第一步,規(guī)劃好櫥柜的功能區(qū)域。一般來說,主要有五大功能區(qū)域:食品儲備區(qū)、廚具儲備區(qū)、烹飪/烘烤區(qū)、清洗區(qū)、準(zhǔn)備區(qū)。
第二步,對各個功能區(qū)域進(jìn)行合理布局。一般來說,最理想的布局呈三角形,即、洗滌、常用收納、烹飪?nèi)齾^(qū)呈三角排列。這樣設(shè)計,使用起來會省時省力。
第三步,根據(jù)主要使用者的身高確定工作臺尺寸。這里有些基本原則:常用物品擺放高度在70cm~185cm,按照使用頻次確定物品的收納位置,經(jīng)常使用的物品宜設(shè)計在舒服的使用高度進(jìn)行收納,不常用物品可以設(shè)計在頂部和底部區(qū)域收納;操作臺下方內(nèi)縮3cm~6cm;廚房通道寬度以90cm~130cm為宜;地柜高度,165以下的使用者宜設(shè)計在80cm~82cm范圍內(nèi),165以上使用者設(shè)計到85cm較合理;臺面高度在80~90cm之間,寬度在50cm~60cm之間;吊柜深度范圍比地柜窄,一般設(shè)計在30cm~40cm。
有了這些基本的原則,人性化廚房的設(shè)計不再那么陌生了。接下來我們將從細(xì)節(jié)上為大家介紹好廚房的設(shè)計秘密。
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