作者：cfsbcn 編輯：中國廚房設備網 來源：m.jsdongge.com.cn

 【中國廚房設備網】對于中國的消費者在廚房行業來說，特別喜愛打折優惠活動，以舊換新，大贈送的一些活動，這是形成的一種中國傳統模式。以舊換新通常是指消費者在購買新商品時，如果能把同類舊貨交給商家，就能折扣一定的價款或直接以舊換新；如果消費者不能提交舊貨，那么新商品就只能以原價出售。雖然，以舊換新所回收來的舊貨對品牌經營者而言通常沒有多大的實際經濟價值，但是正所謂“醉翁之意不在酒，而在乎山水之間”，以舊換新不僅可以消除舊產品形成的銷售障礙，免得消費者因為舍不得丟棄尚可使用的舊貨，而不買新商品，而且還可以大大地促進消費者對品牌的忠誠，覺得這個品牌值得可信賴，時刻關注老客戶。因此，以舊換新的時候，商家多半會規定同個品牌或廠家生產的舊貨才可以換。

用以舊換新的方式回饋客戶消費者已經變得十分流行，涉及的行業有汽車、自行車、手表、家用電器、廚具、家具、住房、黃金珠寶首飾等，甚至波及到西服、羊毛衫、羽絨服等服裝行業。由此可見，現在實行促銷活動，以舊換新，打折優惠，滿1000送100等等的一些優惠活動，更能迅速的打開中國廚房市場，有利于廚房行業的發展。
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