處于品牌紛爭時期的商用廚房設備企業，行業的競爭環境必然已處在水深火熱之中，因此，對于商用廚具品牌來說，如何保持絕對的競爭優勢是十分關鍵的。如果能找準可以撬動企業總體發展的支點，商用廚具市場發展也就事半功倍了。那么，這個支點怎么來找呢?

三大支點撬動商用廚房設備企業市場發展

保持創新競爭力

近年來，商用廚房設備行業遭遇內外交困，可是市場剛性需求不減反增，搶占市場份額關鍵要看產品的創新能力。商用廚房設備行業已有不少品牌企業，這些品牌企業都具有創新能力和設計能力，它們在外觀設計、工藝制造等領域的水平都能達到領先地位。商用廚房設備企業要保持競爭力，就要不斷加強自我創新能力，注意跟國內外頂級設計師及設計機構合作，吸收新的理念、好的創意，將這些融入產品中，來促進工藝水平和設計水平的提升。

資源整合

毋庸置疑，在目前的經濟形勢下，單兵作戰越來越難以在市場競爭中取勝。不過，商用廚房設備企業還大多停留在單打獨斗的階段，沒有建立資源整合和集群意識。商用廚具行業作為建材行業的重要組成部分，要充分重視抱團帶來的優勢和利益。商用廚房設備企業在轉型升級過程，完全可以相互借力，抱團整合產品資源、市場渠道、設計資源、人才資源等各種資源，相互推動促進產業升級，形成競爭力強大的產業集群。

轉型渠道

除上述兩者之外，渠道轉型也不可或缺。商用廚房設備企業渠道轉型要注重多條路并重策略，內銷注重借助專業賣場、電商平臺等多種渠道，搶占國內市場;外銷要逐漸建立自主品牌銷售渠道，比如在國外設立專賣店等。除了電商化渠道轉型之外，商用廚房設備企業也在尋求其他的渠道轉型方式，比如拓展城鎮化渠道。隨著城鎮化建設的進一步加速，不少企業停止在一、二線城市的擴張而謀求在三、四線城市開拓市場把握政策先機。此外，不少商用廚房設備企業也開始嘗試獨立店、郊區店、社區店、異業聯盟等其他新型營銷渠道。

總之，保持創新競爭力、資源整合以及轉型渠道已經成為所有商用廚房設備企業必然去做的一件事情，只有不斷地對企業的各方面進行優化，才能保持企業在競爭日益激烈的市場中的競爭力。