如果把大數(shù)據(jù)局限于互聯(lián)網(wǎng)和手機(jī)等行業(yè)，那就是一種思維的局限。對(duì)數(shù)據(jù)進(jìn)行整合，得出相應(yīng)的營(yíng)銷方法，放在任何行業(yè)都適用。可以說(shuō)，“大數(shù)據(jù)”時(shí)代的到來(lái)，為轉(zhuǎn)型期的中國(guó)廚具企業(yè)發(fā)展提供了重大機(jī)遇。廣大廚具企業(yè)要搭上這輛快車(chē)，敏銳地捕捉數(shù)據(jù)背后的商機(jī)，為客戶提供精準(zhǔn)服務(wù)，推動(dòng)企業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)。

廚具企業(yè)缺乏數(shù)據(jù)思維

在廚具行業(yè)，賣(mài)場(chǎng)和直營(yíng)店是商家離消費(fèi)者最近的地方，賣(mài)場(chǎng)每天也都將產(chǎn)生大量的數(shù)據(jù)。在一家廚具店面，每天進(jìn)入店面的人數(shù)是多少，以哪類人群為主，哪個(gè)時(shí)間段顧客量最大，哪類產(chǎn)品銷售情況最理想，在導(dǎo)購(gòu)員介紹時(shí)，顧客買(mǎi)與不買(mǎi)的原因又是什么等等。每一個(gè)消費(fèi)行為的背后都是一次數(shù)據(jù)的產(chǎn)生，但更多店面沒(méi)有對(duì)這部分?jǐn)?shù)據(jù)進(jìn)行詳細(xì)的記錄，更多的是籠統(tǒng)的概括。由于沒(méi)有記錄，數(shù)據(jù)不準(zhǔn)確，當(dāng)然也就不會(huì)到達(dá)整合數(shù)據(jù)這一環(huán)節(jié)。

相比而言，這種對(duì)于數(shù)據(jù)的收集、整合和分析的思維對(duì)于廚具行業(yè)來(lái)說(shuō)還比較欠缺。特別表現(xiàn)在產(chǎn)品設(shè)計(jì)上。但很多的廚具產(chǎn)品設(shè)計(jì)一般是“東拼西湊”設(shè)計(jì)概念，設(shè)計(jì)師也許更擔(dān)心的是怎么區(qū)別于模仿的產(chǎn)品，防止被投訴而不是收集、整合目標(biāo)受眾對(duì)于產(chǎn)品的真實(shí)需求，這就是差別所在。

獲得數(shù)據(jù)并且整合數(shù)據(jù)

曾有位管理學(xué)家說(shuō)過(guò)：“市場(chǎng)營(yíng)銷的目的是充分認(rèn)識(shí)和了解消費(fèi)者，讓產(chǎn)品和服務(wù)滿足消費(fèi)者的需求，不用推銷消費(fèi)者就會(huì)主動(dòng)購(gòu)買(mǎi)。”但反觀廚具業(yè)的營(yíng)銷，只停留在打價(jià)格戰(zhàn)等的初始階段，更多想著怎么賣(mài)出產(chǎn)品，而忘了細(xì)想這是不是顧客想要的產(chǎn)品。

在大數(shù)據(jù)時(shí)代，廚具人需要整合思維，如何做好整合，首先一步就是如何獲得數(shù)據(jù)。目前廚具行業(yè)跟消費(fèi)者最直接的交流主要體現(xiàn)在市場(chǎng)的交易過(guò)程中，并未表現(xiàn)出其它的互動(dòng)元素。即便如此，如果在市場(chǎng)的交易過(guò)程中，廚具企業(yè)學(xué)會(huì)了獲得數(shù)據(jù)，整合數(shù)據(jù)，就比別人先行了一步。