中怡康數(shù)據(jù)顯示，2016年1-9月，老板、方太、美的、華帝、西門子、帥康、萬和、萬家樂、海爾、櫻花這十大品牌，在油煙機線下市場零售額中的占比達到85.3%，在線上市場零售額中的占比達到82.5%。

2017年廚電市場總規(guī)模920億元 同比增長11%

鑒于廚電市場整體穩(wěn)定的增長狀態(tài)，中怡康預(yù)計，2017年，國內(nèi)廚電市場總規(guī)模920億元，同比增長11%。中怡康同時特別指出，洗碗機及嵌入式廚電產(chǎn)品在明年將維持45%的增速。

但由于家電整體需求低迷，表現(xiàn)搶眼的廚電行業(yè)也將迎來“入侵者”，急切尋求突圍的傳統(tǒng)大家電品牌和嗅覺靈敏的國外廚電品牌都準備進駐并瓜分廚電市場。

中怡康建議，未來，廚電行業(yè)的產(chǎn)品升級或?qū)⒏泳劢褂诋a(chǎn)品本身，智能型產(chǎn)品還需要進一步探索，線上廚電市場也將進入以結(jié)構(gòu)升級為中心的發(fā)展階段。

在廚電品牌格局不確定性進一步加劇的同時，業(yè)內(nèi)企業(yè)宜重點關(guān)注一二級市場的更新?lián)Q代和四級市場的首次普及。在《2016中國廚房電器產(chǎn)業(yè)發(fā)展趨勢》中，中怡康對今年前9個月主要廚電產(chǎn)品的零售價格和零售額占比進行了對比。

2016年1-9月，在油煙機零售市場，近吸式、歐式和中式吸油煙機的零售額占比分別是40.5%、55.8%和3.7%;而去年同期，其占比分別是41.8%、53.4%和4.8%。

2016年1-9月，在燃氣灶零售市場，鋼化玻璃、不銹鋼和其他面板材質(zhì)的燃氣灶的零售額占比分別為59.4%、31.3%和9.3%，去年同期的占比數(shù)據(jù)是53.3%、36.8%和9.9%。

2016年1-9月，在消毒柜零售市場，嵌入式消毒柜的零售額占比為78.6%、其他占21.4%，去年同期則是，嵌入式消毒柜占 76.0%、其他占24.0%。

中怡康分析認為，同一品類不同款式的產(chǎn)品銷售額的變化，表明廚電行業(yè)內(nèi)部的產(chǎn)品升級正變得勢不可擋，而與此相對應(yīng)的是，高端廚電市場規(guī)模也在持續(xù)擴大。中怡康主要從1-9月份主要廚電產(chǎn)品不同價格段零售份額的變化對此進行了說明。

數(shù)據(jù)顯示，2016年1-9月，在油煙機、燃氣灶和消毒柜零售市場，4500元以上的油煙機、2500元以上的燃氣灶和4000元以上的消毒柜的零售份額在各自品類的市場零售額中占比分別達到了16.0%、11.5%和5.8%。

零售市場中，高價格的廚電產(chǎn)品的銷量和銷額開始抬頭。從線上線下市場的品牌格局來看，也是高端優(yōu)質(zhì)品牌在打頭陣。