【中國(guó)廚房設(shè)備網(wǎng)】生活水平的提高，環(huán)保是我們廚房行業(yè)所追求的方向，綠色環(huán)保、低碳生活，是消費(fèi)者的要求，因此電磁爐是我們廚具先鋒，也是環(huán)保守衛(wèi)者。

廚房的燃?xì)鉅t灶既污染環(huán)境又損害健康。電磁爐化解了普通燃?xì)鉅t帶來(lái)的多種有害氣體。電磁爐采用全新加熱方式，利用電磁感應(yīng)渦流加熱原理，電流通過(guò)大功率線圈時(shí)產(chǎn)生磁場(chǎng)，當(dāng)磁場(chǎng)內(nèi)的磁力線通過(guò)金屬器皿的底部時(shí)即會(huì)發(fā)生無(wú)數(shù)小渦流，使器皿自身自行高速發(fā)熱，然后再加熱于器皿內(nèi)的食物，而爐面的陶瓷外表不會(huì)發(fā)熱。使用效率高達(dá)90%以上，零噪音，油煙少。

綠色環(huán)保廚房電器是使用過(guò)程不會(huì)直接對(duì)人造成傷害，對(duì)人健康而言的廚具。所謂低噪聲、低輻射的廚房用具也不是對(duì)人健康無(wú)危害，只能說(shuō)危害減少，因此在使用廚房電器時(shí)人們還要注意維護(hù)自己的健康。使用綠色家電塑造健康新家庭，環(huán)保從我們自己做起。

雖說(shuō)電磁爐是我們廚房界的環(huán)保守衛(wèi)者，但是不能說(shuō)無(wú)污染，我們追求的綠色環(huán)保、低碳生活還需要廚房用具產(chǎn)品的不斷創(chuàng)新，才能實(shí)現(xiàn)。

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