現(xiàn)今,廚具市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)日趨激烈,消費(fèi)者的眼光挑剔愈加,早就已經(jīng)過(guò)了供不應(yīng)求的時(shí)代。市場(chǎng)環(huán)境如此嚴(yán)峻之下,廚房設(shè)備企業(yè)必須認(rèn)識(shí)到門(mén)店形象的重要性。此外,掌握主動(dòng)出擊權(quán),在售后服務(wù)上下足功夫,只有做好這些,才能助力企業(yè)順利的發(fā)展。
廚具門(mén)店表現(xiàn)效果是“短板”
所謂“一屋不掃,何以?huà)咛煜隆保M(fèi)者常常憑借進(jìn)店的第一感覺(jué)來(lái)判斷一個(gè)廚具品牌的影響力。因此,門(mén)店標(biāo)準(zhǔn)建設(shè)是商家盈利的基礎(chǔ)。似乎有的商家仍然沒(méi)有轉(zhuǎn)變觀(guān)念,因此在門(mén)店效果上表現(xiàn)為如下問(wèn)題:
一是片面追求單位面積產(chǎn)量,結(jié)果整個(gè)展廳被擠滿(mǎn)了貨品,全然出不了效果;">
二是能注意到擺場(chǎng)不能過(guò)滿(mǎn),卻沒(méi)有注意到公共空間的規(guī)范,尤其是進(jìn)門(mén)處(包括前臺(tái))、收銀臺(tái)周邊的修飾與整潔;
三是產(chǎn)品擺放錯(cuò)位,主要體現(xiàn)在功能區(qū)域產(chǎn)品搭配不合理;
四是滯銷(xiāo)產(chǎn)品,老產(chǎn)品,沒(méi)有及時(shí)更換;
五是導(dǎo)購(gòu)員團(tuán)隊(duì)素質(zhì)偏低,欠缺產(chǎn)品知識(shí),銷(xiāo)售技巧,團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力較差,沒(méi)有凝聚力與向心力。
從自身尋找原因 廚房設(shè)備企業(yè)需主動(dòng)出擊
處于大城市邊緣的縣城經(jīng)銷(xiāo)商常常抱怨說(shuō),我們離大城市只要一二小時(shí)的距離,客單量大的優(yōu)質(zhì)客戶(hù)都有私家車(chē),他們轉(zhuǎn)身就到大城市去了,這固然有大城市高端大型賣(mài)場(chǎng)的吸引力。但是事實(shí)上,為何未能吸引顧客,為何未能留住顧客,還是需要從自身找原因,店面效果不盡如人意或?yàn)槭滓颉?/p>
即將提及的服務(wù)問(wèn)題則是主因。換句話(huà)說(shuō),即使因?yàn)榈昝嫘Ч蝗缛艘猓瑥N房設(shè)備企業(yè)也可以主動(dòng)出擊,針對(duì)性服務(wù)分得一部分銷(xiāo)售份額,即使在銷(xiāo)售中沒(méi)有取得份額,也可以從廚具運(yùn)輸、安裝、清潔保養(yǎng)、維修中“分得一杯羹”。
總之,市場(chǎng)需求擺在那里,對(duì)于生活品質(zhì)有著追求的消費(fèi)者會(huì)越來(lái)越多,廚房設(shè)備企業(yè)必須學(xué)會(huì)從自身實(shí)際情況出發(fā),積極的尋求開(kāi)拓市場(chǎng)的良機(jī)。
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