廚房電炊具安全使用要注意的事項：

(1)不要空載通電進行加熱。各種電炊具在接通電源前，應該先在容器內放入食用油或餐料，不能先通電加熱后放人食物，否則就會損壞電熱元件。

(2)不要多個電炊具共用同一個電源插座。否則容易造成插座和電線過載而燒壞，甚至引發火災。

(3)避免電炊具在使用的過程中產生劇烈震動或碰撞。否則容易使電炊具變形，從而造成對電炊具的損壞或漏電。

(4)電炊具所受溫度變化不能過于劇烈。在切斷電源后不要立即用冷水沖洗，或在燒干鍋后立即加人冷水，這樣做很容易使電炊具底座內的電熱元件斷裂。

(5)不要使用酸性或堿性清潔劑洗滌電炊具。洗滌時還應注意不要將水、酒、油、湯等液體滲入到電源插座內，一旦發現插座內有滲人物，應立即切斷電源并用干布擦凈，徹底干燥后方可繼續通電使用。閥門進口泵工業洗衣機

(6)斷電后不要立即將食物倒盡，而應該留下少許，使電熱元件逐漸降溫，以延長元器件的使用壽命。