5月12日，廣州市質量技術監督局在其官網通報2015年廣州市商用燃氣灶具產品質量監督抽查結果，有3家企業的3批次產品質量不符合標準要求。

本次在廣州市生產領域共抽查了19家企業生產的29批次產品，依據CJ/T 392-2012 《炊用燃氣大鍋灶》、CJ/T 28-2013 《中餐燃氣炒菜灶》、CJ/T 187-2013 《燃氣蒸箱》及經備案的企業產品標準和企業明示的質量要求，對炊用燃氣大鍋灶產品的表面溫升、熱效率、升溫速度、電氣性能、保溫和隔熱材料阻燃性能、耐腐蝕性能、結構、材料、氣密性、熱負荷準確度、燃燒工況、火焰監控裝置、點火率;中餐燃氣炒菜灶產品的結構、外觀、密封性、熱負荷準確度、燃燒工況、撓度和熱變形撓度、熄火保護裝置、點火率、表面溫升、電氣性能、標識和使用說明書;對燃氣蒸箱產品的結構、外觀、密封性、熱負荷準確度、燃燒工況、熄火保護裝置、點火率、表面溫升、水燒沸時間、電氣性能、標識和使用說明書等項目進行檢驗。

經檢驗，有3家企業的3批次產品質量不符合標準要求。標稱廣州市新派廚房設備有限公司生產的燃氣蒸箱(型號規格ZXYG-40A生產日期/批號2014.9.18)被檢出熱效率項目不合格;標稱廣州市恒鼎酒店設備有限公司生產的中餐燃氣蒸柜(型號規格ZCTG1-40生產日期/批號2014.10.25)被檢出結構、熄火保護裝置、熱效率項目不合格;標稱廣州市番禺區蓮威廚具廠生產的燃氣蒸箱(型號規格ZCY20-A生產日期/批號2014.10.16)被檢出結構、熄火保護裝置項目不合格。三家企業均在整改復查中。

據質監部門介紹，熄火保護裝置的作用是當煤氣等燃氣意外熄火時，感應器啟動開關關閉煤氣閥門防止燃氣泄漏。該項目為安全性能項目，無熄火保護裝置的燃氣灶具存在較大使用安全隱患。熱效率項目為燃氣灶具的性能項目，不合格的表現為熱效率無法達到標準要求的數值。

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