中國海關總署信息中心數據統計顯示，2015年1-7月，我國不銹鋼廚具、餐具等家用器具出口金額為19.01億美元，同比增長62.5%。未來一段時間內，歐美等發達國家仍將是我國不銹鋼餐廚具的主要出口市場，預計2016年，中國出口至歐洲的不銹鋼餐廚具約為29.01億美元;出口至北美約為29.78億美元。征服海外市場?沒那么容易!

不銹鋼餐廚具出口市場到底有多火？出口額同比增長 62.5%

不銹鋼餐廚具的質量直接關系到消費者的身體健康安全，行業準入制度嚴格。進軍國際市場，需獲得進口國安全、衛生、環境保護等方面的認證，如歐盟的GS及CE認證、美國的UL認證、日本的SG認證以及“BSCI”、“SA8000”等社會責任標準認證等。隨著高新技術在不銹鋼餐廚具行業的不斷應用，自動化生產將成為行業發展的必然趨勢，國內不銹鋼餐廚具企業正逐步向自動化進程邁進。通過吸收行業內的先進自動化生產線技術，設計制造自動化生產設備及模具，改進生產工藝，不僅可有效地提升生產效率，保護人員安全，降低勞動力成本，還可滿足國外市場客戶的嚴格要求。

未來，市場會越來越強調廚房設備的整體性。餐廚具產業應從單純的產品端發展到廚房整體形象設計的領域，通過鍋類、餐具以及其他廚房制品的有效搭配，實現廚房整體的和諧、美觀。對于生產企業而言，產品差異化、品類多樣化則成為企業提升競爭力的有效途徑。