四川省德陽市什邡市人民醫(yī)院后勤食堂餐飲服務(wù)采購項(xiàng)目公開招標(biāo)采購公告
系統(tǒng)發(fā)布時(shí)間：2020-08-27 17:13
| 項(xiàng)目概況 四川省德陽市什邡市人民醫(yī)院后勤食堂餐飲服務(wù)采購項(xiàng)目招標(biāo)項(xiàng)目的潛在投標(biāo)人應(yīng)在德陽市旌陽區(qū)岷江西路一段550號(hào)凱旋國際廣場1-27樓-2號(hào)四川正焜項(xiàng)目管理有限公司獲取招標(biāo)文件，并于2020年09月17日10點(diǎn)30分(北京時(shí)間)前遞交投標(biāo)文件。 |
| 一、項(xiàng)目基本情況 |
| 項(xiàng)目編號(hào) | 5106822020000580 |
| 項(xiàng)目名稱 | 四川省德陽市什邡市人民醫(yī)院后勤食堂餐飲服務(wù)采購項(xiàng)目 |
| 采購方式 | 公開招標(biāo) |
| 預(yù)算金額（元） | 2200000.00 |
| 最高限價(jià) | 220萬元/年 服務(wù)期：3年（履約合格可續(xù)簽下一年度合同，最多續(xù)簽2年。）三年合計(jì)：660萬元 |
| 采購需求 | 附件 |
| 合同履行期限 | 3年，合同一年一簽，每年服務(wù)期滿后，經(jīng)采購人驗(yàn)收合格后續(xù)簽下年合同，最多續(xù)簽兩年 |
| 本項(xiàng)目是否接受聯(lián)合體投標(biāo) | 否 |
| 二、申請(qǐng)人的資格要求 |
| 1.滿足《中華人民共和國政府采購法》第二十二條規(guī)定：1、具有獨(dú)立承擔(dān)民事責(zé)任的能力；2、具有良好的商業(yè)信譽(yù)和健全的財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)制度；3、具有履行合同所必需的設(shè)備和專業(yè)技術(shù)能力；4、有依法繳納稅收和社會(huì)保障資金的良好記錄；5、參加本次政府采購活動(dòng)前三年內(nèi)，在經(jīng)營活動(dòng)中沒有重大違法記錄；6、法律、行政法規(guī)規(guī)定的其他條件。 |
| 2.落實(shí)政府采購政策需滿足的資格要求：無 |
| 3.本項(xiàng)目的特定資格要求：無 |
| 三、獲取招標(biāo)文件 |
| 時(shí)間： | 2020年08月28日到2020年09月03日,每天上午9:00至12:00,下午14:00至17:00(北京時(shí)間，法定節(jié)假日除外) |
| 地點(diǎn)： | 德陽市旌陽區(qū)岷江西路一段550號(hào)凱旋國際廣場1-27樓-2號(hào)四川正焜項(xiàng)目管理有限公司 |
| 方式： | 1、現(xiàn)場獲取：地點(diǎn)：德陽市旌陽區(qū)岷江西路一段550號(hào)凱旋國際廣場1-27樓-2號(hào)四川正焜項(xiàng)目管理有限公司。獲取招標(biāo)文件時(shí)須攜帶：①單位介紹信原件②報(bào)名人身份證。（①收原件，②驗(yàn)原件收加蓋鮮章的復(fù)印件）（請(qǐng)自帶U盤拷貝標(biāo)書）。報(bào)名費(fèi)以現(xiàn)金形式繳納。 2、網(wǎng)絡(luò)獲取：經(jīng)辦人員應(yīng)當(dāng)將①單位介紹信原件②報(bào)名人身份證③投標(biāo)報(bào)名表。（①收原件，②驗(yàn)原件收加蓋鮮章的復(fù)印件）掃描件發(fā)至郵箱2256473872@qq.com，待采購代理機(jī)構(gòu)郵件通知審核資料結(jié)果無誤后可進(jìn)行報(bào)名費(fèi)轉(zhuǎn)賬。原件于開標(biāo)當(dāng)天交至采購代理機(jī)構(gòu)處。 |
| 售價(jià)： | 200.00 |
| 四、提交投標(biāo)文件截止時(shí)間、開標(biāo)時(shí)間和地點(diǎn) |
| 2020年09月17日10點(diǎn)30分(北京時(shí)間) |
| 地點(diǎn)： | 什邡市沱江路西段京元高科技產(chǎn)業(yè)孵化園13樓11-13號(hào)四川正焜項(xiàng)目管理有限公司 |
| 五、公告期限 |
| 自本公告發(fā)布之日起5個(gè)工作日 |
| 六、其它補(bǔ)充事宜 |
| 報(bào)名表、報(bào)名登記表詳見其他補(bǔ)充事宜附件。請(qǐng)供應(yīng)商認(rèn)真閱讀報(bào)名登記表內(nèi)容，按要求填寫并上傳郵件。未按要求填寫并上傳的將做無效報(bào)名處理。報(bào)名登記表請(qǐng)上傳EXCEL格式，無需打印。 |
| 附件 |
| 七、對(duì)本次招標(biāo)提出詢問，請(qǐng)按以下方式聯(lián)系 |
| 1.采購人信息 |
| 名稱: | 四川省德陽市什邡市人民醫(yī)院 |
| 地址: | 什邡市安康路6號(hào) |
| 聯(lián)系方式: | 聯(lián)系人：王先生；聯(lián)系電話：0838-8210008 |
| 2.采購代理機(jī)構(gòu)信息 |
| 名稱: | 四川正焜項(xiàng)目管理有限公司 |
| 地址: | 四川省德陽市岷江西路一段550號(hào)凱旋國際廣場1-27-1、1-27-2號(hào) |
| 聯(lián)系方式: | 聯(lián)系人：葉女士；聯(lián)系電話：0838-3866521 |
| 3.項(xiàng)目聯(lián)系方式: |
| 項(xiàng)目聯(lián)系人: | 王先生 |
| 電話: | 0838-8210008 |
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第六章 采購項(xiàng)目技術(shù)、商務(wù)及其他要求 一、項(xiàng)目概述 什邡市人民醫(yī)院是一所集醫(yī)療、教學(xué)、科研、預(yù)防、保健、康復(fù)于一體的綜 合性三乙醫(yī)院，職工865人，托管及后勤服務(wù)人員200人，開放床位660張，實(shí)際 使用床位700張左右。醫(yī)院設(shè)有消化內(nèi)科、泌尿外科、普外科、胸外科、肝膽外 科、腫瘤科、骨科、婦產(chǎn)科、手術(shù)室、口腔科、急診科、藥劑科、兒科、腎病內(nèi) 分泌血液內(nèi)科、心內(nèi)科、呼吸內(nèi)科、神經(jīng)內(nèi)科、健康體檢科等多種類醫(yī)療學(xué)科科 室。 醫(yī)院食堂總面積約2000平米，上下兩層，一樓為病員及家屬就餐區(qū)預(yù)計(jì)200 個(gè)餐位，二樓為職工就餐區(qū)預(yù)計(jì)320個(gè)餐位及兩個(gè)包間及飲品服務(wù)區(qū)。食堂提供 病人及家屬用餐、職工及家屬用餐、接待用餐、休閑茶點(diǎn)餐、臨時(shí)用餐以及適應(yīng) 本項(xiàng)目的用餐及配送服務(wù)。食堂標(biāo)準(zhǔn)要達(dá)到食品藥品監(jiān)督管理局量化標(biāo)準(zhǔn) A 級(jí) 標(biāo)準(zhǔn)。 二、項(xiàng)目要求： 1、技術(shù)要求（實(shí)質(zhì)性要求） 1.1 中標(biāo)人必須嚴(yán)格遵守《中華人民共和國食品安全法》、《餐飲業(yè)和集體 用餐配送單位衛(wèi)生規(guī)范》、GB/T 27306-2008《食品安全管理體系 餐飲業(yè)要求》、 GB 14934-2016《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)消毒餐（飲）具》等國家相關(guān)法律法規(guī)和食 品安全標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)定； 1.2 菜品價(jià)格確定：集中供餐及桌餐菜品定價(jià)由采購人與中標(biāo)人共同確定； 1.3 中標(biāo)人負(fù)責(zé)食堂及廚房各種標(biāo)牌、制度、規(guī)定等的制定并上墻； 1.4食堂工作人員要按食品行業(yè)要求統(tǒng)一著裝，接觸熟食時(shí)按要求佩戴手套、 口罩；食堂工作人員每年進(jìn)行一次體檢，持健康證上崗； 1.5 采購人隨時(shí)抽檢衛(wèi)生情況，對(duì)發(fā)現(xiàn)的問題有權(quán)要求中標(biāo)人整改； 1.6 做好菜品留樣并保存記錄； 1.7 中標(biāo)人嚴(yán)格按照食品安全監(jiān)管相關(guān)要求做好餐廚垃圾、過期食品收集清 運(yùn)處理。 2、服務(wù)要求（實(shí)質(zhì)性要求） 2.1 投標(biāo)人必須無條件提供全年365天早、中、晚餐服務(wù)。滿足采購人需求 的其他臨時(shí)用餐服務(wù)。職工集中就餐時(shí)間：早餐6：30-9：30；午餐11：00-1： 30；晚餐17：00-19：30；宵夜21：00-次日01：00；手術(shù)餐、體檢餐及加班餐時(shí) 間根據(jù)采購人要求安排。 醫(yī)院的各項(xiàng)用餐需求： （1）病員及病員家屬早中晚三餐正常用餐，要求配送，隨訂隨送，治療飲 食按營養(yǎng)師處方配制； （2）職工集中用餐（含為實(shí)習(xí)、進(jìn)修人員和職工家屬供餐）； （3）醫(yī)院接待用餐，包含席桌式用餐或小型自助餐服務(wù)； （4）必要時(shí)，為院方提供桌餐服務(wù)、接待用餐服務(wù)。包含席桌式用餐或小 型自助餐服務(wù)。 （5）滿足醫(yī)院手術(shù)室、ICU、體檢人員提供早餐等就餐區(qū)域配送服務(wù)需求。 （6）滿足醫(yī)院加班、夜班、手術(shù)等特殊用餐及配送服務(wù)。 （7）滿足病人特殊營養(yǎng)膳食用餐服務(wù)。食譜按營養(yǎng)治療醫(yī)師處方實(shí)施； （8）提供休閑茶水吧服務(wù)，提供咖啡、茶飲、果汁、點(diǎn)心等； （9）投標(biāo)人必須嚴(yán)格按照采購人規(guī)定的開餐時(shí)間開餐，不得無故拖延；除 不可抗力原因外，其他情況下中標(biāo)人不得停餐、推諉臨時(shí)安排的工作餐； 2.2 每天提供早餐不少于10個(gè)品種（包含：饅頭、包子、米粉、面條、面 包、糕點(diǎn)、抄手、餃子、牛奶、豆?jié){或熱飲、小菜、熱菜等品種）；午餐、晚餐 各不少于15個(gè)品種（葷、素菜及特色菜品）；宵夜提供不少于10個(gè)品種，（包含： 饅頭、包子、米粉、面條、面包、糕點(diǎn)、抄手、餃子、牛奶、豆?jié){或熱飲、小菜、 熱菜等品種）；每天提供湯和水果；每周提供菜品不少于60個(gè)，并提前公示下周 菜譜；菜品要求每周更新。 2.3 人員配置要求（包括但不限于以下崗位）： 2.3.1 工作人員不得少于35人，其中項(xiàng)目負(fù)責(zé)人1人，廚師長1人，廚師7人 （其中包括1名營養(yǎng)廚師）、墩子4人、面點(diǎn)師4人（至少含中式面點(diǎn)師和西 式糕點(diǎn)師各1人），工作人員中含食品安全員資格的質(zhì)檢員1人。投標(biāo)人應(yīng)根 據(jù)實(shí)際情況合理配置人員。 1）食品質(zhì)檢員，具有《食品安全管理員證》。 2）其他人員：滿足本項(xiàng)目正常開展需要。項(xiàng)目負(fù)責(zé)人、廚師長不得隨意更 換，如需要更換，必須經(jīng)采購人同意或采購人提議更換。 投標(biāo)人需承諾進(jìn)場后針對(duì)本項(xiàng)目的工作人員配置必須完全滿足采購人食堂 正常運(yùn)轉(zhuǎn)需要，在保證服務(wù)團(tuán)隊(duì)總?cè)藬?shù)不低于35人(其中至少包含1名營養(yǎng)廚師) 的前提下，應(yīng)根據(jù)采購方就餐情況合理配置工作人員，配備的前臺(tái)人員平均年齡 不超過45歲。進(jìn)場前一周食堂服務(wù)的全部工作人員均持有健康證上崗，相關(guān)資料 提交采購人備案。服務(wù)團(tuán)隊(duì)的全部工作人員每年必須進(jìn)行一次體檢，費(fèi)用由投標(biāo) 人自行負(fù)責(zé)。（提供承諾函格式自擬） 2.4采購人將對(duì)投標(biāo)人所提供的餐飲服務(wù)每月進(jìn)行考核，以考核結(jié)果為依據(jù) 來核定實(shí)際支付投標(biāo)人的服務(wù)費(fèi)。考核標(biāo)準(zhǔn)詳見附件。（提供承諾函格式自擬） 三、商務(wù)要求（實(shí)質(zhì)性要求） 1、服務(wù)期：3年，合同一年一簽，每年服務(wù)期滿后，經(jīng)采購人驗(yàn)收合格后續(xù) 簽下年合同，最多續(xù)簽兩年。 2、付款方式及時(shí)間：按月支付，在次月10個(gè)工作日內(nèi)，招標(biāo)人根據(jù)上月服 務(wù)情況與投標(biāo)人進(jìn)行結(jié)算。結(jié)算金額確定后，投標(biāo)人向招標(biāo)人開具與結(jié)算金額等 額的發(fā)票，招標(biāo)人在收到發(fā)票后向投標(biāo)人支付服務(wù)費(fèi)，招標(biāo)人自收到投標(biāo)人開具 的當(dāng)月票據(jù)后7個(gè)工作日內(nèi)以銀行轉(zhuǎn)賬方式向投標(biāo)人支付上一月相關(guān)費(fèi)用。 2.1采取固定和浮動(dòng)相結(jié)合的方式進(jìn)行結(jié)算。 2.1.1固定部份：每月保底固定支付145000元。當(dāng)期實(shí)際銷售額*28%≤月固 定支付金額（145000元）時(shí)，按每月固定支付金額減去考核扣款金額后作為每月 支付實(shí)際發(fā)放金額。 計(jì)算公式：每月支付服務(wù)費(fèi)總額=每月固定支付金額-能耗率控制偏離值 *50%-成本控制偏離值*50%-考核處罰金額 2.1.2如當(dāng)期食堂實(shí)際銷售額*28%＞月固定支付金額（145000元）時(shí)，按當(dāng) 期食堂實(shí)際銷售額*28%后減去考核扣款金額作為每月支付實(shí)際金額。 計(jì)算公式：每月支付服務(wù)費(fèi)總額=當(dāng)期食堂實(shí)際銷售總金額*28%-能耗率控制 偏離值*50%-成本控制偏離值*50%-考核處罰金額 3、食堂生產(chǎn)所需大型設(shè)施設(shè)備、配套餐具、所需雜件和低值易耗品等由采 購人提供。中標(biāo)人進(jìn)場前與采購人按設(shè)備設(shè)施等清單進(jìn)行交接。建立設(shè)備設(shè)施管 理、維護(hù)、保養(yǎng)制度，采購人可隨時(shí)查看所有記錄。經(jīng)營期間如因操作失誤、保 管不善或其它人為因素造成設(shè)備設(shè)施損壞、丟失的，由中標(biāo)人負(fù)責(zé)維修與賠償。 正常情況下的更新、添補(bǔ)、維護(hù)由采購人承擔(dān)，離場時(shí)按交接清單辦理離場手續(xù)。 大型設(shè)備的更新或新增需由投標(biāo)人上報(bào)采購人論證同意后，由采購人決定是否購 買。（提供承諾函格式自擬） 4、投標(biāo)人承諾針對(duì)本項(xiàng)目所購買不低于200萬食品安全責(zé)任險(xiǎn)；不低于400 萬公眾責(zé)任險(xiǎn)等險(xiǎn)種。（提供承諾函格式自擬）。 5、食堂生產(chǎn)所需食品原材料由采購人提供。采購人與投標(biāo)人共同參與驗(yàn)收。 食堂原材料庫房由中標(biāo)人派專人進(jìn)行管理，每天入、出庫的原材料由中標(biāo)人、采 購人共同對(duì)質(zhì)量、數(shù)量、價(jià)格進(jìn)行驗(yàn)收確認(rèn)，每月末共同盤點(diǎn)庫房實(shí)物。雙方都 必須對(duì)食堂原材料進(jìn)、銷、存采用專門的軟件進(jìn)行管理，投標(biāo)人承諾按照院方相 關(guān)財(cái)務(wù)管理制度的要求積極配合采購人管理部門的工作。 6、采購人免費(fèi)提供場地、水、電、氣及廚房設(shè)備設(shè)施的使用，涉及公共排 污處理或公共餐廚垃圾清運(yùn)費(fèi)由采購人負(fù)責(zé)。 7、能耗要求：中標(biāo)人應(yīng)建立水、電、氣使用管理制度，采購人每月對(duì)能耗 率進(jìn)行考核。 8、投標(biāo)人派駐人員工資/福利/人身意外傷害保險(xiǎn)/制裝費(fèi)，及完成該項(xiàng)目所 需的稅費(fèi)、辦公費(fèi)等費(fèi)用由投標(biāo)人自行負(fù)責(zé)。（提供承諾函格式自擬） 9、應(yīng)急管理要求：要求中標(biāo)人制定并落實(shí)包括但不限于以下應(yīng)急預(yù)案： 9.1突然斷水、斷電、停氣的應(yīng)急預(yù)案； 9.2消防應(yīng)急措施預(yù)案； 9.3食品安全事件應(yīng)急預(yù)案； 10、出現(xiàn)以下情況之一者，醫(yī)院有權(quán)解除與供應(yīng)商的合作關(guān)系，并由供應(yīng) 商承擔(dān)相應(yīng)的經(jīng)濟(jì)和法律責(zé)任: 10.1就餐人員因在本食堂食用有毒有害物質(zhì)的食品而發(fā)生重大安全事故（以 市場監(jiān)管理局結(jié)論為準(zhǔn)）。 10.2食堂發(fā)生重大火災(zāi)事故和投毒嚴(yán)重事件。 10.3不服從醫(yī)院及醫(yī)院營養(yǎng)膳食科的監(jiān)督管理，對(duì)發(fā)現(xiàn)或投訴的問題不及時(shí) 整改或未按醫(yī)院要求整改或整改不到位，給醫(yī)院造成極大的負(fù)面影響或嚴(yán)重后果。 10.4投標(biāo)人在提供服務(wù)過程中不得出現(xiàn)徇私舞弊，與原料供應(yīng)商勾結(jié)損害采 購方利益的行為。 11、投標(biāo)人的各崗位員工要統(tǒng)一服裝，并由投標(biāo)人負(fù)責(zé)其員工工服配備和洗 滌。每兩年更換。 12、未經(jīng)采購人同意，投標(biāo)人不得在合同期限內(nèi)將本項(xiàng)目的管理權(quán)轉(zhuǎn)包或分 包。 13、投標(biāo)人有責(zé)任配合采購人接受上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)部門的監(jiān)督、檢查，提供必須的 資料，并根據(jù)檢查反饋意見進(jìn)行改進(jìn)。 14、投標(biāo)人須嚴(yán)格按照國家和政府規(guī)定給所有的員工繳納各種社會(huì)保險(xiǎn)（包 括養(yǎng)老、醫(yī)療、工傷、生育險(xiǎn)、失業(yè)保險(xiǎn)等）。投標(biāo)人員工的基本工資不應(yīng)低于 當(dāng)年度德陽市最低工資標(biāo)準(zhǔn)。 15、投標(biāo)人自行負(fù)責(zé)其招聘員工的一切工資、福利；如發(fā)生工傷、或因工作 原因?qū)е碌募膊∧酥了劳龅囊磺胸?zé)任及費(fèi)用由投標(biāo)人全部負(fù)責(zé)；投標(biāo)人應(yīng)嚴(yán)格遵 守國家有關(guān)的法律、法規(guī)及行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。 16、采購人不接受投標(biāo)人因任何因遺漏報(bào)價(jià)而發(fā)生的費(fèi)用追加（大量增加工 作量及服務(wù)范圍除外），因投標(biāo)人違反《勞動(dòng)法》、《安全生產(chǎn)法》等法律法規(guī) 而造成采購人的連帶責(zé)任和損失，全部由投標(biāo)人承擔(dān)。 17、投標(biāo)人必須在合同簽訂之日起一個(gè)月的時(shí)間內(nèi)入場并開展工作，逾期產(chǎn) 生的一切后果由投標(biāo)人承擔(dān)。 18、中標(biāo)人在服務(wù)期滿后，除續(xù)簽合同或再次中標(biāo)外，應(yīng)在接到采購人書面 通知后15個(gè)工作日內(nèi)與采購人辦理相關(guān)交接手續(xù)，按時(shí)無條件撤離，正式撤離前 必須保證食堂正常、安全運(yùn)轉(zhuǎn)，如在約定時(shí)間內(nèi)未正常撤離的，視為違約，采購 人將不退還履約保證金。 19、投標(biāo)人承諾招標(biāo)文件未約定的其他內(nèi)容，將在合同中進(jìn)行補(bǔ)充約定。（提 供承諾函格式自擬）。 20、采購人對(duì)投標(biāo)人在投標(biāo)中所有承諾項(xiàng)進(jìn)行考核，未達(dá)到承諾要求的，采 購人有權(quán)終止合同。日常工作考核細(xì)則：由投標(biāo)人提供，供院方日常抽查。 附件（考核標(biāo)準(zhǔn)及內(nèi)容） 核心指標(biāo)考核內(nèi)容和績效管理 一票 1、就餐人員因在本食堂食用有毒有害物質(zhì)的食品而發(fā)生重大安全事故（以市場監(jiān) 否決 項(xiàng) 管理局結(jié)論為準(zhǔn)）。 2、食堂發(fā)生重大火災(zāi)事故和投毒嚴(yán)重事件。 3、不服從醫(yī)院及醫(yī)院營養(yǎng)膳食科的監(jiān)督管理，對(duì)發(fā)現(xiàn)的問題不及時(shí)整改或未按醫(yī) 院要求整改或整改不到位，給醫(yī)院造成極大的負(fù)面影響或嚴(yán)重后果。 4、不符合院方及當(dāng)?shù)匦姓块T對(duì)食品安全、環(huán)境衛(wèi)生、消防、檢查等管理要求。 5、投標(biāo)人在提供服務(wù)過程中不得出現(xiàn)徇私舞弊，與原料供應(yīng)商勾結(jié)損害采購方利 益的行為。 備注： “一票否決項(xiàng)”一旦發(fā)生任一項(xiàng)，醫(yī)院有權(quán)解除與服務(wù)方的合作關(guān)系，并由服 務(wù)方承擔(dān)相應(yīng)的經(jīng)濟(jì)和法律責(zé)任。 專項(xiàng) 考核 項(xiàng) 能耗率 ≤當(dāng)期就餐消費(fèi)總金額的6%，超過控制指標(biāo)的，按超出指標(biāo)百分比的 50%/次/月考核處罰。【（當(dāng)期能耗率-6%）*50%】以醫(yī)院財(cái)務(wù)部門提供的 數(shù)據(jù)為準(zhǔn)。 平均就餐人 次 ≥1000人次/天（含早、中、晚餐、夜宵及病員餐）。未達(dá)到指標(biāo)要 求的，考核扣2000元/次/月。 以結(jié)算系統(tǒng)統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)為準(zhǔn)。 原材料消耗 比例 當(dāng)期原材料實(shí)際消耗額/當(dāng)期就餐消費(fèi)總金額允許在57%-60%之間浮 動(dòng)，每超出或降低的，按超出或降低指標(biāo)百分比的50%/次/月考核處罰。 【{當(dāng)期原材料消耗比例-（57-60）%*50%】。以醫(yī)院財(cái)務(wù)部門提供的數(shù)據(jù) 為準(zhǔn)。 經(jīng)營期內(nèi)投 訴每月不得 超過5件次 （同一投訴 事項(xiàng)不重復(fù) 計(jì)算） 投訴內(nèi)容：服務(wù)投訴、意外事故投訴（滑倒等）、菜品質(zhì)量或價(jià)格投 訴、其他投訴。每超過一件次，考核扣2000元/件次。 就餐滿意度 主要指職工和病員滿意度≥70%，每月由院方和服務(wù)方共同組織對(duì)職 工和病員進(jìn)行滿意度調(diào)查。若就餐滿意度未達(dá)標(biāo)，考核扣2000元/次/月； 服務(wù)方須對(duì)食堂服務(wù)工作進(jìn)行整改。以院方管理部門提供的考核結(jié)果為 準(zhǔn)。 厲行節(jié)約，杜 絕浪費(fèi) 院方如發(fā)現(xiàn)服務(wù)方工作人員有丟棄、浪費(fèi)、私藏原材料（呈塊、包、 袋形狀）現(xiàn)象的，院方有權(quán)對(duì)當(dāng)事人及服務(wù)方進(jìn)行考核，對(duì)當(dāng)事人處以該 物品價(jià)值3倍的罰金，對(duì)服務(wù)方處以5倍的罰金。 備注： 1、“一票否決項(xiàng)”一旦發(fā)生任一項(xiàng)，醫(yī)院有權(quán)解除與服務(wù)方的合作關(guān)系，并由服務(wù)方 承擔(dān)相應(yīng)的經(jīng)濟(jì)和法律責(zé)任。 2、“專項(xiàng)考核項(xiàng)”中任意一條第一次未達(dá)到，由院方主管部門對(duì)服務(wù)方進(jìn)行約談，服 務(wù)方提出書面整改意見并進(jìn)行整改；連續(xù)第二次未達(dá)到處以黃牌警告，服務(wù)方提出書面整改 意見進(jìn)行整改；連續(xù)第三次未達(dá)到，則視為考核不合格，院方有權(quán)終止合同。 3、因未按約定供餐給院方帶來損失的其他情形，服務(wù)方賠償所有損失并視情節(jié)輕重給 予相應(yīng)的考核扣款。 第六章采購項(xiàng)目技術(shù)、商務(wù)及其他要求 
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