在各行各業(yè),不斷推陳出新,使產(chǎn)品更新?lián)Q代是企業(yè)發(fā)展的根本,在廚房設(shè)備行業(yè)也不例外。但是,推陳出新的同時(shí)不能只注重廚房設(shè)備的產(chǎn)出率而忽略了產(chǎn)品的價(jià)值。對(duì)于廚房設(shè)備企業(yè)來(lái)說(shuō),產(chǎn)品更新?lián)Q代一定程度上能增加產(chǎn)品品類,拓寬銷售范圍,新品頻繁推出確實(shí)弊大于利的。
推陳出新 廚房設(shè)備行業(yè)要慢工出精品
新品頻繁推出 廚房設(shè)備行業(yè)失去創(chuàng)新價(jià)值
縱觀廚房設(shè)備行業(yè)發(fā)展大環(huán)境,新品頻繁推出是事實(shí),然而真正能夠存活下來(lái)且得到市場(chǎng)廣泛認(rèn)可的產(chǎn)品卻不多。作為耐用消費(fèi)品,廚房設(shè)備產(chǎn)品其消耗的速度比其他快速消耗品要慢得多,如果頻繁推出新品,說(shuō)明其產(chǎn)品所需要改進(jìn)的地方還有很多,意味著設(shè)計(jì)理念甚至具體加工過(guò)程都還未達(dá)到成熟階段。而不成熟的產(chǎn)品頻繁推出市場(chǎng),對(duì)廚房設(shè)備企業(yè)自身的品牌影響也非常大,甚至為企業(yè)招黑,給企業(yè)帶來(lái)巨大的損失。
注重?cái)?shù)量不如看重內(nèi)涵
廚房設(shè)備的性能改進(jìn)都是隨著市場(chǎng)需求不斷變化著的,真正的消費(fèi)者需求才是廚房設(shè)備企業(yè)在推出新品時(shí)所必須要考慮的問(wèn)題。廚房設(shè)備企業(yè)可以只進(jìn)行款式上的改進(jìn)但這樣的新品卻很容易被市場(chǎng)所淹沒(méi)。有內(nèi)涵的產(chǎn)品才是有價(jià)值的產(chǎn)品。因此,廚房設(shè)備企業(yè)必須要做好準(zhǔn)備,創(chuàng)新研發(fā)從廚房設(shè)備的外觀以及內(nèi)在共同出發(fā)。
慢工出細(xì)活 廚房設(shè)備新品推出要放慢腳步
市場(chǎng)上不缺少產(chǎn)品,但絕對(duì)缺少精品。當(dāng)前,很多廚房設(shè)備企業(yè)頻繁推出新品的原因,可能是擔(dān)心新品被抄襲,市場(chǎng)份額被分化。這種心情可以理解,但精雕細(xì)刻打造精品應(yīng)是廚房設(shè)備企業(yè)不能落下的功課。眾所周知,有些企業(yè)在新品推出后,市場(chǎng)反應(yīng)一般,但經(jīng)過(guò)一段時(shí)間的精心改進(jìn),市場(chǎng)反應(yīng)會(huì)越來(lái)越好,這說(shuō)明產(chǎn)品從成長(zhǎng)到成熟需要一個(gè)周期。在產(chǎn)品不成熟的情況下而不斷推出新品,這種做法未免顯得有些急躁,而產(chǎn)品也沒(méi)有成為精品的可能。
俗話說(shuō),慢工出細(xì)活。潛心經(jīng)營(yíng),研究創(chuàng)新才是廚房設(shè)備行業(yè)推新品的關(guān)鍵。
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