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定制潛力大 廚房設備企業瞄準定制化服務市場

發布時間:2014-01-09 14:08:34   發布人: 互聯網    點擊數:558  

中國廚房設備網】在互聯網渠道的沖擊下,關于線下實體店將“關門閉店”的言論不絕于耳。事實上,電商在廚房設備行業所占的比例并不大,很多企業營銷的方式還是以線下為主,線上只是作為一個引流的入口。面對電商的沖擊,廚具實體店要打起十二分精神,不僅要依靠優勢做好服務,還要學會運用互聯網主動出擊。

定制潛力大  賣產品不如賣服務

近年來,整個廚房設備市場大環境并不是很理想,但定制廚具這一塊發展非常快,定制廚具每年的市場份額都在增長。定制意味著跟顧客面對面商量,是一個長期的過程,需要服務質量的提升。因此,在未來,廚房設備企業在于賣服務,而不是賣產品。

如果企業還抱著賣產品的思路來做生意的話,競爭會越來越激烈,逐漸陷入低價競爭的循環。尤其是在互聯網興起以后,如果通過互聯網渠道來賣產品,這是急劇破壞性的。而定制廚具通過門店銷售產品的傳統思路,大大提高了毛利空間。現在廚房設備市場很清晰,定制的需求一年比一年大。所以,無論是從行業競爭態勢,還是從毛利來說,門店或線下體驗店未來的一個很大的生存方向是要做服務。

定制潛力大 廚房設備企業瞄準定制化服務市場

定制潛力大 廚房設備企業瞄準定制化服務市場

現在廚房設備企業營銷的模式是,不管通過什么方式,把客人拉到門店,再讓客人到門店成交,包括做O2O:先通過互聯網的方式將消費者帶到網上,通過網站對消費者做一些產品材質、設計、價格的介紹,再把客戶帶到門店。

既然消費者愿意待在家里,通過互聯網網上傳播方式了解到網站上的產品。這個時候我們可以通過另一種方式,比如上門量尺做生意:不是直接讓客人到門店里,而是由線下店派一個設計師到客人家里,然后在客人家里量完房以后,介紹產品的某些特征及優勢,然后回到公司再做好整體的設計,然后再邀請消費者到門店。將來,在門店里等客人上門這種模式,慢慢地會越來越少。

未來,無論從生產還是渠道上,生產方面盡量能夠做到定制化,盡量地滿足客戶的個性化需求,這樣才能從利潤上驅離現在低價競爭的惡性循環。互聯網上往往會產生低價競爭:低價競爭可能會把量做得很大,但是未必能賺到錢。

門店在服務這一塊下功夫,通過互聯網進行主動出擊,把設計師主動派到客人家里去,不要等在家里守株待兔。在整個廚房設備行業中門店未來的發展方向,會是成為一個主流及核心的方式。【中國廚房設備網】發表的文章內容在于傳遞更多信息,并不代表本站觀點。

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