佛山市南海有田商用廚房設備有限公司，座落于中國日用五金之都—丹灶金沙。有田自1993年已致力于商用洗碗碟機的設計與制造，產品功能符合國際指定洗滌標準。充分滿足酒店、工廠、學校、大型餐具消毒中心、部隊及各類餐飲服務機構需要。并于2006年與日本新光技研株式會社進行技術合作，吸取更多國外的先進技術及理念。使本公司產品從生產工藝、產品質量、洗滌效果達到國際先進水平。公司全體員工抱著“產品質量是企業的生存根本，保持著不斷改革、創新理念。不斷利用好公司內現有的精密數控加工中心來完善及提升自身的產品質量。本公司生產的洗碗機已取得歐盟認證、通過國家質量技術監督局認證。本公司于2008年被評為廣東省民營科技企業。

經營范圍：餐具消毒中心、酒店廚房、配套、設計、工程、。

主營產品：專業生產mercury洗碗機、餐具消毒中心、港藝牌餐車、曖碟車、流動保溫系列產品、快餐設備、不銹鋼制品等。

產品用途：清潔設備

類型：自助餐設備

品牌：有田牌

型號：HIGHTC400

外形尺寸：4000*810*1630(mm)

凈重：400(KG)

總功率：50KW

有田牌鏈傳式洗消烘洗碗機使用概述：

1)首先把餐具上大部份食物殘渣清理。

2)把餐具依次放在洗碗機輸送帶鉤上。餐具進入洗碗碟機到達第一清洗區，第一清洗區內的水泵將溫度為50~60度水經由沖有角度的噴水孔高壓噴出對餐具進行高壓沖洗。再配合加入的洗碗碟機專用餐具清洗劑。令餐具上大部份清理剩余的殘渣、油膩在此沖凈。

3)餐具到達洗碗碟機第二清洗區。第二清洗區內的水泵將溫度為60~70度水經由沖有角度的噴水孔高壓噴出再對餐具進行高壓沖洗能進一步清洗餐具.

4)餐具通過第一漂洗區，漂洗噴淋能對餐具上的殘留清潔劑沖洗干凈，提升餐具的溫度.

5)餐具通過第二漂洗區，漂洗噴淋水由剛進的新鮮干凈水經內置式高溫加熱系統快速提升水溫到80~90度經由噴淋噴頭噴出對餐具上的各種殘留物徹底沖洗干凈。

6)餐具經洗碗碟機自動完成以上程序后由送至收拾餐具的出口工作臺上。員工應盡快取走餐具以免影響機器之洗量及動轉。

洗碗機采用階梯式排水系統。水由高溫漂洗區噴出后再經由機器內三個用水循環系統循環再用后才排出洗碗機外。因此機器內的各清洗循環系統的水是不斷得到更新，而烘干系統也充份利用了熱循環。從而大大節省水。電力及各種清洗劑。