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商用MG65/2饅頭機饅頭整形機專業(yè)制造低能耗噪音小廠家直銷

加工定制 是 種類 炊事機械 品牌 鑫隆牌 型號 MG65/2型 電壓 380(V) 功率 3.0(Kw) 外形尺寸 1300X500X960(mm) 凈重 265(Kg) 包裝 簡易 適用范圍 西餐店設備,蛋糕房設備,休閑速食設備,茶餐廳設備,中餐店設備,面包房設備,飲品店設備,咖啡店設備 營銷 新品 售后服務 非人為零件損壞質(zhì)保一年

參考價格:¥:4100.00(具體價格請聯(lián)系商家)
品牌名稱:鑫隆牌
服務地區(qū):山東/濟南市
產(chǎn)品類別:整形機
有效期至: 長期有效
發(fā)貨時間: 付款后0日內(nèi)發(fā)貨
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  • 品牌鑫隆牌
  • 標簽整形機
  • 關鍵詞商用MG65/2饅頭機饅頭整形機專業(yè)制造
  • 加工定制
  • 種類炊事機械
  • 型號MG65/2型
加工定制 種類 炊事機械 品牌 鑫隆牌
型號 MG65/2型 電壓 380(V) 功率 3.0(Kw)
外形尺寸 1300X500X960(mm) 凈重 265(Kg) 包裝 簡易
適用范圍 西餐店設備,蛋糕房設備,休閑速食設備,茶餐廳設備,中餐店設備,面包房設備,飲品店設備,咖啡店設備 營銷 新品 售后服務 非人為零件損壞質(zhì)保一年

MG65/2MC系列饅頭機是我廠集國內(nèi)同類產(chǎn)品之所長,經(jīng)過多次實踐及反復改進,精心設計的最新產(chǎn)品,廣泛適用于各賓館、飯店、部隊、學校、廠礦等不同用戶,揉制的饅頭以色白、起層、口感好而贏得用戶的贊譽。該機配備動力為3.0千瓦,電壓380v電動機,每小時可生產(chǎn)400kg以上的饅頭,能完全滿足不同用戶的需要。

一、主要技術參數(shù)

機器型號
外形尺寸長x寬x高1410x500x980mm
生產(chǎn)效率4200個/小時
電機參數(shù)Y100L2-43KW/380V
整機重量210KG

二、饅頭制作參數(shù)

按一市斤干粉加四兩五錢水計算                                                                                           

4個頭0.34-0.35市斤/個》70個/分
5個頭0.27-0.28市斤/個》70個/分
6個頭0.22-0.23市斤/個》70個/分
7個頭0.19-0.20市斤/個》70個/分
8個頭0.16-0.17市斤/個》70個/分
9個頭0.14-0.15市斤/個》70個/分
10個頭0.13-0.14市斤/個》70個/分

注;據(jù)目前市場變化需要調(diào)整,各經(jīng)銷商單位售機時,請按用戶要求饅頭坯重量大小查以上表,供給對號的饅頭機,如標6就是6個頭,標7就是7個頭

三、安裝

機器安裝要求場地干燥,放置平穩(wěn),四周留有適當?shù)目臻g以便于操作,外接電源應請電工負責安裝,并對機器進行可靠接地,以確保安全,接線時應注意點擊轉(zhuǎn)向,與大帶輪轉(zhuǎn)向致為正確,如發(fā)現(xiàn)方向相反,應立即停機,將輸入電源線交換其中兩相位置即可。

四、使用方法

1、空載試機,先用手轉(zhuǎn)動大皮帶輪,觀察個運轉(zhuǎn)部位是否靈活然后啟動電源開關空載轉(zhuǎn)動20分鐘,看有無異常聲響,若一切正常在開始,正常負載運行。

2、將發(fā)酵好的面團加入面粉及適量的堿和水,經(jīng)和面機攪拌均勻后,即可放入面斗內(nèi)進行正常操作,一般情況下,面團中的面粉與水的比例安置1;0.38-0.4為宜,切勿面團太軟,影響?zhàn)z頭坯的長形。

3、機器使用前將調(diào)節(jié)手輪調(diào)至最大,然后根據(jù)所需饅頭坯的大小逐漸調(diào)節(jié)。

4、開機后將切好的面團連續(xù)、均勻地向成形部分供面,確保饅頭坯質(zhì)量。

5、在機器運轉(zhuǎn)中確保面篩盒內(nèi)有足夠的面粉,以防面團與切刀成形軸粘結,影響?zhàn)z頭坯成形。

6、若成形饅頭坯兩端出現(xiàn)小尾可進行調(diào)整,調(diào)整方法;將齒輪重14螺母松開,拿下該齒輪,將齒輪15向前或向后轉(zhuǎn)動重1-2點,調(diào)整至滿意為止。

五、維護與保養(yǎng)

1、每次工作前應空載運行2分鐘,方可使用。

2、每次使用完后要及時將面都內(nèi)殘留面團計鉸龍、成形軸等表面進行清理,以防面團干結、發(fā)霉、堵塞而影響機器正常使用,除連續(xù)作業(yè)外,因故停止生產(chǎn)時,必須將機頭拆下,將里面剩余面團清理干凈,下次方可使用。

3、減速箱內(nèi)潤滑有半年更換一次(采用10#工業(yè)齒輪油)。

4、每班按時對各外露齒輪用油壺加油數(shù)滴,確保齒輪運轉(zhuǎn)靈活。

5、發(fā)現(xiàn)機器不正常時,要及時停機檢查,切勿帶故障使用。

六、注意事項

1、機器啟動由裝在前門側(cè)面上的按鈕開關控制。2、機器運轉(zhuǎn)時,絕不允許手、菜刀、鏟子等接觸各運轉(zhuǎn)部位,以防造成事故,需進行清理時,必須切斷電源開關,方可進行。3、特別提醒用戶在購機時一定參照機器上面所提供的該機型所生產(chǎn)饅頭規(guī)格等數(shù)據(jù)正確選型。

七、常見故障及排除方法

故障原因排除方法
面團含水量過高加干面
面團堿小適量加堿
面篩盒下干面粉不暢更換干面或面刷
面團粘成形軸饅頭坯大調(diào)至標準重量
機頭或出面口有干面團清理機頭或出面口
不出饅頭手輪調(diào)節(jié)過小加大調(diào)節(jié)量
面斗內(nèi)面團過少連續(xù)加面團
面團太軟加干面
成型軸中部掉饅頭饅頭坯過大或過小把饅頭坯調(diào)至標準重量
補面不足添加面篩盒干面
饅頭帶油密封圈損壞更換序號19.2連續(xù)部位密封圈
面斗兩端擠面密封圈損壞更換序號4兩端密封圈


章丘市鑫隆機械廠
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