東莞市明創(chuàng)廚房設(shè)備有限公司集電磁感應(yīng)加熱技術(shù)的研究、開發(fā)與應(yīng)用為一體，是國內(nèi)最早生產(chǎn)大功率商用電磁爐的企業(yè)之一、擁有自主的電磁加熱核心技術(shù)，有科研、開發(fā)和生產(chǎn)基地，形成了完整的產(chǎn)品體系。近年來，不斷的引進(jìn)電磁感應(yīng)領(lǐng)域高科技人才以及相關(guān)權(quán)威專家，經(jīng)過多年的努力，開發(fā)出具有國際領(lǐng)先技術(shù)水平的大功率電磁加熱設(shè)備，為普及電磁加熱設(shè)備奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。明創(chuàng)從成立之初就致力于為廣大客戶打造環(huán)保、節(jié)能、健康的綠色廚房;經(jīng)過多年發(fā)展目前已擁有數(shù)百款專業(yè)電磁爐產(chǎn)品，適用于中、西廚房各類烹飪需求。公司產(chǎn)品還通過了CE認(rèn)證、環(huán)保認(rèn)證及質(zhì)量管理體系認(rèn)證;產(chǎn)品遠(yuǎn)銷全國各地，建立了遍及全國的客戶服務(wù)網(wǎng)點(diǎn)和示例工程;為客戶提供優(yōu)質(zhì)的售前及售后服務(wù)。持續(xù)改善，不斷改進(jìn)，是我們不變的管理精神;節(jié)能環(huán)保，優(yōu)質(zhì)創(chuàng)新，是我們不變的使命!

商用電磁爐(灶);全自動煮面爐;節(jié)能電磁灶;廚房設(shè)備

品牌：明創(chuàng)

型號：MC-ZDZM-02

電壓：380(V)

功率：12/5(Kw)

外形尺寸：900*700*(800+3000(mm)

凈重：76(Kg)

適用范圍：茶餐廳設(shè)備,蛋糕房設(shè)備,咖啡店設(shè)備,面包房設(shè)備,西餐店設(shè)備,中餐店設(shè)備,飲品店設(shè)備,休閑速食設(shè)備

商用電磁自動煮面爐：

一、產(chǎn)品簡介：

全自動煮面爐產(chǎn)品是一款可以獨(dú)立完成煮面全過程的產(chǎn)品，員工只需把面放在蔞里，一鍵操作，可完成入水煮面、出水瀝干全過程，煮面時間可精確到秒。并且有時間模式選擇，時間調(diào)節(jié)根據(jù)產(chǎn)品品質(zhì)自行設(shè)定，一鍵切換，可同時滿足客戶各種面食材質(zhì)選擇。并且有記憶功能，時間設(shè)定后可永久保存。

二、適用加熱產(chǎn)品種類：

面條、水餃、米線、云吞、餛飩、粉絲、青菜、麻辣燙等及其它對煮食要求比較高的產(chǎn)品。

三、全自動煮面爐產(chǎn)品能幫助客戶解決如下難題：

1、節(jié)省人工成本傳統(tǒng)煮面爐一個員工只能操作一臺煮面爐，如果忙的時候一個人可能忙不過來，而全自煮面爐一個員工可以操作3-4臺煮面爐，節(jié)省人工50%-70%。

2、確保每一份面條品質(zhì)如一：煮面時間自由設(shè)定，時間可精準(zhǔn)到秒，時間到后自動升起，確保每份煮食產(chǎn)品口感始終如一。

3、多種選擇，每套全自動升降裝置都是完全獨(dú)立的，并且可雙湯雙煮，可以滿足客戶不同品種不同規(guī)格的煮食要求。

4、純傻瓜式操作，任何員工都能輕易上手，即使員工離職也不影響正常營業(yè)。

5、公司研發(fā)人員可以與終端客戶食品研發(fā)人員精誠合作，開發(fā)出屬于終端用戶獨(dú)一無二的產(chǎn)品，并且用戶信息嚴(yán)格保密。

6、全自動煮面爐產(chǎn)品確保對企業(yè)制定的煮食標(biāo)準(zhǔn)百分百的執(zhí)行，確保了每家連鎖店的產(chǎn)品品質(zhì)的一致，便于企業(yè)快速復(fù)制及擴(kuò)張。

四、安裝使用注意事項(xiàng)：

1、使用前請仔細(xì)閱讀該使用說明書。

2、電磁爐機(jī)芯忌濕忌水，應(yīng)盡量擺放于通風(fēng)、干燥的位置。

3、電磁爐在使用前，請確認(rèn)已將旋扭開關(guān)扭到關(guān)機(jī)位置，再合總閘。

4、電磁爐在使用過程中扭動旋扭時，請勿大力扭動，以免損壞旋扭。

5、在電磁爐使用過程中，切勿關(guān)斷電源開關(guān)，以免有損壞電源開關(guān)的可能。

6、切斷電磁爐電源時，在確認(rèn)電磁爐已停止工作，且散熱風(fēng)扇停止運(yùn)行的情況下，再關(guān)斷電源總開關(guān)。

7、在使用過程中為了更好顯示當(dāng)前使用狀態(tài)，請勿將顯示屏遮擋。

8、微晶玻璃為易碎物品：請勿撞擊以及大力震動。

9、如使用過程中，微晶玻璃破裂，請馬上停止使用，防止可能出現(xiàn)的電擊。

10、請勿使用非廠家提供或認(rèn)可的湯桶，以及底部嚴(yán)重變形的湯桶，否則有可能損壞微晶玻璃或主機(jī)。

11、請勿在電磁爐的下方及后面堆放雜物，以免影響電磁爐使用時的散熱效果。

12、嚴(yán)禁朝散熱風(fēng)扇沖水或散熱風(fēng)扇運(yùn)行時朝爐底回風(fēng)口沖水。

13、定期清潔進(jìn)風(fēng)口過濾網(wǎng)以保證散熱效果。

14、電磁爐的清潔應(yīng)在關(guān)閉電源后進(jìn)行，嚴(yán)禁用水沖洗也不能用蒸汽清潔器及類似的方法進(jìn)行清潔。

15、水龍頭進(jìn)水壓力為0-0.6Mpa。

16、諸如廚房用具勺、鍋蓋、刀叉之類的金屬物品不得放在灶面上的烹飪區(qū)內(nèi)。

17、操作器具時應(yīng)注意，因?yàn)橛脩魩У慕渲浮⑹直淼仍诳拷蠲鏁r有可能會受熱。

18、器具在連接電源時，至少先連接3mm觸點(diǎn)開距的全極斷開裝置(漏電開關(guān))。

19、器具定位在緊靠墻壁、隔板、廚房設(shè)備、裝飾板等處時，建議后者應(yīng)采用適當(dāng)?shù)牟豢扇疾牧现谱骰蛘卟?

20、用適當(dāng)?shù)牟豢扇冀^熱材料加以覆蓋，并密切注意防火規(guī)章。

21、如發(fā)現(xiàn)機(jī)器異常或故障，切勿私自拆機(jī)維修，應(yīng)找相關(guān)技術(shù)人員維修。

22、警告:如果電源軟線損壞,必須由制造廠或其維修部或類似專職人員進(jìn)行更換。

23、警告:機(jī)內(nèi)有危險(xiǎn)高壓，非專業(yè)人員嚴(yán)禁拆卸。

24、注意兒童的看護(hù)防止兒童對器具的操作。