廚房設備行業發展至今,競爭已經異常激烈,對利益的爭奪無疑是競爭的重點。具體表現在:廚具企業與經銷商的利益爭奪,民族品牌與洋品牌的攻防,傳統渠道與電商的渠道大戰。可見,廚具企業的發展的確面臨著巨大的挑戰,企業只有從自身實際情況出發,完善發展戰略,才能獲得更為長遠的發展。
廚具企業與經銷商的利益大戰
現階段,廚具企業在營銷模式上大多采用經銷商制度,構建起猶如金字塔的營銷組織結構。廚具品牌與經銷商之間的合作是建立在利益基礎上的,因此看似穩固還是有不穩定因素存在。一旦廠商之間發生沖突,就可能出現經銷商換品牌或品牌換經銷商的事件。廠商之間的博弈實質是廚具利益的爭奪之戰,隨著行業的發展,這一戰役會更加明顯和激烈,有的企業或經銷商會在戰役后再上一個臺階,有的則可能陷入被動的境地。其實,廚具企業在處理與經銷商關系時,要注意相互理解,通力合作,企業才能實現更好發展。
民族廚具品牌與洋品牌的攻防大戰
這是一場已經開啟并將持續下去的大戰。民族廚具品牌一方面憑借高性價比及地利人和優勢攻城掠地,占據廚具市場的大半江山;而洋品牌則高舉國際化大品牌入侵我國廚具市場,并對民族品牌展開猛攻,并憑借資金與技術優勢在短時間內占據了一定優勢。這場戰役最大的受益者,不是民族品牌,也不是洋品牌,而是我國廚房設備行業本身。這場戰役促進了廚房設備行業的健康發展,有利于產業結構的調整。但對民族品牌和洋品牌來說,這場戰役又將是一場消耗戰,它考驗的是廚具企業的耐心、決心以及智慧。
傳統渠道與電商之間的渠道大戰
近兩年,電商大熱,很多廚具企業也順勢投入互聯網的懷抱,成為電商的成員。電商有效縮短了廚具企業與消費者的距離,降低了產品成本,成為營銷的重要渠道。但是廚具電商在物流、售后等的短板也是不容忽視的。在面臨電商威脅時,廚具企業可以利用傳統營銷渠道,積極開拓新市場,發力三四線城市及農村市場,舉辦建材家居團購等活動。其實,傳統渠道與電商之間的渠道大戰無非就是客戶資源爭奪戰,誰的客戶多,誰就在市場上掌握了主動。
其實,這三大戰說到底就是利益之爭。廚具企業在發展時要有自己的戰略方針,不要盲目擠壓經銷商或者洋品牌,堅持自身發展是關鍵。
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