飯店油煙是造成空氣中PM2.5超標(biāo)的重要原因之一。廊坊市要求全市所有規(guī)模以上飯店必須安裝油煙凈化器,逾期未安裝的,將被吊銷相關(guān)證照。
據(jù)監(jiān)測(cè),安裝使用油煙凈化器,正常情況下最少可使油煙污染物排放量降低50%。實(shí)際效果到底怎么樣呢,中午11點(diǎn)鐘,正是飯店?duì)I業(yè)的時(shí)間,在廊坊市一家飯店的天臺(tái)上,新安裝的油煙凈化器正在運(yùn)轉(zhuǎn),炒菜做飯產(chǎn)生的油煙都被它吸入了腹中。
飯店負(fù)責(zé)人:“原來咱們是一個(gè)風(fēng)柜,(油煙)直接排出去的,安裝完之后,我在上邊也看了,油煙量明顯減少,原來出來全是油煙,現(xiàn)在就是熱氣加煙似的。”
廊坊市要求全市8桌或80個(gè)座位以上的飯店安裝油煙凈化裝置,11月份以來,廊坊市的相關(guān)部門一直在對(duì)飯店油煙凈化器的安裝情況進(jìn)行檢查。記者了解,油煙凈化器因?yàn)橐?guī)格的不同,價(jià)格在一兩千塊錢到五六千塊錢不等,這個(gè)錢應(yīng)該有誰出,飯店的看法并不一致。
老板1:“咱肯定是積極配合,就算多花點(diǎn)錢也是給社會(huì)給人類造點(diǎn)福。”
老板2:“不是不安,說政府補(bǔ)貼這事不是一直沒落實(shí)嗎,我說再等一下。”
廊坊市環(huán)保局副局長(zhǎng)李春元:“有的飯店感覺政府應(yīng)該給他補(bǔ)貼一些,我個(gè)人感覺應(yīng)該是誰經(jīng)營(yíng)誰創(chuàng)收,誰污染誰治理,這是符合咱們環(huán)保工作原則的。”
最近,環(huán)保部門再次下發(fā)通知,規(guī)模以上飯店仍然沒有安裝油煙凈化器,吊銷一切相關(guān)證照。
李春元:“咱們下一步對(duì)飯店油煙的治理一店也不能漏,一個(gè)問題也不能讓,要徹底地把油煙凈化裝置安裝落實(shí)到位。”
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