主旨：公告「進口牛肉檢疫及查驗作業程序」，并自中華民國一百零三年二月二十七日生效。。
公告事項：
一、為維護國民健康，保障食品安全，及符合世界貿易組織食品安全檢驗與動植物防疫檢疫措施協定(WTO/SPS)之規范，針對曾發生牛海綿狀腦病(Bovine Spongiform Encephalopathy, BSE)國家(地區)進口牛肉及其產品實施監管措施，特訂定本作業程序。
二、本作業程序依經濟部、財政部、行政院農業委員會及本部依現行法規規范，於邊境針對輸入產品之報關、報驗及檢疫程序匯集。（請下載附件）
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