材立柱沖
孔層架高度可自由調(diào)節(jié)立腿為
38× 25× 15mm不銹鋼配置萬(wàn)向定
位腳輪 95 滅蠅燈 1 臺(tái) 電壓220V 功率30W 電網(wǎng)電壓3000V 96 油網(wǎng)煙罩 12000× 170
0× H 21 平米 1煙罩采用 30412mm厚不銹鋼
板配置防火濾油網(wǎng)2配置防爆
防潮照明燈 3煙罩后方配置不銹鋼
接油盒 97 餃子機(jī) 1550× 580×
1060 1 臺(tái) 電壓 220v功率 22KW產(chǎn)量 5000
只H規(guī)格550g個(gè)采用微電腦 52 控制多變頻調(diào)速餡料的快慢餃
子皮的厚薄都可調(diào)節(jié)出餡系統(tǒng)采用
立式料斗立式餡絞龍結(jié)合偏心餡泵
同步撥擠餡料方式 熱菜烹飪間 98 地架平板 1200× 400×
200 2 臺(tái) 層板采用 30412mm不銹鋼板配
子彈腳腳通 Φ38X12mm不銹鋼管
加強(qiáng)筋采用 25× 25× 12mm不銹鋼
板方管 99 環(huán)保型燃?xì)鈫?頭大鍋灶 1200× 1250
× 800 7 臺(tái) 符合 CJT392一 2012中餐燃?xì)獯箦?灶標(biāo)準(zhǔn)要求不低于 DZTK78028A
標(biāo)準(zhǔn)要求節(jié)能板材選用優(yōu)質(zhì)
SUS304不銹鋼臺(tái)面采用厚 15mm
的不銹鋼板制作爐背板爐側(cè)板
爐前板采用 12mm厚不銹鋼板制
作爐底架采用 40mm× 40mm國(guó)標(biāo)
角鐵制作角鐵架上附 20mm厚冷
鐵板與石錦隔熱所有角鐵涂有足夠
的防銹漆爐膛內(nèi)砌耐火磚及石棉混
合耐火泥沙配直徑 5寸混風(fēng)式燃燒
器爐頭帶長(zhǎng)明火種燃燒器為節(jié)能
環(huán)保型燃燒器配有電子點(diǎn)火熄火保
護(hù)裝置燃?xì)夤艿兰芭浼捎脙?yōu)質(zhì)國(guó)
標(biāo)管件每個(gè)爐頭配有搖擺水龍頭
鍋架鍋直徑 1000采用反邊爐
腳用直徑 50mm鍍鋅管外套 12mm
不銹鋼圓管直 100 爐臺(tái)拼板 1250× 500 2 臺(tái) 板材選用優(yōu)質(zhì) SUS304不銹鋼臺(tái)
面板用 15㎜厚其它均采用 12mm 101 雙頭低湯灶 1300× 750×
550 1 臺(tái) 板材選用優(yōu)質(zhì) SUS304不銹鋼臺(tái)
面采用厚 15mm的不銹鋼板制作
爐背板爐側(cè)板爐前板采用 12mm
厚不銹鋼板制作爐底架采用
40mm× 40mm國(guó)標(biāo)角鐵制作角鐵
架上附 20mm厚冷鐵板與石錦隔
熱所有角鐵涂有足夠的防銹漆配
燃燒器為節(jié)能環(huán)保型燃燒器燃燒器
為節(jié)能環(huán)保型爐頭燃?xì)夤艿兰芭浼?采用優(yōu)質(zhì)國(guó)標(biāo)管件爐腳用直徑
50mm鍍鋅管外套 12mm不銹鋼圓
管直配水龍頭 102 四層貨架 1200× 500×
1800 3 臺(tái) 層板采用 30412mm不銹鋼板凹
型加強(qiáng)筋采用 12mm不銹鋼板層 53 架腳用 38× 38× 12mm不銹鋼管配
可調(diào)性不銹鋼子彈腳 103 三層送餐車 1050× 580×
870 6 臺(tái) 板材選用優(yōu)質(zhì) SUS304不銹鋼全
部 12mm厚制作腳輪為環(huán)球牌聚
氨酯材料靜音加重型萬(wàn)向腳輪其
中兩個(gè)腳輪帶制動(dòng)裝置 104 雙層工作臺(tái) 1800× 900×
800 9 臺(tái) 1臺(tái)面板采用 30415mm不銹鋼
板配 30412mm不銹鋼板做補(bǔ)強(qiáng)
撐2層板采用 30412mm不銹
鋼板配 30412mm不銹鋼板做補(bǔ)
強(qiáng)撐3腳通采用 Φ38×15不銹
鋼圓通配可調(diào)性不銹鋼子彈腳 105 環(huán)保型燃?xì)鈫?頭單尾炒爐 1200× 1250
× 800 1 臺(tái) 符合 CJT392一 2012中餐燃?xì)獯箦?灶標(biāo)準(zhǔn)要求不低于 DZTK78028A
標(biāo)準(zhǔn)要求節(jié)能板材選用優(yōu)質(zhì)
SUS304不銹鋼臺(tái)面采用厚 15mm
的不銹鋼板制作爐背板爐側(cè)板
爐前板采用 12mm厚不銹鋼板制
作爐底架采用 40mm× 40mm國(guó)標(biāo)
角鐵制作角鐵架上附 20mm厚冷
鐵板與石錦隔熱所有角鐵涂有足夠
的防銹漆爐膛內(nèi)砌耐火磚及石棉混
合耐火泥沙配直徑 5寸混風(fēng)式燃燒
器爐頭帶長(zhǎng)明火種燃燒器為節(jié)能
環(huán)保型燃燒器配有電子點(diǎn)火熄火保
護(hù)裝置燃?xì)夤艿兰芭浼捎脙?yōu)質(zhì)國(guó)
標(biāo)管件每個(gè)爐頭配有搖擺水龍頭
鍋架翅片大鍋爐腳用直徑 50mm
鍍鋅管外套 12mm不銹鋼圓管直 106 雙星水池 1200× 750×
800 1 臺(tái) 采用 SUS304不銹鋼臺(tái)面料厚 15
㎜配置混水龍頭槽體料厚 12
㎜槽體深度為 400mm槽體焊接
需要墊焊接胎具保證槽體焊接不變
形臺(tái)腳選用直徑 38X15㎜不銹
鋼圓通帶不銹鋼調(diào)節(jié)腳橫擋用￠
25× 15㎜厚的不銹鋼管下水口采
用手動(dòng)控制閥控制 107 掛墻層板 1200× 350 1 臺(tái) 選用優(yōu)質(zhì) 304不銹鋼板材層板厚
為 15mm 108 洗地龍頭 1 臺(tái) 軟管長(zhǎng)度107米 開發(fā)式 流量537升分鐘 109 雙聚能步進(jìn)開水
器 570× 500× 1
450 1 臺(tái) 電源380V12KW流量每小時(shí)
200L 54 110 滅蠅燈 2 臺(tái) 電壓220V 功率30W 電網(wǎng)電壓3000V 111 油網(wǎng)煙罩 5000× 1700
×H 85 平米 1煙罩采用 30412mm厚不銹鋼
板配置防火濾油網(wǎng)2配置防爆
防潮照明燈 3煙罩后方配置不銹鋼
接油盒 112 油網(wǎng)煙罩 15300× 170
0× H 26 平米 1煙罩采用 30412mm厚不銹鋼
板配置防火濾油網(wǎng)2配置防爆
防潮照明燈 3煙罩后方配置不銹鋼
接油盒 113 油網(wǎng)煙罩 3000× 1700
×H 51 平米 1煙罩采用 30412mm厚不銹鋼
板配置防火濾油網(wǎng)2配置防爆
防潮照明燈 3煙罩后方配置不銹鋼
接油盒 114 廚房設(shè)備自動(dòng)滅
火裝置 690× 720× 2
00 5 套 藥劑充裝量 145+05kg有效噴射
時(shí)間≥30S使用溫度050℃滅火
種類油鍋火 備餐間售飯間 115 滅蠅燈 1 臺(tái) 電壓220V 功率30W 電網(wǎng)電壓3000V 116 四門玻璃留樣
冰箱 1210× 800×
2000 1 臺(tái) 柜體整體不銹鋼材質(zhì)及制冷機(jī)組位
置集成式不銹鋼格柵設(shè)計(jì)可拆卸式
冷凝器過濾網(wǎng)無中柱式結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)
變頻壓縮機(jī)組長(zhǎng)短片蒸發(fā)器設(shè)計(jì)真
空四玻璃門 容積大約 1000L溫度
范圍1525℃功率
220V900W 117 單開門工作臺(tái)柜 1800× 750×
800 1 臺(tái) 板材選用優(yōu)質(zhì) SUS304不銹鋼臺(tái)
面采用厚 15mm的不銹鋼板側(cè)板
層板采用 12mm厚不銹鋼板門
外殼采用 12mm厚制作內(nèi)膽用
08mm厚腳通采用 12mm厚×直
徑 38mm不銹鋼圓管連可調(diào)節(jié)腳
臺(tái)面與層板加兩條 150mm寬
× 12mm厚不銹鋼加強(qiáng)筋加固 118 光波熱風(fēng)循環(huán)
消毒柜 1310× 700×
1980 3 臺(tái) 雙不銹鋼門高溫 150℃消毒柜加
粗不銹鋼層架溫度范圍 60150℃
消毒方式智能光波熱風(fēng)循環(huán)容積
720L電壓220v功率48kw 119 雙星水池 1200× 750×
800 1 臺(tái) 采用 SUS304不銹鋼臺(tái)面料厚 15
㎜配置混水龍頭槽體料厚 12
㎜槽體深度為 400mm槽體焊接
需要墊焊接胎具保證槽體焊接不變 55 形臺(tái)腳選用直徑 38X15㎜不銹
鋼圓通帶不銹鋼調(diào)節(jié)腳橫擋用￠
25× 15㎜厚的不銹鋼管下水口采
用手動(dòng)控制閥控制 120 雙層工作臺(tái) 1800× 750×
800 3 臺(tái) 1臺(tái)面板采用 30415mm不銹鋼
板配 30412mm不銹鋼板做補(bǔ)強(qiáng)
撐2層板采用 30412mm不銹
鋼板配 30412mm不銹鋼板做補(bǔ)
強(qiáng)撐3腳通采用 Φ38×15不銹
鋼圓通配可調(diào)性不銹鋼子彈腳 121 干濕保溫柜 1800× 750×
800 6 臺(tái) 內(nèi)外箱材質(zhì)均為 304不銹鋼移
動(dòng)式托盤適用于 21GN盤帶防撞
條可調(diào)節(jié)層架導(dǎo)軌溫度范圍
+10+60° C 濕度2050電源
220V50Hz1Ph 功率5KW 122 三格保溫售飯臺(tái) 1200× 750×
800 12 臺(tái) 臺(tái)面采用 15mm不銹鋼板柜外殼
采用 12mm不銹鋼板柜內(nèi)水膽采
用 10mm不銹鋼板配 10mm不
銹鋼板做加力筋門外殼采用 12mm不銹鋼板門內(nèi)殼采用 08mm不銹鋼板雙層內(nèi)填聚胺脂發(fā)
泡柜內(nèi)層板采用 12mm不銹鋼
板配 10mm不銹鋼板做補(bǔ)強(qiáng)撐
份數(shù)盆采用 11份數(shù)盆加不銹鋼平
板蓋板以上均采用 304不銹鋼 123 單開門干濕保溫
柜 1400× 815×
1800 2 臺(tái) 內(nèi)外箱材質(zhì)均為 304不銹鋼移
動(dòng)式托盤適用于 21GN盤帶防撞
條可調(diào)節(jié)層架導(dǎo)軌溫度范圍
+1+4° C 溫度+78+82℃電源
220V50Hz1Ph 功率5KW 124 紫外線消毒燈 3 臺(tái) 操作方式按鍵控制光源類型紫
外線光源功率2130W電壓
110V 125 雙層工作臺(tái) 1500× 750×
800 1 臺(tái) 1臺(tái)面板采用 30415mm不銹鋼
板配 30412mm不銹鋼板做補(bǔ)強(qiáng)
撐2層板采用 30412mm不銹
鋼板配 30412mm不銹鋼板做補(bǔ)
強(qiáng)撐3腳通采用 Φ38×15不銹
鋼圓通配可調(diào)性不銹鋼子彈腳 126 保溫湯桶 760× 800× 8
00 2 臺(tái) 板材采用 304不銹鋼板臺(tái)面厚 15
不銹鋼板側(cè)板背板采用厚 10不
銹鋼板底厚 10不銹鋼裝萬(wàn)向帶
剎車聚氨酯輪電壓220V功率 56 4KW數(shù)碼電子顯示溫控器溫度
范圍5～100℃ 存碗間 127 光波熱風(fēng)循環(huán)
消毒柜 1310× 700×
1980 6 臺(tái) 雙不銹鋼門高溫 150℃消毒柜加
粗不銹鋼層架溫度范圍 60150℃
消毒方式智能光波熱風(fēng)循環(huán)容積
720L電壓220v功率48kw 128 滅蠅燈 1 臺(tái) 電壓220V 功率30W 電網(wǎng)電壓3000V 洗碗間 129 滅蠅燈 1 臺(tái) 電壓220V 功率30W 電網(wǎng)電壓3000V 130 活動(dòng)工作臺(tái) 1500× 750×
800 3 臺(tái) 1臺(tái)面板采用 30415mm不銹鋼
板配 30412mm不銹鋼板做補(bǔ)強(qiáng)
撐2層板采用 30412mm不銹
鋼板配 30412mm不銹鋼板做補(bǔ)
強(qiáng)撐3腳通采用 Φ38×15不銹
鋼圓通配配萬(wàn)向定位腳輪 131 大單星盆臺(tái) 1000× 750×
800 8 臺(tái) 采用 SUS304不銹鋼臺(tái)面料厚 15
㎜配置混水龍頭槽體料厚 12㎜
槽體深度為 400mm槽體焊接需要
墊焊接胎具保證槽體焊接不變形
臺(tái)腳選用直徑 38X15㎜不銹鋼圓
通帶不銹鋼調(diào)節(jié)腳橫擋用￠
25× 15㎜厚的不銹鋼管 132 單孔殘食臺(tái)柜 1500× 750×
800 1 臺(tái) 板材選用優(yōu)質(zhì) SUS304不銹鋼表
面處理為 4號(hào)砂光處理臺(tái)面采用厚
15mm的不銹鋼板側(cè)板采用
12mm厚不銹鋼板門外殼采用
12mm厚制作腳通采用 12mm厚
×直徑 38mm不銹鋼圓管連可調(diào)節(jié)
腳臺(tái)面加兩條 150mm寬× 12mm
厚不銹鋼加強(qiáng)筋加固 133 長(zhǎng)龍式洗碗機(jī)
連烘干機(jī) 5500× 997×
2099 1 臺(tái) 雙道噴淋系統(tǒng)最終噴淋為 360°環(huán)
繞噴淋有效降低耗水量洗滌量
510032002500 碟小時(shí) 8寸碟 耗水量最大 230 升小時(shí) 清洗溫
度5565℃ 噴淋溫度
8290℃ 傳送帶寬度612mm 有
效洗滌高度440mm 進(jìn)口長(zhǎng)度
950mm 出口長(zhǎng)度 1000mm 水箱
加熱功率18kW 噴淋加熱功率
25kW 烘干加熱功率9kW 總配 57 電量78kW 電源380V50Hz3 134 高壓花灑龍頭 3 臺(tái) 臺(tái)上型 單孔 花灑龍頭材質(zhì)不銹鋼
+不銹鋼彈性軟管噴槍頭流量537
升分鐘 135 排氣罩 3000× 1400
×H 42 平米 1油網(wǎng)煙罩殼體采用 30412mm
不銹鋼板2罩體內(nèi)每米配置高亮
度防爆燈 136 洗地龍頭 1 臺(tái) 軟管長(zhǎng)度107米 開發(fā)式 流量537升分鐘 小保鮮庫(kù) 137 保鮮庫(kù) 5600× 3300
× 2500 1 套 庫(kù)板采用 100mm厚聚脂發(fā)泡雙面
30410mm不銹鋼板庫(kù)門采用自
動(dòng)回歸門采用西克比澤爾三洋
冷凝機(jī)組或同等質(zhì)量的冷凝機(jī)組風(fēng)
冷模式全自動(dòng)電腦控制箱電壓
380V功率5KW 138 四層貨架 1200× 500×
1800 4 臺(tái) 層板采用 30412mm不銹鋼板凹
型加強(qiáng)筋采用 12mm不銹鋼板層
架腳用 38× 38× 12mm不銹鋼管配
可調(diào)性不銹鋼子彈腳 139 地架平板 1200× 400×
200 7 臺(tái) 層板采用 30412mm不銹鋼板配
子彈腳腳通 Φ38X12mm不銹鋼管
加強(qiáng)筋采用 25× 25× 12mm不銹鋼
板方管 潔具間 140 掛墻吊柜 1200× 400×
600 1 臺(tái) 柜身采用 30412mm不銹鋼板柜
內(nèi)活動(dòng)層板采用 30412mm不銹鋼
板配 12mm不銹鋼板做加力筋 3
門板采用 30408mm不銹鋼板雙
層內(nèi)填聚胺脂發(fā)泡 141 掛布架 1300× 300×
1500 1 臺(tái) 選用優(yōu)質(zhì) 304不銹鋼板材層板厚
12mm支架掛鉤立腿為
30438× 38× 12mm不銹鋼管配直
徑 38mm不銹鋼可調(diào)節(jié)重力子彈腳 回收區(qū) 142 雙孔殘食臺(tái)柜 1500× 750×
800 2 臺(tái) 板材選用優(yōu)質(zhì) SUS304不銹鋼表
面處理為 4號(hào)砂光處理臺(tái)面采用厚
15mm的不銹鋼板側(cè)板采用
12mm厚不銹鋼板門外殼采用
12mm厚制作腳通采用 12mm厚
×直徑 38mm不銹鋼圓管連可調(diào)節(jié)
腳臺(tái)面加兩條 150mm寬× 12mm
厚不銹鋼加強(qiáng)筋加固 58 143 雙層收碗車 850× 550× 8
70 8 臺(tái) 304不銹鋼板臺(tái)面 10mm厚不銹
鋼板底用厚 10mm不銹鋼槽做加
力筋304不銹鋼板 三層廚房 售飯間小吃間 144 蛋糕展示柜 1500× 750× 1
450 1 臺(tái) 功率電壓1100W220V溫度范
圍0~15℃5~15℃ 功能冷藏容積23層冷卻方式
風(fēng)冷 L=1500 145 三格保溫售飯臺(tái) 1200× 750× 8
00 11 臺(tái) 臺(tái)面采用 15mm不銹鋼板柜外殼
采用 12mm不銹鋼板柜內(nèi)水膽采
用 10mm不銹鋼板配 10mm不
銹鋼板做加力筋門外殼采用 12mm不銹鋼板門內(nèi)殼采用 08mm不銹鋼板雙層內(nèi)填聚胺脂發(fā)
泡柜內(nèi)層板采用 12mm不銹鋼
板配 10mm不銹鋼板做補(bǔ)強(qiáng)撐
份數(shù)盆采用 11份數(shù)盆加不銹鋼平
板蓋板以上均采用 304不銹鋼 146 干濕保溫柜 1800× 750× 8
00 5 臺(tái) 內(nèi)外箱材質(zhì)均為 304不銹鋼移
動(dòng)式托盤適用于 21GN盤帶防撞
條可調(diào)節(jié)層架導(dǎo)軌溫度范圍
+10+60° C 濕度2050電源
220V50Hz1Ph 功率5KW 147 對(duì)開門干濕保溫
柜 1400× 815× 1
800 2 臺(tái) 內(nèi)外箱材質(zhì)均為 304不銹鋼移
動(dòng)式托盤適用于 21GN盤帶防撞
條可調(diào)節(jié)層架導(dǎo)軌溫度范圍
+10+60° C 濕度2050電源
220V50Hz1Ph 功率5KW 148 單開門工作臺(tái)柜 1800× 750× 8
00 1 臺(tái) 板材選用優(yōu)質(zhì) SUS304不銹鋼臺(tái)
面采用厚 15mm的不銹鋼板側(cè)板
層板采用 12mm厚不銹鋼板門
外殼采用 12mm厚制作內(nèi)膽用
08mm厚腳通采用 12mm厚×直
徑 38mm不銹鋼圓管連可調(diào)節(jié)腳
臺(tái)面與層板加兩條 150mm寬
× 12mm厚不銹鋼加強(qiáng)筋加固 149 臺(tái)式煎餅爐 450× 480× 24
0 1 臺(tái) 不銹鋼爐身配置直徑 400mm圓形熱
板爐頭電壓220v功率3kw 150 平臺(tái)雪柜 1800× 750× 8
00 1 臺(tái) 柜體整體不銹鋼材質(zhì)及制冷機(jī)組位
置集成式不銹鋼格柵設(shè)計(jì)可拆卸式
冷凝器過濾網(wǎng)無中柱式結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)
容積495L溫度范圍612℃ 59 功率220V596W 151 雙層工作臺(tái) 1800× 750× 8
00 2 臺(tái) 1臺(tái)面板采用 30415mm不銹鋼
板配 30412mm不銹鋼板做補(bǔ)強(qiáng)
撐2層板采用 30412mm不銹
鋼板配 30412mm不銹鋼板做補(bǔ)
強(qiáng)撐3腳通采用 Φ38×15不銹
鋼圓通配可調(diào)性不銹鋼子彈腳 152 多功能電磁煮爐 1200× 750× 8
00 2 臺(tái) 全優(yōu)質(zhì)不銹鋼結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)智能化電腦
控制技術(shù)升溫快熱效率達(dá)到 92
以上三重立體防輻射外殼屏蔽設(shè)
計(jì)電壓380V功率15kw 153 雙缸電磁炸爐 1200× 750× 8
00 1 臺(tái) 全優(yōu)質(zhì)不銹鋼結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)智能化電腦
控制技術(shù)的運(yùn)用升溫快熱效率達(dá)
到 92以上三重立體防輻射外殼
屏蔽設(shè)計(jì)電壓380V功率15kw 154 18頭三層煲仔飯
機(jī) 1800× 820× 1
080 1 臺(tái) 功 率153千瓦每頭 850瓦
電 壓220V或 380V 產(chǎn)飯量每
小時(shí) 90煲飯 155 感應(yīng)洗手池 500× 500× 80
0 1 臺(tái) 采用 SUS304不銹鋼臺(tái)面料厚 15
㎜配置混水龍頭槽體料厚 12㎜
槽體深度為 260mm槽體焊接需要
墊焊接胎具保證槽體焊接不變形
臺(tái)腳選用直徑 38X15㎜不銹鋼圓
通帶不銹鋼調(diào)節(jié)腳橫擋用￠
25× 15㎜厚的不銹鋼管下水口采
用手動(dòng)控制閥控制 156 烘手器 1 臺(tái) 額定電壓 220 v額定功率 1020 w
感應(yīng)距離≥130 mm風(fēng)速≥105 ms
干手時(shí)間 49 s 157 雙星水池 1200× 750× 8
00 1 臺(tái) 采用 SUS304不銹鋼臺(tái)面料厚 15
㎜配置混水龍頭槽體料厚 12
㎜槽體深度為 400mm槽體焊接
需要墊焊接胎具保證槽體焊接不變
形臺(tái)腳選用直徑 38X15㎜不銹
鋼圓通帶不銹鋼調(diào)節(jié)腳橫擋用￠
25× 15㎜厚的不銹鋼管下水口采
用手動(dòng)控制閥控制 158 紫外線消毒燈 4 臺(tái) 操作方式按鍵控制光源類型紫
外線光源功率2130W電壓
110V 159 油網(wǎng)煙罩 11000× 1200
×H 13 平米 1煙罩采用 30412mm厚不銹鋼
板配置防火濾油網(wǎng)2配置防爆
防潮照明燈 3煙罩后方配置不銹鋼 60 接油盒 160 保溫湯桶 760× 800× 80
0 2 臺(tái) 板材采用 304不銹鋼板臺(tái)面厚 15
不銹鋼板側(cè)板背板采用厚 10不
銹鋼板底厚 10不銹鋼裝萬(wàn)向帶
剎車聚氨酯輪電壓220V功率
4KW數(shù)碼電子顯示溫控器溫度
范圍5～100℃ 161 雙層工作臺(tái) 1500× 750× 8
00 1 臺(tái) 1臺(tái)面板采用 30415mm不銹鋼
板配 30412mm不銹鋼板做補(bǔ)強(qiáng)
撐2層板采用 30412mm不銹
鋼板配 30412mm不銹鋼板做補(bǔ)
強(qiáng)撐3腳通采用 Φ38×15不銹
鋼圓通配可調(diào)性不銹鋼子彈腳 熱菜烹飪間 162 環(huán)保型燃?xì)怆p
頭雙尾炒爐 2200× 1250×
800 1 臺(tái) 符合 CJT282013中餐燃?xì)獬床嗽?標(biāo)準(zhǔn)要求不低于 ZCTG128A標(biāo)準(zhǔn)
要求板材選用優(yōu)質(zhì) SUS304不銹
鋼臺(tái)面采用厚 15mm的不銹鋼板
制作爐背板爐側(cè)板爐前板采用
12mm厚不銹鋼板制作爐底架采
用 40mm× 40mm國(guó)標(biāo)角鐵制作角
鐵架上附 20mm厚冷鐵板與石錦隔
熱所有角鐵涂有足夠的防銹漆爐
膛內(nèi)砌耐火磚及石棉混合耐火泥沙
配直徑 5寸混風(fēng)式燃燒器爐頭帶長(zhǎng)
明火種燃燒器為節(jié)能環(huán)保型燃燒
器配有電子點(diǎn)火熄火保護(hù)裝置燃
氣管道及配件采用優(yōu)質(zhì)國(guó)標(biāo)管件每
個(gè)爐頭配有搖擺水龍頭水盆鍋架
爐腳用直徑 50mm鍍鋅管外套
12mm不銹鋼圓管直 163 調(diào)料車 720× 540× 80
0 1 臺(tái) 選用優(yōu)質(zhì) 304不銹鋼板材臺(tái)面厚
為 12mm下面用 U型 10mm加強(qiáng)
梁補(bǔ)固下層板用 10mm厚制作
立腿為 30438× 38× 12mm不銹鋼
管配萬(wàn)向定位腳輪 164 雙層工作臺(tái) 1800× 900× 8
00 8 臺(tái) 1臺(tái)面板采用 30415mm不銹鋼
板配 30412mm不銹鋼板做補(bǔ)強(qiáng)
撐2層板采用 30412mm不銹
鋼板配 30412mm不銹鋼板做補(bǔ)
強(qiáng)撐3腳通采用 Φ38×15不銹
鋼圓通配可調(diào)性不銹鋼子彈腳 165 爐臺(tái)拼板 1250× 500 3 臺(tái) 板材選用優(yōu)質(zhì) SUS304不銹鋼臺(tái) 61 面板用 15㎜厚其它均采用 12mm 166 環(huán)保型燃?xì)鈫?頭大鍋灶 1200× 1250×
800 3 臺(tái) 符合 CJT392一 2012中餐燃?xì)獯箦?灶標(biāo)準(zhǔn)要求不低于 DZTK78028A
標(biāo)準(zhǔn)要求節(jié)能板材選用優(yōu)質(zhì)
SUS304不銹鋼臺(tái)面采用厚 15mm
的不銹鋼板制作爐背板爐側(cè)板
爐前板采用 12mm厚不銹鋼板制
作爐底架采用 40mm× 40mm國(guó)標(biāo)
角鐵制作角鐵架上附 20mm厚冷
鐵板與石錦隔熱所有角鐵涂有足夠
的防銹漆爐膛內(nèi)砌耐火磚及石棉混
合耐火泥沙配直徑 5寸混風(fēng)式燃燒
器爐頭帶長(zhǎng)明火種燃燒器為節(jié)能
環(huán)保型燃燒器配有電子點(diǎn)火熄火保
護(hù)裝置燃?xì)夤艿兰芭浼捎脙?yōu)質(zhì)國(guó)
標(biāo)管件每個(gè)爐頭配有搖擺水龍頭
鍋架鍋直徑 1000采用反邊爐
腳用直徑 50mm鍍鋅管外套 12mm
不銹鋼圓管直 167 可傾式搖擺湯鍋 1470× 905× 9
90 1 臺(tái) 以燃?xì)鉃闊嵩匆詫?dǎo)熱油為介質(zhì)外
層保溫可傾倒使鍋體受熱均勻
可調(diào)燃?xì)饬糠奖悴僮饕子谇鍧?容量200L鍋內(nèi)徑840mm耗氣
量20KGH 168 雙頭低湯灶 1300× 750× 5
50 1 臺(tái) 板材選用優(yōu)質(zhì) SUS304不銹鋼臺(tái)
面采用厚 15mm的不銹鋼板制作
爐背板爐側(cè)板爐前板采用 12mm
厚不銹鋼板制作爐底架采用
40mm× 40mm國(guó)標(biāo)角鐵制作角鐵
架上附 20mm厚冷鐵板與石錦隔
熱所有角鐵涂有足夠的防銹漆配
燃燒器為節(jié)能環(huán)保型燃燒器燃燒器
為節(jié)能環(huán)保型爐頭燃?xì)夤艿兰芭浼?采用優(yōu)質(zhì)國(guó)標(biāo)管件爐腳用直徑
50mm鍍鋅管外套 12mm不銹鋼圓
管直配水龍頭 169 六頭煲仔爐 1200× 800× 8
00 2 臺(tái) 板材選用優(yōu)質(zhì) SUS304不銹鋼爐
面采用厚 15mm的不銹鋼板制作
爐背板爐側(cè)板爐前板采用 12mm
厚不銹鋼板制作接油盤用 12mm
不銹鋼板爐底架采用
40mm× 40mm國(guó)標(biāo)角鐵制作所有
角鐵涂有足夠的防銹漆燃燒器為節(jié) 62 能環(huán)保型爐頭燃?xì)夤艿兰芭浼捎?優(yōu)質(zhì)國(guó)標(biāo)管件 170 環(huán)保型雙門蒸箱
連阻垢磁化過濾
器 1200× 910× 1
800 1 臺(tái) 符合 CJT1872013中餐燃?xì)庹粝錁?biāo)
準(zhǔn)要求不低于 ZXTG30A標(biāo)準(zhǔn)要
求板材選用優(yōu)質(zhì) SUS304不銹鋼
蒸柜上體主架采用 15mm厚不銹鋼
板外殼側(cè)板采用 12mm厚不銹鋼
板蒸柜門采用 12mm厚不銹鋼板
內(nèi)殼采用 12mm厚水膽用 5mm
不銹鋼板制作配自動(dòng)上水溢水裝
置水膽用 50mm× 50mm角鐵架承
載所有角鐵涂有足夠的防銹漆配
5寸混風(fēng)式燃燒器爐頭帶長(zhǎng)明火
種燃燒器為混風(fēng)式鑄鐵環(huán)保型燃燒
器配置一套引射點(diǎn)火設(shè)施配有電
子點(diǎn)火熄火保護(hù)裝置燃?xì)夤艿兰芭?件采用優(yōu)質(zhì)國(guó)標(biāo)管件及下體側(cè)板
前板采用 12mm 厚不銹鋼板灶腳
用 φ50mm及 M24調(diào)節(jié)螺 171 多功能一體蒸
煮灶 1800× 1050×
800 1 臺(tái) 板材選用優(yōu)質(zhì) SUS304不銹鋼臺(tái)
面采用厚 15mm的不銹鋼板制作
爐背板爐側(cè)板爐前板采用 12mm
厚不銹鋼板制作爐底架采用
40mm× 40mm國(guó)標(biāo)角鐵制作角鐵
架上附 20mm厚冷鐵板與石錦隔
熱所有角鐵涂有足夠的防銹漆爐
膛內(nèi)砌耐火磚及石棉混合耐火泥沙
配直徑 5寸混風(fēng)式燃燒器爐頭帶長(zhǎng)
明火種燃燒器為節(jié)能環(huán)保型燃燒
器配有電子點(diǎn)火裝置燃?xì)夤艿兰?配件采用優(yōu)質(zhì)國(guó)標(biāo)管件每個(gè)爐頭配
有搖擺水龍頭水盆鍋架爐腳用
直徑 50mm鍍鋅管外套 12mm不銹
鋼圓管直 172 燃?xì)怆p頭生煎灶 1500× 850× 8
00 1 臺(tái) 板材選用優(yōu)質(zhì) SUS304不銹鋼臺(tái)
面采用厚 15mm的不銹鋼板制作
爐背板爐側(cè)板爐前板采用 12mm
厚不銹鋼板制作爐底架采用
40mm× 40mm國(guó)標(biāo)角鐵制作角鐵
架上附 20mm厚冷鐵板與石錦隔
熱所有角鐵涂有足夠的防銹漆爐
膛內(nèi)砌耐火磚及石棉混合耐火泥沙
配直徑 5寸混風(fēng)式燃燒器爐頭帶長(zhǎng) 63 明火種燃燒器為節(jié)能環(huán)保型燃燒
器配有電子點(diǎn)火裝置燃?xì)夤艿兰?配件采用優(yōu)質(zhì)國(guó)標(biāo)管件每個(gè)爐頭配
有搖擺水龍頭水盆鍋架爐腳用
直徑 50mm鍍鋅管外套 12mm不銹
鋼圓管直 173 GN插盤車 460× 630× 17
80 4 臺(tái) 選用優(yōu)質(zhì) 304不銹鋼板材立柱沖
孔層架高度可自由調(diào)節(jié)立腿為
38× 25× 15mm不銹鋼配置萬(wàn)向定
位腳輪 174 干濕磨漿機(jī) 610× 410× 83
0 1 臺(tái) 電壓380V功率11KW 175 電餅鐺 天然氣
620x750x91
0 2 臺(tái) 電壓 12V功率 0Kw 176 豪華型電烤箱 1665× 1310×
1600 1 臺(tái) 規(guī)格3層 6盤 400x600mm烤
盤 功率 189KW電熱絲網(wǎng)狀排
布火力均應(yīng)微電腦數(shù)字控制器精
密度高誤差小準(zhǔn)確控制溫度高
溫不竄熱不變形加大爐膛板加
厚保溫層加厚板材儀表電器安全
耐用 177 木面案工作臺(tái) 1800× 800× 8
00 4 臺(tái) 臺(tái)面為 50MM厚整體柳木板支架
通腿用外徑 80MM× 80MM的不銹鋼
管加強(qiáng)筋用 15MM厚鍍鋅板配
不銹鋼可調(diào)子彈腳 178 雙開門木面案調(diào)
理柜 1800× 800× 8
00 3 臺(tái) 臺(tái)面為 50MM厚整體柳木板支架
通腿用外徑 80MM× 80MM的不銹鋼
管加強(qiáng)筋用 15MM厚鍍鋅板配
不銹鋼可調(diào)子彈腳 179 滅蠅燈 1 臺(tái) 電壓220V 功率30W 電網(wǎng)電壓3000V 180 壓面機(jī) 1130× 510× 1
250 2 臺(tái) 工作效率 60kgh 配用電壓 380V
可選功率15KW外殼全包圍形
式配細(xì)刀采用 15mm圓刀 181 打粉機(jī) 610× 1050× 1
200 1 臺(tái) 打粉量 1包面粉不小于 25KG 電
壓380V 50Hz功率53KW 1
可選用自動(dòng)或手動(dòng)操作2快速和
慢速兩種攪拌速度3數(shù)位型計(jì)時(shí)
器4一體成型鑄件機(jī)身5一體
拉伸成型不銹鋼桶6不銹鋼攪拌
鉤7雙馬達(dá) 182 高速打蛋機(jī) 740× 640× 10 1 臺(tái) 容量 40 升 標(biāo)配 1缸 1球 1扇 電 64 80 壓380 V50Hz 功率125KW產(chǎn)
品性能1適用于打制蛋糕奶油
餡料等也可攪拌少量面團(tuán)2三速
排擋轉(zhuǎn)速快3采用星形齒輪轉(zhuǎn)
動(dòng)軸和齒輪經(jīng)過特殊熱處理加工 183 單門醒發(fā)箱 830× 1460× 2
130 1 臺(tái) 下門 18盤冷藏醒發(fā)箱 盤數(shù)18盤 電壓220V 功率29KW 184 四門高身雪柜 1210× 800× 2
000 1 臺(tái) 柜體整體不銹鋼材質(zhì)及制冷機(jī)組位
置集成式不銹鋼格柵設(shè)計(jì)可拆卸式
冷凝器過濾網(wǎng)無中柱式結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)
變頻壓縮機(jī)組長(zhǎng)短片蒸發(fā)器設(shè)計(jì)容
積大約 1000L溫度范圍15
25℃功率220V900W 185 四門玻璃留樣冰
箱 1210× 800× 2
000 1 臺(tái) 柜體整體不銹鋼材質(zhì)及制冷機(jī)組位
置集成式不銹鋼格柵設(shè)計(jì)可拆卸式
冷凝器過濾網(wǎng)無中柱式結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)
變頻壓縮機(jī)組長(zhǎng)短片蒸發(fā)器設(shè)計(jì)真
空四玻璃門 容積大約 1000L溫度
范圍1525℃功率
220V900W 186 掛墻層板 1200× 350 2 臺(tái) 選用優(yōu)質(zhì) 304不銹鋼板材層板厚
為 15mm 187 面粉車 700× 500× 55
0 4 臺(tái) 選用優(yōu)質(zhì) 304不銹鋼板材上面帶
推拉門上層板厚 12mm不銹鋼板
并加圍邊下一層板厚 12mm不銹
鋼板加強(qiáng)筋厚 12mm不銹鋼配
置方向輪活動(dòng)輪 4個(gè)其中兩個(gè)帶剎
車輪為聚胺酯材料 188 雙星水池 1200× 750× 8
00 2 臺(tái) 采用 SUS304不銹鋼臺(tái)面料厚 15
㎜配置混水龍頭槽體料厚 12
㎜槽體深度為 400mm槽體焊接
需要墊焊接胎具保證槽體焊接不變
形臺(tái)腳選用直徑 38X15㎜不銹
鋼圓通帶不銹鋼調(diào)節(jié)腳橫擋用￠
25× 15㎜厚的不銹鋼管下水口采
用手動(dòng)控制閥控制 189 洗地龍頭 2 臺(tái) 軟管長(zhǎng)度107米 開發(fā)式 流量537升分鐘 190 全自動(dòng)豆?jié){機(jī) 906× 606× 10
53 1 臺(tái) 容量30L具有自動(dòng)加水自動(dòng)磨漿
自動(dòng)濾漿自動(dòng)煮漿自動(dòng)保溫自
動(dòng)清洗等功能軸流磨粉碎技術(shù)精
細(xì)研磨均質(zhì)乳化采用大火煮沸
小火熬香預(yù)約制漿單獨(dú)加熱單 65 獨(dú)清洗自動(dòng)保溫功率220v
52KW 191 油網(wǎng)煙罩 14800× 1700
×H 25 平米 1煙罩采用 30412mm厚不銹鋼
板配置防火濾油網(wǎng)2配置防爆
防潮照明燈 3煙罩后方配置不銹鋼
接油盒 192 油網(wǎng)煙罩 5100× 1500×
H 77 平米 1煙罩采用 30412mm厚不銹鋼
板配置防火濾油網(wǎng)2配置防爆
防潮照明燈 3煙罩后方配置不銹鋼
接油盒 193 油網(wǎng)煙罩 7400× 1500×
H 11 平米 1煙罩采用 30412mm厚不銹鋼
板配置防火濾油網(wǎng)2配置防爆
防潮照明燈 3煙罩后方配置不銹鋼
接油盒 194 廚房設(shè)備自動(dòng)滅
火裝置 690× 720× 20
0 4 套 藥劑充裝量 145+05kg有效噴射
時(shí)間≥30S使用溫度050℃滅火
種類油鍋火 195 包子機(jī) 700× 700× 17
00 1 臺(tái) 電壓 220v功率 27KW產(chǎn)量 2400
只H規(guī)格5200g個(gè)設(shè)備采用
氣動(dòng)切刀采用微電腦控制操控方
便采用成型盤垂直包合成型9褶
12褶 16褶高分子材料刀塊 196 餃子機(jī) 1550× 580× 1
060 1 臺(tái) 電壓 220v功率 22KW產(chǎn)量 5000
只H規(guī)格 550g個(gè)微電腦控制
帶有多變頻調(diào)速功能餡料的快慢
餃子皮的厚薄都可調(diào)節(jié)出餡系統(tǒng)采
用立式料斗立式餡絞龍結(jié)合偏心餡
泵同步撥擠餡料方式 小保鮮庫(kù) 197 保鮮庫(kù) 6300× 4400×
2500 1 套 庫(kù)板采用 100mm厚聚脂發(fā)泡雙面
30410mm不銹鋼板庫(kù)門采用自
動(dòng)回歸門采用西克比澤爾三洋
冷凝機(jī)組或同等質(zhì)量的冷凝機(jī)組風(fēng)
冷模式全自動(dòng)電腦控制箱電壓
380V功率7KW 198 四層貨架 1200× 500× 1
800 6 臺(tái) 層板采用 30412mm不銹鋼板凹
型加強(qiáng)筋采用 12mm不銹鋼板層
架腳用 38× 38× 12mm不銹鋼管配
可調(diào)性不銹鋼子彈腳 199 地架平板 1200× 400× 2
00 6 臺(tái) 層板采用 30412mm不銹鋼板配
子彈腳腳通 Φ38X12mm不銹鋼管
加強(qiáng)筋采用 25× 25× 12mm不銹鋼
板方管 66 小廚房 200 環(huán)保型燃?xì)怆p
頭雙尾炒爐 2200× 1250×
800 2 臺(tái) 符合 CJT282013中餐燃?xì)獬床嗽?標(biāo)準(zhǔn)要求不低于 ZCTG128A標(biāo)準(zhǔn)
要求板材選用優(yōu)質(zhì) SUS304不銹
鋼臺(tái)面采用厚 15mm的不銹鋼板
制作爐背板爐側(cè)板爐前板采用
12mm厚不銹鋼板制作爐底架采
用 40mm× 40mm國(guó)標(biāo)角鐵制作角
鐵架上附 20mm厚冷鐵板與石錦隔
熱所有角鐵涂有足夠的防銹漆爐
膛內(nèi)砌耐火磚及石棉混合耐火泥沙
配直徑 5寸混風(fēng)式燃燒器爐頭帶長(zhǎng)
明火種燃燒器為節(jié)能環(huán)保型燃燒
器配有電子點(diǎn)火熄火保護(hù)裝置燃
氣管道及配件采用優(yōu)質(zhì)國(guó)標(biāo)管件每
個(gè)爐頭配有搖擺水龍頭水盆鍋架
爐腳用直徑 50mm鍍鋅管外套
12mm不銹鋼圓管直 201 調(diào)料車 720× 540× 80
0 2 臺(tái) 選用優(yōu)質(zhì) 304不銹鋼板材臺(tái)面厚
為 12mm下面用 U型 10mm加強(qiáng)
梁補(bǔ)固下層板用 10mm厚制作
立腿為 30438× 38× 12mm不銹鋼
管配萬(wàn)向定位腳輪 202 爐臺(tái)拼板 1250× 500 1 臺(tái) 板材選用優(yōu)質(zhì) SUS304不銹鋼臺(tái)
面板用 15㎜厚其它均采用
12mm 203 雙頭低湯灶 1300× 750× 5
50 1 臺(tái) 板材選用優(yōu)質(zhì) SUS304不銹鋼臺(tái)
面采用厚 15mm的不銹鋼板制作
爐背板爐側(cè)板爐前板采用 12mm
厚不銹鋼板制作爐底架采用
40mm× 40mm國(guó)標(biāo)角鐵制作角鐵
架上附 20mm厚冷鐵板與石錦隔
熱所有角鐵涂有足夠的防銹漆配
燃燒器為節(jié)能環(huán)保型燃燒器燃燒器
為節(jié)能環(huán)保型爐頭燃?xì)夤艿兰芭浼?采用優(yōu)質(zhì)國(guó)標(biāo)管件爐腳用直徑
50mm鍍鋅管外套 12mm不銹鋼圓
管直配水龍頭 204 環(huán)保型三門海鮮
蒸柜連阻垢磁化
過濾器 910× 910× 18
00 1 臺(tái) 板材選用優(yōu)質(zhì) SUS304不銹鋼蒸
柜上體主架采用 15mm厚不銹鋼
板外殼側(cè)板采用 12mm厚不銹鋼
板蒸柜門采用 12mm厚不銹鋼板
內(nèi)殼采用 12mm厚水膽用 5mm 67 不銹鋼板制作配自動(dòng)上水溢水裝
置水膽用 50mm× 50mm角鐵架承
載所有角鐵涂有足夠的防銹漆配
5寸混風(fēng)式燃燒器爐頭帶長(zhǎng)明火
種燃燒器為混風(fēng)式鑄鐵環(huán)保型燃燒
器配置一套引射點(diǎn)火設(shè)施配有電
子點(diǎn)火熄火保護(hù)裝置燃?xì)夤艿兰芭?件采用優(yōu)質(zhì)國(guó)標(biāo)管件及下體側(cè)板
前板采用 12mm 厚不銹鋼板灶腳
用 φ50mm及 M24調(diào)節(jié)螺 205 雙開門熱風(fēng)恒溫
暖碟柜 1800× 750× 8
00 2 臺(tái) 板材選用優(yōu)質(zhì) SUS304不銹鋼臺(tái)
面采用厚 15mm的不銹鋼板側(cè)板
層板采用 12mm厚不銹鋼板門
外殼采用 12mm厚制作內(nèi)膽用
08mm厚腳通采用 12mm厚×直
徑 38mm不銹鋼圓管連可調(diào)節(jié)腳
臺(tái)面與層板加兩條 150mm寬
× 12mm厚不銹鋼加強(qiáng)筋加固 206 座臺(tái)雙層架 1800× 350× 8
00 2 臺(tái) 層板采用 30412mm不銹鋼板凹
型加強(qiáng)筋采用 12mm不銹鋼板層
架腳用 38× 38× 12mm不銹鋼管 207 平臺(tái)雪柜 1800× 750× 8
00 2 臺(tái) 柜體整體不銹鋼材質(zhì)及制冷機(jī)組位
置集成式不銹鋼格柵設(shè)計(jì)可拆卸式
冷凝器過濾網(wǎng)無中柱式結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)
容積495L溫度范圍612℃
功率220V596W 208 洗地龍頭 1 臺(tái) 軟管長(zhǎng)度107米 開發(fā)式 流量537升分鐘 209 雙星水池 1200× 750× 8
00 1 臺(tái) 采用 SUS304不銹鋼臺(tái)面料厚 15
㎜配置混水龍頭槽體料厚 12
㎜槽體深度為 400mm槽體焊接
需要墊焊接胎具保證槽體焊接不變
形臺(tái)腳選用直徑 38X15㎜不銹
鋼圓通帶不銹鋼調(diào)節(jié)腳橫擋用￠
25× 15㎜厚的不銹鋼管下水口采
用手動(dòng)控制閥控制 210 六頭煲仔爐 1200× 800× 8
00 1 臺(tái) 板材選用優(yōu)質(zhì) SUS304不銹鋼爐
面采用厚 15mm的不銹鋼板制作
爐背板爐側(cè)板爐前板采用 12mm
厚不銹鋼板制作接油盤用 12mm
不銹鋼板爐底架采用
40mm× 40mm國(guó)標(biāo)角鐵制作所有
角鐵涂有足夠的防銹漆燃燒器為節(jié) 68 能環(huán)保型爐頭燃?xì)夤艿兰芭浼捎?優(yōu)質(zhì)國(guó)標(biāo)管件 211 四層貨架 1200× 500× 1
800 2 臺(tái) 層板采用 30412mm不銹鋼板凹
型加強(qiáng)筋采用 12mm不銹鋼板層
架腳用 38× 38× 12mm不銹鋼管配
可調(diào)性不銹鋼子彈腳 212 單星水池不帶
后背板 600× 750× 80
0 1 臺(tái) 采用 SUS304不銹鋼臺(tái)面料厚 15
㎜配置混水龍頭槽體料厚 12
㎜槽體深度為 400mm槽體焊接
需要墊焊接胎具保證槽體焊接不變
形臺(tái)腳選用直徑 38X15㎜不銹
鋼圓通帶不銹鋼調(diào)節(jié)腳橫擋用￠
25× 15㎜厚的不銹鋼管下水口采
用手動(dòng)控制閥控制 213 升降式面火焗爐 600× 500× 50
0 1 臺(tái) 高功率加熱元件設(shè)備在 10秒內(nèi)急
速升溫可準(zhǔn)備使用兩套獨(dú)立控制
的加熱元件烹飪模式旋鈕可獨(dú)立控
制左右或雙組加熱元件不銹鋼
結(jié)構(gòu)易于清潔和保養(yǎng)可安裝在臺(tái)面
上或墻上功率 28KW電壓 220V 214 萬(wàn)能蒸烤箱底座 900× 900× 60
0 1 臺(tái) 1臺(tái)面板采用 30415mm不銹鋼
板配 30412mm不銹鋼板做補(bǔ)強(qiáng)
撐2層板采用 30412mm不銹
鋼板配 30412mm不銹鋼板做補(bǔ)
強(qiáng)撐3腳通采用 Φ38×15不銹
鋼圓通配可調(diào)性不銹鋼子彈腳 215 雙層工作臺(tái) 1800× 750× 8
00 3 臺(tái) 1臺(tái)面板采用 30415mm不銹鋼
板配 30412mm不銹鋼板做補(bǔ)強(qiáng)
撐2層板采用 30412mm不銹
鋼板配 30412mm不銹鋼板做補(bǔ)
強(qiáng)撐3腳通采用 Φ38×15不銹
鋼圓通配可調(diào)性不銹鋼子彈腳 216 四門高身雪柜 1210× 800× 2
000 1 臺(tái) 柜體整體不銹鋼材質(zhì)及制冷機(jī)組位
置集成式不銹鋼格柵設(shè)計(jì)可拆卸式
冷凝器過濾網(wǎng)無中柱式結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)
變頻壓縮機(jī)組長(zhǎng)短片蒸發(fā)器設(shè)計(jì)容
積大約 1000L溫度范圍15
25℃功率220V900W 217 滅蠅燈 2 臺(tái) 電壓220V 功率30W 電網(wǎng)電壓3000V 218 油網(wǎng)煙罩 9000× 1700×
H 155 平米 1煙罩采用 30412mm厚不銹鋼
板配置防火濾油網(wǎng)2配置防爆
防潮照明燈 3煙罩后方配置不銹鋼 69 接油盒 219 油網(wǎng)煙罩 6900× 1700×
H 12 平米 1煙罩采用 30412mm厚不銹鋼
板配置防火濾油網(wǎng)2配置防爆
防潮照明燈 3煙罩后方配置不銹鋼
接油盒 220 廚房設(shè)備自動(dòng)滅
火裝置 690× 720× 20
0 2 套 藥劑充裝量 145+05kg有效噴射
時(shí)間≥30S使用溫度050℃滅火
種類油鍋火 涼菜間 221 平臺(tái)雪柜 1800× 750× 8
00 2 臺(tái) 柜體整體不銹鋼材質(zhì)及制冷機(jī)組位
置集成式不銹鋼格柵設(shè)計(jì)可拆卸式
冷凝器過濾網(wǎng)無中柱式結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)
容積495L溫度范圍612℃
功率220V596W 222 單開門工作臺(tái)柜 1800× 750× 8
00 1 臺(tái) 板材選用優(yōu)質(zhì) SUS304不銹鋼臺(tái)
面采用厚 15mm的不銹鋼板側(cè)板
層板采用 12mm厚不銹鋼板門
外殼采用 12mm厚制作內(nèi)膽用
08mm厚腳通采用 12mm厚×直
徑 38mm不銹鋼圓管連可調(diào)節(jié)腳
臺(tái)面與層板加兩條 150mm寬
× 12mm厚不銹鋼加強(qiáng)筋加固 223 座臺(tái)雙層架 1800× 350× 8
00 2 臺(tái) 層板采用 30412mm不銹鋼板凹
型加強(qiáng)筋采用 12mm不銹鋼板層
架腳用 38× 38× 12mm不銹鋼管 224 三星水池 1800× 750× 8
00 1 臺(tái) 采用 SUS304不銹鋼臺(tái)面料厚 15
㎜配置混水龍頭槽體料厚 12㎜
槽體深度為 350mm槽體焊接需要
墊焊接胎具保證槽體焊接不變形
臺(tái)腳選用直徑 38X15㎜不銹鋼圓
通帶不銹鋼調(diào)節(jié)腳橫擋用￠
25× 15㎜厚的不銹鋼管下水口采
用手動(dòng)控制閥控制 225 掛墻層板 1 臺(tái) 選用優(yōu)質(zhì) 304不銹鋼板材層板厚
為 15mm 226 四門高身雪柜 1210× 800× 2
000 1 臺(tái) 柜體整體不銹鋼材質(zhì)及制冷機(jī)組位
置集成式不銹鋼格柵設(shè)計(jì)可拆卸式
冷凝器過濾網(wǎng)無中柱式結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)
變頻壓縮機(jī)組長(zhǎng)短片蒸發(fā)器設(shè)計(jì)容
積大約 1000L溫度范圍15
25℃功率220V900W 227 制冰機(jī) 675× 670× 99
91129 1 臺(tái) 功率 670w 產(chǎn)冰量 77kg 儲(chǔ)冰量
38kg 70 228 凈水器 480× 320× 50
0 1 臺(tái) 流量壁掛 400加侖前置凈水機(jī)電
腦板控制5級(jí)反滲透處理電源
220V120W 229 四層貨架 1200× 500× 1
800 1 臺(tái) 層板采用 30412mm不銹鋼板凹
型加強(qiáng)筋采用 12mm不銹鋼板層
架腳用 38× 38× 12mm不銹鋼管配
可調(diào)性不銹鋼子彈腳 230 紫外線消毒燈 2 臺(tái) 操作方式按鍵控制光源類型紫
外線光源功率2130W電壓
110V 231 碎冰機(jī) 402× 242× 48
6 1 臺(tái) 電源150W750W230V 轉(zhuǎn)速
3201400024000 rpm 232 單頭榨果汁機(jī) 1 臺(tái) 容量 2L電壓 220240V 5060Hz功率 700W轉(zhuǎn)速050
轉(zhuǎn)分操作方式觸摸式類型電
動(dòng)榨汁機(jī)功能榨汁機(jī)身材質(zhì)不
銹鋼 233 感應(yīng)洗手池 500× 500× 80
0 1 臺(tái) 采用 SUS304不銹鋼臺(tái)面料厚 15
㎜配置混水龍頭槽體料厚 12㎜
槽體深度為 260mm槽體焊接需要
墊焊接胎具保證槽體焊接不變形
臺(tái)腳選用直徑 38X15㎜不銹鋼圓
通帶不銹鋼調(diào)節(jié)腳橫擋用￠
25× 15㎜厚的不銹鋼管下水口采
用手動(dòng)控制閥控制 234 烘手器 1 臺(tái) 額定電壓 220 v額定功率 1020 w
感應(yīng)距離≥130 mm風(fēng)速≥105 ms
干手時(shí)間≥49 s 235 酸奶機(jī) 624× 595× 86
5 1 臺(tái) 容量165L80杯 250ml杯 電
源交流 220V50Hz 加熱功率650W制冷功率 250W 紫外滅菌 20W發(fā)酵溫度
40~45° 冷藏溫度0~6°一鍵式智
能液晶控制殺菌發(fā)酵冷藏功能自
動(dòng)切換溫度時(shí)間任意設(shè)定 236 破壁機(jī) 280× 350 × 455 1 臺(tái) 額定功率 2000W額定電壓 220V操
作方式按鍵式榨汁機(jī)功能攪拌
榨汁過載保護(hù)漏電保護(hù)電機(jī)轉(zhuǎn)
速45000 次分轉(zhuǎn)分果汁杯容量
16升 裱花間 237 平臺(tái)雪柜 1800× 750× 8
00 3 臺(tái) 柜體整體不銹鋼材質(zhì)及制冷機(jī)組位
置集成式不銹鋼格柵設(shè)計(jì)可拆卸式 71 冷凝器過濾網(wǎng)無中柱式結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)
容積495L溫度范圍612℃
功率220V596W 238 打蛋機(jī) 240× 400× 41
0 1 臺(tái) 容量 7 升 標(biāo)配 1缸 1球 1扇 電
壓220 V50Hz 功率03KW產(chǎn)
品性能適用于打制蛋糕奶油餡
料等也可攪拌少量面團(tuán)采用星形
齒輪轉(zhuǎn)動(dòng)軸和齒輪經(jīng)過特殊熱處理
加工 239 高身儲(chǔ)物柜 1200× 500× 1
800 1 臺(tái) 選用優(yōu)質(zhì) 304不銹鋼板材配 4扇
滑動(dòng)趟門門為雙層復(fù)式雙層門上
吊螺式結(jié)構(gòu)用 12mm不銹鋼作外
壁10mm不銹鋼作內(nèi)壁門兩側(cè)加
裝防撞條柜身料厚 12mm柜體內(nèi)
部圓弧連接消除衛(wèi)生死角把手采
用與冰箱同款拉手加強(qiáng)筋與臺(tái)面之
間用螺柱焊連接材料厚度為
15mm腳為全金屬外包不銹鋼調(diào)節(jié)
腳 240 四門高身雪柜 1210× 800× 2
000 1 臺(tái) 柜體整體不銹鋼材質(zhì)及制冷機(jī)組位
置集成式不銹鋼格柵設(shè)計(jì)可拆卸式
冷凝器過濾網(wǎng)無中柱式結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)
變頻壓縮機(jī)組長(zhǎng)短片蒸發(fā)器設(shè)計(jì)容
積大約 1000L溫度范圍15
25℃功率220V900W 241 三星水池 1800× 750× 8
00 1 臺(tái) 采用 SUS304不銹鋼臺(tái)面料厚 15
㎜配置混水龍頭槽體料厚 12㎜
槽體深度為 400mm槽體焊接需要
墊焊接胎具保證槽體焊接不變形
臺(tái)腳選用直徑 38X15㎜不銹鋼圓
通帶不銹鋼調(diào)節(jié)腳橫擋用￠
25× 15㎜厚的不銹鋼管下水口采
用手動(dòng)控制閥控制 242 掛墻層板 1800× 350 1 臺(tái) 選用優(yōu)質(zhì) 304不銹鋼板材層板厚
為 15mm 243 雙層工作臺(tái) 1000× 750× 8
00 1 臺(tái) 1臺(tái)面板采用 30415mm不銹鋼
板配 30412mm不銹鋼板做補(bǔ)強(qiáng)
撐2層板采用 30412mm不銹
鋼板配 30412mm不銹鋼板做補(bǔ)
強(qiáng)撐3腳通采用 Φ38×15不銹
鋼圓通配可調(diào)性不銹鋼子彈腳 糕點(diǎn)房 244 平臺(tái)雪柜 1800× 750× 8 1 臺(tái) 柜體整體不銹鋼材質(zhì)及制冷機(jī)組位 72 00 置集成式不銹鋼格柵設(shè)計(jì)可拆卸式
冷凝器過濾網(wǎng)無中柱式結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)
容積495L溫度范圍612℃
功率220V596W 245 方包切片機(jī) 600× 740× 73
0 1 臺(tái) 電壓220V功率300w工作寬度
38cm切片厚度 31刀12mm刀
片 粗齒刀片鋒利不生銹耐
用輸料口 傾斜度大便于方包滑入
鑄鋁機(jī)架厚的不銹鋼板振動(dòng)小 246 落地式起酥機(jī) 2890× 1070×
1200 1 臺(tái) 功率380v04Kw壓輪經(jīng)過硬
鉻處理不粘不易刮傷浸油式設(shè)計(jì)
噪音低不易磨損刮刀最薄可壓至
1mm且厚薄均勻折疊式設(shè)計(jì)
使用范圍全部起酥類產(chǎn)品如丹麥
酥老婆餅等也可用于碾壓少量
面團(tuán) 247 單門醒發(fā)箱 830× 1460× 2
130 1 臺(tái) 下門 18盤冷藏醒發(fā)箱 盤數(shù)18盤 電壓220V 功率29KW 248 豪華型電烤箱 1665× 1310×
1600 1 臺(tái) 規(guī)格3層 6盤 400x600mm烤
盤 功率189KW電熱絲網(wǎng)狀排
布火力均應(yīng)微電腦數(shù)字控制器精
密度高誤差小準(zhǔn)確控制溫度電
器元件堅(jiān)固耐用鋼材高溫不竄熱
不變形加大爐膛板加厚保溫層
加厚板材爐體受熱不變形不竄
熱儀表電器安全耐用 249 豪華型旋轉(zhuǎn)落
地烘爐 1170× 2090×
2600 1 臺(tái) 規(guī)格15盤 400x600mm烤盤 功率 25KW推車架 1516盤尺寸
460× 620× 1160加熱系統(tǒng)高效熱
風(fēng)循環(huán)系統(tǒng)電熱管加熱烘焙均勻
適合烤西點(diǎn)面包 250 壓面機(jī) 1130× 510× 1
250 1 臺(tái) 工作效率 60kgh 配用電壓 380V
功率15KW外殼全包圍形式配
細(xì)刀采用 15mm圓刀 251 打粉機(jī) 610× 1050× 1
200 1 臺(tái) 打粉量1包面粉不小于 25KG 電壓 380V 50Hz功率 53KW 1
可選用自動(dòng)或手動(dòng)操作2快速和
慢速兩種攪拌速度3數(shù)位型計(jì)時(shí)
器4一體成型鑄件機(jī)身重穩(wěn)
不變形 5一體拉伸成型不銹鋼桶
6不銹鋼攪拌鉤7雙馬達(dá) 252 高速打蛋機(jī) 740× 640× 10
80 1 臺(tái) 容量 40 升 標(biāo)配 1缸 1球 1扇 電
壓380 V50Hz 功率125KW 產(chǎn) 73 品性能1適用于打制蛋糕奶油
餡料等也可攪拌少量面團(tuán)2三速
排擋3采用星形齒輪轉(zhuǎn)動(dòng)軸和齒
輪經(jīng)過特殊熱處理加工 253 雙星水池 1200× 750× 8
00 1 臺(tái) 采用 SUS304不銹鋼臺(tái)面料厚 15
㎜配置混水龍頭槽體料厚 12㎜
槽體深度為 400mm槽體焊接需要
墊焊接胎具保證槽體焊接不變形
臺(tái)腳選用直徑 38X15㎜不銹鋼圓
通帶不銹鋼調(diào)節(jié)腳橫擋用￠
25× 15㎜厚的不銹鋼管下水口采
用手動(dòng)控制閥控制 254 掛墻層板 1200× 350 1 臺(tái) 選用 304不銹鋼板材層板厚為
15mm 255 滅蠅燈 1 臺(tái) 電壓220V 功率30W 電網(wǎng)電壓3000V 256 木面案工作臺(tái) 1800× 800× 8
00 2 臺(tái) 臺(tái)面為 50MM厚整體柳木板支架
通腿用外徑 80MM× 80MM的不銹鋼
管加強(qiáng)筋用 15MM厚鍍鋅板配
不銹鋼可調(diào)子彈腳 257 面粉車 700× 500× 55
0 4 臺(tái) 選用優(yōu)質(zhì) 304不銹鋼板材上面帶
推拉門上層板厚 12mm不銹鋼板
并加圍邊下一層板厚 12mm不銹
鋼板加強(qiáng)筋厚 12mm不銹鋼配
置方向輪活動(dòng)輪 4個(gè)其中兩個(gè)帶剎
車輪為聚胺酯材料 258 四門高身雪柜 1210× 800× 2
000 2 臺(tái) 柜體整體不銹鋼材質(zhì)及制冷機(jī)組位
置集成式不銹鋼格柵設(shè)計(jì)可拆卸式
冷凝器過濾網(wǎng)無中柱式結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)
變頻壓縮機(jī)組長(zhǎng)短片蒸發(fā)器設(shè)計(jì)容
積大約 1000L溫度范圍15
25℃功率220V900W 259 分塊滾圓機(jī) 600× 710× 21
00 1 臺(tái) 面團(tuán)重量30100g粒 規(guī)格30粒
次 電壓380V 功率10KW全自
動(dòng)分割是通過稱量把大面團(tuán)分切成
所需要重量的小面團(tuán)分割重量是成
品重量的 110有手工和機(jī)械分割
二種方式每槽面團(tuán)應(yīng)在 1520分鐘
內(nèi)分割完畢以保持面團(tuán)的一致性
質(zhì)全自動(dòng)滾圓把一定重量的面團(tuán)
搓成圓形 260 油網(wǎng)煙罩 3000× 1500×
H 45 平米 1煙罩采用 30412mm厚不銹鋼
板配置防火濾油網(wǎng)2配置防爆 74 防潮照明燈 3煙罩后方配置不銹鋼
接油盒 潔具間 261 掛墻吊柜 1200× 400× 6
00 1 臺(tái) 柜身采用 30412mm不銹鋼板柜
內(nèi)活動(dòng)層板采用 30412mm不銹鋼
板配 12mm不銹鋼板做加力筋 3
門板采用 30408mm不銹鋼板雙
層內(nèi)填聚胺脂發(fā)泡 262 掛布架 1300× 300× 1
500 1 臺(tái) 選用優(yōu)質(zhì) 304不銹鋼板材層板厚
12mm支架掛鉤立腿為
30438× 38× 12mm不銹鋼管配直
徑 38mm不銹鋼可調(diào)節(jié)重力子彈腳 洗碗間 263 單孔殘食臺(tái)柜 1500× 750× 8
00 1 臺(tái) 板材選用優(yōu)質(zhì) SUS304不銹鋼表
面處理為 4號(hào)砂光處理臺(tái)面采用厚
15mm的不銹鋼板側(cè)板采用
12mm厚不銹鋼板門外殼采用
12mm厚制作腳通采用 12mm厚
×直徑 38mm不銹鋼圓管連可調(diào)節(jié)
腳臺(tái)面加兩條 150mm寬× 12mm
厚不銹鋼加強(qiáng)筋加固 264 大單星盆臺(tái) 1000× 750× 8
00 5 臺(tái) 采用 SUS304不銹鋼臺(tái)面料厚 15
㎜配置混水龍頭槽體料厚 12㎜
槽體深度為 400mm槽體焊接需要
墊焊接胎具保證槽體焊接不變形
臺(tái)腳選用直徑 38X15㎜不銹鋼圓
通帶不銹鋼調(diào)節(jié)腳橫擋用￠
25× 15㎜厚的不銹鋼管 265 活動(dòng)工作臺(tái) 1500× 750× 8
00 3 臺(tái) 1臺(tái)面板采用 30415mm不銹鋼
板配 30412mm不銹鋼板做補(bǔ)強(qiáng)
撐2層板采用 30412mm不銹
鋼板配 30412mm不銹鋼板做補(bǔ)
強(qiáng)撐3腳通采用 Φ38×15不銹
鋼圓通配配萬(wàn)向定位腳輪 266 滅蠅燈 2 臺(tái) 電壓220V 功率30W 電網(wǎng)電壓3000V 267 長(zhǎng)龍式洗碗機(jī)
連烘干機(jī) 5500× 997× 2
099 1 臺(tái) 雙道噴淋系統(tǒng)最終噴淋為 360°環(huán)
繞噴淋洗滌量510032002500 碟小時(shí) 8寸碟 耗水量最大 230 升小時(shí) 清洗溫度5565℃ 噴淋
溫度8290℃ 傳送帶寬度
612mm 有效洗滌高度
440mm 進(jìn)口長(zhǎng)度950mm 出口 75 長(zhǎng)度1000mm 水箱加熱功率
18kW 噴淋加熱功率25kW 烘干
加熱功率9kW 總配電量78kW 電源380V50Hz 268 排氣罩 3000× 1400×
H 42 平米 1油網(wǎng)煙罩殼體采用 30412mm
不銹鋼板2罩體內(nèi)每米配置高亮
度防爆燈 269 光波熱風(fēng)循環(huán)
消毒柜 1310× 700× 1
980 3 臺(tái) 雙不銹鋼門高溫 150℃消毒柜加
粗不銹鋼層架溫度范圍 60150℃
消毒方式智能光波熱風(fēng)循環(huán)容積
720L電壓220v功率48kw 270 高壓花灑龍頭 2 臺(tái) 臺(tái)上型 單孔 花灑龍頭材質(zhì)不銹
鋼+不銹鋼彈性軟管噴槍頭流量
537升分鐘 271 洗地龍頭 1 臺(tái) 軟管長(zhǎng)度107米 開發(fā)式 流量537升分鐘 存碗間 272 光波熱風(fēng)循環(huán)
消毒柜 1310× 700× 1
980 9 臺(tái) 雙不銹鋼門高溫 150℃消毒柜加
粗不銹鋼層架溫度范圍 60150℃
消毒方式智能光波熱風(fēng)循環(huán)容積
720L電壓220v功率48kw 回收區(qū) 273 雙孔殘食臺(tái)柜 1500× 750× 8
00 2 臺(tái) 板材選用優(yōu)質(zhì) SUS304不銹鋼表
面處理為 4號(hào)砂光處理臺(tái)面采用厚
15mm的不銹鋼板側(cè)板采用
12mm厚不銹鋼板門外殼采用
12mm厚制作腳通采用 12mm厚
×直徑 38mm不銹鋼圓管連可調(diào)節(jié)
腳臺(tái)面加兩條 150mm寬× 12mm
厚不銹鋼加強(qiáng)筋加固 274 雙層收碗車 850× 550× 87
0 8 臺(tái) 304不銹鋼板臺(tái)面 10mm厚不銹
鋼板底用厚 10mm不銹鋼槽做加
力筋304不銹鋼板 餐廳化驗(yàn)室 275 雙星水池 1200× 750× 8
00 1 臺(tái) 采用 SUS304不銹鋼臺(tái)面料厚 15
㎜配置混水龍頭槽體料厚 12㎜
槽體深度為 260mm槽體焊接需要
墊焊接胎具保證槽體焊接不變形
臺(tái)腳選用直徑 38X15㎜不銹鋼圓
通帶不銹鋼調(diào)節(jié)腳橫擋用￠
25× 15㎜厚的不銹鋼管下水口采
用手動(dòng)控制閥控制 276 單開門工作臺(tái)柜 1800× 750× 8 2 臺(tái) 板材選用優(yōu)質(zhì) SUS304不銹鋼臺(tái) 76 00 面采用厚 15mm的不銹鋼板側(cè)板
層板采用 12mm厚不銹鋼板門
外殼采用 12mm厚制作內(nèi)膽用
08mm厚腳通采用 12mm厚×直
徑 38mm不銹鋼圓管連可調(diào)節(jié)腳
臺(tái)面與層板加兩條 150mm寬
× 12mm厚不銹鋼加強(qiáng)筋加固 277 四門高身雪柜 1210× 800× 2
000 4 臺(tái) 柜體整體不銹鋼材質(zhì)及制冷機(jī)組位
置集成式不銹鋼格柵設(shè)計(jì)可拆卸式
冷凝器過濾網(wǎng)無中柱式結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)
變頻壓縮機(jī)組長(zhǎng)短片蒸發(fā)器設(shè)計(jì)容
積大約 1000L溫度范圍15
25℃功率220V900W 278 滅蠅燈 1 臺(tái) 電壓220V 功率30W 電網(wǎng)電壓
3000V 排煙系統(tǒng) 279 廚房排油煙系統(tǒng)
管道 煙罩專用配
套系統(tǒng) 700 ㎡ 采用 12mm厚鍍鋅板制作 280 廚房送風(fēng)系統(tǒng)管
道 煙罩專用配
套系統(tǒng) 550 ㎡ 采用 12mm厚鍍鋅板制作 餐廚垃圾無害化處理設(shè)備 281 餐廚垃圾無害
化處理設(shè)備 1 臺(tái) 產(chǎn)品基本技術(shù)參數(shù)帶 120240L自
動(dòng)提升整桶投料裝置自動(dòng)上料分
揀稱重破碎脫水油水分離
發(fā)酵和除臭系統(tǒng)分體結(jié)構(gòu)緊湊占
地小額定處理能力2000kgD
電壓380v功率297kw耗電
量145KWHD 食堂自助結(jié)算系統(tǒng) 食堂自助結(jié)算系
統(tǒng) 1 多媒體自助結(jié)
算臺(tái)標(biāo)準(zhǔn)型 6 臺(tái) 高效批量識(shí)讀快速核算識(shí)別距離
≤15cm識(shí)別時(shí)間≤03s群識(shí)性能
可達(dá) 20個(gè)余額查詢速度≤03s扣
費(fèi)速度≤03s卡讀寫距離≤5cm整
機(jī)材質(zhì)金屬拉絲邊框鋼化玻璃面
板可掀蓋式設(shè)計(jì)主屏為≥15寸電
容屏分辨率≥1024×768客顯屏為
≥121寸分辨率≥1024×768硬盤
≥128GSSD固態(tài)硬盤內(nèi)存≥4G
工作溫度10℃~50℃整機(jī)尺寸
mm1500× 700× 800 77 2 智能出品一體
機(jī)含美食批量
出品控制系統(tǒng)軟
件 2 臺(tái) 能實(shí)現(xiàn)對(duì)單個(gè)多個(gè)餐盤快速批量出
品的功能可大大提供后廚出品人員
的出品速度 1支持菜品觸摸點(diǎn)選出
品編碼出品菜品價(jià)格出品≥3種
模式2帶可觸控式顯示屏3內(nèi)置
出品控制軟件可圖文設(shè)置顯示菜
品信息支持批量快速出品單次最
多可出品≥20個(gè)菜品 4 ≥133寸觸
控電容屏5內(nèi)存≥2GB7分辨率
≥1920×10808工作頻率
≥1356MHz9讀取距離≤15cm
外殼材料鈑金 3 智能備餐臺(tái)
含智能餐具快
速結(jié)算系統(tǒng)軟
件 48 套 ★出品終端帶液晶顯示屏顯示內(nèi)容
可自由控制并可顯示 14個(gè)菜品的
品名支持通過手環(huán)切換菜品能夠
對(duì)智能餐具進(jìn)行菜品信息寫入操作
出品終端在菜品出品時(shí)具有聲光提
醒 ★出品終端識(shí)別時(shí)間≤05秒★出品
終端識(shí)別距離≤5厘米 ★營(yíng)養(yǎng)價(jià)簽與出品終端一一對(duì)應(yīng)顯
示對(duì)應(yīng)出品終端菜品價(jià)格品名及營(yíng)
養(yǎng)成分信息營(yíng)養(yǎng)價(jià)簽最多可支持≥4
個(gè)菜品信息的輪播顯示菜品信息以
輪播的形式展現(xiàn)可針對(duì)單個(gè)餐具自
由寫入價(jià)格 1食品級(jí)不銹鋼2規(guī)
格1500mm× 800mm× 1500mm
適配出品終端 26個(gè) 3可選應(yīng)用類
型飯湯類冷菜類燉鍋類平
燉鍋類凹蒸菜類熱菜類4
自動(dòng)上水電動(dòng)下水5整機(jī)具有保
溫加熱功能6整體帶燈光照明 7
二層具有臨時(shí)保溫功能8水電分
離保證安全出品終端嵌入在智
能備餐臺(tái)上可以對(duì)出品的菜品進(jìn)行
信息寫入操作 1出品終端識(shí)別時(shí)間
≤05秒 2出品終端識(shí)別距離＜5cm 4 集成式出品控制
臺(tái)含智能餐具
快速結(jié)算系統(tǒng)軟
件 5 套 用于備餐臺(tái)終端管理營(yíng)養(yǎng)價(jià)簽菜品
顯示數(shù)據(jù)下發(fā)管理和出品終端出品
數(shù)據(jù)下發(fā)管理1 出品終端相關(guān)參
數(shù)配置設(shè)置2 管理保溫臺(tái)對(duì)應(yīng)的
出品終端和營(yíng)養(yǎng)價(jià)簽菜品數(shù)據(jù)顯示
3 管理常用排菜模版數(shù)據(jù)支持按 78 餐別排菜便于每日排菜4 管理
最近 3天的排菜數(shù)據(jù)支持按日期和
餐別排菜便于每日排菜5 全平
面 IP65防護(hù)鋁鎂合金 6 顯示屏
≥17寸電容觸控屏7 整體尺寸
4322mm× 3622mm× 645mm8 內(nèi)存≥4GB 5 智能卡讀卡器 2 個(gè) 1采用最新流行的 USB免驅(qū)接口方
式即接即用無效安裝任何驅(qū)動(dòng)
2針對(duì)感應(yīng)部分做了優(yōu)化處理杜絕
讀卡盲區(qū)3操作系統(tǒng)支持
WINDOWSXPVISTAWIN7
WIN10及 ANDROID等操作系統(tǒng)
4支持卡類μEM4001或及其兼容
的 RFID卡可選 MF1IC卡5數(shù)據(jù)
格式卡內(nèi)四字節(jié)序列號(hào)轉(zhuǎn)換為十位
十進(jìn)制形式6通信格式擴(kuò)展鍵盤
碼7讀卡距離≥80mm 讀卡時(shí)間小于 100ms 6 M1智能卡 400
0 個(gè) 1用于就餐消費(fèi)充值查詢等 2
讀寫距離25～10cm3擦寫壽
命 >100000 次 4數(shù)據(jù)保存 >10 年5外形尺寸ISO 標(biāo)準(zhǔn)卡
856x54x0826封裝材料PVC
PETPETG013mm 銅線 7 智慧餐飲快速
結(jié)算系統(tǒng)軟件 1 套 含配套支持軟件運(yùn)行的硬件系統(tǒng)硬
件配置能夠保證軟件順暢運(yùn)行運(yùn)行
速度快存儲(chǔ)模塊能夠存儲(chǔ)≥250G
的數(shù)據(jù)數(shù)據(jù)存儲(chǔ)模塊能夠擴(kuò)容 8 智慧餐飲云平
臺(tái)管理系統(tǒng)軟件 1 套 云平臺(tái)分為發(fā)卡中心充值機(jī)管理
餐廳管理門禁管理系統(tǒng)設(shè)置和易
付快取六大模塊每一個(gè)主模塊中均
有若干子功能供其使用含營(yíng)養(yǎng)分析
模塊 9 智慧餐飲掌上通
系統(tǒng)軟件移動(dòng)
版 1 套 是基于智慧餐飲云平臺(tái)管理系統(tǒng)的
移動(dòng)端產(chǎn)品為就餐者提供在線電子
卡包管理通過微信支付寶登錄賬
號(hào)即可對(duì)卡進(jìn)行在線充值查看消
費(fèi)記錄查詢營(yíng)養(yǎng)記錄使用付款碼
等操作大大方便了卡的日常應(yīng)用 1首次使用需先注冊(cè)后續(xù)根據(jù)
openid信息自動(dòng)登錄 2登錄后首頁(yè)顯示默認(rèn)的卡數(shù)據(jù)和 79 各功能入口 3顯示個(gè)人的信息包括手機(jī)號(hào)頭
像 4生成卡付款碼結(jié)算時(shí)出示此碼
即可完成掃碼扣卡支付 5移動(dòng)支付支持微信支付寶掃碼
付款 充值對(duì)卡進(jìn)行在線充值并可查看
在線充值記錄 7查看卡消費(fèi)明細(xì) 8對(duì)卡進(jìn)行設(shè)為默認(rèn)卡掛失解綁
等操作 10 智慧餐飲掌上通
系統(tǒng)軟件PC
版 1 臺(tái) 含配套支持軟件運(yùn)行的硬件系統(tǒng)硬
件配置能夠保證軟件順暢運(yùn)行運(yùn)行
速度快存儲(chǔ)模塊能夠存儲(chǔ)≥250G
的數(shù)據(jù)數(shù)據(jù)存儲(chǔ)模塊能夠擴(kuò)容 11 智能芯片餐具 220
00 個(gè) 餐具平均價(jià)餐具選型后出明細(xì)單價(jià)
1 材質(zhì)密胺 HF RFID芯片植入
2 成份三聚氰胺甲醛樹脂纖維
素 3 讀寫次數(shù) ≥100萬(wàn)次 4 讀
寫頻率1356MHZ5 符合標(biāo)準(zhǔn)
GB480672016食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)
以及 QB199919942009質(zhì)量標(biāo)
準(zhǔn)6 ISOIEC 15693及 ISOIEC 180003 國(guó)際標(biāo)準(zhǔn) 耐溫 30℃
120℃ 12 自助結(jié)算系統(tǒng)
賬戶 1 項(xiàng) 自助結(jié)算系統(tǒng)軟件支持一卡兩個(gè)賬
戶且可優(yōu)先結(jié)算順序需附詳細(xì)
技術(shù)方案 13 動(dòng)態(tài)顯示系統(tǒng) 18 套 顯示屏面積≥43英寸分辨率
≥19201080包含支持手動(dòng)輸入
飯菜名稱價(jià)格剩余份數(shù)等信息
的平臺(tái)顯示屏實(shí)時(shí)顯示以上信
息飯菜剩余份數(shù)與結(jié)算系統(tǒng)聯(lián)
動(dòng)實(shí)時(shí)更新飯菜每售出一份
顯示的剩余份數(shù)減少一份剩余份
數(shù)為 0時(shí)顯示已售完動(dòng)態(tài)顯示
系統(tǒng)安裝完成后直接使用無需
再附加任何軟硬件 14 實(shí)施費(fèi)設(shè)備的
安裝調(diào)試培
訓(xùn)等 1 項(xiàng) 注1同一設(shè)備如技術(shù)要求前后不一致的以文件中的較高要求為準(zhǔn) 80 2產(chǎn)品的長(zhǎng)寬高可在參照標(biāo)準(zhǔn)的 10厘米范圍內(nèi)上下浮動(dòng)最終尺寸以設(shè)計(jì)圖紙
標(biāo)示為準(zhǔn) 3項(xiàng)目實(shí)施過程中如遇上述清單未盡事宜投標(biāo)人應(yīng)按照用戶要求解決 4 標(biāo)注號(hào)的設(shè)備為關(guān)鍵設(shè)備 附件.pdf
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