淺談酒店廚房設(shè)備招商之重視產(chǎn)品質(zhì)量。現(xiàn)在酒店用品酒店廚房設(shè)備行業(yè)開拓渠道的主要方式還是以招商為主,一些企業(yè)進行大規(guī)模的酒店用品酒店廚房設(shè)備招商,這樣是給企業(yè)帶來大量的運轉(zhuǎn)資金,但是也出現(xiàn)了招商后期的一些管理工作上的漏洞,對酒店用品酒店廚房設(shè)備企業(yè)自身發(fā)展嚴重拉后。因此建議國內(nèi)的中小酒店用品酒店廚房設(shè)備企業(yè)要量力而行,做好招商的質(zhì)量工作,不要以求發(fā)展之名拖垮企業(yè)。
如今媒體上所見招商廣告普遍存在一種過分夸大和空洞吹噓的現(xiàn)象,有的為了求勢,有的為了展示自己雄心勃勃的品牌計劃來贏得渠道的青睞,如果大企業(yè)、大品牌如此,少有人會懷疑,而中小企業(yè)動不動就要做一流品牌、幾年之內(nèi)要開多少店,并吹噓自己的優(yōu)勢,除了那么點說得好外似乎看不到有半點缺點,令人生疑的不僅僅是其吹噓,反過來想想你的實力有多大、你的產(chǎn)能有多大、你的服務(wù)是否能到位、你的招商管理能否做好,還有一系列的培訓(xùn)、支持、推廣和分配體系等。
在以后酒店廚房設(shè)備招商將會更加注重策略和階段性,在全國性品牌、區(qū)域強勢品牌和中小企業(yè)、小作坊并存的情況下,中小企業(yè)更加要實在,過分吹噓不如干脆說出自己的不足,并表明自己的決心,以贏得渠道的重視,而過分夸大的市場效果和盈利模式只能引來純粹的投機商,以及渠道對投機者的懷疑。
通常的酒店廚房設(shè)備招商要解決以下三大問題:酒店廚房設(shè)備產(chǎn)品賣點的提煉;酒店廚房設(shè)備營銷方案的制定;配套管理和營銷政策的制定,在此基礎(chǔ)上方可實施。
而有作為的酒店廚房設(shè)備經(jīng)銷商要注意以下幾點:酒店廚房設(shè)備企業(yè)的真實實力;酒店廚房設(shè)備企業(yè)賣點的市場需求和潛力;酒店廚房設(shè)備企業(yè)老板和管理人員的整體素質(zhì);營銷方案的可操作性;酒店廚房設(shè)備市場的分配利潤(該產(chǎn)品的盈利情況)。
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