產品說明:
1、B50型攪拌機,外形美觀,性能優越。
2、機器有三種攪拌轉速,并配有鋼絲攪蛋器,拍形攪拌器及螺旋形和面器,用于攪拌奶油,蛋糕液,餡料及和制面團等操作。
3、本機用途多樣,操作方便,廣泛使用于酒樓,食堂面包糕點房等地方,是生產優質糕點的理想設備。
攪拌器和轉速選擇:
用戶根據工作類型,按以下指示選擇攪拌器和轉速
●蛇形攪拌器
適用于和面及拌合粘性較大的食物。和面加水量為面粉重量的45%~50%。
——選用低速
●拍形攪拌器
適用于拌和碎狀、粉狀、糊狀食物,如餡料等。
——選用中速
●花蕾形攪拌器:適用于拌和液體狀食物,如奶油、打蛋等。
——選用高速
B50攪拌機
技術參數Technical Specifications
產品名稱:多功能攪拌機
型號:B50
料桶容積:50L
額定電壓:~ 220V/3~ 380V
額定頻率:50Hz
電機功率:1.8 /1.50Kw
最大和面量:15kg
攪拌轉速:84/163/373(r/min)
整機重量:242kg
外形尺寸:760*580*1230mm
認證類型:CE
主要技術特征: 三檔機械變速,球面旋轉式防護罩;配絞肉附件。【
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