在國內廚房設備市場競爭日趨激烈的當下，廚房設備企業面對各種發展機遇與挑戰，首先要思考的，便是定位問題。有專家建議，廚房設備企業應當多了解消費者需求，從市場出發，這樣才能夠真正做好市場定位。

品牌定位模糊產生負面影響，如果一個成功的經銷商將一款廚房設備品牌在當地做出了一定的名氣，市場和品牌都有了一定的基礎。而在此時，經銷商開始承接新的品牌代理，對于消費者來說，它是一個未知的，消費者不僅跟新的廚房設備產品需要慢慢的磨合，跟經銷商之間的信任也有了一定的裂縫，以前所積累的品牌知名度瞬間就土崩瓦解了。這樣就相當于是半途而廢，辛辛苦苦栽好的乘涼樹也被自己給挖了。

消費者的二度品牌磨合，每一個成功的廚房設備經銷商對市場也是有一段時間的磨合期的，走過那道坎后，經銷商在當地也積累了一定的人脈資源。當經銷商代理新品牌的同時，需要對企業，對產品的一些知識了解，這其中也是磨合期間的困難，同時當地消費者對于一個新的品牌也是需要時間的了解，這些都是付出時間的資源，需要漫長的時間才能真正得到消費者的認可，消費者的認知，經銷商才能得到新一輪的人脈資源。

新產品的口碑宣傳策略，經銷商能夠成功獲得當地市場，毋庸置疑，產品還是起著決定性作用。代理的廚房設備產品跟當地市場需求相契合，消費者能夠認可并喜歡這樣的廚房設備品牌，經銷商才能夠獲得成功，廚房設備品牌才能夠在當地真正的立足，并有長遠發展的趨向。相對來說，經銷商改變品牌的代理，對于市場定位和調整也有了一定的挑戰，一款新的廚房設備品牌是否能夠被當地市場所容納這些都是不確定因素，相對應的也會給經銷商帶來一定的損失。最終品牌的口碑宣傳也會得到一定的限制，給經銷商的成長帶來了很大的困難。

就目前，廚房設備市場的亂象叢生，消費者對廚房設備產品的認知度模糊也跟經銷商兩易其主有著一定的影響。總體來說，就目前廚房設備行業發展還不夠成熟的條件下，廚房設備經銷商對廚房設備市場的健康有序發展起著很大的作用，所以需要廚房設備經銷商摸清當地市場實際情況，以作出準確的市場定位，并持之以恒走長遠發展的道路。

有很對中小型的二線廚房設備企業在運作中總是出現各種問題，究根問底原因那是對整個廚房設備品牌化運作鏈的還是很熟悉，才使廚房設備企業逐步掉進了惡性循環。