近日，記者從有關部門獲悉，嵊州廚具行業(yè)今年1~10月，該市廚具行業(yè)規(guī)模以上企業(yè)產值54.3億元，同比增長21.8%。。

嵊州市廚具產業(yè)起步于上世紀80年代，經過近30年的發(fā)展，該市共擁有廚具生產及配套企業(yè)450余家，廚具整機及配套生產產量占全國總量30%，集成灶的產銷量占全國總量60%以上。但在快速發(fā)展過程中，該市廚具產業(yè)面臨著產業(yè)的結構性、素質性問題，絕大多數仍然集中在制造環(huán)節(jié)，以代工為主。

今年，該市充分利用作為首批“浙江制造”試點縣市之一的契機，通過實施標準提升、管理提升、質量提升工程，推動整體廚具行業(yè)實現轉型升級，提高整體廚具行業(yè)質量。到目前為止，該市廚具整機及相關配套企業(yè)共有國家級高新技術企業(yè)2家、省級企業(yè)技術中心5家、省級專利示范企業(yè)2家。相關企業(yè)通過自身的不斷研發(fā)，先后獲得205只實用新型專利，720只外觀專利，4只商標被認定為“浙江著名商標”。

為健全標準體系，掌握行業(yè)話語權，該市通過引導廚具行業(yè)參與制訂或修訂國家與行業(yè)標準，推動“無標生產”向“制訂標準”升級，掌握行業(yè)話語權。如該市廚具行業(yè)協(xié)會牽頭，會同有關標準化部門和檢測機構，在全國率先制訂了《集成灶產品行業(yè)聯盟標準》，并在嵊州集成灶產品制造企業(yè)中推廣實施，以此推動集成灶產業(yè)的健康有序發(fā)展，其中6家廚具企業(yè)參與4只標準制訂。

“機器換人”也成為該市廚具業(yè)“浙江制造”的一大亮點。2013年起，該市廚具企業(yè)投入約25億元用于廠房建設和技術改造，推動廚具產品向高端化、節(jié)能化、智能化和環(huán)保化發(fā)展。如億田公司投資2000萬牽手中科院共建億田廚電節(jié)能環(huán)保技術研發(fā)中心，推動無煙廚房向零排放無害廚房升級。萬事興科技廚具產業(yè)園，使用數字化吸油煙機裝配生產線、燃氣灶生產線等，技改投資達1.62億元，工人數量減少12%。今年1~10月，該市廚具行業(yè)規(guī)模以上企業(yè)產值54.3億元，同比增長21.8%。

該市還成立嵊州市企業(yè)品牌促進會，鼓勵企業(yè)實施“名企、名牌、名家”工程，設立2000萬元工業(yè)行業(yè)品牌建設扶持資金，用于廚具產業(yè)整體形象宣傳，推動“貼牌”向“創(chuàng)牌”提升。近年來，億田等10余家企業(yè)年投入1億余元，通過央視等主流媒體、明星代言等，宣傳推廣自主品牌。