當下，經濟水平發展拉動國人消費能力不斷提升，新興中產階級崛起，以80、90后為主的消費者成為廚具設備行業的主體消費人群，消費結構從生存型消費向享受型、發展型消費轉變。對于廚具設備企業來說，80、90后已經是廣泛的主消費人群，全方位了解新一代年輕人的廚房消費主張以及生活態度十分關鍵。

洞悉新興消費趨勢 廚具設備行業迎飛躍式發展

消費者追求個性 新穎時尚的廚具產品

需要特別注明的是，當前市場環境下，80、90后已經成為廚具市場最主流的消費人群。市場調研顯示，許多年輕人關注廚具設備的重點往往是廚具的樣式。所以，廚具本身的款式是否具備時尚元素或者符合年輕人的審美就非常重要。在這個張揚個性的時代，廚具消費的主力軍在追求舒適、講求實用的同時，也不放棄對于時尚的追求。

小戶型住宅居多 廚具實用性要求高

目前國內房價高居不下，年輕人普遍選擇小戶型住宅，所以在廚具設備的選擇上也對實用性的要求比較高。在廚具市場內，常常可以看到很多具備多種功能的個性產品。比如櫥柜產品，由于櫥柜產品的多樣化功能，可以在有限的面積里打造出多功能空間，所以深受小戶型業主青睞。個性化的櫥柜產品，不僅僅滿足了80后、90后追求新鮮生活的心理欲求,其實用性的特點也符合大部分年輕人廚房環境，可謂一舉多得。

環保廚裝大行其道 廚具環保要求高

80、90后在選擇廚具的時候，對環保的要求也是很高的。無論是櫥柜用的乳膠漆、板材，年輕人都對其甲醛含量極其看重。更重要的是，一般80后、90后的人，差不多都到了生兒育女的年齡。在裝修時，很擔心出現裝修污染給下一代帶來身體傷害。居于此，不少廚房設備企業繼續發力低碳、環保，無異味、零甲醛……多種環保低碳的產品進入消費者的視線，帶著健康的生活理念走進消費者的新家，為消費者帶來了綠色環保的生活。

私人訂制 高端訂制廚具受青睞

至今，中國新興中產階級已然形成，有資料統計，截止15年底，國內達到中產階級水平線的人群已超過1.09億。而這些人群，大多是已經畢業多年的80后群體。而在廚具選擇上，這批人群也有自己的選擇。在當前工作生活壓力大的情況之下，許多年輕人希望室內裝修營造一種溫馨的感覺，讓人更加舒適放松。在選擇廚具上，會考慮在外觀、造型以及色彩上和裝修更加搭配、更加協調。目前，許多標榜著“私人訂制”的廚具品牌大行其道。根據不同情況，提供不同“私人定制”方案，講求整體裝修協調，形成一整套完整的生態鏈。

分析人士認為，未來的5-10年，隨著第三波人口高峰期到來，等待廚房設備企業的既是機遇也是挑戰。因此，廚房設備企業還需提前做好規劃，順應消費趨勢，促進企業迎來飛躍式的發展。