當下，電子商務大行其道，目前大部分有一定規模的廚房用具大品牌企業，除了不遺余力拓展傳統渠道，做大市場份額之外，已經嘗試涉足新型渠道，首選就是進軍電商領域。但是進行線上銷售時，廚房用具企業是否也能如魚得水呢?事實上，由于廚房用具產品的特殊性，線上銷售必須要線下的配合。

廚房用具線上銷售有障礙

電子商務雖然符合現代都市人的生活習慣和生活節奏，但是不是所有的商品都適合。

廚房用具產品的這種特性也決定了廚房用具行業在開拓電商渠道上的障礙。目前不少大型廚房用具企業早已進入電商，但是電商的發展相當緩慢，能直接成交的寥寥無幾，大多數還是通過電商銷售一些不起眼的小件標準產品。更多的是O2O模式，電商開展必須在各地有營銷網點，線上宣傳招攬客戶線下設計、計價、安裝、售服，由于布點不足，因此很多企業只能有限度的進行電商，從而并不具備拓展電商這種新型渠道的能力。

線上線下價格不一易混亂

廚房用具企業也發現網上巨大消費潛力，但若進行電商，將損害經銷商利益。如果不賣，又將市場拱手相讓。電商打破地域界限，但也使得線上線下價格混亂，甚至同一品牌的不同經銷商之間競爭。線上價格混亂，并與線下價格差距甚遠，導致消費者購買猶豫。

網絡以低價銷售而火爆，但無法為消費者提供切實體驗產品的優勢，所以消費者只能在同質化廚房用具中選擇最便宜的。因此廚房用具企業電商看起來很美，但利潤極低，甚至成了拖累。另外，物流也是一大短板，運費貴、時間長，一旦貨物破損，厘清責任關系更繁瑣。而實體賣場提供免費送貨服務，即使出現問題，消費者也可找到責任人。

線下配合線上才能完善電商服務

成熟的廚房用具品牌進行電商時，要明碼標價，若難保證線上線下價格統一，至少保證線上同類產品及線下同類產品價格統一，穩定的價格才能給消費者信心。在明碼實價基礎上，線下實體店不定期促銷，線上平臺良性促銷也可隨時啟動，以O2O模式切入，按地區設立分站點，貫徹“同一經營主體、同一產品、同一價格、同一服務”四同原則，是未來的方向。