作者：cfsbcn 編輯：中國廚房設備網 來源：m.jsdongge.com.cn

 【中國廚房設備網】古代，優秀的將領通常會根據敵人做飯時升起的炊煙來判斷敵人的位置，還會根據敵人做飯留下的灶的數量來判斷敵人的規模。當然有些更聰明的謀略家則利用這一點，通過炊煙和結灶來欺騙敵人。當年諸葛亮就是利用炊煙把曹操騙進華容道。孫臏則通過“減灶”麻痹龐涓，最終復仇成功。
   
    在科技發達的今天，當然不能用傳統的方式來做飯，那么現在解放軍用什么爐具做飯的呢？經過多方打聽，了解到云南某部隊用的是賽米控商用電磁爐來做飯。據說這種電磁爐只要1個人就可以在1小時內做好150人份的飯菜，1小時內就可加工45kg米飯、25kg饅頭。還可以進行炒菜、燉菜等主副食加工。
   
    用商用電磁爐確實方便快速而且不會產生炊煙，也不會留下生火的痕跡，但解放軍在沒有電的野外訓練的時候怎么辦呢？原來這種電磁爐還可以通過柴油發電來工作，即使發生戰爭，電力設施被敵人摧毀的時候，也不會影響到戰士們吃飯。據說現在賽米控還推出了一種軍警自動式炊事車，可以自由移動，最大拖行時速可以達到95km/h，被稱之為后方“戰略武器”。
在與時俱進的廚房發展中，很多發展完全是我們沒有想到的，但是他確實是實實在在的存在著，還給我們帶來了方便健康。
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