對(duì)于廚房設(shè)備企業(yè)負(fù)責(zé)人來(lái)說(shuō),不斷提升自身領(lǐng)導(dǎo)力是他們必不可少的工作重點(diǎn)。在自我領(lǐng)導(dǎo)力提升方面,簡(jiǎn)單來(lái)說(shuō),廚房設(shè)備企業(yè)負(fù)責(zé)人需同時(shí)關(guān)注兩大詞匯:結(jié)果、人。
在廚房設(shè)備企業(yè),負(fù)責(zé)人不僅以財(cái)務(wù)表現(xiàn)來(lái)衡量自己的成敗,同時(shí)也要衡量人的因素,即客戶(hù)和員工。也就是說(shuō)要將保持員工積極性、建立客戶(hù)忠誠(chéng)度、實(shí)現(xiàn)收入增長(zhǎng)等事項(xiàng)排在前列。負(fù)責(zé)人要明白:領(lǐng)導(dǎo)不是對(duì)員工做什么,而是和員工一起做什么。讓員工快樂(lè),好好呵護(hù)員工,員工就會(huì)好好為客戶(hù)服務(wù),由此給廚房設(shè)備企業(yè)帶來(lái)盈利成果。
綜合而言,具有高水平領(lǐng)導(dǎo)力的廚房設(shè)備品牌負(fù)責(zé)人在發(fā)揮其領(lǐng)導(dǎo)力時(shí)一般只做四項(xiàng)工作。
關(guān)注正確目標(biāo)和遠(yuǎn)景
對(duì)很多廚房設(shè)備企業(yè)而言,他們關(guān)心三項(xiàng)最終衡量的指標(biāo),而不是僅僅一項(xiàng)。除了要關(guān)注廚房設(shè)備企業(yè)盈利水平的財(cái)務(wù)指標(biāo)外,還以同等的重視度去關(guān)注客戶(hù)和員工的滿意度。在這些廚房設(shè)備企業(yè)中,客戶(hù)忠誠(chéng)度和員工投入度被認(rèn)為與盈利指數(shù)同樣重要。負(fù)責(zé)人懂得要獲得成功,必須為員工創(chuàng)造一種積極向上的工作環(huán)境,從而通過(guò)員工實(shí)現(xiàn)高品質(zhì)的客戶(hù)服務(wù),最終帶來(lái)財(cái)務(wù)盈利。
善待客戶(hù),建立穩(wěn)定關(guān)系
留住客戶(hù)很重要。為留住客戶(hù),廚房設(shè)備企業(yè)不僅要讓客戶(hù)滿意,還要有更高的目標(biāo),讓客戶(hù)為廚房設(shè)備企業(yè)免費(fèi)推廣。當(dāng)客戶(hù)對(duì)櫥柜企業(yè)所提供的產(chǎn)品或服務(wù)相當(dāng)滿意的時(shí)候,就會(huì)主動(dòng)向他人介紹。能夠讓客戶(hù)這么做,就必須時(shí)常給他們驚喜,讓他們?cè)敢庀蚱渌麧撛诘目蛻?hù)進(jìn)行宣傳。
善待員工,創(chuàng)造積極工作環(huán)境
員工的工作意愿不強(qiáng),工作能力不夠,就無(wú)法向客戶(hù)提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。如果負(fù)責(zé)人不善待員工,怎能期望他們?nèi)ド拼蛻?hù)呢?善待員工的第一步是要為他們?cè)O(shè)定正確目標(biāo)的業(yè)績(jī)計(jì)劃,讓他們知道實(shí)現(xiàn)目標(biāo)的責(zé)任,良好的行為標(biāo)準(zhǔn)是怎樣的。然后,負(fù)責(zé)人就要給予員工恰當(dāng)?shù)闹笇?dǎo)和支持,來(lái)幫助他們實(shí)現(xiàn)目標(biāo)。
使用恰當(dāng)?shù)念I(lǐng)導(dǎo)力
高效負(fù)責(zé)人懂得領(lǐng)導(dǎo)力不能以自己為出發(fā)點(diǎn),員工和自己同樣重要。這樣的負(fù)責(zé)人能時(shí)刻想著怎樣為員工,而不是為自己。抱有如此正確理念的負(fù)責(zé)人會(huì)主動(dòng)走到等級(jí)金字塔的底層,成為下屬的拉拉隊(duì)長(zhǎng)、支持者和鼓勵(lì)者。非常重要的一點(diǎn)就是要根據(jù)員工的發(fā)展階段,運(yùn)用匹配、恰當(dāng)?shù)念I(lǐng)導(dǎo)形態(tài)。
總之,提升領(lǐng)導(dǎo)力,一切都要先確立領(lǐng)導(dǎo)力的價(jià)值所在,不能只關(guān)心目標(biāo)是否實(shí)現(xiàn)。在關(guān)注盈利的同時(shí),負(fù)責(zé)人也必須關(guān)注人,并用人包括客戶(hù)和員工來(lái)衡量自己的工作成果,這將與實(shí)際盈利表現(xiàn)同樣重要。作為負(fù)責(zé)人,若想使自己的工作成效最大化,就要同時(shí)設(shè)立結(jié)果和關(guān)系兩方面因素的高指標(biāo)。假如負(fù)責(zé)人呵護(hù)員工,然后員工同樣去呵護(hù)客戶(hù),那么盈利和財(cái)務(wù)表現(xiàn)必將跟隨而至,成功將在結(jié)果和關(guān)系上雙雙體現(xiàn)。
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