【中國廚房設備網】相信大家的廚房里，一臺電冰箱是必不可少的廚房電器，冰柜制冷保鮮，不管是在廚房還是超市、酒店等等廚房都能用到，是我們廚房不可缺少的制冷設備。

冰箱算是廚房電器中花費最多的，因此在選擇的過程中一定要多多留心，以免給自己選了添堵的產品。因此在我們購買這種大功率廚房電器的時候，一定要好好挑選，中國廚房設備網給你分享三步走輕松搞定。

首次，外觀檢查。電冰箱的表面涂層起色質應均勻發亮，不應有麻點，氣泡和明顯的劃痕更不應有大、小面積涂層脫落現象存在。電冰箱的電鍍件應光亮細密，不應有鍍層脫落或生繡之處。冰箱的箱體和電冰箱的內部都是經過發泡工藝來處理完成的，如果在制冷過程中，工藝要求不嚴格或操作不謹慎，發泡材料溢出箱體或外部涂層表面，就很難除去，在外觀挑選時應注意箱體表面有沒有油跡。

其次，內部的檢查。門封是直接看冰箱的耗電量和保溫效果，而且是影響制冷壓縮機壽命。質量好的門封有很好的吸合力，開啟電冰箱門時，明顯感到有阻力。如果沒有，則門封質量不好。電冰箱的冷凍室一般都是由鋁板制作而成的，檢查冷凍室的鋁板有無明顯的裂痕，因為電冰箱制冷室內膽是由ABS塑料板經過真空成形工藝制成。檢查是否有裂痕還有起皺的地方，尤其是過渡圓角是否圓滑，內膽鍍板薄厚是否均勻。

最后，通電檢查。通電試運行，將溫控器旋鈕調到一定的位置上，連通電源，檢查燈開關和燈泡是否正常。在接通電源一瞬間，應注意壓縮機的啟動性能，是否能一次啟動。電冰箱運行幾分鐘后，用手摸電冰箱冷凝器，應有明顯熱感，而且熱得越快越好，而回氣管則有明顯的冷感。若無冷感則說明電冰箱的性能比較差。噪音也是電冰箱的主要性能之一。但在商店選購時，由于環境噪音比較大，因而很難聽出電冰箱的噪音，只有在周圍則可聽到低沉的風機旋轉聲。若用手接觸箱體時，有輕微震動的感覺。由于大部分壓縮機的自身噪音并不大。冰箱噪音主要來自壓縮機運轉時與管道及箱體產生的共振。

這些廚房電器的常識，你學會了嗎？趕快記住這三步走，下次遇到的事情，輕松就搞定了。
 
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