作者：m.jsdongge.com.cn 編輯：中國廚房設備網(wǎng) 來源：互聯(lián)網(wǎng)

【中國廚房設備網(wǎng)】

看工藝處理。差的集成環(huán)保灶因為是手工制作的產(chǎn)品，不僅不能整片不銹鋼板材一次壓制成型，而且接頭處不平整或有明顯縫隙，容易藏污納垢滋生細菌；大廠家生產(chǎn)的集成環(huán)保灶是機器壓制成型的外殼，不會有小塊拼裝的現(xiàn)象。金喜環(huán)保灶臺面板、正面板一體拉伸成型，杜絕衛(wèi)生死角，清潔方便，尊貴典雅。

看火焰顏色。差的環(huán)保灶往往用舊的爐頭翻新，或用劣質(zhì)廠家的配件，使液化氣不能完全燃燒，產(chǎn)生的火焰是紅色或黃色的，這種灶具就會產(chǎn)生大量的毒氣。而好的集成環(huán)保灶的爐頭是新的原配件，全銅，質(zhì)量有保障，液化氣燃燒徹底，燃燒時的火焰是淡藍色的，不會產(chǎn)生有毒氣體。
    

看吸風位置。有的集成環(huán)保灶是深井式吸風，有的則是側面吸風，深井式集成環(huán)保灶吸風會消耗熱能，在烹飪時就會耗時耗氣耗電，且因離火焰太近有安全隱患;而側吸式吸風則不影響熱能且無此安全隱患。
      面對魚目混珠的集成環(huán)保灶市場，消費者最好要學會鑒別產(chǎn)品的優(yōu)劣，因為產(chǎn)品的質(zhì)量決定了環(huán)保的效果。

文章來源：【中國廚房設備網(wǎng)】使用互聯(lián)網(wǎng)資源，目的在于傳遞更多信息，并不代表本站觀點。