【中國廚房設備網】隨著智能產品的開發，我們的生活跟“智能”息息相關。小到智能手機，大到全套的智能廚具系統。說到智能廚具，它是當下行業內一個熱門的領域，家居行業、家電行業、房地產、互聯網巨頭、安防行業等等眾多的行業都被這塊市場大蛋糕吸引。不過，理想很豐滿，現實很骨感，要想實現智能廚具領域的突破還有很長一段路要走。

智能廚具前景大 各路商家皆布局

據資料顯示，1984年美國就已建成世界上第一幢智能家居住宅，中國也于20世紀90年代引入了智能家居的概念，整個住宅的電器可以通過控制面板進行控制，即使主人不在家，也可以通過遠程遙控接待客人。據了解，一套整體的智能家居控制系統，包括智能安防，智能門窗，智能照明，電器控制等等全套花費比較大，消費者是否能夠接受，還有待市場檢驗。

2007年，蘋果手機的問世在一段時間內引爆了智能手機市場，如今的智能廚具也給了人無限的想象空間，各路資本看好其前景，紛紛殺將進去。小米在過去的兩年已投資50余家公司，布局小米智能生態圈，硬件的設計均圍繞小米手機展開;美的集團也布局智慧家居方面，上市智能產品型號80余款，美的m-smart智慧家居系統已與小米系統，以及阿里、京東、蘇寧三大電商平臺對接。

智能廚具概念炫酷 沒有爆款出現

概念炒的各種酷炫，但依然沒有出現能讓市場為之沸騰的拳頭產品，這是智能廚具目前的一個癢點。分析人士表示，“爆品之所以成為爆品是因為他找到了某一個或者某兩個需求。用戶真的會去用，量才能起得來，不然的話會沒有人買單，投資者也不敢冒風險。現在做智能廚具、智能硬件創業的公司就像雨后春筍，不管國內國外，大資本小資本都在做，但是做智能廚具和智能硬件的銷售模式在很大程度上會跟傳統硬件不一樣，很多廠商都嘗試著轉型，有的已經不再作為純硬件制造商，也會變成服務提供商。”

消費者處于觀望階段 落地仍需等待

很多企業都在智能廚具和智能硬件這一板塊投注了很大的資金和精力并且樂此不疲，但消費者大部分無動于衷，只是來看個熱鬧。最近正在忙于裝修的溫先生表示，裝修已經接近尾聲，他和家人一直以來對智能廚具關注度比較高，目前新家已經安裝了智能燈和智能馬桶，對于是否會為新家添置一套智能廚具控制系統，溫先生坦言目前不會考慮，第一，智能廚具不屬于剛需的范圍，第二，自己經濟能力有限，買房子已經花了很多錢，這些智能廚具能做的事情，自己勤快點也可以做到。

的確，消費者對智能廚具的觀望態度是在看其是否會提供便捷，多余的東西沒人愿意消費。目前價格高冷，網絡安全漏洞，產品雞肋，同質化嚴重等，都是智能廚具不能漂亮落地的現實阻力。

業內人士表示，智能廚具領域雖然很火熱但是沒有真正切入市場需求的痛處。智能廚具是否智能不僅僅是把硬件連到網上，更要融合到消費者的生活需求才是真正的智能，這也是涉水智能廚具領域的企業應該去努力的方向。

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