淺談廚房設(shè)備企業(yè)在產(chǎn)品營(yíng)銷(xiāo)方式上的創(chuàng)新。如今，隨著酒店用品廚房設(shè)備行業(yè)逐漸走上品牌化道路，越來(lái)越多的廚房設(shè)備企業(yè)開(kāi)始加大品牌建設(shè)力度，一時(shí)間，品牌營(yíng)銷(xiāo)推廣接踵而至，讓消費(fèi)者目不暇接。

其實(shí)，目前的廚房設(shè)備行業(yè)還算不上真正的品牌時(shí)代，以廣告提升知名度、綜合利用廣告手段是目前廚房設(shè)備行業(yè)通用的營(yíng)銷(xiāo)模式。很多廚房設(shè)備企業(yè)每年花了幾百萬(wàn)請(qǐng)明星代言，而在終端品牌推廣上費(fèi)用卻少的可憐，專(zhuān)家表明提高企業(yè)知名度并不是靠一個(gè)代言人就能解決的。很多實(shí)用的營(yíng)銷(xiāo)手段如果運(yùn)用得當(dāng)一樣會(huì)取得成功。

第一，企業(yè)把有限的資源投入到可以直接見(jiàn)效益的地方是比較明智的，比如與效益好的超市賣(mài)場(chǎng)合作，借助他們的知名度和信譽(yù)來(lái)推廣自己的品牌，實(shí)在是最為經(jīng)濟(jì)實(shí)惠的捷徑。在很多消費(fèi)者看來(lái)，在大商場(chǎng)賣(mài)的一定是大牌子、在好商場(chǎng)賣(mài)的一定是好產(chǎn)品。

第二，如何讓消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)你的產(chǎn)品，產(chǎn)品知名度不夠的情況下，就得依靠性價(jià)比來(lái)吸引消費(fèi)者了。性價(jià)比不是說(shuō)有就有的，得靠有效的經(jīng)營(yíng)，對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量、生產(chǎn)、供應(yīng)、物流進(jìn)行有效的保障。同時(shí)，要做好銷(xiāo)售各個(gè)環(huán)節(jié)的培訓(xùn)，哪怕是最最基層的促銷(xiāo)人員，都一定進(jìn)行嚴(yán)謹(jǐn)?shù)呐嘤?xùn)工作。

第三，注重導(dǎo)購(gòu)的影響力。某廚房設(shè)備負(fù)責(zé)人曾表示：導(dǎo)購(gòu)員是產(chǎn)品最好的代言人。廚房設(shè)備產(chǎn)品作為隱私性較強(qiáng)的產(chǎn)品，消費(fèi)者在選購(gòu)時(shí)更注重產(chǎn)品質(zhì)量和以及產(chǎn)品的節(jié)能環(huán)保和效率性。沒(méi)有了作秀的成分，沒(méi)有了不切實(shí)際的高談闊論，導(dǎo)購(gòu)員就是以最平淡、最真實(shí)的身份接觸顧客。導(dǎo)購(gòu)是品牌的推薦人，是顧客的咨詢顧問(wèn)，他們可以近距離地了解客戶。之所以說(shuō)導(dǎo)購(gòu)是實(shí)現(xiàn)品牌價(jià)值的重要環(huán)節(jié)，是因?yàn)槠髽I(yè)的投資、經(jīng)銷(xiāo)商的投資，各個(gè)環(huán)節(jié)所有的投資，最終都將通過(guò)導(dǎo)購(gòu)，也就是店員來(lái)實(shí)現(xiàn)，所以任何代言人都不如導(dǎo)購(gòu)員重要。

在消費(fèi)者越來(lái)越抗拒赤裸裸營(yíng)銷(xiāo)的當(dāng)下，廚房設(shè)備企業(yè)要想打動(dòng)消費(fèi)者，還是需要思考以更為科學(xué)合理的方式進(jìn)行組合營(yíng)銷(xiāo)推廣，而不是單純地照搬各種模式，這樣，才能夠在品牌林立的時(shí)代，找出一條真正適合自身發(fā)展的道路。