加工定制 是 種類 豆腐機 品牌 福家寶 型號 100型煤氣加熱 產品用途 制作豆?jié){ 豆腐 豆腐腦 豆腐干 千張 適用范圍 茶餐廳設備,飲品店設備,冷凍食品廠設備 電壓 220（V） 功率 1.5（kw） 外形尺寸 1160×660×1530（mm） 包裝 木架 售后服務 保修1年
| 加工定制 | 是 | 種類 | 豆腐機 | 品牌 | 福家寶 |
| 型號 | 100型煤氣加熱 | 產品用途 | 制作豆?jié){ 豆腐 豆腐腦 豆腐干 千張 | 適用范圍 | 茶餐廳設備,飲品店設備,冷凍食品廠設備 |
| 電壓 | 220（V） | 功率 | 1.5（kw） | 外形尺寸 | 1160×660×1530（mm） |
| 包裝 | 木架 | 售后服務 | 保修1年 |
| 限時熱賣優(yōu)惠限時 過時不候11月20日-11月30日 |
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一、產品簡介
豆?jié){機、豆腐機(電熱型、燃氣型）結構堅固，外型美觀，性能優(yōu)異，加熱快省電省氣，該機從50kg豆?jié){煮到沸點，只須20分鐘左右，產出的豆?jié){、豆奶、豆腐營養(yǎng)豐富，味道鮮美，是不含任何防腐劑，真正有利身體健康。特別是目前牛奶制品存在衛(wèi)生健康隱患，所以人們渴望喝健康美味的豆?jié){，吃營養(yǎng)豐富的豆制品，新推出的彩色豆腐是加入天然蔬菜和水果，不僅豆腐營養(yǎng)價值更高，也美觀可口，因此，市場上豆制品非常暢銷，利潤高，所以該機受到市場很大歡迎，并且該機是現(xiàn)做現(xiàn)賣，是休閑小吃店、餐館、連鎖豆腐加盟店、豆腐廠等快速制作熱鮮豆?jié){、豆奶、豆腐和彩色豆腐的理想設備，是您小本創(chuàng)業(yè)致富的好幫手。
二、主要技術參數(shù)
1、電源：電壓220V。
2、磨漿電機功率:1.5kw。
3、吸漿泵功率：0.12kw。
4、豆?jié){產量：100-120kg/小時。
5、進水接頭：1/2″（4分外絲）。
6、豆?jié){機尺寸：長×寬×高：116×66×153 CM
雙排氣壓豆腐成型機：長×寬×高：95×95×1380 CM
三、機器主體結構
本機磨漿分離系統(tǒng)由電機、分離式磨漿機、盛漿桶組成，加熱煮漿系統(tǒng)由吸漿泵、加熱蒸汽包、煮漿桶組成；電器控制面板由電壓表、電流表和交流器等組成，單獨開關分別控制磨漿機、吸漿泵和煮漿系統(tǒng)；蒸汽包水位可通過水位計觀察；配有氣動雙壓成型機，壓制成豆腐。設備全采用優(yōu)質不銹鋼制造。
四、豆腐制作的工藝流程:
將浸泡好的黃豆由高速分離磨漿機加工，排出豆渣，產出的豆?jié){經過蒸汽加熱達到去腥和煮熟，然后添加輔助原料消泡、乳化、凝固、成型處理便可產生出營養(yǎng)豐富的豆制品。
五、彩色豆腐制作的方法:
彩色豆腐與傳統(tǒng)豆腐一樣，都是以大豆為原料。不同的是，它在制作中加入天然蔬菜果汁輔料，形成天然色彩，且含有豐富的營養(yǎng)成分，保存了蔬菜中的纖維質，有利于人體吸收、消化，有利于健康。制作彩色豆腐的基本工藝與傳統(tǒng)豆腐略同，關鍵工序是菜汁的加入和PH值的調解。具體操作方法我廠可提供。
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