08年，老板廚房電器雙勁芯技術(shù)的面試，標志著吸油煙機行業(yè)邁入17立方米時代。雙勁芯吸油煙機倍受消費者青睞，大風(fēng)量成為吸油煙機發(fā)展趨勢，與中餐的烹飪特點以及居住環(huán)境的改善密切關(guān)聯(lián)。中國家庭的廚房油煙比較重，為確保油煙吸凈率，唯獨選用大風(fēng)量吸油煙機。中國家庭廚房烹飪環(huán)境的根本改善，關(guān)鍵取決于吸油煙機風(fēng)量技術(shù)的發(fā)展。伴隨著大風(fēng)量吸油煙機市場的高速增長。“買煙機，看風(fēng)量”已成為消費者選購吸油煙機的標準，17立方米大風(fēng)量吸油煙機正在全面普及。
 
　　相關(guān)調(diào)查結(jié)果顯示，在三四級城市，消費者對吸油煙機的關(guān)注度前五項依次是：吸力強、故障少、靜音、外觀美、節(jié)能。而在一二級城市，消費者對煙機的關(guān)注度前五項依次是：吸力強、靜音、材質(zhì)好、耐用、做工精致.

最近，由老板、方太、帥康等主流廚電品牌參與編制的中國建筑工業(yè)行業(yè)標準《住宅整體廚房》(JG/T184—2006)已經(jīng)出臺。該標準是國家“十一五”科技支撐課題《廚房衛(wèi)生間污染控制與環(huán)境功能改善技術(shù)研究》的重要內(nèi)容，也是迄今為止由廚電企業(yè)參與編制的最高級別的國家標準。

該標準出臺后，將廚房的建筑平面空間規(guī)定為22種類型，并對廚房設(shè)備等產(chǎn)品規(guī)格嚴格規(guī)范。具體到吸油煙機產(chǎn)品，專家們一致表示，風(fēng)量始終是吸油煙機的核心技術(shù)指標，大風(fēng)量是吸油煙機的未來發(fā)展趨勢,也是行業(yè)內(nèi)技術(shù)比拼的關(guān)鍵。

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