作者:威寶利
4月13日,本報接到展覽館路31號樓的居民楊先生的來信,反映3月20日凌晨他們樓下的一家牛肉面館的后廚著火了,濃煙伴著火苗躥了三層樓高,面館的工作人員驚慌失措。幸虧3輛消防車及時趕到,撲滅了大火,并搶出了6個大個兒煤氣罐。至今樓上的居民對此心有余悸。沒有想到的是,火災(zāi)第二天,沒有任何解釋說明,牛肉面館又照常營業(yè)了。楊先生說,長期以來,31號樓內(nèi)的居民一直忍受著牛肉面館的油煙和噪音的污染。發(fā)生火災(zāi)并不是偶然,可該面館并沒有引起重視。31號樓的居民為了居住環(huán)境的安全,強烈要求該牛肉面館立刻停業(yè)整頓,消除火災(zāi)隱患。
接到來信后,本報立即與西城區(qū)公安消防支隊取得聯(lián)系。據(jù)支隊法宣科介紹,3月20日發(fā)生火災(zāi)的原因,是由于該面館后廚人員操作不當(dāng)引起設(shè)備著火,過火面積為100平方米。按照消防法的有關(guān)規(guī)定,消防支隊已對該餐館進(jìn)行罰款1萬元的行政處罰,停業(yè)整頓后可以恢復(fù)經(jīng)營。而后阜外派出所也對該餐館進(jìn)行了監(jiān)督和檢查。
為了解決該餐館油煙、噪音擾民的問題,本報把楊先生的來信轉(zhuǎn)到西城區(qū)環(huán)境保護(hù)局。該局非常重視,責(zé)成監(jiān)察隊認(rèn)真查處。據(jù)了解,該牛肉面館營業(yè)執(zhí)照的名稱為“北京展覽路西域王牛肉面餐館”,主要經(jīng)營面食、流食。餐館3月20日發(fā)生火災(zāi),油煙凈化設(shè)備燒毀。監(jiān)察人員針對這一情況,要求店長對油煙凈化設(shè)備損壞、無法正常使用的問題進(jìn)行限期治理,并于3月24日下達(dá)《限期治理通知書》,要求做到后廚密閉、更換新的風(fēng)機和油煙凈化設(shè)備。
4月20日上午,環(huán)保監(jiān)察人員對該餐廳進(jìn)行現(xiàn)場復(fù)查。該餐館已安裝新的油煙凈化設(shè)備。監(jiān)察人員要求餐館在經(jīng)營中確保油煙凈化設(shè)備正常使用,并按時清洗,以減少油煙擾民。對于噪音問題,環(huán)保局要求夜間10時后禁止使用發(fā)出噪聲的機械設(shè)備。該餐館的法人代表表示,將按照環(huán)保部門和其他部門要求進(jìn)行經(jīng)營,認(rèn)真執(zhí)行相關(guān)法律法規(guī)。
免責(zé)聲明:本網(wǎng)站所收集的部分公開資料來源于互聯(lián)網(wǎng),轉(zhuǎn)載的目的在于傳遞更多信息及用于網(wǎng)絡(luò)分享,并不代表本站贊同其觀點和對 其真實性負(fù)責(zé),也不構(gòu)成任何其他建議。如果您發(fā)現(xiàn)網(wǎng)站上有侵犯您的知識產(chǎn)權(quán)的作品,請與我們?nèi)〉寐?lián)系,我們會及時修改或刪除。
同類資訊
版權(quán)所有:廚聯(lián)科技 (c)2008-2022 CFSBCN All Rights Reserved
客戶服務(wù)郵箱:350319542@cfsbcn.com 郵編:610000 蜀ICP備14006818號-4 聯(lián)系電話:13880215230
成都地址:成都高新區(qū)府城大道西段399天府新谷10號樓17F