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2015廚房設備行業競爭激烈 行業洗牌在即

發布時間:2015-01-01 00:55:35   發布人: 互聯網    點擊數:386  

2015廚房設備行業競爭激烈,行業洗牌在即。廚房設備行業發展至今已近三十年,曾經被譽為行業“朝陽產業”的廚房設備行業,也逐漸進入平穩發展階段。近年來,由于受樓市影響、人工成本水漲船高、行業抄襲因素的影響,廚房設備行業的發展陷入了“瓶頸期”,行業洗牌也似乎成了“板上釘釘”的事。

2015廚房設備行業競爭激烈 行業洗牌在即 

廚房設備行業競爭激烈催生現象

由于廚房設備行業入行門檻低,企業良莠不齊,不少中小廚房設備企業以低價分割市場份額,迫于競爭的壓力,部分二線品牌也以降價的方式迎接挑戰。長此以往,讓廚房設備行業陷入了一場價格的“撕逼”戰中,然而過多的低價促銷,往往只會適得其反,企業業績提不上去不說,反而會影響企業的品牌形象,進而流失消費者,最終導致產能過剩,讓行業陷入惡性循環的怪圈。另外,在廚房設備行業還有另外一個怪象,即企業間相互抄襲,如此導致原創產品缺乏,品牌產品受擠壓。這一系列問題的出現都讓廚房設備行業的發展受到限制,行業洗牌或是必然。不過業內人士稱,行業洗牌對于大企業來說也許是一次獲得更高發展的機會,但對于資本實力、研發實力較低的中小企業來說,更是一次嚴峻的考驗。

洗牌是考驗抑或是解決之道

洗牌的來臨必然會加劇廚房設備企業之間的競爭,對于大企業來說,與其分庭抗禮,不如強強聯合實現共贏。在洗牌前,試水企業合作而取得成功的例子不是沒有,某品牌廚房設備負責人表示,面對即將到來的洗牌,他表示合作互利的方式會是不錯的選擇,因為合作能讓企業在洗牌中更具優勢。畢竟,廚房設備行業目前的行情仍比較單一,僅僅經營廚房設備很難支撐企業在這場大浪淘沙的洗牌中實現突圍,因此,產品線的豐富、跨界整合、多元化發展成為眾多大型企業謀求出路的選項。

盡管行業洗牌對于大企業來說是走向更高發展的機遇,但對于眾多中小企業來說卻是一場殘酷的考驗。業內人士建議,中小企業應走兩個方向面對洗牌,一是跟大企業進行配套生產;二是投入更多財力,進一步加大研發與設備的投入,向中等規模發展。在大浪淘沙的廚房設備行業,一步不慎將滿盤皆輸,所以說,企業在未來的“排兵布陣”中都要謹小慎微,方能步步為贏。

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