【中國廚房設備網】廚房家電行業，因其特殊的地位，成為家電行業的高毛利重鎮。以老板電器、華帝股份、方太三家為核心的廚電專業三巨頭，加上美的、海爾等綜合家電巨頭，廚電江湖基本把持在這些廠家手中。

以主打高端的老板電器為例，其吸油煙機均價約4000元，燃氣灶均價約2000元。在吸油煙機領域，2015年該公司通過推出高毛利的新品，平均單價還有約4%左右的提升。

所以，一般對空冰洗電等家電企業造成影響的人工成本上升，對廚電企業的影響也就沒有那么顯著了。老板電器最近在一份投資者關系報告中稱，2015年人工成本提升在10%左右，包括人員數量增加和工資上漲兩方面，離職率比較低。

據描述，老板電器主要生產和銷售廚房電器，主要產品有吸油煙機、燃氣灶、消毒柜、嵌入式烤箱、蒸汽爐、微波爐、洗碗機;其中吸油煙機、燃氣灶、消毒柜三類產品占銷售收入90%以上。

老板電器：廚電行業還可增長十五年

根據中怡康數據，老板的吸油煙機零售量、零售額份額約為17%、25%;燃氣灶零售量、零售額份額約為15%、22%;消毒柜零售量、零售額份額約為10%、19%。

據了解，廚電產品的使用壽命是8-10年，目前更新需求占比約20%，呈現出緩慢提升的態勢，原材料中不銹鋼、冷扎板占多數，另外還有銅、玻璃;原材料占成本80%左右。

雖然線上銷售的增幅大，但不論是老板電器、方太還是華帝，這些主打高端品牌，核心還是在線下渠道。主要分成三大渠道，線下零售渠道、電子商務渠道、工程精裝修渠道。

線下零售渠道包括KA、專賣店、地方百貨、櫥柜專營店等;電子商務渠道包括天貓、京東、蘇寧易購、國美在線等，工程渠道以及電視購物等渠道。

老板電器一二線的收入占比是55-60%，三線占比40-45%。一線城市增長放緩，但二線城市還是不錯的，有15%以上增長，三線城市增長很快，有30%以上。該公司稱，絕大多數都是用于新房，占比80%;二手房置換的占比20%，置換這塊有緩緩上升的勢頭。

行業層面，老板電器測算稱，按照每年5%的增長，廚電行業還有十五年可為，主要依據有以下兩個方面：一、目前名義城鎮化率55%，根據我國國家新型城鎮規劃到2030年城鎮化率可達70%，每年一個百分點，可增長15年;二、以吸油煙機為例，目前全行業吸油煙機國內出貨量2200萬臺/年，可比產品冰箱國內出貨量6000萬臺/年，未來吸油煙機出貨量也有翻倍的空間。

該公司稱，新產品有嵌入式微波爐、嵌入式烤箱、嵌入式蒸汽爐、洗碗機，這些都已經上市，新產品是做原有產品配套，定位一樣都是高端，嵌入式微波爐、嵌入式烤箱、嵌入式蒸汽爐幾個產品銷售同比增長很快，洗碗機尚在鋪貨階段，預計2016年會有不錯的表現。另外凈水器也將在2016年上市，對這個產品公司也是非常看好。【中國廚房設備網】發表的文章內容在于傳遞更多信息，并不代表本站觀點。