廚房設備位于酒店餐飲的終端，一直是酒店用品采購的重頭戲，也越來越受到酒店采購商的重視。廚房設備的創新也不僅僅朝著“高技術、新品質、高服務”的創新，而是轉為要擁有更快、更迅速的把握消費需求并轉換需求的戰略手段。在市場經濟的推動下，加快廚房設備及廚具的節能環保技術開發和推廣應用，降低生活耗能和產業污染，則是目前廚房設備行業發展創新的方向。

據相關負責人介紹，一年一屆，世界年中最大酒店用品展——第十二屆廣州國際酒店設備及用品展覽會籌展期間，將嚴格把關廚房設備及用品的參展商參展資格，注重產品的創新和環保理念，希望將更節能、更環保、更綠色的廚房餐飲設備及用品推廣給業界，不斷提高HOSFAIR展會的檔次和品牌效應。

展會以高規格、超專業的態度辦展，贏得了行業企業的好評，也吸引了眾多新老品牌展商紛紛預定展位，廚房餐飲設備用品展區規模空前盛大，展位現已基本售罄。其中包含：浙江銳歐、廣州唐泰、南海有田、石家莊曉進、伊東機電、盈順澳電器、壹綱食品機械、上海創綠、威立德、合肥金利達、賽米控、貝盈電器、笛爾電器、天隆恒業、浪仕達廚具等等。其中不乏大展位大品牌的企業，以高大上的特裝展示品牌形象，屆時將隆重展出：廚房爐灶、中西廚設備、制冷設備、烘焙設備、冷藏柜、保鮮柜、食品機械、洗碗機、制冰機、宴會餐爐、不銹鋼廚具、電磁爐、環保設備、冰激凌機等。一應俱全，滿足采購商的采購需求。

廚房餐飲設備用品展區歷來都受到采購參觀商的青睞，人氣旺，成交訂單高。成為酒店用品展中的重點展區之一。據上年買家數據調查發現：關注廚房餐飲設備的觀眾占總人數的32.16%，其中對烘焙設備、中西廚設備關注度較高。吸引了不少酒店、咖啡館、中西餐廳的采購負責人，交易洽談氛圍濃厚，訂單成交量可觀。此展區受到了參展商和采購商的一致好評。

作為年中最大酒店用品展的組辦單位廣州華展展覽策劃有限公司將持續鑄就輝煌，為全國乃至世界的酒店用品參展商及采購商提供更優質的展會服務、更精準的交易對接、更專業的品牌宣傳推廣、更有效的貿易交流平臺。6月26-28日，廣州中國進出口商品交易會展館A區，第十二屆廣州國際酒店設備及用品展，將是本年度酒店餐飲界的豪華盛典！