毛雞蛋，很多地方也叫鳳凰蛋，外觀看上去跟普通雞蛋差異不大，但是吃一口你會(huì)發(fā)現(xiàn)里面是剛長(zhǎng)毛的小雞，有蛋有肉，很多人覺得吃毛雞蛋大補(bǔ)。

蠶蛹，蠶蛹營(yíng)養(yǎng)豐富，藥用價(jià)值高，早在《本草綱目》等典籍中就有其入藥用的記載。這幾年吃蠶蛹成了潮流，不值錢的蠶蛹身價(jià)也漲到了四五十元一斤，最常見的做法就是炸著吃。

黑蜘蛛，印度婦女在賣的黑蜘蛛，這是當(dāng)?shù)氐囊坏烂牢叮戮品浅：贸裕切┮娭┲刖团碌娜苏l(shuí)還敢吃它啊。

貓屎咖啡，其實(shí)麝香貓吃下咖啡果實(shí)，經(jīng)過(guò)胃的消化再排出來(lái)，據(jù)說(shuō)這樣加工的咖啡味道極好，而且價(jià)格賊貴。

蝙蝠，蝙蝠一般人不敢吃，他們一般出現(xiàn)在少數(shù)亞洲非洲國(guó)家的原住民的飯桌上，最多的是用來(lái)烤著吃。

發(fā)酵鮭魚頭，是傳統(tǒng)的阿拉斯加美味。魚頭被砍下來(lái)后，在地下至少埋個(gè)幾星期，如你所料，期間魚頭就開始腐爛了。然后在它們爛的沒影之前把它們挖出來(lái)，搗爛，在碗中冷藏。

意大利活蛆腐酪，是用山羊奶制成的撒丁島奶酪。在早期發(fā)酵階段，就加入了奶酪蒼蠅的幼蟲。一周之后，幼蟲孵化，然后開始以奶酪為食。由于奶酪中的脂肪已經(jīng)腐敗，就產(chǎn)生了一種所謂“可口”的特殊風(fēng)味。

羊雜布丁，其實(shí)就跟某種香腸差不多。但是這種特殊的香腸是由羊的肺，肝和心制成的，很多人更愿意稱之為塞餡內(nèi)臟雜錦，而不是香腸。

臭豆腐，中國(guó)傳統(tǒng)特色小吃之一，有著聞起來(lái)臭，吃起來(lái)香的特點(diǎn)，但是很多食客還是難以接受。

皮蛋，又稱松花蛋、變蛋等，是一種中國(guó)特有的食品，具特殊風(fēng)味，然而被不解風(fēng)情的美國(guó)人稱為世界上最惡心的食物。