油煙機是我們使用率非常高的廚房電器，隨著新技術(shù)的開發(fā)，油煙機無論在外觀上還是功能上，都朝著智能化和人性化的方向發(fā)展。如此重要的家電產(chǎn)品，卻被屢屢曝出不合格率奇高，難免令消費者憂心忡忡。現(xiàn)在市場上的油煙機品類也越來越多，消費者更應理性思考，選購時記得別被廣告忽悠，看準以下四大指標才是關(guān)鍵。

油煙機工作噪音臨界值為70dB

我國相關(guān)規(guī)定抽油煙機的產(chǎn)品工作噪音不能超過70分貝，這一指標可以通過在選購時對抽油煙機進行試用來衡量。優(yōu)質(zhì)的油煙機在工作時電機運行平穩(wěn)，產(chǎn)品的組裝也嚴絲合縫，所以不會出現(xiàn)較大的工作噪音，整體呈現(xiàn)平穩(wěn)的運轉(zhuǎn)。

油煙機風量臨界值為17m3/min

一般來說，電機功率越大，排風量越大，排出的油煙量也越多，但隨著其排風量的增大，產(chǎn)品的工作噪音也會隨之增加，當油煙機的風量超過15m3/min時，再繼續(xù)增大風量對提升排煙效果也沒有任何幫助，所以17m3/min屬于油煙機的排煙臨界值。

油脂分離度不少于80%

油煙機的油脂分離度直接影響了其機器內(nèi)部的油煙堆積程度的關(guān)鍵指標。炒菜時油煙不僅會隨煙道排出室外，更多的油脂則藏在機器內(nèi)部，最后歸入油盒。而油脂分離度就是衡量機器內(nèi)部的油脂分離能力的重要指標。分離度越高，堆積在機器內(nèi)部的油脂就越少。

一級能效全壓效率應大于25%

一級能效要求大于或等于25%，是煙機綜合性能考量的指標，全壓效率是指油煙機電機輸出功率轉(zhuǎn)化為吸油煙機排出風量所攜帶的功率之比，也就是說全壓效率越高，排油煙的效率才越高。一般一級能效要大于25%，而最低不能低于11%。