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廚具選購(gòu)原則與成套廚具選購(gòu)技巧

發(fā)布時(shí)間:2013-11-18 16:50:42   發(fā)布人: 互聯(lián)網(wǎng)    點(diǎn)擊數(shù):384  

文章來(lái)源:北風(fēng)網(wǎng)

不論是租房還是買房,進(jìn)住以后,廚具總是或多或少的要買一些。特別是新婚,組成了新家庭,新的開(kāi)始,過(guò)日子不能沒(méi)有鍋碗瓢盆交響曲。大學(xué)生畢業(yè),租房開(kāi)始工作了,也應(yīng)該自己嘗試開(kāi)火做飯,為以后的生活打下良好的基礎(chǔ)。這些廚具選購(gòu)原則技巧是應(yīng)該學(xué)習(xí)的。


  選擇廚具的原則


  1、衛(wèi)生的原則。


  廚房用具要有抗御污染的能力,要有防止蟑螂、老鼠、螞蟻等污染食品的功能,才能保證整個(gè)廚房用具的內(nèi)在質(zhì)量。


  2、防火的原則。


  廚房是現(xiàn)代家居中唯一使用明火的區(qū)域,材料防火阻燃能力的高低,決定著廚具乃至家庭的安全,特別是廚具表層的防火能力,更是選擇廚具的重要標(biāo)準(zhǔn)。


  3、方便的原則。


  廚房操作要有一個(gè)合理的流程,因此,廚具要按正確的流程設(shè)計(jì)各部位的排列,對(duì)日后使用方便十分重要。


  4、美觀的原則。


  廚具要求有較強(qiáng)的防污染、好清潔的性能,這就要求表層材質(zhì)有很好的抗油漬、抗油煙的能力。


  成套廚具的選購(gòu) 不銹鋼精致廚具套裝


  以往家庭廚房是一個(gè)相對(duì)獨(dú)立的區(qū)域,目前正與家庭的空間連為一體。因而對(duì)廚具的外觀要求日趨講究,已不再是只要求能放置廚房器具,洗滌蔬菜,而開(kāi)始追求廚具的美觀大方。對(duì)于現(xiàn)代成套廚具的要求,絲毫不比其他家具遜色,各種款式的現(xiàn)代廚具備受消費(fèi)者歡迎。


  一般家居由于廚房的空間不大,所以色彩較淡的廚具較受歡迎,如綠色、淺灰色。在廚具表面的材質(zhì)方面以耐火板為主流。改良后的耐火板不僅光彩奪目,其耐熱、耐用性能更有顯著提高,一改以往質(zhì)弱印象。


  成套廚具在儲(chǔ)物功能設(shè)計(jì)上亦愈顯精心、精密,一掃以往零亂、難尋的窘境。


  在廚房整體化的觀念下,應(yīng)當(dāng)注意的是,并非所有的家電用品都可嵌人櫥內(nèi),應(yīng)考慮到家電用品和櫥柜在材質(zhì)和散熱性上的配合,否則會(huì)影響家電使用中的安全性,危害自身的安全。


  廚具的主體是上下柜和立柜,上下柜的標(biāo)價(jià)單位是按質(zhì)以每米計(jì)算的。


  廚具的附件有水槽、龍頭、煤氣灶、脫排油煙機(jī)、洗碗機(jī)、垃圾桶、調(diào)料吊柜等等,可以自己購(gòu)買或請(qǐng)?jiān)O(shè)計(jì)人員代為購(gòu)買,以作全盤考慮。


  廚具的選購(gòu)應(yīng)重質(zhì)量、功能、顏色等因素。產(chǎn)品應(yīng)具有耐磨、耐酸堿、防火、防菌、防靜電。設(shè)計(jì)上應(yīng)兼顧美觀、實(shí)用、便利的基本要求。功能上應(yīng)充分考慮到家庭主婦的使用習(xí)慣及安全性。顏色上除個(gè)人喜好外則主要與廚房墻地磚、臥室家具相協(xié)調(diào)。


  廚具的門板采用有阻燃性能的防火板、PVC模壓板、亞光烤漆板、超光亮鏡面板等。廚具的臺(tái)面板除了采用富美家貼面板外,還有色藝石和杜邦材料等。廚具的內(nèi)部材料通常采用中密度板,比較好的材料橫截面上有綠色點(diǎn)狀的防火材料。

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