東莞市茶山鴻均廚房設備廠,是一家專業(yè)生產(chǎn)現(xiàn)代不銹鋼廚具設備的專業(yè)廠家,具有多年的生產(chǎn)經(jīng)驗,技術(shù)力量雄厚,本廠在總結(jié)了同行業(yè)多年的生產(chǎn)經(jīng)驗和管理經(jīng)驗的基礎上,引進先進的生產(chǎn)設備和生產(chǎn)工藝,為酒店、工廠、機關(guān)、學校實行設計、制造、安裝、保養(yǎng)、維修一條龍服務,并根據(jù)客戶的實際要求和廚房的實際條件,設計出一套完善的布局方案,達到合理、經(jīng)濟實用的準則,創(chuàng)造雙贏的目的。我廠本著服務社會宗旨,對產(chǎn)品質(zhì)量精益求精的精神,多年來承蒙各界新老客戶的關(guān)懷與厚愛,本廠不斷擴大,業(yè)務蒸蒸日上,展望未來,前景無限,我們將以更優(yōu)良的品質(zhì),更真誠的服務回報客戶,為您的事業(yè)鋪墊成功之路,讓我們攜手共創(chuàng)美好明天。
本洗碗機自動加水,自動控溫,缺水保護裝置,全不銹鋼輸送帶。清洗量大,速度快,清洗徹底,節(jié)省能源節(jié)省人力:清洗餐具時,操作者可將待清洗的碗盤直接放置在機器入口端的輸送帶上,另一操作者將已洗凈的碗盤從出口端的輸送帶上取走即可。
商用自動加水洗碗機
洗碗操作過程
1、用餐人員用餐后把剩余的殘渣倒入殘渣桶內(nèi),然后把餐盤及湯 碗放入收盤車內(nèi)。
2、廚房工作人員把裝滿餐盤和湯碗的收盤車拉到洗菜洗碗池旁。
3、工作人員把餐盤及湯碗放入事先加好熱水及洗潔精的洗碗池內(nèi)浸泡1-2分鐘。
4、工作人員把浸泡在池內(nèi)的餐盤及湯碗稍微粗洗后裝入洗碗框內(nèi)
用高壓花灑水龍頭沖洗一下,再把裝了餐盤及湯碗的框放在進
碗臺上,推進洗碗機,由洗碗機進行高溫、高壓、脫水處理后送上出碗臺。
5、工作人員把出碗臺上的餐盤及湯碗收集起來,用運碗車拉至消毒柜進行消毒、儲存。
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