作者：m.jsdongge.com.cn 編輯：中國廚房設備網 來源：互聯網

【中國廚房設備網】廚房電器市場集中度偏低，煙、灶市場前10名市場份額分別為63.3%和63.1%，與電冰箱(86.7%)、洗衣機(85%)還有一定差距。但隨著國家對產品標準、節能、環保的要求不斷提高及消費者追求產品的個性化和品質化，廚電行業的門檻越來越高，缺乏品牌影響力，綜合實力較弱的廚電企業將逐漸被市場所淘汰，整個行業的集中度將不斷提高，廚電行業將向規模化、品牌化、高端化和專業化的方向發展。

“雖然目前國際環境非常復雜，但是總體來看，發達國家家電市場規模并未出現大幅下降。”中國家用電器協會信息部主任胡曉紅表示，新興市場是全球經濟增長的新動力，2011年中國對金磚國家家電出口增幅超過20%。

近年來，國際貿易摩擦呈現升溫的態勢，中國家電業也應重視這方面的問題。據中國家用電器協會標準法規部副主任萬春暉介紹，一般情況下，歐美等發達國家的貿易壁壘主要為技術性法規，新興國家則以關稅型壁壘為主，如提高關稅、設立海關臨時參考價格等。萬春暉提醒廣大家電企業，雖然目前國際貿易摩擦對中國家電出口的影響比較小，但是這類問題是不容忽視的，值得大家關注，特別是產品以以出口為主的企業。

增速回歸常態

“2011年，中國家電業在產量、銷量、出口等各領域都將全面突破原有水平，達到新的歷史高點。”中國家用電器協會秘書長徐東生表示，2011年，全行業工業總產值有望超過1.1萬億元，較2010年增長17%;工業銷售產值有望達到1.07萬億元，較2010年增長17%，但與2010年接近31%的超高增速相比有所回落;中國家電業出口額有望達到470億美元，較2010年增長17%。

在分產品領域，據中國家用電器協會初步核算，2011年冰箱產量有望達到7300萬臺，同比增長8%~9%;空調產量為10500萬臺，同比增長16.7%;洗衣機產量同比增幅為10%，電熱水器產量同比增幅為33%，微波爐產量增幅與2010年基本持平。在小家電產品中，電風扇、吸塵器和電飯鍋的產量同比增幅分別為9%、3%和8%。

徐東生指出，2011年，中國家電業面臨歐美債務危機、大宗原材料價格波動較大、人民幣升值、國內信貸緊縮、房地產市場低迷、市場增幅趨緩、成本壓力上升等復雜的國內外因素，但仍舊取得了不俗的成績。“過去幾年，拉動內需政策對中國家電業應對金融危機發揮了重要作用，隨著政策逐步退出，2012年中國家電業將回歸常態。這是經歷了近幾年高速運行和發展后的必然結果，也是經濟運行周期中的正常調整。”

轉型升級是主線

“雖然面臨較為嚴峻的國內外形勢，但是支持中國家電業發展的根本因素并未發生質的改變，產業結構升級必將成為2012年支撐中國家電業增長的主要動力。”徐東生表示，2011年，中國家電業產銷規模繼續平穩增長，中高端產品銷量明顯上升，網絡銷售等電子商務平臺日漸成熟，技術交流和技術創新空前活躍。

2011年，中國家電業在規模平穩增長的同時，產品結構升級成為發展中最大的亮點，國內家電市場高性能、高能效、大容量家用電器的占比上升，變頻產品受到消費者青睞。

中怡康對全國877個市縣6884家門店的零售監測數據顯示：2011年1~11月，三門、多門、對開門等高端冰箱的零售額同比分別增長26.5%、32.4%和13.4%，單門、雙門冰箱的零售額同比分別下降2.9%和14.2%;滾筒洗衣機零售額市場份額為44.5%，已經接近波輪洗衣機49.9%的占比，變頻洗衣機的零售額占比達到20.8%，同比增長25%。支撐空調零售額增長的主要因素也是產品結構升級。2011年1~11月，變頻空調零售量市場占比已經上升至47.5%，日益接近定速空調，與2010年同期相比上升了19個百分點。

產業升級和消費升級已經成為中國家電業發展的主線。徐東生分析稱，中國正處于城市化快速發展時期，從長遠來看，剛性消費需求仍處在上升階段;家電市場正處在消費升級的歷史時期，這為家電產業升級提供了機遇。同時，房地產市場價格調整有望打破僵局，暫時受到抑制并積蓄的剛性購買力一旦釋放，必將拉動家用電器消費回升。

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