沁鑫熱能科技有限公司廚房設(shè)備安全無(wú)憂,2014年9月19日，廈門(mén)市嘉禾路福園公寓發(fā)生爆炸事故。周圍居民有震感，聽(tīng)見(jiàn)轟響，現(xiàn)場(chǎng)血腥一片。據(jù)南快報(bào)報(bào)道，此次事故由廈門(mén)湖里區(qū)嘉禾路福園公寓一家沙茶面店煤氣罐爆炸所致，共摧毀店面7間，造成6人死亡。

近年來(lái)，餐飲行業(yè)的安全事故不絕于耳。從大型餐營(yíng)集團(tuán)到高校食堂，其中也不乏很多小餐館，火鍋店等，爆炸事故屢屢發(fā)生，所產(chǎn)生的財(cái)物損失不計(jì)可數(shù)，若是有人員傷亡，更是讓一些家庭不堪重負(fù)。

餐飲行業(yè)的事故發(fā)生，大多是由于廚具選擇不當(dāng)。廚具本身質(zhì)量不過(guò)關(guān)，傳統(tǒng)爐具使用不當(dāng)，都是事故發(fā)生的隱患。而傳統(tǒng)爐灶燃料——天然氣、柴油不易儲(chǔ)存的先天特性，更是加大了維護(hù)廚房安全工作的難度。

炎炎夏日，明火烹飪可以使廚房溫度迅速上升，過(guò)高的環(huán)境溫度，不僅存在爆炸的隱患，而且對(duì)廚房工作人員的身體造成巨大困擾，令廚師們焦慮不安，對(duì)廚房安全操作掉以輕心，更有甚直接影響菜品質(zhì)量。

一套先進(jìn)的電磁廚房加熱設(shè)備，讓一切難題迎刃而解。

放眼餐飲行業(yè)大環(huán)境，“真功夫”以其衛(wèi)生、安全、高質(zhì)量的服務(wù)居于行業(yè)領(lǐng)先。探訪“真功夫”廚房環(huán)境，其中奧秘不難發(fā)現(xiàn)。商用電磁爐代替?zhèn)鹘y(tǒng)加熱設(shè)備，無(wú)名火操作，沒(méi)有灼傷和火災(zāi)的安全隱患，不使用煤氣等不易儲(chǔ)存燃料，沒(méi)有煤氣泄漏、爆炸等安全隱患。使用成本僅是燃?xì)鉅t的50%，性能相當(dāng)穩(wěn)定，沒(méi)有熱輻射，節(jié)能、省錢(qián)、安全。

沁鑫熱能科技有限公司是一家專業(yè)從事電磁感應(yīng)加熱技術(shù)開(kāi)發(fā)和應(yīng)用的高科技企業(yè)，廣東優(yōu)質(zhì)制造商，“真功夫”廚房設(shè)備全國(guó)唯一指定供應(yīng)商，同時(shí)也是新東方烹飪教育指定教學(xué)用機(jī)。沁鑫公司擁有科研、開(kāi)發(fā)和生產(chǎn)基地，形成了完整的產(chǎn)品體系。近年來(lái)，公司不斷的引進(jìn)電磁感應(yīng)領(lǐng)域高科技人才以及相關(guān)權(quán)威專家，經(jīng)過(guò)多年的努力，開(kāi)發(fā)出具有國(guó)際領(lǐng)先技術(shù)水平的大功率電磁加熱設(shè)備。選擇沁鑫，選擇了安心，讓沁鑫為您的廚房安全保駕護(hù)航。