10月10日，山東省廚具行業“一帶一路、綠色發展”高峰論壇在興福鎮舉行。山東省廚具協會、博興縣廚具協會會員單位負責人、興福鎮非會員廚具企業負責人代表共計500余人參加此次論壇。論壇由山東省廚具協會會長王炳森主持。

近年來，隨著供給側結構性改革的不斷深入，興福鎮積極響應山東省委、省政府提出的“加快新舊動能轉換，推動產業轉型升級”的號召，搭建“政學研金服用”平臺，通過技術創新、產業革新，發揚工匠精神，努力增品種、提品質、創品牌，在創新創業中推動廚具產業提檔升級。

基于這樣的考慮，興福鎮主動邀請環保局、市場監管局、市廚具產品質量檢驗檢測中心等部門領導授課，針對當前廚具企業面臨的環保、抽檢、質量等問題進行現場答疑解惑，分析當前形勢，補齊產業短板，加快廚具產業新舊動能轉換，助推廚具產業轉型升級。

王炳森在總結講話中強調，廚具企業家們要充分認清形勢，主動響應國家政策要求，牢牢抓住“一帶一路”、京津冀協同發展等國家級戰略部署、“兩區一圈一帶”等省級戰略部署和商用廚具百億級產業集群等市級戰略部署機遇，嚴格遵守好國家的環保要求，不斷促進廚具質量提升。同時切實履行好環境保護主體責任，積極實施新舊動能轉換，加快廚具產業轉型升級。