現階段的廚房設備行業品牌林立,大品牌和小品牌同臺競技,更有實力十足的跨界企業摩拳擦掌,你方唱罷我登場。廚房設備企業必須認清自己的競爭力所在,把握好發展形勢。
廚房設備品牌的大肆擴張,使整個市場更加混亂,品牌招商的條件五花八門,比如明星代言,免加盟費、安裝費等。個別企業還采取傾銷的營銷手段,不計成本,不求利潤回報,不擇手段,造成亂象叢生的局面。不過也催生了部分強大品牌產生,提高了自身解決短板能力的機會。二線品牌,區域性品牌則承受更大壓力,廚房設備品牌格局亟需走向秩序化。
一些廚房設備大品牌先后已完成重組、收購、兼并等動作,在原有的經銷商體系內進行了品類的延伸,以前疲軟現象得到改變。隨著經銷商數額的遞增,品牌影響力進一步擴大。未來相當長一段時間,目前國內幾個一線廚房設備品牌仍保持明顯的品牌優勢與行業地位。
一線品牌將在完成國內渠道網絡覆蓋之后,對渠道進行深耕,向城鎮渠道方向邁進。二三線品牌仍有較大市場空白,兩三年內繼續擴展全國市場,從沿海和內地發達城市向四五線城市和城鎮延伸發展,在擴展渠道規模和提高渠道質量方面做得更深入,發展勢頭強勁。不少中高端品牌則致力走泛家居路線,以擴大品牌子類為方向。
急涌而入的新銳品牌也是廚房設備競爭格局不可小覷的對手。他們使市場形成新格局新格調,發展起起伏伏,將會形成較大的區域市場差異化。更甚而有一些具備雄厚財力的品牌準備跨界入行,如果它們定位清晰,戰略到位,也將有較好的發展前景。據了解,不少新銳品牌正籌備著力打造自身的樣板市場。
對于某些有足夠的投資吸引力和財力一線廚房設備品牌來說,短時間內以低門檻、高付接的方式實現渠道擴張,以實現競爭的絕對優勢。而如何在產銷結合,渠道擴張和管理結合方面有效找到平衡點、管控點,是他們要集中精力解決好的難題。
而中小品牌規模化擴張的原動力基于獲得風險投資,實現資本貨幣化,金融化,提升實體經營能力。部分企業內部績效考核模式也推動了擴張步伐加快。但就目前,不少企業還停留在經銷商數量上的擴張,而忽視了經銷商的質量和管理的提升。所以中小廚房設備品牌也要看清自己的發展優劣勢,不能揀了芝麻丟了西瓜。
總體來說受經濟環境影響,一二線城市廚房設備品牌經營面臨的競爭遠大于三四線品牌,三四線市場趨于活躍;廚房設備競爭方式業正發生著快速變化,傳統的銷售渠道受到較大影響。
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