近些年，我國(guó)廚電行業(yè)逐漸向一體化、環(huán)保化、智能化趨勢(shì)發(fā)展，越來(lái)越多的企業(yè)對(duì)產(chǎn)業(yè)紛紛進(jìn)行轉(zhuǎn)型升級(jí)，打造出擁有高質(zhì)量、性能，而又符合市場(chǎng)消費(fèi)趨勢(shì)的設(shè)備。

嵌入式廚電受喜愛(ài)

現(xiàn)如今，消費(fèi)者對(duì)嵌入式廚電喜愛(ài)有加，對(duì)這類產(chǎn)品的認(rèn)知度不斷增加，接受程度也迅速提高，使嵌入式廚電在市場(chǎng)中的占比不斷攀升。目前，嵌入式廚電包括吸油煙機(jī)、洗碗機(jī)、燃?xì)庠睢㈦娍鞠涞犬a(chǎn)品。據(jù)相關(guān)數(shù)據(jù)表明，2017年上半年，嵌入式微波爐、嵌入式電烤箱、嵌入式蒸汽爐和嵌入式一體機(jī)市場(chǎng)零售額分別同比增長(zhǎng)33%、37%、50.3%和317.6%，可見(jiàn)嵌入式廚電發(fā)展前景十分廣闊。

嵌入式廚電的快速增長(zhǎng)與市場(chǎng)消費(fèi)需求十分有關(guān)。近幾年，消費(fèi)者對(duì)產(chǎn)品的追求除了要有高品質(zhì)、高性能外，還要有高顏值，所以在廚電中也不可或缺。一體化廚電趨勢(shì)正表明了消費(fèi)者對(duì)高顏值的要求。由嵌入式產(chǎn)品作為主體的整體廚房，一體化的風(fēng)格讓空間更大，非常符合中國(guó)大部分廚房格局小的現(xiàn)狀。一體化廚房就是將消毒柜、櫥柜、抽油煙機(jī)、燃?xì)庠罹摺⑾赐霗C(jī)、微波爐、冰箱、電烤箱、各式掛件等廚房用具和廚房電器進(jìn)行系統(tǒng)搭配而成的一種新型廚房形式，在新生代消費(fèi)群體中倍受歡迎。總體來(lái)說(shuō)，嵌入式廚電能夠快速發(fā)展，既是消費(fèi)升級(jí)帶動(dòng)行業(yè)潮流，也表明出消費(fèi)者對(duì)審美和實(shí)用的雙向追求。

綠色環(huán)保引風(fēng)潮

節(jié)能環(huán)保現(xiàn)已成為全社會(huì)的大勢(shì)所趨，人們開(kāi)始愈發(fā)關(guān)注產(chǎn)品使用時(shí)的能量消耗問(wèn)題。而且隨著消費(fèi)者要求的不斷提高，企業(yè)在創(chuàng)新、環(huán)保方面也不遺余力，制造出高效率智能燃?xì)庠睢o(wú)電共享油煙機(jī)等設(shè)備，不僅符合國(guó)家大力倡導(dǎo)的綠色發(fā)展，也更受消費(fèi)者青睞。

廚電的節(jié)能環(huán)保風(fēng)潮也越演越烈，目前，各大主流熱水器品牌與冰箱一樣，都形成能效等級(jí)分類，節(jié)能熱水器也成了主流。此外，吸油煙機(jī)、燃?xì)庠畹葟N電在能效水平上也毫不含糊，各大品牌企業(yè)都紛紛立足節(jié)能環(huán)保理念，加大資金投入力度和技術(shù)研發(fā)能力，不斷推出低碳、環(huán)保產(chǎn)品。比如海爾在近期就推出一款冰淇淋綠色節(jié)能冷柜，其擁有按需制冷、高效除霜的產(chǎn)品功能，為商用冷鏈行業(yè)提供了全新的綠色節(jié)能解決方案，實(shí)現(xiàn)了冷柜行業(yè)在節(jié)能領(lǐng)域的技術(shù)革新。

聚焦行業(yè)智能化

智能化在各行各業(yè)內(nèi)正持續(xù)發(fā)酵中，廚電行業(yè)也不例外。智能廚電可以滿足消費(fèi)者不同需求，帶去更多智能化廚房的解決方案，讓廚電變得更加“人性化”。智能化的創(chuàng)新也顛覆了不少傳統(tǒng)理念，機(jī)器做披薩、做漢堡、做菜等智能化大廚頻頻亮相，看似遙不可及的智能時(shí)代，卻離我們的日常生活非常近。

比如松下在前段時(shí)間向行業(yè)內(nèi)外展示了一款概念產(chǎn)品——移動(dòng)冰箱。這款冰箱上裝置著距離感應(yīng)器，并結(jié)合了最熱的語(yǔ)音功能，不僅能夠隨時(shí)任命，還會(huì)與食品搭配數(shù)據(jù)庫(kù)連接，實(shí)現(xiàn)智能化工作。再如江蘇揚(yáng)力為海爾量身打造了一條高端智能柔性沖壓生產(chǎn)線，滿足了海爾云廚的互聯(lián)工廠的要求。再像智能化機(jī)械手臂、清洗切配系統(tǒng)、智能烹飪機(jī)械等產(chǎn)品層出不窮，廚電智能化趨勢(shì)已勢(shì)不可擋。(參考來(lái)源：九正建材網(wǎng)、中國(guó)家電網(wǎng)、愛(ài)范兒、工人日?qǐng)?bào)、人民網(wǎng)、PConline、站長(zhǎng)之家、中華櫥柜網(wǎng))