作者：cfsbcn 編輯：中國廚房設(shè)備網(wǎng) 來源：m.jsdongge.com.cn

【中國廚房設(shè)備網(wǎng)】我們中國人有特有的一些飲食習(xí)慣，使廚房油煙成為人們實施“低碳生活”的一大阻礙和阻力。
 
      從20年整個廚房演變歷史來看，從原始人的摩擦生火，只是簡單把事物由生到熟的簡單加工過程，到現(xiàn)在，我們追求的是一個現(xiàn)代化的廚房的工作場所，經(jīng)歷了一個漫長又復(fù)雜的過程。其實有一個特別有意思的現(xiàn)象，其實原始人也是很環(huán)保的，因為當(dāng)時是一個開放式的，他們當(dāng)然也沒有這個概念。中國廚電行業(yè)自上世紀(jì)70年代開始，經(jīng)歷了四個發(fā)展階段，薄型中式機(jī)、深型中式機(jī)、歐式油煙機(jī)、近吸式油煙機(jī)。產(chǎn)品和市場也處于同質(zhì)化的競爭，更為致命是無法徹底的吸除油煙。金帝集成灶共獲專利48項，其中：發(fā)明一項：實用26項，外觀21項。申請國際PCT專利2項。
 
　　金帝電器強(qiáng)調(diào)社會責(zé)任意識里面，確立制造環(huán)保精神，營造健康生活的企業(yè)經(jīng)營理念宗旨，我們依舊以利于對環(huán)境建設(shè)和廚房油煙探索和研究，我們這個產(chǎn)品是2000年開始研發(fā)的，正式推出經(jīng)歷了差不多三年一個漫長的準(zhǔn)備和摸索，已于03年11月正式推向市場，所以這段話的評價是完全符合的。
 
　　從整個人類的歷史來看，尤其是中國，我們有這么一句話“男主外，女主內(nèi)”，女性自由主義和解放思潮的推動，越來越多的女性從繁瑣的家務(wù)勞動廚房，解脫出來，更多的服務(wù)于社會，服務(wù)于國家，但是有這樣一個現(xiàn)象，當(dāng)代的二十一世紀(jì)的白領(lǐng)女性，他們在廚房工作的時間是越來越少，根據(jù)我們調(diào)查研究，并不是說我們現(xiàn)在年輕女性不愿意做飯，不愿意操持家務(wù)，而是根據(jù)中國中醫(yī)藥大學(xué)女性肺癌病例研究發(fā)現(xiàn)，超過60%的女性長期接觸廚房油煙，患這個癌癥的機(jī)率非常高，所以廚房油煙已經(jīng)成為了家庭生活中主要污染源，是人類健康的一大殺手。我們可以看到這個圖片都是說明傳統(tǒng)廚房油煙的景象。 改善社會環(huán)境，提高國人體質(zhì)和生活質(zhì)量，應(yīng)從廚房開始。我們產(chǎn)品是一個顛覆傳統(tǒng)的創(chuàng)新產(chǎn)品，把系油煙系統(tǒng)、烹飪、消毒烘干、烤箱、儲存等功能集在一體。
 
   時代在進(jìn)步，社會在進(jìn)步，人們需要健康，地球需要環(huán)保，民以食為天，那么我們就從廚房環(huán)保綠色做起吧。
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